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第5课《肠中“漫游记”》教案
一、教学核心素养目标
1.科学观念目标：知道小肠和大肠是人体重要的消化器官，了解二者的长度、形态特点（小肠长、盘曲、内有绒毛，大肠较短）；明确小肠是消化、吸收食物的主要场所，大肠能吸收水分和剩余营养、排出残渣。
2.科学思维目标：能通过观察、制作模型、分析资料，区分小肠和大肠的不同特点及功能；能结合探究过程，推理食物在肠内的运行和变化过程，建立“器官形态与功能相适应”的思维。
3.探究实践目标：能分组完成小肠模型制作，体验小肠“长、盘曲”的特点；能观察图片、分析实验现象，主动交流自己的探究发现，完成探究类任务。
4.态度责任目标：认识到保护肠健康的重要性，了解肠部常见疾病及保护措施；养成良好的饮食习惯和卫生习惯，树立爱护自身消化系统的意识。
二、教学重难点
1.教学重点：认识小肠和大肠的形态、长度特点及功能差异；知道小肠是消化、吸收的主要场所，明确食物在肠内的运行过程。
2.教学难点：理解小肠“长、内有绒毛”的形态特点与“消化吸收主要场所”功能的关联；能结合所学知识，梳理肠部常见疾病的保护措施，实现知识的迁移应用。
三、教学准备
1.教师准备：多媒体课件（小肠与大肠结构示意图、小肠模型制作步骤、肠部常见疾病图片及资料）、纸条（一面光滑、一面有绒毛，每条约30厘米）、剪刀、胶带、评价表、板书贴、小肠和大肠长度对比卡片。
2.学生准备：课本、记录本、铅笔、小组合作材料（提前分发：纸条、剪刀、胶带）、课前搜集1-2种肠部常见疾病的相关信息（提前布置，贴合应用与迁移环节）。
四、教学过程（40分钟）
（一）问题与猜想（约7分钟）
1.复习导入（2分钟）：回顾上节课内容，提问“食物在胃中被消化成食糜后，会进入哪个器官？”，引导学生说出“小肠”，引出本节课主题——《肠中“漫游记”》，激发学生探究兴趣。
2.提出问题（3分钟）：结合学生猜想和教材原文片段，提出核心探究问题，贴合学生疑问：“胃中的食物进入小肠后，会经历什么变化？食物中的水分和营养会被肠吸收吗？是小肠长还是大肠长？小肠和大肠有什么不一样的地方？”
3.学生猜想（2分钟）：鼓励学生大胆发言，结合自身生活体验和教材提示，梳理猜想：①食物进入小肠后，营养会被小肠吸收；②小肠可能比大肠长；③小肠和大肠的样子、功能不一样；④大肠会吸收食物中的水分，排出残渣。教师简要记录学生的猜想，引导学生带着疑问进入探究环节。
（二）探究与结论（约15分钟）
1.阅读资料，初识肠的特点（4分钟）：引导学生结合课本原文片段和教师分发的简易资料，自主阅读，重点思考两个问题：①小肠和大肠的长度、形态有什么不同？②小肠和大肠的功能分别是什么？阅读结束后，小组内简单交流，教师指名汇报，修正原文错别字和混乱语句，总结核心要点：小肠盘曲在腹腔内，上端连接胃，下端连接大肠，全长约6米，内表面有丰富的绒毛；大肠全长约1.5米，包括结肠和直肠，相对较粗。
2.分组实验，制作小肠模型（8分钟）：结合教材“制作小肠模型”的要求，开展探究活动，感受小肠的特点，落实探究实践目标。
（1）实验分工：四人一组，一人负责裁剪纸条，一人负责用胶带将纸条连接起来，一人负责将连接好的纸条盘曲，一人负责观察记录、分享感受。
（2）实验步骤：①取出准备好的纸条（一面有绒毛，模拟小肠内表面）；②用剪刀裁剪合适长度，再用胶带将纸条依次连接，直到连成约6米长（模拟小肠的长度）；③将连接好的长纸条轻轻盘曲起来，不要挤压（模拟小肠盘曲在腹腔内的形态）；④观察纸条的长度、盘曲后的样子，感受小肠“长、盘曲、内有绒毛”的特点，记录自己的发现。
