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第一章 被子植物的一生
第二节 植株的生长
1. 观察根尖的结构，描述根尖的结构及各结构的基本功能，并通过
绘图或模型等形式呈现各结构的特点；用适当的方法培养幼根，并对根
尖的生长进行动态观察，描述其生长过程。
2. 描述芽的结构并通过绘图或模型等形式呈现各个结构的特点，并
指出芽伸展为枝条的过程中各部分的变化情况。
3. 通过实验探究分析得出植物的生活需要无机盐。
4. 学会分析并解释实验数据，培养分析、归纳、综合等科学思维。
　幼根的生长
1． 根尖：指从根的顶端到生有根毛的一小段。根尖是幼根生长最
快的部位。根尖的结构及各结构的基本功能如表所示。
根尖 结构 细胞特点 基本功能
[①] 区 细胞停止伸长，并且已分化；表皮细胞一部分向外突出，形成 ，内部形成导管 根吸收 的主要部位
[②] 区 细胞逐渐停止分裂，开始迅速伸长；下部细胞较小，越往上细胞越大，最后成为成熟区细胞的一部分 根尖中生长最 的部位
成熟
根毛
水和无机盐
伸长
快
根尖 结构 细胞特点 基本功能
[③] 区 属于 组织，具有很强的分裂能力；细胞很小，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，排列紧密 通过 产生新细胞，不断补充磨损的根冠细胞和伸长区的细胞数量
④根冠 属于 组织；细胞比较大，排列不整齐，像一顶帽子似的套在分生区外面 具有 作用
分生
分生
分裂
保护
保护
2. 幼根的生长：一方面要靠 区细胞的分裂增加细胞的数
量；另一方面主要靠 区细胞的伸长增加细胞的体积。
“根深才能叶茂。”植物的根能不断地向土壤深层生长，
吸收更多的水和无机盐。“根深”与根尖
有关。
分生
伸长
分生区细胞的分裂和伸长区细
胞的伸长
　枝条的发育
1． 芽的分类：按照着生位置可以分为 和侧芽；按照发育
的结果可以分为叶芽、花芽和混合芽。
2． 叶芽的主要结构：包括 、芽轴、 等。
3． 枝条：由 、 和 构成，其上的芽还能发育成
新的枝条。
顶芽
幼叶
芽原基
叶
茎
芽
4． 叶芽发育成枝条：芽中有 组织。叶芽在发育时，如图
所示，分生组织的细胞分裂和分化，幼叶发育成[①] ，芽轴发育
成[②] ，芽原基发育成[③] ，最后形成新的枝条。
“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。”枝条及其绿叶都
是由植物的 发育来的。
分生
叶
茎
芽
叶芽
　植株生长需要的营养物质
1． 植物生长需要的营养物质：包括 、 和有
机物。
给植物“打针输液”：输入植物的液体中可能含有
，给植物补充水、提供营养，以促进植物的生长。
水
无机盐
水和无机盐
2． 植物生长需要量最多的无机盐：含 的、含 的和
含 的无机盐。
(1)如果缺少某种无机盐，植株就不能正常生长，会出现相应的症
状。例如，缺 培养时，植株矮小、瘦弱，老叶先发黄；
缺 培养时，植株矮小，叶片上会出现紫色；缺钾培养时，茎秆
细弱，易倒伏，叶片边缘和尖端呈褐色，逐渐焦枯；缺硼培养时，油菜
会只开花不结果。
(2)在生长的不同时期，植物对无机盐的需要量是 的。
(3)科学合理施肥：在农业生产上，施肥是必要的。肥料主要是为
植物的生长提供 。但施肥过多，可能会造成烧苗；施化肥
过多，还会造成土壤板结。
氮
磷
钾
氮
磷
不同
无机盐
农谚说“有收无收在于水，多收少收在于肥。”这里的
“肥”指的是 。
3． 思维训练——分析并解释实验数据：对于实验获得的数据，需
要进行分析，并作出解释。
4． 无土栽培：指根据植物生活所需要的无机盐的 和 ，按照一定的比例配制营养液来栽培植物的方法。
