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初中生物 七年级下册 人教版2024
第三单元第二章第三课
呼吸作用
01
思维导图
02
知识剖析
1
呼吸作用的过程
考点01 呼吸作用的过程
1.观察·思考：种子在萌发过程中的能量变化
实验过程
取两个暖水瓶（或保温杯），甲瓶中装入萌发的种子（其呼吸作用旺盛且不进行光合作用，实验现象明显；若用植物代替萌发的种子，此实验应在遮光的条件下进行），乙瓶中装入煮熟并晾凉（已经没有生命力）的种子。尽量保证两个瓶中初始温度一致。然后，向瓶中各插入一支温度计，一段时间后，观察温度计的示数变化

实验现象 甲瓶中的温度计显示温度升高，乙瓶中的温度计显示温度不变
实验分析 种子在萌发过程中，其中的有机物发生了变化，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，还有一部分能量以热量的形式散失了
实验结论 种子在萌发过程中释放出了能量
1
呼吸作用的过程
考点01 呼吸作用的过程
特别提醒
所用装置必须保温：因为种子呼吸作用释放出的热量比较少，如果用普通的瓶子，热量会通过瓶子散失从而导致实验现象不明显。
特别提醒
温度计不要贴在暖水瓶（或保温杯）的内壁上，否则测量的就是装置内壁的温度。
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呼吸作用的过程
考点01 呼吸作用的过程
2.观察·思考：种子在萌发过程中的物质变化
实验过程 按图示安装实验装置，瓶中装有萌发的种子（也可用新鲜的豆苗代替），试管中是澄清的石灰水。实验开始时阀门是关闭的。一段时间后，向瓶子里注入清水，打开阀门，使瓶内的气体进入试管。观察澄清的石灰水发生了什么变化

