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第3节　植物的繁殖
学习目标 1.通过观察和解剖花，认识花的基本结构，说出花最重要的结构是雄蕊和雌蕊。(生命观念、探究实践) 2．概述出传粉和受精的过程，认同不同植物生存策略的差异性和适应的相对性。(生命观念、科学思维) 3．阐述雌蕊的结构与果实结构的对应关系，认同花、果实、种子对于被子植物繁衍的重要意义，养成爱护植被的好习惯。(态度责任) 4．概述扦插、嫁接和组织培养。(生命观念)
学习任务一：构建花的基本结构概念图
请仔细阅读课本P70～P71内容，在阅读的过程中，圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着回答下面的问题。
1．标注花的各部分结构名称。
①__花药__，②__花丝__，③__柱头__，
④__花柱__，⑤__子房__，⑥__胚珠__，
⑦__雄蕊__，⑧__雌蕊__。
2．花的各部分结构名称与功能。
结构名称 特点和功能
花柄 输送营养物质，支持
花托 上面生有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊
花萼 所有萼片组成
花冠 花瓣组成，保护并吸引昆虫传粉
__雄蕊__ 由花药和花丝组成，花药内有__花粉__
__雌蕊__ 由柱头、花柱和子房组成，子房内有__胚珠__
3.花的主要结构是__雄蕊__和__雌蕊__，合称为花蕊，与植物的繁殖有关。
答：精子　胚珠
如图是观察到的玉米的雄花和雌花图片。查阅资料收集到对玉米花的说明，进行了列表对比。
项目 雄花 雌花
位置 顶端，形成圆锥花序 中部的叶腋内，形成肉穗花序
结构 每朵雄花由一片内稃、一片外稃及三个雄蕊组成，花丝顶端着生一个花药 雌花外面包着几层苞叶，只有细长的玉米须从苞叶的顶端缺口探出来。玉米须连接着子房，一端伸到了玉米皮外面
功能 ？ ？
活动1：观察、讨论与思考
(1)雄花中的1、2和A各是什么名称？
答：1是花丝，2是花药，A是雄蕊。
(2)雌花中的7、6、3、4、5、B各是什么名称？
答：7是柱头，6是花柱，3是子房壁，4是胚珠，5是子房，B是雌蕊。
(3)雄花和雌花的功能分别是什么？
答：雄花产生大量花粉；雌花受粉后结出玉米粒。
活动2：反思与交流
(1)与教材观察到的桃花图片比较，二者有哪些异同？
答：相同点：都有雄蕊和雌蕊；不同点：桃花一朵花内既有雄蕊又有雌蕊，玉米的雄花和雌花分开(雄蕊和雌蕊不在同一朵花中)。
(2)交流自己所知道的其他花的结构是否相同，由此能说明什么？
答：花的种类繁多，表明繁殖方式多种多样，适应复杂的环境。
学习任务二：描述果实和种子的形成
请仔细阅读课本P71～P73内容，在阅读的过程中，圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着回答下面的问题。
1．传粉
概念：__花粉__借助昆虫、风力等传到__雌蕊的柱头__上的过程。
2．受精
(1)概念：雄蕊产生的__精子__与雌蕊产生的__卵细胞__结合，形成__受精卵__，这一过程称为受精。
(2)__受精卵__是植物发育的起点。受精卵形成后，花的各部分会发生明显的变化， 如花瓣、雄蕊逐渐凋落，而雌蕊的__子房__则继续发育，形成果实。
3．绿色开花植物的生命周期包括__种子萌发__、生长、__开花__、结果与死亡等阶段。
4．对照豌豆果实与种子的形成图，将对应序号填写在流程图中。
　
答：③　②　A　B
5．一些果实的可食用部分多数是由花的哪个结构发育来的？
答：一些果实的可食用部分多数是由子房壁发育来的。
6．一个果实中往往有多粒种子，如苹果，这是为什么？
答：一个子房中有多粒胚珠。
7．自然状态下，传粉受到诸多因素的影响，为了弥补自然状态下传粉的不足，建议如何做？
