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第2节　植物的呼吸作用
学习目标 1.通过实验及观察，理解呼吸作用的实质。(探究实践、生命观念) 2．实例分析，认同呼吸作用是生物的共同特征。(科学思维)
学习任务一：分析细胞呼吸产生能量、生成二氧化碳和水
请仔细阅读课本P114～P117内容，在阅读的过程中，圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着回答下面的问题。
1．呼吸作用相关实验
实验装置 实验现象 实验结论
甲瓶蜡烛__熄灭__，乙瓶蜡烛__继续燃烧__ 种子呼吸作用消耗__氧气__
甲装置中澄清的石灰水__变浑浊__，乙装置中澄清的石灰水__不变浑浊__ 种子呼吸作用释放__二氧化碳__
甲瓶温度__升高__， 乙瓶温度__不变__ 种子呼吸作用释放__能量__
2.如果将装置中的种子换成生长旺盛的绿色植株，整个装置应该如何处理，才能达成实验结论？
答：装置放在暗处，防止光合作用影响实验结果。
3．有氧呼吸与无氧呼吸
(1)细胞呼吸通常需要__氧气__，称为有氧呼吸。有氧呼吸会生成__二氧化碳__和__水__。
(2)有时细胞呼吸还能在__无氧__条件下进行，称为无氧呼吸。无氧呼吸会生成__酒精__或__乳酸__ 。
用下列装置探究“绿色植物(盆栽天竺葵)呼吸过程中是否有二氧化碳气体产生”，其操作设计如下：①将整套装置放在一定温度的暗室中；②通过A装置鼓入适量的空气。
活动1：分析、讨论与思考
(1)A装置起什么作用？
答：除去空气中的二氧化碳。
(2)B装置起什么作用？如何证明。
答：检验二氧化碳是否除尽。如果澄清石灰水变浑浊，则说明没有除尽；如果澄清石灰水不变浑浊，则证明除尽了。
(3)如何证明该探究活动成功了？
答：D装置中澄清石灰水变浑浊。
活动2：交流与反思
(1)若按上述设计进行操作，没能观察到预期的现象，试分析其原因。
答：暗室中温度太低，呼吸作用太弱，释放二氧化碳太少。
(2)若将该装置放在光下，能否得到预期实验结果？尝试分析原因。
答：不能。植物会进行光合作用吸收二氧化碳，无法观察到D中澄清石灰水变浑浊。
(3)若利用该探究活动说明呼吸作用消耗了有机物(淀粉)，结合前面所学知识，应如何验证？
答：摘下C中一片叶，脱色、显色，发现叶片不变蓝，说明叶片中的淀粉被消耗了。
(4)若利用该探究活动同时探究“温度对植物呼吸作用有没有影响”，尝试完成实验设计，你认为温度对呼吸作用有何影响呢？
答：另设一套和图中相同的装置，放在温度较高的暗室中，然后比较两组现象。一定范围内，温度升高，呼吸作用会加强。
学习任务二：归纳细胞呼吸的意义
请仔细阅读课本P117内容，在阅读的过程中，圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着回答下面的问题。
1．呼吸作用
项目 内容
概念 细胞利用__氧__，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将贮存在有机物中的__能量__释放出来，供生命活动利用
表达式 有机物(贮存能量)＋__氧__→二氧化碳＋水＋__能量__
原料 __有机物__和__氧__
产物 __二氧化碳__和__水__
条件 __有光无光均可__
场所 __活细胞的线粒体__
实质 __分解__有机物，__释放__能量
意义 ①为细胞生命活动提供__能量__； ②生物的共同特征
2.比较光合作用与呼吸作用
比较项目 光合作用 呼吸作用(有氧呼吸)
区 别 场所 含有__叶绿体__的细胞 所有的活细胞，主要在__线粒体__中
