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(共33张PPT)
种子的萌发
被子植物的一生
　　种质库中保存种子的环境条件是什么？在通过观察种子萌发情况来检测种子活力的实验中，需要给种子提供怎样的环境条件？
温度
水
空气
你从下列播种的相关资料中能得到哪些启示呢？
天寒地冻不适于播种。
在播种前往往要在地里浇一些水，使土壤潮湿。如果刚下过一场小雨，不用浇水就可以播种了。但是，土壤过于潮湿又容易使种子霉烂。
播种前往往要松土，使土壤中有充足的空气。
一、种子萌发的环境条件
种子萌发的环境条件
提出问题
作出假设
种子在什么样的环境条件下才能萌发？
种子的萌发需要适宜的温度
种子的萌发需要适量的水
种子的萌发需要充足的空气
先来探究三个主要因素
种子萌发的环境条件
某种植物（如绿豆、大豆、番茄等）的种子40粒，4个培养皿（或其他适当的器皿），滤纸或餐巾纸，记号笔，清水等。
材料器具：
取4个洁净的培养皿并进行编号，在培养皿中放入几张剪裁合适的滤纸或餐巾纸，分别在4个培养皿中均匀地撒入10粒种子。
处理方式：
1粒种子具有偶然性，使实验结果不可靠。
为什么要放10粒种子，用1粒种子可以吗？
种子萌发的环境条件
★ 难点突破： 对照实验的设计（探究三个因素）
探究“一个因素”的实验
光对鼠妇分布的影响
实验组
对照组
明亮
湿土
湿土
阴暗
制订计划
种子萌发的环境条件
　　1．探究三个因素，需要设计几组对照实验？
　　2．怎样控制对照实验的变量？
　　探究三个因素，需要设计三组对照实验。
　　一组对照实验中，所探究的一个因素设定为变量，其他条件保持不变。
制订计划
★ 难点突破： 对照实验的设计（探究三个因素）
种子萌发的环境条件
3．怎样设置对照组？
　　模拟农业生产中的实际情况，设计对照组装置。
适宜的温度（室温）；
适量的水；
充足的空气。
制订计划
★ 难点突破： 对照实验的设计（探究三个因素）
种子萌发的环境条件
不洒水
橱柜
适量水
橱柜
探究水对种子萌发的影响
实验组
对照组
实验装置 温度 水 空气
1 室温 无 有
2 室温 有 有
制订计划
种子萌发的环境条件
适量水
橱柜
适量水
冰箱
探究温度对种子萌发的影响
实验装置 温度 水 空气
2 室温 有 有
3 低温 有 有
制订计划
对照组
实验组
种子萌发的环境条件
适量水
橱柜
很多水
橱柜
水封法
探究空气对种子萌发的影响
实验装置 温度 水 空气
2 室温 有 有
4 室温 有 无
对照组
实验组
制订计划
种子萌发的环境条件
实验装置 温度 水 空气
1 室温 无 有
2 室温 有 有
3 低温 有 有
4 室温 有 无
1．表中有___组对照，分别是___________________。
3
1和2；3和2；4和2
思考
制订计划
种子萌发的环境条件
思考
　　2．如果事先已经知道2号皿中的条件是最适合种子萌发的，本实验设置2号皿是否还有必要？为什么？
　　3． 1号皿和3号皿各检验一种条件对种子萌发的影响，这是一组对照实验吗？
　　有必要。如果将2号皿分别与1号皿、3号皿、4号皿相比较，各自只有一个因素不同。因此，2号皿可以分别作为1号皿、3号皿、4号皿的对照，以排除除了所研究的因素外，其他因素对实验结果的影响。
　　不是。因为1号皿和3号皿中的水和温度条件都不同，研究的因素不止一个，所以不是一组对照实验。
种子萌发的环境条件
不洒水
橱柜
适量水
橱柜
适量水
冰箱
很多水
橱柜
实施计划
未萌发
萌发
未萌发
未萌发
种子萌发的环境条件
实验装置 温度 水 空气 萌发情况
1 室温 无 有
2 室温 有 有
3 低温 有 有
4 室温 有 无
未萌发
萌发
未萌发
未萌发
分析结果，得出结论
　　得出结论：种子的萌发需要____________、　___________、和_____________。
适量的水
种子萌发的环境条件
适宜的温度
充足的空气
种子的萌发是否还受到其他环境条件的影响？你将如何设置对照实验？
分析结果，得出结论
研究发现，种子萌发的外界条件除了需要有适宜的温度、适量的水和充足的空气外，有时还需要一些其他条件。下表是蚕豆、烟草和苋菜的种子在见光和不见光条件下的发芽率。
种子类型 蚕豆种子 烟草种子 苋菜种子
见光条件下 97.1% 98.5% 1.8%
