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第三单元 水和溶解
16. 溶解与分离
海边有很多盐田，人们把海水引入盐田，在阳光的照射下，水逐渐蒸发，盐就出现了。不过这种盐与我们家里的食盐不太一样，这种盐含有泥沙等杂质。怎样除去杂质，获得纯净的盐呢？
如何分离盐中混杂的泥沙
我的想法:_______________________________________________________
问题与想法
①
想一想：
泥沙一点都不能溶于水中吗？
除了泥沙之外，海盐中还有没有其它的物质？
溶解食盐的水是什么颜色的？
先将混合物加水搅拌溶解，过滤分离出泥沙，再蒸发滤液中的水分，得到纯净食盐。
将混有泥沙的盐倒入烧杯中，往烧杯中加水，搅拌，直到盐完全溶解。然后用滤布(或滤纸)过滤，把泥沙分离出来。
探索与实践
①
观察并记录：观察实验现象，记录实验结果。
1过滤后，烧杯中的盐水___________________________
2过滤后展开滤布或滤纸，上面有______________________
黄色的泥沙
无色透明溶液
讨论与发现
①
可以借助水来分离两种混杂在一起的物质，前提是一种物质溶于水，而另外一种物质不溶于水。
通过实验，可以发现什么
我发现:____________________________________________
如何分离盐水中的盐
我的想法:___________________________________________________
问题与想法
②
想一想：
可以分离糖水中的糖吗？
可以将水中的酒精分离出来吗？
有没有物质不能从水里被分离出来？
100℃的时候水会变成水蒸气，但是食盐不会，所以可以通过加热来分离盐水中的盐。
将过滤后得到的盐水倒入蒸发皿，放在铁架台上加热。边加热,边搅拌。当有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干。最后收集蒸发皿中的白色颗粒。
探索与实践
②
观察并记录：观察实验现象，记录实验结果。
经过加热后____________________________________________。
水沸腾蒸发后，会有白色的食盐出现
通过实验，可以发现什么？
我发现：____________________________________________
讨论与发现
②
将盐水中的水蒸发完，白色的食盐就会出现了
总结与提升
我们可以根据物体的特征或材料的性质将两种混合在一起的物体分离开来。例如，用过滤的方法将不溶于水的物质分离出来，也可以用蒸发的方法将溶解在水中的物质分离出来。
思考与练习
答案
用网筛分离沙子和泥土
用磁铁分离铁屑和木屑
用水或网筛分离红糖和绿豆
根据物体的特征或材料的性质将下面的混合物分离开来？
1.沙子和泥土
2.铁屑和木屑
3.绿豆和红糖

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