答：人工辅助授粉。
学习任务三：描述扦插、嫁接、组织培养过程
请仔细阅读课本P73～P74内容，在阅读的过程中，圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着回答下面的问题。
1．在生产实践中，人们常用扦插、嫁接和组织培养等方式繁殖植物后代。
(1)扦插通常是插枝(茎)，也可以插根或插叶。扦插时，选取合适的__根__、__茎__或__叶__，插入湿润的土壤或其他基质，经过一段时间，扦插的根、茎或叶可以生出芽和根，进而长成__新植株__。扦插简便易行，且能__快速__、__大量__地繁育果树和花卉等。
(2)嫁接通常是把一株植物体的__芽__或__带有芽的枝__接到另一株植物体上，使它们愈合形成一株完整的植物体。在实际生产中，桃、苹果等果树可以用芽接的方式繁殖后代，沃柑、柠檬等果树可以用枝接的方式繁殖后代。
(3)扦插和嫁接属于__无性__生殖。
2．将红富士苹果的芽嫁接到红香蕉苹果的枝上，结出的果实是什么？
答：全是红富士。
3．植物的组织培养属于__无性__生殖。
(1)概念：植物的组织培养是指在__无菌__条件下，将植物的器官、组织或细胞等在含有多种营养物质和植物激素的培养基上培养，使之逐渐发育成完整植物体的技术。
(2)材料：植物的根尖、茎尖或叶片等。
(3)条件：__无菌条件__。
(4)优点：
①繁殖速度__快__，受季节影响__小__。
②培养无病毒植株。植物的__根尖__、__茎尖__几乎没有病毒，因此用这里的植物组织进行组织培养，就能获得无病毒感染的植株，这是一种植物脱毒的方式。通过组织培养技术进行植物脱毒，能提高作物的__产量和品质__。
小明和同学小华想各自在家中种植葡萄。小明从葡萄种植园中借了一些优良品种的葡萄的茎，将葡萄茎插入土中进行培养；小华把以前吃葡萄时留下的葡萄种子种在土中进行培养。
活动：讨论并回答下列问题
(1)你认为谁的方法更好一些？
答：小明的方法更好一些。
(2)小明采用的方法在生物学上叫__扦插__，这种繁殖方式属于__无性__生殖。
(3)小华用葡萄的种子繁殖新的植株，这种繁殖方式为__有性__生殖，这种生殖方式的特点是经过两性生殖细胞的结合形成__受精卵__，然后再发育成新个体。
对照本节课思维导图，说一说本节课的收获。
知识点一　花的结构
1．如图是一朵完全花，花的主要结构是 (　A　)
A．②③ B．①⑤ C．④⑤ D．①⑥
2．切开某绿色植物的子房，里面可以看到不止一个的白色小颗粒是 (　D　)
A．花粉粒 B．卵细胞　
C．细胞核 D．胚珠
知识点二　果实和种子
3．玉米、杨树的花的传粉方式是 (　D　)
A．靠艳丽的色彩吸引昆虫为其传粉
B．靠四溢的芳香吸引昆虫为其传粉
C．靠蜜腺吸引昆虫为其传粉
D．借助风力传粉
4．被子植物的精子和卵细胞进行结合的场所是 (　C　)
A．花粉管 B．花药
C．胚珠 D．花柱
5．被子植物的生殖过程是 (　B　)
A．开花→受精→传粉→结果
B．开花→传粉→受精→结果
C．传粉→受精→开花→结果
D．开花→受精→结果→传粉
6．如图表示果实的形成过程，图中①②③依次代表 (　A　)
A．子房、胚珠、果皮
B．子房、胚、果皮
C．受精卵、胚珠、种皮
D．子房、珠被、种皮
知识点三　扦插、嫁接和组织培养
7．很多同学喜欢吃苹果，要使一株苹果树上结出“国光”“红富士”等不同品种的果实，所采用的繁殖方法是 (　B　)
A．压条 B．嫁接
C．扦插 D．种子繁殖
解析：嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性状产生影响。因此，要想让一株苹果树上可以结出“国光”“红富士”等不同品种的苹果，就可以使用这几种不同品种的苹果树的枝或芽做接穗，嫁接到一棵苹果树上即可。
