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第2课时　细胞的类型和结构
学习目标
知识点
教学突破策略
学习技巧点拨
知识点一:
原核细胞和真核细胞
让学生了解原核细胞和真核细胞的结构
联系实例,列表比较原核细胞和真核细胞的结构,识记原核生物的类型
知识点二:
细胞膜
让学生了解细胞膜的结构和功能
通过图解分析,先了解细胞膜的结构,进而理解其结构特点;再了解细胞膜的功能,进而理解其功能特性
预习检测
　　一、原核细胞和真核细胞
1.原核细胞和真核细胞最根本的区别是原核细胞没有①,只是在细胞中的一个区域内有环状的②,称为③。
2.真核细胞的结构复杂性不仅体现在具有④,而且还表现在形成了许多以膜为基础的具有特定功能的结构。
二、细胞膜的结构
1.细胞膜主要由⑤分子和⑥分子组成,其中⑦构成细胞膜的骨架,⑧有的排列在它的⑨,有的⑩在其中,有的于整个。
2.细胞膜的外表面有一些糖分子和细胞膜上的蛋白质结合形成,它与细胞内外的有密切关系。
三、细胞膜的功能
1.细胞膜通过把细胞与环境隔离开,维持细胞自身的,这是细胞膜的。
2.细胞主要通过细胞膜有选择地从周围环境中,,不断与周围环境进行。
四、细胞壁
细胞在细胞膜之外还有细胞壁,其组成成分主要是。
五、选择题
1.下列关于原核细胞与真核细胞的叙述,正确的是(　　)。
A.原核细胞具有染色质,真核细胞具有染色体
B.原核细胞中没有核糖体,真核细胞中含有核糖体
C.原核细胞没有以核膜为界限的细胞核,真核细胞有细胞核
D.原核细胞的DNA分布于拟核,真核细胞的DNA分布于细胞核
2.(2014年上海高考)在电子显微镜下,颤藻和水绵细胞中都能被观察到的结构是(　　)。
A.细胞核
B.核糖体
C.叶绿体
D.溶酶体
3.最可能构成细胞膜的一组元素是(　　)。
A.C、
H、
O、
N
B.C、
H、
O
C.C、
H、
O、
P
D.C、
H、
O、
N、
P
4.(2014年新课标Ⅰ高考)关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是(　　)。
A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质
B.当细胞衰老时,其细胞膜的通透性会发生改变
C.甘油是极性分子,所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜
D.细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递
5.立克次氏体的细胞结构与大肠杆菌的结构基本相同,因此立克次氏体应属于(　　)。
A.原核生物
B.真核生物
C.病毒
D.除病毒外的其他非细胞生物
重难点探究
知识点一:原核细胞与真核细胞的比较
1.阅读课本P37,小组讨论后,请完成下表:比较原核细胞与真核细胞的异同。
类别
原核细胞
真核细胞
细胞大小
基本结构
细胞核
细胞质
细胞膜
细胞壁
代表生物
　　2.原核细胞与真核细胞的本质区别是什么 两种细胞有什么相似之处
例1　阅读下图,回答下列问题:
(1)甲、乙两图中属于原核细胞的是　　　,属于真核细胞的是　　　。判断的主要依据为　。
(2)由图中可以看出,甲、乙两细胞相似之处为都有　　　　　　　。由此得出,原核细胞和真核细胞具有　　　　性。
(3)甲、乙两细胞的不同之处有　　　　　　　　　　　,因此两种细胞存在差异性。
知识点二:细胞膜的结构和功能
1.请给下列细胞膜结构的各部分的组成标注名称,并根据细胞膜结构图描述细胞膜的结构。
2.细胞膜具有怎样的结构特点 其原因是什么
3.阅读课本P38~39“积极思维”,结合下列小鼠细胞与人细胞融合实验示意图,分析回答:
(1)在该实验中,观察到的实现现象是什么
(2)通过该实验现象说明了什么问题
4.请从细胞膜的各组成成分出发,分析细胞膜的功能主要由哪些成分体现