（清水：目的是使种子进行呼吸作用产生的二氧化碳通过玻璃管进入试管；萌发的种子：①瓶中：导管插到塞子以下少许即可，切忌插到种子内，否则产生的气体不易排出；②试管中：导管一定要插到澄清石灰水液面以下，否则实验现象不明显）
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呼吸作用的过程
考点01 呼吸作用的过程
实验现象 萌发的种子产生的气体使试管中澄清的石灰水变浑浊
实验分析 二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性（检验二氧化碳的方法），实验中澄清的石灰水变浑浊，说明实验过程中放出了二氧化碳
实验结论 种子在萌发过程中放出了二氧化碳（来自种子里的有机物）
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呼吸作用的过程
考点01 呼吸作用的过程
科学实验证明，二氧化碳来自种子里的有机物，有机物在彻底分解时不仅产生二氧化碳，还产生水。
特别提醒
1.实验装置要密封好，防止漏气。
2.整个实验过程要在温度适宜的环境中进行，确保萌发的种子呼吸作用比较旺盛，实验现象明显。
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呼吸作用的过程
考点01 呼吸作用的过程
（2）演示实验2：种子在萌发过程中需要氧的参与
实验过程
甲瓶装有萌发的种子（生命活动越旺盛，呼吸作用越强），乙瓶装有等量的煮熟的种子，塞上瓶塞，把甲、乙两瓶同时放到温暖的地方。24小时以后，观察蜡烛在甲、乙两瓶中的燃烧情况
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呼吸作用的过程
考点01 呼吸作用的过程
实验现象 甲瓶中的蜡烛火焰立刻熄灭了，而乙瓶中的蜡烛正常燃烧
实验分析 将燃烧的蜡烛放进甲瓶里，火焰立刻熄灭了，说明甲瓶里缺少氧气；（甲瓶里的氧气被萌发的种子吸收了）
放入乙瓶里的蜡烛能继续燃烧，说明乙瓶中仍然有氧气
实验结论 种子在萌发过程中消耗了氧
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呼吸作用的过程
考点01 呼吸作用的过程
科学实验证明，有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要氧的参与。
知识链接
不是所有的呼吸作用都需要氧气
在特殊情况下，细胞中的有机物没有氧的参与也能分解，但是分解得不彻底，释放出的能量也比较少。例如，人体剧烈运动时，细胞会在短时间内进行无氧呼吸产生乳酸，酵母菌进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳。
特别提醒
蜡烛熄灭的根本原因不是因为呼吸作用产生了二氧化碳，而是呼吸作用消耗了氧气
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呼吸作用的过程
考点01 呼吸作用的过程
特别提醒
不是只有种子才进行呼吸作用
只要是活细胞都能进行呼吸作用。不仅是萌发的种子能够进行呼吸作用，植物的所有器官都能进行呼吸作用。
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呼吸作用的过程
考点01 呼吸作用的过程
注意：
1.呼吸作用的原理示意图
2
呼吸作用
考点02 呼吸作用
1.概念
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用，这个过程叫作呼吸作用。
2.场所
呼吸作用主要是在细胞中的线粒体内进行的。
3.实质：分解有机物，释放能量。
2
呼吸作用
考点02 呼吸作用
4.表达式
（1）物质转变：将有机物分解为无机物（二氧化碳和水）。
（2）能量变化：将储存在有机物中的化学能释放出来。
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呼吸作用
考点02 呼吸作用
5.意义
植物呼吸作用释放的能量一部分用于植物的各项生命活动（如细胞分裂、开花和结果等），另一部分以热量的形式释放出去。
6.呼吸作用是生物的共同特征
呼吸作用是生物的共同特征，其实质是分解有机物，释放能量。任何活细胞都在不停地进行呼吸作用，呼吸作用停止，就意味着生命的终结。
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呼吸作用
考点02 呼吸作用
注意：
1.呼吸作用是生物的共同特征
2
呼吸作用
考点02 呼吸作用
知识链接
影响呼吸作用的外界因素
（1）温度：一定范围内，呼吸作用随温度的升高而增强。
（2）氧气：一定范围内，氧气浓度越高，呼吸作用越强。
（3）二氧化碳：二氧化碳浓度过高时，呼吸作用受到抑制。
（4）水：一定范围内，水越少，呼吸作用越弱。
3
呼吸作用原理的应用
考点03 呼吸作用原理的应用
1.促进植物的呼吸作用
在农业生产上，采取许多栽培措施来保证作物呼吸作用的正常进行。例如，农田适时松土，遇到涝害时及时排水，都是为了使植物的根得到充足的氧气，满足呼吸作用的需要。
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呼吸作用原理的应用
考点03 呼吸作用原理的应用
2.抑制植物的呼吸作用
为了减少植物体内有机物的消耗，可采取措施降低呼吸作用的强度。例如，储藏粮食时，保持干燥和低温，可以达到延长储藏时间的目的；储藏蔬菜、水果时，降低温度或氧气浓度，可以达到延长储藏时间的目的。
注意：1.土壤板结时若不及时松土，会导致农作物根部氧气不足，影响其正常呼吸
03
综合训练
萝卜放久了会空心，其主要原因是（　　）
A．呼吸作用消耗了有机物
B．光合作用放出了氧气
C．蒸腾作用失去了水分
D．风干作用失去了水分
一．呼吸作用的概念、过程和意义
【答案】A
【解答】解：植物的呼吸作用是生活细胞内的有机物在氧的作用下被分解成二氧化碳和水，并释放出能量的过程。久存的萝卜由于不断地进行呼吸作用，体内的有机物通过呼吸作用被分解了，所以就空心了。
故选：A。
一．呼吸作用的概念、过程和意义
用保鲜膜包装蔬菜可适当延长蔬菜储存时间，主要原因是（　　）
A．降低呼吸作用 B．促进水分散失
C．抑制吸收作用 D．降低光合作用
二．植物的呼吸作用与生产生活的关系
【答案】A
【解答】解：完好无损的新鲜水果常用保鲜袋包裹后，除了保持水分外，主要是通过降低氧气含量使其呼吸作用受到抑制，减少有机物的消耗量，就达到了保鲜的目的。所以完好无损的新鲜水果常用保鲜袋包裹，可延长储存时间，其主要原因是降低呼吸作用，故A符合题意。
故选：A。
二．植物的呼吸作用与生产生活的关系
在二氧化碳、水分等条件适宜且不变的条件下，测定某种绿色植物在不同光照强度下氧气的释放量，结果如图所示。下列有关分析错误的是（　　）
三．呼吸作用与光合作用的区别和联系
A．a点光照强度为0，此时植物只进行呼吸作用
B．光照强度由0到b，植物光合作用强度不断增强
C．c点以后，光照强度不再是限制光合作用强度的因素
D．若长时间白天光照强度为b，则植物仍可以正常生长
三．呼吸作用与光合作用的区别和联系
【答案】D
【解答】解：A、光合作用的必备条件是光，a点光照强度为0，故此时植物只进行呼吸作用，A正确。
B、由图可知，光照强度由0～b，氧气释放量逐渐增大，说明植物光合作用强度不断增强，B正确。
C、由图可知，c点后氧气释放量无变化，故说明c点后随着光照强度的增加光合作用强度无变化，即光照强度不再是限制光合作用强度的因素，C正确。
D、b点氧气释放量为0，则说明此时光合作用强度等于呼吸作用强度，植物合成的有机物等于植物消耗的有机物，因此，若长时间白天光照强度为b，则植物仍不能正常生长，D错误。
故选：D。
三．呼吸作用与光合作用的区别和联系
为探究绿色植物和种子的生命活动，某兴趣小组的同学设计并实施了以下实验。下列叙述错误的是（　　）
四．探究植物的呼吸作用
A．甲装置实验前暗处理的目的是将叶片内原有的淀粉运走耗尽
B．乙装置收集的气体可以使带火星的细木条复燃
C．丙装置观察到的现象是澄清的石灰水变浑
D．丁装置实验现象说明萌发的种子呼吸作用产生了二氧化碳
四．探究植物的呼吸作用
【答案】D
【解答】解：A、选作实验的植物实验前已经进行了光合作用，里面储存了丰富的有机物（淀粉）。如不除去会对实验结果造成影响。所以，”实验前，甲装置都要放在黑暗处一昼夜，目的是阻止植物进行光合作用，同时利用呼吸作用将叶片内原有的淀粉运走耗尽。A正确。
B、植物的光合作用释放的氧气多于植物的呼吸作用消耗的氧气，使塑料袋内的氧气增多，由于氧气具有助燃性，所以迅速将一根将带火星的木条燃烧伸进袋内，木条复燃了。B正确。
C、萌发的种子呼吸作用十分旺盛，通过呼吸作用产生大量二氧化碳，二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊，所以丙装置观察到的现象是澄清的石灰水变浑浊，C正确。
D、萌发的种子进行呼吸作用，消耗瓶中的氧气，所以燃烧的蜡烛熄灭，D错误。
故选：D。
四．探究植物的呼吸作用

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