8．“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。”该诗描述的繁殖方式叫作 (　A　)
A．扦插 B．播种
C．嫁接 D．组织培养
9．(2025·东莞一模)广东阳东孔雀木是一种名贵的观赏植物。要培育大量无病毒侵害的孔雀木植株，最好选用的生物技术是 (　D　)
A．嫁接 B．扦插
C．异花传粉 D．植物组织培养
10．如图中的甲发育成一粒带壳葵花子，乙发育成一粒南瓜子，它们分别属于 (　D　)
A．果实、果实 B．种子、果实
C．种子、种子 D．果实、种子
11．下列有关花生生长发育的叙述中，正确的是 (　A　)
A．受精后子房和胚珠分别发育成果实和种子
B．开花季节遇到阴雨连绵的天气不影响产量
C．结果之前要依次经历传粉→开花→受精的过程
D．种子萌发所需要的营养主要来自胚乳
解析：花生传粉、受精后，子房发育成果实，胚珠发育成种子。花生在开花季节遇到阴雨连绵的天气，就会传粉不足，从而影响产量。花生结果要先后经历开花、传粉、受精和果实与种子的形成等过程。花生属于双子叶植物，种子萌发过程中需要的营养来自子叶。
12．福山大樱桃有着悠久的栽培历史，风味独特，营养丰富。某生物兴趣小组对正在开放的四朵樱桃花进行了如下实验，肯定不会发育成果实的花是 (　B　)
A．甲花摘除雄蕊 B．乙花摘除雌蕊
C．丙花摘除花瓣 D．丁花摘除花萼
解析：在完成传粉和受精两个重要的生理过程后，花的大部分结构凋落，只有子房继续发育，最终子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚。由“乙花摘除雌蕊”可知，乙花肯定不会发育成果实。
13．有经验的农民，在向日葵开花季节为向日葵“对头”(将两个花盘对擦)，这样做的目的是 (　B　)
A．保护花粉，防止散落
B．辅助授粉，提高结实率
C．保护花蕊，防止被虫咬
D．帮助开花，防止不结果
解析：被子植物从开花到结果，必须经过传粉和受精两个重要的生理过程。因此，农民在向日葵开花季节为向日葵“对头”(将两个花盘对擦)，这样做的目的是进行人工辅助授粉，提高结实率。
14．豌豆是一年生攀缘草本植物，高0.5～2米，全株绿色，光滑无毛，被粉霜。花单生或数朵排列为总状花序，多为白色和紫色。荚果长椭圆形，种子圆形，含淀粉、油脂，可食用或药用。请据图分析并回答下列问题。
　
(1)解剖观察豌豆花的结构，它的主要结构是__雌蕊和雄蕊__，开花后，还要经过__传粉和受精__才能发育成果实。
(2)自然情况下，豌豆花的花粉会落在同一朵花的柱头上完成传粉，这样的传粉方式叫作__自花传粉__，其优点是有利于保持植物稳定的性状。
(3)豌豆豆荚属于果实，是由图一花中的[⑤]__子房__发育来的；豌豆种子中贮存淀粉、油脂的主要结构是__子叶__。如图二所示的豌豆荚中有多粒豌豆种子，这说明雌蕊中有多个[④]__胚珠__。
4 / 4第3节　植物的繁殖
学习目标 1.通过观察和解剖花，认识花的基本结构，说出花最重要的结构是雄蕊和雌蕊。(生命观念、探究实践) 2．概述出传粉和受精的过程，认同不同植物生存策略的差异性和适应的相对性。(生命观念、科学思维) 3．阐述雌蕊的结构与果实结构的对应关系，认同花、果实、种子对于被子植物繁衍的重要意义，养成爱护植被的好习惯。(态度责任) 4．概述扦插、嫁接和组织培养。(生命观念)
学习任务一：构建花的基本结构概念图
请仔细阅读课本P70～P71内容，在阅读的过程中，圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着回答下面的问题。
1．标注花的各部分结构名称。
①__ __，②__ __，③__ __，
④__ __，⑤__ __，⑥__ __，
⑦__ __，⑧__ __。
2．花的各部分结构名称与功能。