无机盐
种类
数量
比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况
1. 实验原理：土壤浸出液中含有植物生长所需的多种________，而
蒸馏水中则没有。
2. 方法步骤：如图所示。
3. 实验现象：一段时间后，乙组的玉米幼苗要比甲组的玉米幼苗植
株高、叶片绿、茎秆粗壮、根系发达。
4. 实验结论：植株的生长需要________。
5. 讨论
无机盐
无机盐
(1)本实验探究的变量是_________。
(2)两组试管中所用幼苗大小相同、液体要等量，这主要是为了
_______________。
无机盐
控制单一变量
沙漠中的骆驼刺，有着发达的根系，根的生长主要依靠 (　B　)
①根冠 ②分生区
③伸长区 ④成熟区
A. ①② B. ②③
C. ①③ D. ③④
B
“根的生长是由于根的各部分都在生长。”这种说法不正确。
点拨1 因为根的生长是通过根尖完成的，而根尖中对生长起主要
作用的是分生区和伸长区，分生区细胞不断分裂增加细胞的数量，伸长
区细胞的伸长增加细胞的体积。
为促进绿萝生长，可定期施加营养液(部分信息如表所示)。
下列说法正确的是(　C　)
A. 绿萝对钾肥的需求量最大
B. 营养液给绿萝提供的只有无机盐
C. 营养液给绿萝提供水和无机盐等
D. 绿萝的生长只需要氮肥、磷肥和钾肥
C
“植株生长需要的营养物质只有含氮的、含磷的和含钾的无机盐。”
这种说法不正确。
点拨2 因为植株生长需要的营养物质有水、无机盐和有机物。水
和无机盐是通过根从土壤中吸收的，其中植物生长需要量最多的是含氮
的、含磷的和含钾的无机盐，除这三种无机盐外，植物还需要其他种类
的无机盐。有机物是植物通过光合作用制造的。
1． 关键词：植株的生长、根尖的结构、枝条的发育、无机盐。
2． 重要概念
(1)根的生长主要包括根尖分生区细胞的分裂和伸长区细胞的生
长。
(2)叶芽通过细胞的分裂和分化发育成茎和叶。
(3)植株的生长需要营养物质。
3． 本节重点
成熟
分生
伸长
幼叶
芽轴
芽原基
氮
磷
钾
知识点1 幼根的生长
1． [生活情境]番茄的生长发育需要水，番茄吸收水的主要部位和
生长最快的部位分别是图中的(　D　)
A． ①和②
B． ③和④
C． ②和①
D． ④和③
D
2． [概念检测]红树植物生长着密集的支柱根，深深扎入泥土，能
抵御海浪的冲击。红树植物根能长长的主要原因是(　B　)
①根冠细胞的分裂增加细胞的数量
②成熟区细胞的伸长增加细胞的体积
③分生区细胞的分裂增加细胞的数量
④伸长区细胞的伸长增加细胞的体积
B
A． ①② B． ③④ C． ①③ D． ②④
知识点2 枝条的发育
3． [概念检测]连翘的嫩绿芽经过配料加工、泡制可制成保健茶—
—“连翘茶”。连翘叶芽的结构如图所示，其中能发育成芽和叶的结构分
别是(　B　)
A． ①和②
B． ③和①
C． ①和③
D． ③和②
B
4． [跨学科·语文]“红豆生南国，春来发几枝。”春天来临时，发育
成红豆树新枝的是(　C　)
A． 幼叶
B． 芽原基
C． 叶芽
D． 芽轴
C
知识点3 植株生长需要的营养物质
5． [社会热点]在空间站用糯米纸将种子固定在培养箱内。糯米纸
在略湿润时有黏性，遇到大量水时就化为营养液，可为植物生长提供
(　C　)
A． 有机物和无机盐
B． 有机物和水
C． 无机盐和水
D． 无机盐、水和有机物
C
6． [核心素养]花生在不同发育期对几种无机盐的需求比重如图所
示，下列叙述错．误．的是(　A　)
A． 花生生长过程中只需含氮、磷、钾的无机盐
B． 花生在不同发育期对同种无机盐的需求量不同
C． 在花生结果期应适当增加氮、磷、钾肥的施用量
D． 在花生成熟期需求量最大的是含磷的无机盐