5.如何利用实验来说明细胞膜具有识别作用 请举例说明。
6.下图为细胞膜的成分、结构及功能的关系图,请补充完整。
例2　下列关于细胞膜的叙述,不正确的是(　　)。
A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成
B.不同功能的细胞,其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同
C.组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富
D.异种的精子和卵细胞不能受精,这种现象与精子和卵细胞膜上的糖蛋白有关
当堂检测
1.研究发现,脂溶性物质能够优先通过细胞膜,细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解。它证明了(　　)。
A.构成细胞膜的物质是脂质和蛋白质
B.细胞膜具有流动性
C.磷脂双分子层是细胞膜的基本骨架
D.组成细胞膜的物质中有脂质
2.(2014年北京高考)蓝细菌(蓝藻)与酵母菌的相同之处是(　　)。
A.都有拟核
B.均能进行需(有)氧呼吸
C.都有线粒体
D.均能进行光合作用
3.右图是细胞膜的亚显微结构模式图,①~③表示构成细胞膜的物质,下列有关说法错误的是(　　)。
A.②与③是静止不动的
B.③构成细胞膜的基本骨架
C.②的种类和数量越多,说明细胞膜的功能越复杂
D.细胞识别与糖蛋白①有关
4.下列是对细胞膜将细胞与外界环境分隔所起到的作用的描述,不正确的是(　　)。
A.保障了细胞内部环境的相对稳定
B.将生命物质与外界环境分隔开
C.使细胞成为相对独立的系统
D.使细胞内物质不能流出细胞外,细胞外物质不能进入细胞内
5.通过有关方法,测得多种膜的化学成分,如下表:
　物质种类膜的类别　
蛋白质(%)
脂质(%)(主要是磷脂)
糖类(%)
变形虫细胞膜
54
42
4
小鼠肝细胞膜
44
52
4
人红细胞膜
49
43
8
线粒体内膜
76
24
0
菠菜叶绿体片层膜
70
30
0
(1)依据上表数据,请分析构成细胞膜与细胞器膜的化学物质组成上的共同点:　　　　　　　　。
(2)化学物质组成的主要区别有:　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　;原因是　
　
　。
参考答案
知识体系梳理
①成形的细胞核　②DNA分子　③拟核　④成形的细胞核　⑤蛋白质　⑥磷脂　⑦磷脂双分子层　⑧蛋白质分子　⑨两侧　⑩嵌插　贯穿　磷脂双分子层　糖蛋白　信息交流　相对稳定　保护功能　获取养料　排出代谢废物　物质交换　植物　纤维素
预习效果检测
1.C　【解析】原核细胞无染色质,在拟核中分布有裸露的DNA分子,真核细胞中含有染色体或染色质。原核细胞和真核细胞中都有核糖体。原核细胞的DNA主要分布于拟核中,细胞质中的质粒是环状DNA分子;真核细胞中的DNA主要存在于细胞核,线粒体和叶绿体中也有分布。
2.B　【解析】颤藻属于蓝藻类的一种,是原核生物,没有细胞核,故A项错误;颤藻只含有核糖体一种细胞器,水绵是真核生物,含有核糖体、叶绿体等复杂细胞器,故B项正确;颤藻没有叶绿体、溶酶体等细胞器,故C、D项错误。
3.D　【解析】此题考查细胞膜的成分及各成分的元素组成。细胞膜的成分包括脂质、蛋白质及少量糖类,磷脂最丰富,其元素组成为
C、
H、
O、
N、
P。
4.C　【解析】细胞膜主要由脂质和蛋白质组成;衰老细胞的细胞膜通透性改变,物质运输功能降低;甘油以自由扩散的方式通过细胞膜进入细胞;激素是信息分子,可以与靶细胞膜上相应的受体结合实现细胞间的信息传递。
5.A　【解析】大肠杆菌是原核生物,由原核细胞构成;立克次氏体的细胞结构与大肠杆菌的结构基本相同,因此,立克次氏体应属于原核生物。
重点难点探究
知识点一:原核细胞与真核细胞的比较
1.
