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(共42张PPT)
6 千人糕
（部编）二年级
下
糕
ɡāo
你们认识这个字吗？怎么记住它呢？
第1课时
“糕”的字源
米字旁，古体字形像米粒，表示用米等粮食制成的。“羔”表声，小羊，甲骨文的字形像羊在火上，表示烤全羊。“糕”指用面粉、米粉、豆粉等制成的食品。
你见过或吃过哪些糕点呢？
蛋糕
雪糕
糕点
初读课文
自由读课文，读准字音，读通句子。
圈画出本课的生字，多读几遍。
边读边想：千人糕到底是什么样子的？为什么叫“千人糕”呢？
糕 尝 嘛 磨 粉 糖
料 甘 蔗 汁 熬 销
售 的 确 应
我会读
字词学习
gāo
cháng
ma
mò
fěn
táng
liào
gān
zhè
zhī
áo
xiāo
shòu
dí
què
yīng
千人糕 品尝 嘛 磨成粉
白糖 肥料 甘蔗汁 熬制
销售 的确 应该
我会读
的
的确
我的
dí
de
目的
的士
dì
dī
“千人糕”到底是什么样子的？为什么叫“千人糕”呢？
“你看，一块平平常常的糕，要经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。”
同桌互相读课文，并让对方把读错的地方多读几遍。
整体感知
děi
该怎么读呢？
默读第1～5自然段，想一想：什么是“千人糕”？
互动课堂
（要求：不出声，不动唇，不指读。）
“爸爸，什么是千人糕？”孩子好奇地问。
··
读出疑问、好奇的语气。
这糕要很多很多人才能做成，一定特别大，也许比桌子还大吧？
爸爸端来一块糕，那糕看上去跟平时吃的糕没什么两样。难道它的味道很特别吗？
非常、十分。
与众不同。
请你试着读一读吧。
孩子急忙尝了尝，笑了：“这就是平常吃过的米糕嘛！您给我买过。”
·
没有什么特别之处。
怎样读出不以为然的语气呢？
zhuō
cháng
mǎi
jù
ɡān
（桌子）
（书桌）
（品尝）
（尝试）
（买菜）
（买卖）
（农具）
（文具）
（甘甜）
（甘心）
桌
尝
买
具
甘
学写字
cháng
横钩要长。
第二笔是点。
两横平行，第二横长。
重难点字书写指导
尝
jù
里面三横距离均等，不与横折相连。
第四横略长。
最后一笔是点，不能写成捺。
ɡān
第一笔是横。
横平竖直。
甘
认一认，连一连。
蛋 甘 糖 销 计 熬
果 糕 蔗 夜 售 算
课堂练习
第2课时
复习词语
千人糕 品尝 好嘛 打磨
面粉 糖果 肥料 甘蔗汁
熬糖 销售 的确 应该
默读第7自然段，说一说：千人糕主要是由哪两种东西做成的？
糖
大米
种稻子需要用到的东西有很多，就不一一列举了。
默读第8自然段，说一说：大米是怎么来的？经过了哪些人的劳动？
结尾处为什么要用省略号呢？
播种
耕地
育苗
移栽
结合与种稻子有关的图片，看看种稻子还需要什么吧！
灌溉
施肥
防虫
收割
熬糖的过程也很复杂，还要用很多工具，经过很多道工序，课文没有一一列举出来，所以用省略号代替。
默读第9自然段，说一说糖是怎么来的。
结尾处为什么要用省略号呢？
锅
铲子
木柴
用小火慢慢熬制，熬制过程中要不停地搅拌。
看图想一想：熬糖还需要什么工具？是怎样熬的？
根据图片提示，说一说甘蔗、甜菜是怎么来的，甘蔗汁、甜菜汁又是怎么来的。
压榨
压榨
种植
糖
大米
米糕看似普通简单，只需要米和糖两种原材料，但仅是材料就需要很多人付出辛勤的劳动。
米糕
米糕做好了，还需要哪些人的劳动，它才能摆在我们面前呢？结合插图说一说吧！
“就算米糕做好了，还得要人包装、送货、销售，这些又需要很多人的劳动。”
米糕做好了，糕点师傅将它们打包、装盒，送货员将包装好的米糕装入货车运送到销售点的仓库，售货员将它们一一放入柜台进行销售。