条件 只在__光__下进行 __有光无光__都能进行
原料 二氧化碳、水 __有机物__、__氧__
产物 有机物、氧气 __二氧化碳__、__水__
实质 合成有机物，贮存能量 __分解有机物__，__释放能量__
联系 ①光合作用合成有机物，为呼吸作用提供原料；呼吸作用产生二氧化碳和水，也是光合作用的原料 ②呼吸作用释放能量供各项生命活动所需 ③二者是__相互依存__关系
对照本节课思维导图，说一说本节课的收获。
知识点一　细胞呼吸产生能量
1．夏末，农民从田间刚收获的新鲜稻谷，由于下雨不能晾晒而堆积到屋内形成谷堆，一段时间后，谷堆内出现发热发烫的现象。这是由于新鲜稻谷有较为旺盛的 (　B　)
A．蒸腾作用 B．呼吸作用
C．光合作用 D．吸收作用
2．康康要探究大豆种子的呼吸作用，设计的实验装置如图所示。下列关于该实验的叙述错误的是 (　B　)
A．甲、乙两瓶相比较，甲瓶明显升温
B．澄清石灰水明显变浑浊的是乙瓶
C．该装置不能证明呼吸作用消耗氧气
D．甲、乙两瓶应该放在相同的环境中
知识点二　细胞呼吸生成二氧化碳和水
3．植物呼吸作用的实质是 (　C　)
A．分解有机物，贮存能量　
B．合成有机物，贮存能量
C．分解有机物，释放能量　
D．合成有机物，释放能量
知识点三　细胞呼吸的意义
4．呼吸作用是生物的共同特征，呼吸作用对生物本身的意义是 (　B　)
A．释放热能，保持体温 B．为生命活动提供能量
C．分解有机物 D．与光合作用保持平衡
5．细胞呼吸的重要意义是 (　D　)
A．吸入氧气
B．排出二氧化碳
C．消耗葡萄糖
D．为生命活动提供能量
6．水果玉米甘甜鲜嫩，深受人们喜爱。贮存一段时间后甜度会降低，主要原因是 (　A　)
A．呼吸作用分解了有机物
B．微生物分解了有机物
C．光合作用转化了有机物
D．蒸腾作用分解了有机物
7．下列关于呼吸作用的描述中，错误的是 (　D　)
A．呼吸作用释放能量
B．呼吸作用主要在细胞的线粒体中进行
C．呼吸作用消耗氧气，产生二氧化碳
D．呼吸作用只在晚上进行
8．某生物小组通过绘制概念图理解植物三大生理作用的关系(如图)。小组内同学针对概念图发表了不同的看法，下列分析错误的是 (　C　)
A．甲同学认为过程Ⅰ是光合作用，过程Ⅱ是呼吸作用
B．乙同学认为①是水，②是氧气
C．丙同学认为过程Ⅱ主要在[⑥]叶绿体中进行
D．丁同学认为③条件应该是光照
解析：由题图可知，过程 Ⅰ 是光合作用，过程 Ⅱ 是呼吸作用。光合作用的原料是二氧化碳和水，产物是有机物和氧气，故①是水，②是氧气。呼吸作用的主要场所是线粒体，故[Ⅱ]呼吸作用过程主要在[⑥]线粒体中进行。光是光合作用不可缺少的条件，故③条件应该是光照。
9．(2024·中山期末)我国新疆与山东两地种植同一品种的甜瓜，两地光照条件和栽培措施基本相同，但春夏昼夜平均温度不同，如表所示。下列推理中，错误的是 (　C　)
平均温度/℃ 新疆 山东
白天 27 28
夜间 13 24
A.白天两地甜瓜的光合作用强度相近
B．夜间新疆甜瓜呼吸作用比山东的弱
C．新疆的甜瓜含糖量比山东的低
D．昼夜温差大有利于有机物积累
解析：光合作用是植物通过叶绿体，利用光能，将二氧化碳和水合成为贮存着能量的有机物(如淀粉)，并且释放出氧气的过程；呼吸作用则是细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将贮存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用的过程。由题表中数据可知，新疆、山东两地白天平均温度相近，夜间平均温度新疆比山东低，因此，新疆昼夜温差大，白天光合作用强，制造的有机物多，夜间温度低，呼吸作用弱，分解的有机物少，积累的有机物多，所以新疆甜瓜比山东甜瓜含糖量高。