（3）教师指导：巡回指导各小组实验，提醒学生连接纸条时不要松动，盘曲时轻轻操作；引导学生重点观察“纸条的长度”“有绒毛的一面”，思考“小肠为什么这么长？内有绒毛有什么作用？”，强化对小肠特点的认知。
3.总结结论（3分钟）：实验结束后，各小组汇报实验感受和发现，教师引导学生结合阅读资料和实验体验，梳理最终结论：①小肠是人体主要消化器官之一，全长约6米，盘曲在腹腔内，内表面有丰富的绒毛，能增大与食物的接触面积，是消化、吸收食物的主要场所；②大肠全长约1.5米，能吸收食物中的一部分水分和剩余营养物质，再将食物残渣运到肛门排出体外；③食物在肠内的运行路径：胃→小肠→大肠→肛门。
（三）反思与评价（约6分钟）
1.反思实验与探究（3分钟）：引导学生结合本节课的探究过程，自主反思：①制作小肠模型时，我们用纸条的长度、绒毛分别模拟了小肠的什么特点？②为什么小肠要长得这么长、还要盘曲起来？③对比小肠和大肠，它们的长度、功能有什么最明显的不同？通过反思，加深学生对小肠和大肠特点、功能的理解，突破教学难点。
2.评价与练习（3分钟）：出示评价表，结合学生实验表现、发言情况，小组内自评、互评，重点评价“模型制作的规范性”“探究的积极性”；同时开展简单练习，结合反思内容，让学生说出小肠的3个主要特点（长、盘曲、内有绒毛），教师结合学生回答，简单点评，强化科学观念目标，落实反思要求。
（四）应用与迁移（约6分钟）
1.交流分享（3分钟）：结合课前布置的任务，让学生分组交流自己搜集的“肠部常见疾病”相关信息，每组指名分享1种疾病（如肠炎、便秘），说说这种疾病可能由什么原因引起（如饮食不卫生、不吃蔬菜、排便不规律）。
2.拓展应用（3分钟）：引导学生结合教材提示和自身分享，围绕“怎样保护我们的肠健康”展开讨论，师生共同梳理保护措施：①注意饮食卫生，不吃不干净、生冷、辛辣刺激的食物；②多吃蔬菜、水果，补充膳食纤维，促进肠道蠕动；③养成按时排便的习惯，及时排出食物残渣；④不暴饮暴食，减轻肠的消化负担；⑤适当运动，助力肠道健康。教师强调，保护肠健康要从日常小事做起，将所学知识迁移到生活中，养成良好习惯。
（五）阅读与新知（约6分钟）
1.阅读拓展（4分钟）：引导学生阅读课本“阅读与新知”相关内容（结合教材原文，补充肠部健康的拓展知识），重点阅读“小肠绒毛的作用”“肠部疾病的预防”，明确：小肠绒毛上有丰富的血管，能更好地吸收食物中的营养；很多肠部疾病都是由不良饮食习惯引起的，保护肠健康至关重要。同时补充：合理搭配饮食，不挑食、不偏食，也能有效保护肠功能。
2.课堂小结（2分钟）：师生共同回顾本节课重点：小肠和大肠的特点、功能差异，小肠模型制作的体验，肠部健康的保护措施；强调核心：小肠是消化吸收的主要场所，肠的健康与我们的饮食习惯密切相关，我们要好好爱护自己的肠。
五、板书设计
3.肠中“漫游记”
一、肠的组成：小肠、大肠
二、小肠与大肠的特点及功能对比
1.小肠
长度：约6米（很长）
形态：盘曲在腹腔内，内表面有丰富绒毛
功能：消化、吸收食物的主要场所（吸收营养）
2.大肠
长度：约1.5米（较短）
形态：较粗，包括结肠、直肠
功能：吸收一部分水分和剩余营养，排出食物残渣
三、食物在肠内的路径
胃→小肠（消化吸收）→大肠（吸收水分、排残渣）→肛门
四、保护肠健康
1.注意饮食卫生，不吃生冷、辛辣食物
2.多吃蔬菜、水果，按时排便
3.不暴饮暴食，合理搭配饮食
4.适当运动，肠道更健康
21世纪教育网www.21cnjy.com精品试卷·第2页（共2页）
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