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1.明太祖允许民众开垦_______，实行__________、__________的政策。明朝组织移民_______，核查土地,编制土地文册作为___________的依据。这体现了统治者_______农业生产。清朝前期，____________不断扩大；边远地区得到_______；兴修_______；______引进原产于美洲的玉米、甘薯、花生等作物。清朝________产量大幅提高，农产品_________程度进一步加深。农业生产的发展，有利于社会的_______________。
2.明朝时，_______是棉纺织业中心，________是丝织业中心，_________是制瓷中心。清朝前期，已出现了比较成熟的_____________。
3.________是百姓缴纳赋税的货币,中国经济成为________________中的重要一环。商业的繁荣促使商帮出现，如山西的_______，江南的________。
荒地
轻徭薄赋
休养生息
屯田
征收赋税
重视
耕地面积
开发
水利
明朝
粮食
商品化
稳定和繁荣
松江
苏州
景德镇
手工工场
白银
全球经济体系
晋商
徽商
【温故知新】
第三单元 明清时期：统一多民族封建国家的巩固和发展
第21课 明清时期的科技与文化
【课标要求】了解《本草纲目》《天工开物》《农政全书》，认识明朝的科技成就及其影响；了解小说、戏曲的繁荣，知道明清时期文学艺术的特色。
1、李时珍和《本草纲目》
《本草纲目》书影
阅读课本，回答《本草纲目》的概况？
△时代：
△作者：
△内容：
△价值:
△传播:
明朝
李时珍
记载了药物1800多种，收录药方11000多个，附有1100，多幅药物形态图。
总结了我国古代药物学成就，丰富了我国医药学宝库，在世界医药史上占有重要地位。(“东方医学巨典”)
传入朝鲜和日本，以后又陆续被翻译成拉丁文、法文、俄文、德文、英文等多种文字。
一、科技名著
2、徐光启与《农政全书》
一、科技名著
《农政全书》书影
阅读课本，回答《农政全书》的概况？
△时代：
△作者：
△内容：
△价值:
明朝
徐光启
约70万字，分为农本、田制、农事、水利等类
全面总结了我国古代农业生产的先进经验、技术革新和作者关于农学的创新研究成果，是一部重要的农业科学巨著。
科学家 徐光启
3、宋应星与《天工开物》
《天工开物》书影
宋应星
阅读课本，归纳《天工开物》的内容 ？
1.内容：对我国古代的农业和手工业生产技术进行了全面总结，记述了中国在当时世界上具有先进水平的科学技术。
阅读课本，找出《天工开物》的地位？
2.地位：《天工开物》被誉为“中国17世纪的工艺百科全书”
一、科技名著
朝代 作者 著作 类型
明朝 李时珍 《本草纲目》 东方医学巨典
明末 宋应星 《天工开物》 中国17世纪工艺百科全书
明末 徐光启 《农政全书》 中国古代农业百科全书
思考：这三本科技名著有何共同特点？
（1）传统科技领域上的总结性著作;
（2）都注重实用性；
（3）都凝聚着作者的辛勤努力和智慧；
（4）但没能产生近代科学，我国科技发展面临停滞危机。
一、科技名著
1. 目的：
2. 起止点：
3. 构成：
4. 地位：
为了防御北方蒙古族南扰
东起鸭绿江边，西至嘉峪关
以城墙为主体，由关隘、城台、烽火台等组成，沿线设立卫所，驻守军队，开展屯田，进行生产，并修建了相连的道路，形成一个完整的军事防御体系。
城墙
关隘
烽火台
城台
关城
二、明长城和北京城
1、明长城
我们今天所看到的长城，主要是明朝修筑的。
2、北京城
阅读课本，回答北京城的概况？
2.组成：
3.布局特点：
宫城、皇城、内城和外城
①宫城即紫禁城，今称故宫，是北京城的核心；
②整个北京城平面呈凸字形；
③根据中轴线对称展开，布局均衡
明成祖朱棣，1420年基本建成
1.营建概况：
在元大都基础上营建;
二、明长城和北京城
秦长城 明长城
目的
起止
建筑材料
作用 象征意义 ①军事上抵御了少数民族的侵扰；
②经济上促进了北疆经济的开发；
③政治上巩固了多民族国家的统一
中华民族的聪明智慧，艰苦勤奋，
坚韧刚毅和充满向心凝聚力。
抵御匈奴南下
防范蒙古族南扰
西起临洮，东到辽东
东起鸭绿江边，西到嘉峪关
土筑
多用砖石
秦长城与明长城的异同点
【知识拓展】
阅读教材，完成下列内容。
时期 思想家 思想观点
明中期 王守仁
明末 清初 黄宗羲
顾炎武
王夫之
黄宗羲
顾炎武
王夫之
陆九渊
王
守
仁
心是万物的主宰，提倡 “心即理”“知行合一”和“致良知”
反对君主专制制度；批判“君为臣纲”的封建教条。
把“亡国”与“亡天下”作区分，认为改朝换代是亡国，文化沉论是亡天下，故“保天下者，匹夫之贱与有责焉耳矣”。
社会是发展的、 进化的，不能泥古不化、厚古薄今。
三、明清的思想家
明清时期，随着商品经济的发展和市民文化的繁荣，小说、戏曲等大众化的文学艺术有了突出的发展，小说以“四大名著"最为著名。
时间 书名 作者 内容 价值