10．为帮助农户提高某经济作物的品质和产量，科技人员进行了相关研究。图一表示该经济作物叶片所进行的某些生理活动，图二为该作物在晴朗的夏季一天 24小时内呼吸作用和光合作用强度的变化曲线，请据图回答下列问题。
(1)植物移栽时，往往在阴天或傍晚进行，其主要目的是抑制图一中的__b__(填“a”“b”或“c”)生理活动。
(2)图一中c过程进行的场所是叶肉细胞中的__叶绿体__。
(3)图二中白天和夜晚都能进行的生理活动是__Ⅱ__(填“Ⅰ”或“Ⅱ”)，它与图一中的生理活动__a__(填“a”“b”或“c”)相对应。
(4)图二中曲线Ⅱ在12时左右的活动强度增强的主要原因是__温度__较高。
(5)图二中植物体内有机物积累量大于 0的时间段是__6～18时__。
4 / 4第2节　植物的呼吸作用
学习目标 1.通过实验及观察，理解呼吸作用的实质。(探究实践、生命观念) 2．实例分析，认同呼吸作用是生物的共同特征。(科学思维)
学习任务一：分析细胞呼吸产生能量、生成二氧化碳和水
请仔细阅读课本P114～P117内容，在阅读的过程中，圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着回答下面的问题。
1．呼吸作用相关实验
实验装置 实验现象 实验结论
甲瓶蜡烛__ __，乙瓶蜡烛__ __ 种子呼吸作用消耗__ __
甲装置中澄清的石灰水__ __，乙装置中澄清的石灰水__ __ 种子呼吸作用释放__ __
甲瓶温度__ __， 乙瓶温度__ __ 种子呼吸作用释放__ __
2.如果将装置中的种子换成生长旺盛的绿色植株，整个装置应该如何处理，才能达成实验结论？
3．有氧呼吸与无氧呼吸
(1)细胞呼吸通常需要__ __，称为有氧呼吸。有氧呼吸会生成__ __和__ __。
(2)有时细胞呼吸还能在__ __条件下进行，称为无氧呼吸。无氧呼吸会生成__ __或__ __ 。
用下列装置探究“绿色植物(盆栽天竺葵)呼吸过程中是否有二氧化碳气体产生”，其操作设计如下：①将整套装置放在一定温度的暗室中；②通过A装置鼓入适量的空气。
活动1：分析、讨论与思考
(1)A装置起什么作用？
(2)B装置起什么作用？如何证明。
(3)如何证明该探究活动成功了？
活动2：交流与反思
(1)若按上述设计进行操作，没能观察到预期的现象，试分析其原因。
(2)若将该装置放在光下，能否得到预期实验结果？尝试分析原因。
(3)若利用该探究活动说明呼吸作用消耗了有机物(淀粉)，结合前面所学知识，应如何验证？
(4)若利用该探究活动同时探究“温度对植物呼吸作用有没有影响”，尝试完成实验设计，你认为温度对呼吸作用有何影响呢？
学习任务二：归纳细胞呼吸的意义
请仔细阅读课本P117内容，在阅读的过程中，圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着回答下面的问题。
1．呼吸作用
项目 内容
概念 细胞利用__ __，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将贮存在有机物中的__ __释放出来，供生命活动利用
表达式 有机物(贮存能量)＋__ __→二氧化碳＋水＋__ __
原料 __ __和__ __
产物 __ __和__ __
条件 __ __
场所 __ __
实质 __ __有机物，__ __能量
意义 ①为细胞生命活动提供__ __； ②生物的共同特征
2.比较光合作用与呼吸作用
比较项目 光合作用 呼吸作用(有氧呼吸)