A
【题6解析】植物生长需要多种无机盐，含氮、磷、钾的无机盐是
植物生长需要量最多的，但不是植物只需要这三种无机盐，植物还需要
钙、镁等其他多种无机盐，A错误；据图可知，花生在不同发育期对同
种无机盐的需求量不同，如在结果期和成熟期对含氮、磷、钾的无机盐
需求量就有明显差异，B正确；据图可知，花生在结果期对氮、磷、钾
的需求比重相对较高，故在花生结果期应适当增加氮、磷、钾肥的施用
量，以满足其生长需求，C正确；据图可知，在花生成熟期，对含磷的
无机盐的需求比重相对其他无机盐是最大的，D正确。
7． [科学探究]为探究无机盐对植物生长发育是否有影响，某小组
将6株生长状况基本相同的芹菜幼苗均分为2组，分别放在盛有等量无土
栽培营养液和蒸馏水的容器中，在相同且适宜的环境条件下培养10天。
实验开始前和结束时，分别称取植株的重量，计算其重量增加的比例，
实验结果如表所示。请回答：
组别 培养液 增重比例/%
植株① 植株② 植株③ 平均值
甲 无土栽培营养液(含无机盐) 88 63 62.5 71.2
乙 蒸馏水(不含无机盐) 33.3 37.5 40.1 37
(1)本实验的变量是 ，除此之外，其他培养条件均相
同，这是为了遵循 的原则。
(2)芹菜幼苗吸收水的主要部位生有大量 ，扩大了吸收水
的面积，这体现了 的生物学观点。
无机盐
单一变量
根毛
结构与功能相适应
组别 培养液 增重比例/%
植株① 植株② 植株③ 平均值
甲 无土栽培营养液(含无机盐) 88 63 62.5 71.2
乙 蒸馏水(不含无机盐) 33.3 37.5 40.1 37
(3)每组分别称取3株植株的重量，为了减小误差应取
值。据表可知，芹菜植株生长最快的是 (填“甲”或“乙”)组。芹菜
的生长需要量最多的无机盐是含 的无机盐。
(4)由此可得出的实验结论是 。
平均
甲
氮、磷、钾
无机盐对植物生长发育有影响
组别 培养液 增重比例/%
植株① 植株② 植株③ 平均值
甲 无土栽培营养液(含无机盐) 88 63 62.5 71.2
乙 蒸馏水(不含无机盐) 33.3 37.5 40.1 37
练易错字词
【主题】广东英德红茶以汤色清亮、入口绵香享誉全国。英德红茶
采摘云南大叶种茶树的单芽或一芽一叶初展等为原料，经适宜萎凋、揉
切、发酵、烘干等多道工序精制而成。请据此完成1~5题。
1． 概念检测 在如图所示茶树根尖的结构中，吸收水的主要部位是
(　A　)
A. ①成熟区
B. ②伸长区
C. ③分生区
D. ④根冠
A
2． 俗话说：“根深才能叶茂。”茶树的根和叶不断地生
长，才能造就英德红茶充盈的风味和绵香的口感。根尖中与“根深”有关
的部位是(　B　)
A. 分生区和成熟区 B. 分生区和伸长区
C. 根冠和分生区 D. 根冠和成熟区
B
3． 概念检测 如图是云南大叶种茶树的芽结构及其发育情况，下列
分析错．误．的是(　B　)
A. 图中圆圈内的结构表示侧芽
B. ①是幼叶，能发育成⑤茎
C. 芽顶端有分生组织，能使②不断伸长
D. ③是芽原基，能发育成新芽
B
4． 教材改编 农谚“有收无收在于水，多收少收在于肥”说明了水、
肥对农业生产的重要性。下列叙述正确的是(　A　)
A. 茶树的不同发育时期对水的需求量是不相同的
B. 茶树吸收无机盐的主要部位是根尖的伸长区
C. 茶树的各生长时期对无机盐的需要量是相同的
D. 茶树的生长只需含氮、含磷和含钾的无机盐
A
5． 农业应用 农谚：“庄稼一枝花，全靠肥当家。”茶树生长需求量
最多的无机盐是(　B　)
A. 含氮、铁、钾的无机盐 B. 含氮、磷、钾的无机盐
C. 含氮、铁、锌的无机盐 D. 含氮、铁、硼的无机盐
B
6． 科学探究 为探究无机盐对水稻生长的作用，某小组设计了如图