结构名称 特点和功能
花柄 输送营养物质，支持
花托 上面生有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊
花萼 所有萼片组成
花冠 花瓣组成，保护并吸引昆虫传粉
__ __ 由花药和花丝组成，花药内有__ __
__ __ 由柱头、花柱和子房组成，子房内有__ __
3.花的主要结构是__ __和__ __，合称为花蕊，与植物的繁殖有关。
如图是观察到的玉米的雄花和雌花图片。查阅资料收集到对玉米花的说明，进行了列表对比。
项目 雄花 雌花
位置 顶端，形成圆锥花序 中部的叶腋内，形成肉穗花序
结构 每朵雄花由一片内稃、一片外稃及三个雄蕊组成，花丝顶端着生一个花药 雌花外面包着几层苞叶，只有细长的玉米须从苞叶的顶端缺口探出来。玉米须连接着子房，一端伸到了玉米皮外面
功能 ？ ？
活动1：观察、讨论与思考
(1)雄花中的1、2和A各是什么名称？
(2)雌花中的7、6、3、4、5、B各是什么名称？
(3)雄花和雌花的功能分别是什么？
活动2：反思与交流
(1)与教材观察到的桃花图片比较，二者有哪些异同？
(2)交流自己所知道的其他花的结构是否相同，由此能说明什么？
学习任务二：描述果实和种子的形成
请仔细阅读课本P71～P73内容，在阅读的过程中，圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着回答下面的问题。
1．传粉
概念：__ __借助昆虫、风力等传到__ __上的过程。
2．受精
(1)概念：雄蕊产生的__ __与雌蕊产生的__ __结合，形成__ __，这一过程称为受精。
(2)__ __是植物发育的起点。受精卵形成后，花的各部分会发生明显的变化， 如花瓣、雄蕊逐渐凋落，而雌蕊的__ __则继续发育，形成果实。
3．绿色开花植物的生命周期包括__ __、生长、__ __、结果与死亡等阶段。
4．对照豌豆果实与种子的形成图，将对应序号填写在流程图中。
　
5．一些果实的可食用部分多数是由花的哪个结构发育来的？
6．一个果实中往往有多粒种子，如苹果，这是为什么？
7．自然状态下，传粉受到诸多因素的影响，为了弥补自然状态下传粉的不足，建议如何做？
学习任务三：描述扦插、嫁接、组织培养过程
请仔细阅读课本P73～P74内容，在阅读的过程中，圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着回答下面的问题。
1．在生产实践中，人们常用扦插、嫁接和组织培养等方式繁殖植物后代。
(1)扦插通常是插枝(茎)，也可以插根或插叶。扦插时，选取合适的__ __、__ __或__ __，插入湿润的土壤或其他基质，经过一段时间，扦插的根、茎或叶可以生出芽和根，进而长成__ __。扦插简便易行，且能__ __、__ __地繁育果树和花卉等。
(2)嫁接通常是把一株植物体的__ __或__ __接到另一株植物体上，使它们愈合形成一株完整的植物体。在实际生产中，桃、苹果等果树可以用芽接的方式繁殖后代，沃柑、柠檬等果树可以用枝接的方式繁殖后代。
(3)扦插和嫁接属于__ __生殖。
2．将红富士苹果的芽嫁接到红香蕉苹果的枝上，结出的果实是什么？
3．植物的组织培养属于__ __生殖。
(1)概念：植物的组织培养是指在__ __条件下，将植物的器官、组织或细胞等在含有多种营养物质和植物激素的培养基上培养，使之逐渐发育成完整植物体的技术。
(2)材料：植物的根尖、茎尖或叶片等。
(3)条件：__ __。
(4)优点：
①繁殖速度__ __，受季节影响__ __。
②培养无病毒植株。植物的__ __、__ __几乎没有病毒，因此用这里的植物组织进行组织培养，就能获得无病毒感染的植株，这是一种植物脱毒的方式。通过组织培养技术进行植物脱毒，能提高作物的__ __。