借助插图，说说米糕是经过哪些劳动才做成的。（课后第1题）
米糕的制作要经过种植水稻、收割水稻、磨成米粉、种植甘蔗或甜菜、熬糖、烹饪成米糕、包装、送货、销售等劳动。
默读第10、11自然段，思考：为什么把米糕叫作“千人糕”？
爸爸拿起面前的糕，说:“你看，一块平平常常
的糕，要经过很多很多人的劳动，才能摆在我们面前。”
孩子听了爸爸的话，仔细想了想，说:“爸爸，
这糕的确应该叫‘千人糕’ 啊！"
怎么读才能读出恍然大悟、心服口服的感觉呢？请你试一试。
它虽然是一块平平常常的糕，但经过了很多的人的劳动才能摆在人们面前，所以把它叫作“千人糕”。
文中的爸爸为什么把米糕叫作“千人糕”呢？
我们穿的衣服、用的文具等，也都经过了很多人的劳动，联系生活说一说。
千人衣
种棉花
收棉花
纺纱
织布
服装加工
服装销售
学完这篇课文，同学们有什么收获？
原来我们吃的米糕是经过这么多人的劳动才制作出来的啊!我们一定要珍惜粮食,珍惜他人的劳动成果。
zhī
tián
cài
láo
yīng
（果汁）
（汁水）
（甜菜）
（香甜）
（白菜）
（种菜）
（劳动）
（劳苦）
（应该）
（应当）
汁
甜
菜
劳
应
学写字
tián
重难点字书写指导
第二笔横从横中线起笔，稍微向上倾斜。
书写时尽量向中间靠拢，避免结构松散。
拓展延伸
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
黄金本无种,出自勤俭家。
粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。
一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
有关爱惜粮食的名言
课后作业
1.抄写词语。
2.借助插图给弟弟妹妹讲一讲“千人糕”的制作过程，并仿照着说说馒头的制作过程。
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6 千人糕
核心素养目标
文化自信：懂得珍惜别人的劳动成果，珍惜粮食。树立相互合作的意识。
语言运用：学会借助文中的提示语、标点来体会心情，注意读出爸爸和孩子的不同语气。
思维能力：能结合课文内容和插图，叙述米糕的生产过程。
审美创造：体会劳动创造美好生活，劳动使我们的生活更美丽。
一 揭示课题，激发学习兴趣
1.揭示课题，导入新课。（板书：糕）同学们认识这个字吗？怎么记住它呢？（课件出示“糕”的字源）
2.引导思考，激发兴趣。你们吃过千人糕吗？猜一猜，千人糕是什么样的糕？（板书补全课题）
二　初读课文，识记生字词
1.自读课文，明确要求。（课件出示要求）
2.识记生字，同桌互相认读，指名认读。（课件出示本课生字）
3.认读词语。（课件出示本课生字组成的词语）指名认读，分组认读，全班齐读。
4.回顾问题，解读题意。谁来说说“千人糕”到底是什么样子的？为什么叫“千人糕”呢？指名回答。
3.再读课文，感知整体。
教师引导：同桌互相读课文，并让对方把读错的地方多读几遍。“得”在表示必须、需要的意思时读“d i”。
三、学习第1～5自然段，认识千人糕
1.教师提出要求：默读第1～5自然段，想一想：什么是“千人糕”
出示默读要求：不出声，不动唇，不指读。
教师提问：读了课文，你知道什么是“千人糕”了吗
预设：需要很多很多人才能做成的米糕。（板书：谈论“千人糕”—需要很多人做成）
2.教师提问：从哪些句子中可以看出孩子对“千人糕”的好奇
学生交流汇报。
3.读课件出示的句子。
（1）教师指导朗读：读出疑问、好奇的语气。
（2）读后猜测： “千人糕”真的有我们想象中的那么大吗
①指导朗读：第一句要读出猜测的语气，第二句比第一句的语气要更强烈。
