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课时教学设计
第 1 课时教学设计
课题 7.我们的衣食之源
主备人 备课时间 2025年3月 授课时间
1.课时内容分析
本单元共三课，第7课《我们的衣食之源》首先从“一粒米”的生产过程入手，引导学生初步了解农业生产，并以此为范例引导学生了解农业生产与人们生活的密切关系，认识到农业是人们的衣食之源。第8课《这些东西哪里来》以生活中常见的工业产品为切入点，引入工业生产的学习内容，引导学生了解工业生产对人们生活的重要意义，并认识到我国正从“中国制造”迈向“中国创造”，科技创新能力显著提升。第9课《生活离不开他们》旨在帮助学生认识到各行各业劳动者的劳动对人们生活的重要意义，懂得劳动者之间是平等的，引导学生体会劳动者的艰辛，并能用实际行动感谢他们的辛勤劳动。 《白白的大米哪里来》是统编版《道德与法治》四年级下册第三单元“美好的生活哪里来”中的第一个主题《我们的衣食之源》的第一课时。农业不仅是衣食之源、生存之本，而且是国民经济的基础。农业在日常生活和社会发展中起着极为重要的作用。本课旨在引导学生结合自身的生活体验，体会农业与人们生产、生活的密切关系，培养尊重农业劳动者、珍惜粮食的意识与习惯。 基于以上分析确定本节课学习重点： 了解农业生产的主要种类，体会农业生产对生活的密切关系。
2.学习目标确定
1.通过观看图片、情景体验等方式了解农作物的种植过程，了解农业生产者在农作物的种植和生产过程中付出的辛勤劳动。 2.通过观看图片、合作探究等方式了解农业生产的主要种类，体验农业的重要性，以及农业与人们生活的密切关系。 3.通过情景体验、合作交流等方式树立珍惜劳动产品，尊重自然、尊重农民的意识，养成不浪费食物，爱护身边的自然环境的生活习惯。
3.教学重难点
教学重点：了解农业生产的主要种类，体会农业生产对生活的密切关系 教学难点：树立珍惜劳动产品，尊重自然、尊重农民的意识，养成不浪费食物，爱护身边的自然环境的生活习惯
4学习活动设计
教师活动学生活动设计意图新课导入： 说到美食每年最丰盛的一定是年夜饭。（出示：一家人围坐在餐桌上享受着丰富的佳肴。）看着这桌丰盛的美食，流口水了吧。快，说说你们家年夜饭的餐桌上都有哪些美食。 师：同学们，你们餐桌上的食物可真丰富啊！你们知道餐桌上丰富的食物来自哪里吗？这节课，我们就聊聊“白白的大米哪里来”这一话题。（出示课题） 生1：我家年夜饭一定会有饺子、有鸡鸭鹅等； 生2：我家年夜饭有鸡，有鸭，有鱼，有虾等； 生3：我家年夜饭有年糕，有生菜等等。 …… 通过谈话导入激发学生的学习兴趣。任务一：寻找大米的由来 1.请同学们欣赏一组图片。看，这是浙江省余姚市河姆渡遗址出土的文物，猜猜看：这些小黑粒是什么？ 3.说一说：从刚才的介绍，你知道了什么？ 师：请你们推断下，河姆渡原始居民的主食最有可能是什么？ 师：推断正确！给你点个赞！看到香喷喷的米饭，你们脑海里会闪现哪些问题呢？ 4.师：我们一起了解水稻种植和生产的过程。先请同学给这些图片排排序。 出示：育秧、插秧、田间管理、收割、脱粒、碾米的图片，并将这些图片顺序打乱。 （1）下面我们来看看同学们排得对不对，破解大米的身世之谜。 出示书上52-53页内容 （2）看完水稻种植和生产的过程，请你用自己的话说一说大米是怎么来的。 5.知道了大米的种植过程，你有什么想说呢？ 观看河姆渡遗址出土的稻谷图片 2.学生讲述：这是河姆渡遗址出土的碳化稻种图片。河姆渡遗址稻谷是中国最早的稻谷。1973年的春夏之交，宁绍平原的农民在挖土时，无意中发现了河姆渡这个7000年前的原始村落遗址，消息震惊了全世界。在河姆渡遗址所有的发现中，当以人工栽培的稻谷的发现最为重要。在先后两次考古发掘中，都在遗址的第四文化层发现了稻谷，其堆积数量之多，保存程度之完好，是同时代遗址的考古中极为罕见 生1：知道我国水稻种植的历史悠久。 