小明和同学小华想各自在家中种植葡萄。小明从葡萄种植园中借了一些优良品种的葡萄的茎，将葡萄茎插入土中进行培养；小华把以前吃葡萄时留下的葡萄种子种在土中进行培养。
活动：讨论并回答下列问题
(1)你认为谁的方法更好一些？
(2)小明采用的方法在生物学上叫__ __，这种繁殖方式属于__ __生殖。
(3)小华用葡萄的种子繁殖新的植株，这种繁殖方式为__ __生殖，这种生殖方式的特点是经过两性生殖细胞的结合形成__ __，然后再发育成新个体。
对照本节课思维导图，说一说本节课的收获。
知识点一　花的结构
1．如图是一朵完全花，花的主要结构是 ( )
A．②③ B．①⑤ C．④⑤ D．①⑥
2．切开某绿色植物的子房，里面可以看到不止一个的白色小颗粒是 ( )
A．花粉粒 B．卵细胞　
C．细胞核 D．胚珠
知识点二　果实和种子
3．玉米、杨树的花的传粉方式是 ( )
A．靠艳丽的色彩吸引昆虫为其传粉
B．靠四溢的芳香吸引昆虫为其传粉
C．靠蜜腺吸引昆虫为其传粉
D．借助风力传粉
4．被子植物的精子和卵细胞进行结合的场所是 ( )
A．花粉管 B．花药
C．胚珠 D．花柱
5．被子植物的生殖过程是 ( )
A．开花→受精→传粉→结果
B．开花→传粉→受精→结果
C．传粉→受精→开花→结果
D．开花→受精→结果→传粉
6．如图表示果实的形成过程，图中①②③依次代表 ( )
A．子房、胚珠、果皮
B．子房、胚、果皮
C．受精卵、胚珠、种皮
D．子房、珠被、种皮
知识点三　扦插、嫁接和组织培养
7．很多同学喜欢吃苹果，要使一株苹果树上结出“国光”“红富士”等不同品种的果实，所采用的繁殖方法是 ( )
A．压条 B．嫁接
C．扦插 D．种子繁殖
8．“有心栽花花不开，无心插柳柳成荫。”该诗描述的繁殖方式叫作 ( )
A．扦插 B．播种
C．嫁接 D．组织培养
9．(2025·东莞一模)广东阳东孔雀木是一种名贵的观赏植物。要培育大量无病毒侵害的孔雀木植株，最好选用的生物技术是 ( )
A．嫁接 B．扦插
C．异花传粉 D．植物组织培养
10．如图中的甲发育成一粒带壳葵花子，乙发育成一粒南瓜子，它们分别属于 ( )
A．果实、果实 B．种子、果实
C．种子、种子 D．果实、种子
11．下列有关花生生长发育的叙述中，正确的是 ( )
A．受精后子房和胚珠分别发育成果实和种子
B．开花季节遇到阴雨连绵的天气不影响产量
C．结果之前要依次经历传粉→开花→受精的过程
D．种子萌发所需要的营养主要来自胚乳
12．福山大樱桃有着悠久的栽培历史，风味独特，营养丰富。某生物兴趣小组对正在开放的四朵樱桃花进行了如下实验，肯定不会发育成果实的花是 ( )
A．甲花摘除雄蕊 B．乙花摘除雌蕊
C．丙花摘除花瓣 D．丁花摘除花萼
13．有经验的农民，在向日葵开花季节为向日葵“对头”(将两个花盘对擦)，这样做的目的是 ( )
A．保护花粉，防止散落
B．辅助授粉，提高结实率
C．保护花蕊，防止被虫咬
D．帮助开花，防止不结果
14．豌豆是一年生攀缘草本植物，高0.5～2米，全株绿色，光滑无毛，被粉霜。花单生或数朵排列为总状花序，多为白色和紫色。荚果长椭圆形，种子圆形，含淀粉、油脂，可食用或药用。请据图分析并回答下列问题。
　
(1)解剖观察豌豆花的结构，它的主要结构是__ __，开花后，还要经过__ __才能发育成果实。
(2)自然情况下，豌豆花的花粉会落在同一朵花的柱头上完成传粉，这样的传粉方式叫作__ __，其优点是有利于保持植物稳定的性状。
(3)豌豆豆荚属于果实，是由图一花中的[⑤]__ __发育来的；豌豆种子中贮存淀粉、油脂的主要结构是__ __。如图二所示的豌豆荚中有多粒豌豆种子，这说明雌蕊中有多个[④]__ __。
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