不见光条件下 96.8% 2.4% 96.6%
　　分析该表中的数据可以得出：蚕豆种子的萌发与______关系不大，烟草种子在______条件下萌发，苋菜种子在_______条件下萌发。
光照
见光
不见光
种子类型 蚕豆种子 烟草种子 苋菜种子
见光条件下 97.1% 98.5% 1.8%
不见光条件下 96.8% 2.4% 96.6%
二、种子萌发的自身条件
适量水
橱柜
萌发
适宜的温度、适量的水和充足的空气，都是种子萌发所需要的环境条件。
所有的种子都能萌发吗？
二、种子萌发的自身条件
种子必须是活的
一位后继无人的年迈国王，为了在全国筛选出最诚实的少年继承王位，他把炒熟的种子分发给全国的少年，并下令谁种出了最漂亮的花，谁就拥有王位继承权。许多少年作假调换了种子，并种出了美丽的花朵，只有一个孩子恪守诚信，悉心照料那粒不可能萌发的种子，最终种子也没有萌发，更不会开出美丽的花朵。国王公布筛选结果，诚实的孩子赢得了尊敬和王位……
从种子萌发的角度分析，上述童话说明了什么？
二、种子萌发的自身条件
胚要保持结构的完整
饱满的种子
我们吃的大米能否萌发？
干瘪的种子或被动物咬坏的种子能否萌发？
二、种子萌发的自身条件
发育成熟，未处于休眠状态的种子
有些种子虽然胚是完整的、活的，外界条件也适宜，但是它们成熟以后不能立即萌发，你知道其中的原因吗？
种子的休眠：有些植物的种子必须经过一段时间的“睡眠”才能萌发，这种现象叫作种子的休眠。
（种子经过休眠就可以躲过严冬，繁衍后代。)
二、种子萌发的自身条件
　　种子完整、胚具有生命力、种子成熟且未处于休眠状态是种子萌发所需要的自身条件。
三、种子萌发的过程
2．胚根发育，突破种皮，形成根
1．种子吸水膨胀
3．胚轴伸长，子叶逐渐脱离种皮
4．胚芽发育成芽，子叶出土
子叶中的营养物质逐渐转化并输送给胚根、胚芽、胚轴
5．芽进一步发育成茎和叶
菜豆种子萌发过程
三、种子萌发的过程
2．胚根发育，突破种皮，形成根
1．种子吸水膨胀
3．胚轴伸长；胚芽发育成芽
4．根数目增多，芽出土
胚乳中的营养物质逐渐转化并输送给胚根、胚芽、胚轴
5．芽进一步发育成茎和叶
玉米种子萌发过程
三、种子萌发的过程
项目 菜豆种子萌发过程 玉米种子萌发过程
相同点 不同点 营养来源
子叶出土情况
不出土
胚乳
子叶
出土
吸收水→胚根发育成根→胚轴伸长→胚芽发育成芽，芽进一步发育成茎和叶
比较菜豆种子和玉米种子萌发过程的异同点
三、种子萌发的过程
　　1 ．种子在萌发过程中通常先形成根，这具有什么意义？
　　（1）种子萌发需要适量的水。
　　（2）种子本身储存的水较少，因此需要从外界吸收水。
　　（3）先形成根，可从外界源源不断地吸收水，保证种子萌发过程中水的正常供给。
　　2 ．我们平时食用的绿豆芽的白嫩部分主要是由绿豆种子的哪一结构发育而来的？
　　胚轴。
思考
菜豆种子的萌发过程
玉米种子的萌发过程
双子叶植物的种子萌发时子叶大都出土，因此播种时要浅一些。
单子叶植物的种子萌发时子叶不出土，因此播种时要深一些。
　　 1．在华北地区，大麦和豌豆的播种时间比棉早；有些作物的种子在播种前要浸种；土壤需要通过耕和耙使其变得松软。你能说一说其中的科学道理吗？
　　选择不同的播种时间播种，是满足不同农作物的种子萌发对温度的不同要求；浸种是满足种子萌发对水的要求；耕耙土壤是使土壤中有充足的空气。
　　 2．根据种子萌发所需要的环境条件，想一想，如果要保存种子，不让其萌发，需要控制哪些环境条件？
种子萌发需要适宜的温度、适量的水和充足的空气。因此，保存种子时可以采取降低温度；注意保持环境干燥；密封或通入氮气，以减少空气中氧气的含量等方法。
　　3．有一袋玉米，其中部分玉米的胚被虫子咬去了一部分，这样的玉米种子还能够萌发吗？
　　4．如果你到种子公司购买今年种植农作物所需要的种子，你应当怎样挑选种子呢？
　　这样的玉米种子不能够萌发。一般情况下，干瘪的种子或被动物咬坏胚的种子都不能萌发。
　　选择粒大、饱满，种子结构完整，且不处于休眠期的种子。
种子的萌发
环境条件
自身条件
种子完整
胚具有生命力
种子成熟且未处于休眠期
适宜的温度
适量的水
充足的空气
过程：
胚根发育成根，胚轴伸长，胚芽发育成芽，芽 进一步发育成茎和叶等

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