生2：知道我国农耕文化源远流长。 生：最有可能是米饭。 生：种田人先选择优良的种子，再把种子播到土里育秧，等秧苗长成后，把它们移栽到水田里。然后定时灌溉、施肥、除草、喷药、排水……让水稻健康成长。水稻成熟后，进行收割和脱粒。最后经过碾米，白花花的大米就出来了。 师小结：从一粒种子到白花花的大米，需要几个月的时间。在我国一些地区，水稻在春天播种，夏天收割。种田人顶着太阳、冒着风雨在田间劳作，他们还要顶着烈日收割和晾晒。 通过阅读课本、听故事，情境感受等引导学生了解米饭的来源，感受粮食走上餐桌的过程复杂，农民伯伯付出了辛苦的劳动，唤起同学们对农民劳动成果的珍惜意识。 任务二：体验耕种的艰辛 都说农民辛苦，他们的劳作到底有多辛苦呢？一起来看看。 1.播放：劳动人民农耕劳作情景视频（从插秧到收割） 2.体验活动：小组一起模仿插秧的动作。 3.小组交流感受：刚才的体验，你们有什么感受？ 师：是呀，短短的3分钟就已经让大家感觉到累、感觉到不耐烦。你们想一想，从播种到收割，在这么长的时间里，农民需要克服多少风吹雨淋日晒呀！ 师：你们能克服这些困难吗？ 4.小结：他们不是一朝一夕地耕种，而是日复一日、月复一月、年复一年地劳作。他们吃苦耐劳，勤勤恳恳。一代又一代的农民，用他们的勤劳和智慧创造了灿烂的农耕文化。每当看到餐桌上丰富的食物，我们都应该感谢农民的辛勤劳动，没有他们的汗水就没有饭桌上的美味佳肴。 （教师指导学生进行体验活动，同学们左手拿苗，右手插秧，低着头，弯着腰，双腿半蹲，重复动作，持续3分钟，伴随音乐。） 生1：好累呀！ 生2：腰酸背痛！ 生3：不耐烦，重复动作很无聊！ …… 通过鼓励学生探究其他农作物的种植引导学生拓展更多的农业方面的知识，体会农民劳动的辛苦。
任务三：珍惜劳动果实 过渡：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦？” 每一粒大米也好，每一棵蔬菜也好，正如诗中所言，它们都是从一滴滴的汗水中来的，从一次次的劳动中来的。 1.播放央视公益视频：《珍惜粮食反对浪费》 2.看后，谈感受：我们应该怎样对待饭桌上的食物？ 师小结：生活中，我们要知道“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。每粒大米都饱含着农民辛勤的汗水。我们要珍惜每一粒粮食，尊重每一滴汗水。我们一起吟诵《朱子家训》的古训，将我国勤俭节约的传统美德发扬光大！ 生1：我们应当珍惜粮食，每一粒米都来之不易，我们既要感谢大地对庄稼的养育，也要感谢种田人付出的辛勤劳动。 生2：种田人在田间劳作真辛苦啊，我们要尊重和珍惜他们的劳动成果，不要浪费粮食。 …… 黎明即起，洒扫庭除，要内外整洁， 既昏便息，关锁门户，必亲自检点。 一粥一饭，当思来处不易； 半丝半缕，恒念物力维艰。 宜未雨而绸缪，毋临渴而掘井。 自奉必须俭约，宴客切勿流连。 器具质而洁，瓦缶胜金玉； 饮食约而精，园蔬愈珍馐。 勿营华屋，勿谋良田……通过引导学生书写心里话和行动计划的方式，引导学生树立珍惜劳动产品，尊重自然、尊重农民的意识，养成不浪费食物，爱护身边的自然环境的生活习惯。
5.板书设计
6.作业与拓展学习设计
一、判断： 1.我国的农业生产与人民生活联系密切。( ) 2.我们经常吃的羊肉来自农业中的种植业。( ) 3.我国草原辽阔，生活在草原上的牧民以放牧牛羊为主。( ) 4.海参、海带来源于淡水渔业。（ ） 5.我们农村盖房用的椽子和门框来源于林业。( ）
7.教学反思与改进
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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