所示实验。一段时间后,甲中水稻长得矮小，叶片有很多褐斑，乙中水
稻生长良好。下列分析错．误．的是(　D　)
A. 该实验的目的是探究磷对水稻生长的影响
B. 该实验选用的水稻苗生长状态要基本相同
C. 该实验结果说明磷对水稻的生长有影响
D. 该实验中，甲是对照组，乙是实验组
D
【题6解析】甲组对实验变量进行了处理，属于实验组；乙组没有
对变量进行处理，属于对照组。
7． 教材改编 无土栽培是一种用营养液代替天然土壤栽培植物的技
术。下列有关无土栽培的叙述，错．误．的是(　C　)
A. 营养液为植物的生长提供了水和无机盐
B. 定期向营养液中通气有助于植物的生长
C. 营养液中无机盐种类越多浓度越大越好
D. 该技术可高效利用空间，节约土地资源
C
8． 农业应用 菜农在移栽黄瓜幼苗时，常常在幼苗根部带上一团湿
润的土壤，这样做的主要原因是(　B　)
A. 防止根系的腐烂 B. 保护幼根，防止损伤根毛
C. 防止养分的流失 D. 可以促进根的生长
B
9． 科学探究 为探究某片农田中玉米叶片发黄的原因，科研人员取
土样制备土壤浸出液，对发黄的玉米苗进行分组培养。一段时间后结果
如表所示。下列分析错．误．的是(　C　)
分组 土壤浸出液 培养时间 实验结果
甲组 添加含X无机盐 30天 黄叶变回绿叶
乙组 不做处理 Y天 叶片仍然发黄
A. 乙组起对照作用
B. X可能为氮，Y为30
C. 实验结果说明植株的生长需要阳光
D. 农业生产应注意无机盐种类的调配
C
【题9解析】甲组为实验组，乙组为对照组，A正确；玉米叶片
发黄可能是土壤中缺乏含氮的无机盐所致，表中的“X”处应填写的
物质是含氮的无机盐，这样甲、乙就形成了以含氮的无机盐为变量
的对照实验，除无机盐不同外，其他条件都相同，所以Y为30天，B
正确；据实验结果可知，玉米叶片发黄是由于土壤中缺乏含氮的无
机盐，与阳光无关，C错误；通过实验可知，农业生产应注意无机
盐种类的调配，D正确。
10． 生活情境 每年春季谷雨前后，香椿长出来的嫩芽可做成各种
菜肴。图一是其根尖的结构，图二和图三分别是叶芽的结构及其发育而
成的枝条。请回答:
(1)香椿幼根的生长是通过图一中[ ] 细胞的分裂和
[ ] 细胞的伸长实现的。香椿植株生长需要的水和无机
盐主要通过图一中[ ] 来吸收。
C
分生区
B
伸长区
A
成熟区
(2)香椿的根尖和芽尖之所以具有分裂能力，是因为具有
组织。
(3)香椿叶芽的[ ] 能发育成枝条的叶，[ ]
能发育成枝条的侧芽。
分生
①
幼叶
③
芽原基
11． 项目式活动 某小组合作完成了“植物生长需要无机盐”的项目
学习任务。请回答：
【收集资料】土壤中含有植物生长发育需要的各种无机盐，氮是其
中之一。
【探究实践】将等量小石子分别放入20只容器，在20只容器中各栽
入一株生长状况相似的青椒苗，并平均分为甲、乙两组。甲组加入完全
营养液(含有植物生长所需的各种营养)，乙组加入缺氮营养液(含除氮以
外的其他各种营养)，光照和温度等其他培养条件相同且适宜。
(1)为保证实验的可行性、科学性，实验前还应该 (填字母)。
A. 各组都加入肥沃土壤浸出液
B. 清洗小石子，去除原来含有的各种无机盐
B
(2)该小组每隔三天观察并记录每组植株总质量的变化情况，绘制
成如图，该图说明氮肥对植物的生长有 作用。
促进
(3)本实验中每组选择10株青椒苗，而不是1株的原因是
。
避免偶然
性，减小实验误差
【拓展应用】我国科研团队在新疆沙漠温室成功试种快速繁育
水稻。
(4)科研团队采用精准调配的营养液进行无土栽培，在水稻的不同
生长时期，营养液的成分 (填“相同”或“不同”)。
不同

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