区 别 场所 含有__ __的细胞 所有的活细胞，主要在__ __中
条件 只在__ __下进行 __ __都能进行
原料 二氧化碳、水 __ __、__ __
产物 有机物、氧气 __ __、__ __
实质 合成有机物，贮存能量 __ __，__ __
联系 ①光合作用合成有机物，为呼吸作用提供原料；呼吸作用产生二氧化碳和水，也是光合作用的原料 ②呼吸作用释放能量供各项生命活动所需 ③二者是__ __关系
对照本节课思维导图，说一说本节课的收获。
知识点一　细胞呼吸产生能量
1．夏末，农民从田间刚收获的新鲜稻谷，由于下雨不能晾晒而堆积到屋内形成谷堆，一段时间后，谷堆内出现发热发烫的现象。这是由于新鲜稻谷有较为旺盛的 ( )
A．蒸腾作用 B．呼吸作用
C．光合作用 D．吸收作用
2．康康要探究大豆种子的呼吸作用，设计的实验装置如图所示。下列关于该实验的叙述错误的是 ( )
A．甲、乙两瓶相比较，甲瓶明显升温
B．澄清石灰水明显变浑浊的是乙瓶
C．该装置不能证明呼吸作用消耗氧气
D．甲、乙两瓶应该放在相同的环境中
知识点二　细胞呼吸生成二氧化碳和水
3．植物呼吸作用的实质是 ( )
A．分解有机物，贮存能量　
B．合成有机物，贮存能量
C．分解有机物，释放能量　
D．合成有机物，释放能量
知识点三　细胞呼吸的意义
4．呼吸作用是生物的共同特征，呼吸作用对生物本身的意义是 ( )
A．释放热能，保持体温 B．为生命活动提供能量
C．分解有机物 D．与光合作用保持平衡
5．细胞呼吸的重要意义是 ( )
A．吸入氧气
B．排出二氧化碳
C．消耗葡萄糖
D．为生命活动提供能量
6．水果玉米甘甜鲜嫩，深受人们喜爱。贮存一段时间后甜度会降低，主要原因是 ( )
A．呼吸作用分解了有机物
B．微生物分解了有机物
C．光合作用转化了有机物
D．蒸腾作用分解了有机物
7．下列关于呼吸作用的描述中，错误的是 ( )
A．呼吸作用释放能量
B．呼吸作用主要在细胞的线粒体中进行
C．呼吸作用消耗氧气，产生二氧化碳
D．呼吸作用只在晚上进行
8．某生物小组通过绘制概念图理解植物三大生理作用的关系(如图)。小组内同学针对概念图发表了不同的看法，下列分析错误的是 ( )
A．甲同学认为过程Ⅰ是光合作用，过程Ⅱ是呼吸作用
B．乙同学认为①是水，②是氧气
C．丙同学认为过程Ⅱ主要在[⑥]叶绿体中进行
D．丁同学认为③条件应该是光照
9．(2024·中山期末)我国新疆与山东两地种植同一品种的甜瓜，两地光照条件和栽培措施基本相同，但春夏昼夜平均温度不同，如表所示。下列推理中，错误的是 ( )
平均温度/℃ 新疆 山东
白天 27 28
夜间 13 24
A.白天两地甜瓜的光合作用强度相近
B．夜间新疆甜瓜呼吸作用比山东的弱
C．新疆的甜瓜含糖量比山东的低
D．昼夜温差大有利于有机物积累
10．为帮助农户提高某经济作物的品质和产量，科技人员进行了相关研究。图一表示该经济作物叶片所进行的某些生理活动，图二为该作物在晴朗的夏季一天 24小时内呼吸作用和光合作用强度的变化曲线，请据图回答下列问题。
(1)植物移栽时，往往在阴天或傍晚进行，其主要目的是抑制图一中的__ __(填“a”“b”或“c”)生理活动。
(2)图一中c过程进行的场所是叶肉细胞中的__ __。
(3)图二中白天和夜晚都能进行的生理活动是__ __(填“Ⅰ”或“Ⅱ”)，它与图一中的生理活动__ __(填“a”“b”或“c”)相对应。
(4)图二中曲线Ⅱ在12时左右的活动强度增强的主要原因是__ __较高。
(5)图二中植物体内有机物积累量大于 0的时间段是__ __。
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