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第一篇　生命科学
第4课时　无机盐和水对植物生长的作用
知识点1　看图指认绿色植物根、茎、叶的结构
1. 根：根尖由根冠、分生区、伸长区、根毛区组成。 是植物吸水
最主要的部位。
根毛区　
2. 茎：茎由树皮、 、木质部、 等组成。树皮具有保护作
用，其中韧皮部中有输导 。有机物在叶中形成后，在茎的
树皮中由上而下地运输。木质部中有输导 。水分和
无机盐在茎木质部的导管中自下而上地向枝端运输。
形成层　
髓　
有机物的筛管　
水分和无机盐的导管　
3. 叶：叶片由叶表皮、叶肉、叶脉组成。表皮上有半月形的 ，
保卫细胞中间的小孔是 。如图是叶片结构示意图，a指的是叶脉，有
输导和支持作用；b指的是表皮，有保护作用；c指的是叶肉，有制造和贮藏
营养的作用。
保卫细胞　
气孔　
1. 用显微镜观察洋葱根尖纵切片，视野如图所示。视野中的区域位于根尖结
构的（　B　）
A. 根冠 B. 分生区
C. 伸长区 D. 根毛区
B
2. 以下是研究木质茎结构和功能的两个活动。
（1）将新鲜带叶枝条插入稀释后的红墨水，置于温暖、光照充足的环境中，
10min后取出，横切枝条的中上部，放大观察，如图甲所示。横切面变红的部
位是 （选填图中字母）。
（2）将盆栽木本植物一枝条中部的树皮环剥，一两个月后，切口上方的树皮
膨大形成枝瘤，如图乙。这一现象表明有机物在茎中的运输方向是
。
B　
自上而
下　
知识点2　知道缺失氮、磷、钾等矿物质元素对植物生长的影响
　　植物的一生中需要量最大的是 等元素。不同的元素
对植物生长起不同的作用，植物在不同的生长期需求量也不同。
无机盐 对植物的作用 缺乏的症状
氮 使枝叶茂盛 矮小瘦弱，叶片发黄
磷 促进生长发育和开花，使果实、种子的成熟提早 生长缓慢，矮小，叶暗绿，花、
果实、种子少
钾 使茎秆坚韧，块根肥大 茎秆细弱、易倒伏，叶黄
氮、磷、钾　
知识点3　说出植物体对水分和无机盐的吸收、利用和散失过程
1. 吸收。
（1）吸收部位：器官－ ，主要区域－根尖的 。
（2）吸收条件：根毛细胞中的细胞液浓度 土壤溶液浓度。
2. 运输。
（1）运输的部位是木质部中的 。
（2）植物体内的水分运输是自下而上的，从根→茎→叶。
3. 利用和散失。
（1）利用：约1％用于 。
（2）散失：约99％用于 。
根　
根毛区　
大于　
导管　
光合作用　
蒸腾作用　
4. 蒸腾作用。
（1）蒸腾作用概念：进入植物体内的水分以 的形式通过植物的叶
散失到体外的现象。
（2）气孔和保卫细胞。
气孔是两个半月形保卫细胞之间的小孔，是叶片蒸腾作用时水蒸气散失的通
道，也是二氧化碳和氧气进出叶片的通道。一般植物叶片下表皮的气孔多于
上表皮。
水蒸气　
（3）蒸腾作用的应用。
①带土移栽，适量浇水，增强吸水的功能。
②剪去部分枝叶，遮阳，尽量在傍晚移栽——减弱蒸腾作用，防止植物失水
枯死。
（4）蒸腾作用的意义。
①有效降低叶片温度；②根部吸水的主要动力；③有利于植物对水的吸收和
运输；④有利于溶解在水中的无机盐在植物体内的运输。
3. 近年来，罗汉松逐渐成为城市道路绿化的新宠。在移栽罗汉松的过程中，
为了提高存活率，常采取如图所示的搭棚措施，其主要目的是（　C　）
A. 减弱光合作用 B. 抑制呼吸作用
C. 降低蒸腾作用 D. 预防虫害侵袭
C
4. 雷竹笋是一种常见的食材，肉质细嫩，营养丰富，却不宜多食。
（1）雷竹笋常带有苦味是因为含有氰苷。氰苷在酶的催化下会产生有毒的氢
氰酸（HCN），HCN沸点为26℃。为避免食用雷竹笋时因HCN引起中毒，烹