元末 明初 《三国志通俗演义》 罗贯中 以史实为基础,描写三国间的矛盾冲突 我国最早的一部长篇历史小说
元末 明初 《水浒传》 施耐庵 以官逼民反为主题，讲述梁山好汉的故事 我国第一部以农民起义为题材的长篇小说
明代 中期 《西游记》 吴承恩 唐僧师徒四人取经的艰难历程 浪漫主义色彩的神话小说
清朝 中期 《红楼梦》 曹雪芹 描述了贾、史、王、薛四大家族的兴衰 中国古典小说的高峰
小说繁荣的原因
1、小说
四、小说和戏曲
兴起 元末，又称昆剧、昆腔，原是流行于苏州昆山一带的昆山腔。
发展 明朝万历末期，经过改良，成为一个全国性的剧种。
顶峰 清朝前期，昆曲艺术发展到达顶峰。
代表作 明朝汤显祖的《牡丹亭》，清朝洪昇的《长生殿》、孔尚任的《桃花扇》。
昆曲的脸谱
四、小说和戏曲
2.昆曲
昆曲衰落的原因：
①因循守旧；
②作品庸俗；
③脱离广大民众和现实生活。
3、京剧
京剧的形成、发展、地位及其角色、脸谱文化艺术:
背景
1790年，乾隆皇帝80岁寿辰时，徽商组织徽剧戏班到京献艺。徽调不断吸收昆曲、京调、秦腔、汉调等地方戏的优点，加以创造和改进，在道光年间逐渐形成一个新的剧种“皮黄戏”，后被称为“京戏”或“京剧”。
形成
角色
脸谱
四、小说和戏曲
生
旦
净
丑
生
旦
文学艺术代表
文学艺术特点
时代特征
《红楼梦》
昆曲
京剧
反封建思想
通俗化
大众化
专制主义中央集权达到顶峰
商品经济发展
资本主义萌芽
市民阶层壮大
呈现
呈现
催生
促进
呈现
体现
催生
文学艺术作品是一定时期社会政治、经济发展的表现
明清小说和戏剧有哪些共同点？
①思想内容上反对封建；
②时代背景上反映了封建社会走向衰落。
【知识拓展】
目 的 规模 结构 地位
修建者及时间 布局及特点
【课堂小结】
明清时期的科技与文化
科技名著
明代建筑
明清思想家
明清小说和戏曲
医药：
工艺：
农业：
李时珍《本草纲目》
宋应星《天工开物》
中国17世纪的工艺百科全书
徐光启《农政全书》
明长城：
北京城：
王守仁、黄宗羲、顾炎武、王夫之
小说
戏曲
罗贯中《三国演义》、施耐庵《水浒传》
吴承恩《西游记》、曹雪芹《红楼梦》
昆曲：汤显祖《牡丹亭》等
京剧：乾隆——道光
如何对待中国的传统文化？
①取其精华，去其糟粕；批判继承，与时俱进；面向世界，博采众长。
②我们要传承和发扬中华优秀传统文化，不断增强文化自信。
【课堂练习】
1.明朝有一部著作记载 1800多种药物，收录了 11000多个药方，总结了我国古代药物学成就，在我国和世界医药史上占有重要的地位。这部著作是 （ ）
A．《齐民要术》 B．《农政全书》
C．《天工开物》 D．《本草纲目》
2.宋应星在《天工开物》序言中说，“卷分前后，乃‘贵五谷而贱珠玉’之义”，并将《乃粒》（五谷）置于首卷。这表现出作者（ ）
A．重视农业生产 B．漠视工艺制作
C．抨击闭关锁国 D．批判封建礼教
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3.我国古代建有一项宏伟工程，蜿蜒于高山、深谷之中。它最初的定位与作用是以军事防御为主，后来逐渐成为各民族交往的纽带。这项工程是
A．都江堰 B．大运河 C．明长城 D．北京城 （　 　）
4.由下表可推知（ ）
A．科举制度促进科技文化发展 B．中华文明对世界文明做出突出贡献
C．国家支持推动科技文化发展 D．中国古代科技文化全面领先世界
朝代 科技文化成就
南北朝 祖冲之把圆周率精确到小数，点以后的第七位数字，这项成果领先世界近千年。
唐朝 政府编写颁布的《唐本草》，是世界上第一部由国家制定的药典。
宋朝 毕昇发明了活字印刷术，对人类文明的发展产生了重大的影响。
明朝 宋应星的《天工开物》是世界上第一部有关农业、手工业和科学技术的百科全书。
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5. 1608年，徐光启从福建引来甘薯种在上海栽种，取得成功；后又写成《甘薯疏》，指出甘薯的优点，介绍其种植方法。材料体现出他（　　）
A．关注科学理论 B．得到百姓的支持
C．重视数据分析 D．注重实践与总结
6．乾隆年间，汪中主张给予未成婚而守节的女子改嫁自由，纪昀反对以严苛态度处理妇女和家庭问题，曹雪芹通过《红楼梦》讴歌贾宝玉和林黛玉的爱情。这说明当时 （ ）
A．男女平等观念深入人心 B．市民文化广受欢迎
C．封建道德礼教受到冲击 D．君主专制空前强化
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7.全面体现中国传统文化和古建筑艺术精髓，被联合国列入《世界遗产名录》，堪为我国古代宫殿建筑典范的是 （ ）
A．唐都长安 B．明长城 C．布达拉宫 D．北京故宫
8．某历史兴趣小组在开展研究性学习时，收集了以下资料。据此判断，他们研究的主题是 （ ）
A．中国古代民主思想的演变 B．中外思想文化的交流
C．中国古代文学艺术的发展 D．中国古代教育的普及
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