②教师提问：两个“特别”的意思相同吗
学生交流讨论。教师提示：第一句中的“特别”是“非常、十分”的意思，第二句中的“特别”是“与众不同”的意思。
③指两名同学对比读，教师评价指导。
（3）验证猜想："这就是平常吃过的米糕嘛!”没有什么特别之处。
①教师指名让学生读。
②教师指导朗读：语气要上扬，把孩子不以为然的语气读出来。
③全班齐读。（板书：尝“千人糕”—米糕很平常）
四、观察字形，学习生字
1.出示“桌、尝、买、具、甘”5个字及它们所组的词语，学生观察字形。
2.重点指导“尝、具、甘”容易写错的地方。
五、课堂演练
第2课时
一、复习巩固，导入新课
复习词语。
二、学习第7～9自然段，感受米糕的来之不易
1.教师提出要求：默读第7自然段，说一说“千人糕”主要是由哪两种东西做成的。
预设：大米、糖。
2.教师提问：默读第8自然段，说一说大米是怎么来的，经过了哪些人的劳动。
预设：大米是由农民种的稻子加工出来的。农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……
教师追问：结尾处为什么要用省略号呢
预设：因为种稻子需要用到的东西有很多，就不一一列举了。
3.教师提出要求：结合与种稻子有关的图片，看看种稻子还需要什么。
教师引导：想象农民伯伯在种植水稻的过程中辛勤劳动的情景，从而体会米糕的来之不易。（板书：制作过程稻子→大米）
4.教师提问：默读第9自然段，说一说糖是怎么来的。
预设：用甘蔗汁或者甜菜汁熬出来的。
教师引导：熬糖的时候，要有工具，还得有火……
教师追问：结尾处为什么要用省略号呢
师生交流：因为熬糖的过程也很复杂，还要用很多工具，经过很多道工序，课文没有一一列举出来，所以用省略号代替。（板书：甘蔗汁、甜菜汁→糖）
5.教师提问：看图想一想，熬糖还需要什么工具，是怎样熬的。
预设1：锅、铲子、木柴。
预设2：用小火慢慢熬制，熬制过程中要不停地搅拌。
教师小结：同学们说得很好，熬糖还要用到很多工具，它的工序也很复杂，要用小火慢慢熬制，熬制过程中还要不停地搅拌，整个过程是非常辛苦的。
教师提问：根据图片提示，说一说甘蔗、甜菜是怎么来的，甘蔗汁、甜菜汁又是怎么来的。
学生交流汇报。
7.教师小结：米糕看似普通简单，只需要米和糖两种主要原材料，但仅是材料就需要很多人付出辛勤的劳动。
8.教师过渡：米糕做好了，还需要哪些人的劳动，它才能摆在我们面前呢 结合课本插图说一说吧!（板书：包装→送货→销售）
（1）了解包装、送货、销售的过程。
（2）借助插图及课文中爸爸的话，说一说米糕是经过哪些劳动才做成的。
三、分角色朗读，感悟“千人糕”
1.教师提出要求：默读第10、11自然段，思考为什么把米糕叫作“千人糕”。（板书：孩子理解“千人糕”）
学生交流汇报。
指导朗读：读出恍然大悟、心服口服的感觉。
2.教师提问：文中的爸爸为什么把米糕叫作“千人糕”呢
小结：它虽然是一块平平常常的糕，但经过了很多人的劳动才能摆在人们面前，所以把它叫作“千人糕”。
3.联系生活，拓展延伸。
教师提出要求：大家知道了“千人糕”经过了很多人的劳动，我们穿的衣服、用的文具等，也都经过了很多人的劳动，联系生活说一说。
（1）学生练说，互相评议。
（2）出示衣服的制作过程。出示“种棉花、收棉花、纺纱、服装加工”等图片。
4.教师提问：学完这篇课文，同学们有什么收获 （板书：珍惜劳动成果）
学生自由发言，教师总结。
四、观察字形，学习生字
1.出示“汁、甜、菜、劳、应”5个字及它们所组的词语，学生观察字形。
2.重点指导“甜”字容易写错的地方。
五、拓展延伸，课后作业
1.拓展延伸。
2.课后作业。
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