饪时应
。
煮熟煮透（或开盖煮、焯水浸泡及其他加热、高温处理方法，合理
均可）　
（2）当雷竹笋从地下钻出土壤，笋尖被阳光照射后会转为绿色，俗称“出
青”。“出青”后的笋含有更多的氰苷。为避免雷竹笋在出土后继续生长的
过程中“出青”，农民可采取的合理措施是
。
覆盖干草、黑色塑料布等不透
光的物体　
（3）如图为竹子与竹笋的生长示意图，箭头表示糖类的运输方向。下列关于
糖类的来源及其运输结构叙述正确的是 。
A. 蒸腾作用　导管
B. 光合作用　导管
C. 呼吸作用　筛管
D. 光合作用　筛管
D　
高频点1　根、茎、叶的结构
例1　如图为幼根的部分结构示意图。据图分析，下列说法错误的是
（　D　）
D
A. ①区段是吸收水和无机盐的主要部位
B. ②区段是根尖生长最快的部位
C. ③区段能不断分裂产生新细胞
D. ④区段是吸收有机物的主要部位
1. 下列关于根的叙述，不正确的是（　D　）
A. 根的生长依靠根尖分生区细胞的分裂和伸长区细胞体积的增大
B. 根尖的根毛区是根吸收水和无机盐的主要部位
C. 根尖的伸长区细胞较长，排列整齐，是根生长最快的部位
D. 移栽幼苗后，出现萎蔫现象，是由于损伤了根冠和分生区
D
高频点2　蒸腾作用
例2　如图所示，在针筒内装入适量清水，针孔处插入枝条，在U形管中加入
适量红墨水，连接针筒和U形管，将针孔及连接处密封后放在适宜环境中，
一段时间后，U形管中的红墨水左边高于右边。出现该现象的主要原因是枝
条进行了（　B　）
B
A. 光合作用
B. 蒸腾作用
C. 呼吸作用
D. 光合作用和呼吸作用
2. 蒸腾作用是植物体重要的生理活动之一。以下相关叙述错误的是（　D　）
A. 水可以通过叶片的气孔散失到大气中
B. 蒸腾作用为水和无机盐运输提供动力
C. 蒸腾作用有助于降低叶片表面的温度
D. 植物在不同条件下蒸腾速率是相同的
D
高频点3　气孔的功能与结构
例3　如图是蚕豆叶下表皮气孔张开和闭合的电镜扫描照片。下列有关叙述错
误的是（　B　）
A. 气孔是气体交换的“门户”，水分以气体形式通过气孔散失
B. 夜幕降临时，叶片大多数气孔呈①状态，蒸腾作用随之减弱
C. 当太阳升起时，叶片气孔可由状态②转为状态①
D. 气孔由状态①转为状态②，可能影响无机盐的运输
B
3. 从四个不同地区采集的同一种植物的叶，测出气孔的数目并计算平均值，
数据如图所示。据图可知，降水量最大的地区是（　A　）
A. 甲地 B. 乙地 C. 丙地 D. 丁地
A
【提醒】理解了图中曲线表示的含义，就能判断出叙述是否正确。
例4　如图表示向日葵在24h内的水分吸收和蒸腾作用速率，据图推断下列正
确的是（　B　）
A. 在暗处，蒸腾作用速率总是大于吸收速率
B. 在暗处，吸收速率总是大于蒸腾作用速率
C. 在光下，吸收速率总是大于蒸腾作用速率
D. 在光下，蒸腾作用速率总是大于吸收速率
B
第4课时　无机盐和水对植物生长的作用
1. 枇杷是人们特别喜爱食用的水果，其味香甜可口，营养丰富。在枇杷植株的根、茎、叶中都有筛管，它们彼此连接贯通形成管道系统。筛管（　B　）
A. 属于营养组织 B. 能运输有机物
C. 存在于木质部 D. 由死细胞构成
2. 取一段带叶的茎，把它放入滴有几滴红墨水的水里，并在阳光下照射几小时，被染红的部分是（　B　）
A. 木质部中的筛管 B. 木质部中的导管
C. 韧皮部中的筛管 D. 韧皮部中的导管
B
B
3. 将两个大小相同的萝卜条分别浸泡于甲、乙两种不同浓度的蔗糖溶液中，
一段时间后。观察到浸泡在甲溶液中的萝卜条变硬增大，浸泡在乙溶液中的
萝卜条变软缩小。对实验前甲、乙两种溶液浓度大小关系的判断，正确的是