类别
原核细胞
真核细胞
细胞大小
较小(1~10
μm)
较大(10~100
μm)
基本结构
细胞核
无真正的细胞核,无核膜,有拟核
有核膜,具有真正的细胞核
细胞质
只有分散的核糖体,无其他细胞器
有各种复杂的细胞器
细胞膜
原核细胞与真核细胞相似
细胞壁
主要成分是肽聚糖
主要成分是纤维素和果胶
代表生物
细菌、放线菌、蓝藻、支原体、衣原体
绝大多数生物,包括动物、植物、真菌
2.原核细胞与真核细胞的本质区别是细胞核有无核膜。两种细胞的相似处:①细胞膜和细胞质成分相似;②都有与遗传关系密切的DNA分子。
例1　(1)甲　乙　甲无以核膜为界限的细胞核而乙有
(2)细胞膜、细胞质、核糖体　统一　(3)甲无核膜、染色体,而乙有;甲只有核糖体一种细胞器,而乙还有其他细胞器
知识点二:细胞膜的结构和功能
1.细胞膜的结构:
(1)磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架。
(2)蛋白质有的排布在磷脂双分子层的两侧,有的部分或全部镶嵌在磷脂双分子层中,有的则贯穿整个磷脂双分子层。
(3)在细胞膜的外表面,还分布着糖蛋白。
2.细胞膜的结构特点是具有一定的流动性。这是因为构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大多是可以运动的,这种结构特点对其完成各种生理功能非常重要。
3.(1)实验现象:融合细胞开始时细胞膜一半红色,一半绿色,最后红绿分布均匀。(2)说明了组成细胞膜的蛋白质可以运动,从而证明细胞膜具有一定流动性。
4.(1)蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用,例如:多数物质进出细胞都需要载体的帮助,而载体就是一种蛋白质。细胞的功能与蛋白质的种类和数量有着密切的关系。膜蛋白不仅对细胞有机械支持作用,而且在物质运输、受体、抗体和酶等方面起着重要作用。
(2)脂质中磷脂含量最丰富,两层磷脂分子构成膜的基本骨架。细菌和植物细胞的细胞膜中一般没有胆固醇;动物细胞的细胞膜中含有较多的胆固醇,它有降低脂质双层结构的通透性和脂质分子运动性的作用,可以增加动物细胞膜的坚韧性。
(3)细胞膜上的糖主要以糖脂和糖蛋白的形式存在。细胞与周围环境的相互作用(如细胞间识别、激素作用等)过程中几乎都涉及糖脂和糖蛋白。它们也是膜抗原的重要组成成分。
5.将大量同种生物和亲缘关系较远的精子和卵细胞混合在一起,发现只有同种生物的精子和卵细胞才能结合,则说明细胞膜具有识别作用。
6.
例2　B
【解析】研究发现,细胞膜主要由脂质和蛋白质组成;蛋白质在细胞行使功能时起重要作用,功能越复杂的细胞膜,其蛋白质的种类和数量越多;在组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富;精子和卵细胞膜上的糖蛋白可以相互识别,从而保证同种的精子和卵细胞受精而抑制异种精子和卵细胞受精。
当堂知能检测
1.D　【解析】已知细胞膜的主要成分是磷脂和蛋白质,但是题目中所给的信息是:“脂溶性物质能够优先通过细胞膜”“细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解”,根据相似相溶原理,则细胞膜中必定含有脂质物质。
2.B　【解析】A项,酵母菌属于真核生物,无拟核但有细胞核;C项,蓝藻属于原核生物,无线粒体;D项,酵母菌是异养生物,不能进行光合作用。
3.A　【解析】从图中可以看出①为糖蛋白,②为蛋白质,③为磷脂双分子层。构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子大都是可以运动的,不是静止的,故细胞膜在结构上的特点是具有流动性。
4.D　【解析】细胞膜将细胞与周围环境分隔开,使细胞成为相对独立的系统,保障了细胞内部环境的相对稳定,还能控制细胞对物质的输入、输出。
全新视角拓展
5.(1)都有磷脂和蛋白质　(2)细胞膜除了有磷脂和蛋白质外,还有少量的糖类,而细胞器膜不含糖类　细胞膜含有许多与其识别功能有关的糖蛋白
【解析】细胞器膜比细胞膜少糖类成分,这与细胞膜在最外层与外界打交道,其上有糖蛋白,与其识别功能有关。

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