（　B　）
A. 甲＞乙 B. 甲＜乙
C. 甲＝乙 D. 无法判断
B
4. 生漆作为一种优良的防腐、防锈涂料，是湖北特产之一。在采割生漆时，
需在漆树树皮上割出“V”形切口，生漆便流出，如图所示。生漆在树干内
运输的方向及结构是（　B　）
A. 自上而下　导管 B. 自上而下　筛管
C. 自下而上　导管 D. 自下而上　筛管
第4题图
B
5. 如图是小健构建的绿色植物参与生物圈水循环示意图，其中过程a是（　C　）
A. 呼吸作用 B. 光合作用
C. 蒸腾作用 D. 吸收作用
第5题图
C
6.气雾栽培是利用喷雾装置将营养液雾化后直接喷施到植物根系的一种无土
栽培技术，如图所示。根系直接与空气接触，有利于植物的根进行( )
A. 光合作用
B. 呼吸作用
C. 蒸腾作用
D. 吸收作用
B
7. 某植株在前后两天通过蒸腾作用散失的水量如图所示。据图分析，与第一天
相比，该植物第二天（　D　）
A. 水分吸收少，无机盐运输慢
B. 水分吸收少，无机盐运输快
C. 水分吸收多，无机盐运输慢
D. 水分吸收多，无机盐运输快
D
第7题图
8.取甲、乙两个型号相同的量筒，分别插入一个生长状况相同的天竺葵枝
条，摘除其中一个枝条的叶，各注入清水至10mL，然后将两装置放在光下，
每隔10min记录量筒液面的读数。结果如图，以下分析正确的是（　D　）
第8题图
D
A. 乙组的叶片未被摘除
B. 甲组减少的水分主要用于光合作用
C. 散失的水分是通过茎、叶中的筛管运输的
D. 实验结果说明叶是蒸腾作用的主要器官
9. 如图是小嘉家中铺设的一块实木地板，可以看出明显的年轮。其中
（选填“甲”或“乙”）所示部分是在气温、水分等环境条件较好的时候形成的
春材。与本地树木相比，生长在地球赤道附近的树木，往往没有明显的年轮，
原因是 。
第9题图
甲　
没有明显的季节变化　
10. 植物生长需要大量的水分，如图是植物吸收、运输和散失水分的示意图。
第10题图
（1）过程1发生时，土壤溶液溶质质量分数 （选填“大于”“小于”或“等于”）植物细胞液溶质质量分数。
（2）过程2中运输水和无机盐的结构是茎中的 （选填“筛管”或“导
管”）。
（3）过程3的强弱可以由叶片表面的 来进行调节。
小于　
导管　
气孔　
11. 植物的蒸腾作用速率受多种因素影响，其中风速是一个重要的环境因素。
小文利用图甲装置研究了风速对植物蒸腾作用的影响，实验过程如下：
第11题图
②分别插入装有30mL水的烧杯，并向水中加入植物油。
③将三组植物分别放入三个温度相同的密闭玻璃罩中，测得初始空气湿度值。
④调节玻璃罩内风扇的转速，A组无风，B组低风速，C组高风速。
⑤每隔20s测量各装置内的空气湿度值。
⑥多次重复实验，统计并处理实验数据，结果如图乙所示。
①挑选一定数量的桑树枝，随机均匀分为A、B、C三组。
（1）步骤②，在水中加入植物油的目的是
。
（2）玻璃罩内空气湿度值增加得越快说明蒸腾作用速率 。
（3）根据图乙，无风组（A组）和低风速组（B组）的数据对比，可以得出的
结论是 。
（4）图乙显示，强风组的蒸腾作用速率基本不变，未能继续上升。请结合植
物蒸腾作用的原理，分析可能的原因：
。
防止烧杯中的水直接蒸发，确保
实验中测得的空气湿度变化仅由植物蒸腾作用引起　
越快　
其他条件相同时，低风速能加快植物蒸腾作用速率　
植物为避免蒸腾作用过强，体内水分
流失太快，导致叶片气孔关闭，所以装置内湿度基本不变　
感谢观看！
Thank you!

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