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(共38张PPT)
第三单元 植物的生活 第二章 植物体内的物质与能量变化
第二节
光合作用
想一想，议一议
2.5kg
77kg
5年后
海尔蒙特的柳树实验
植物在生命活动中吸收的水大部分通过蒸腾作用散失。
增加的70多千克主要是什么物质呢？
课本P29
绿叶在光下制造有机物
实验·探究
探究绿叶在光下制造有机物
实验目的
1.检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉
2.探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件
材料用具
天竺葵
酒精
碘液
清水
黑纸片
曲别针
烧杯
培养皿
水浴锅
课本P29
绿叶在光下制造有机物
探究1：检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉
如何检验淀粉？
直接往绿叶上滴加碘液可以吗？
如何排除绿叶的干扰？
酒精能直接加热吗？
水浴锅
课本P29-30
淀粉遇碘变蓝
酒精可以溶解叶绿素
水浴加热
绿叶在光下制造有机物
探究2：探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件
如何证明“光”是绿叶制造有机物的必要条件？
（部分遮光处理）
课本P29-30
对照实验
天竺葵
黑纸片
曲别针
黑塑料袋
绿叶在光下制造有机物
课本P29-30
自主学习：阅读课本P29-30，对以下操作过程进行排序
1
2
3
4
5
6
绿叶在光下制造有机物
理清实验操作的顺序及各个步骤的目的
观察每个步骤后叶片的颜色变化
绿叶在光下制造有机物
课本P29-30
①暗处理
②遮光照光
③酒精脱色
④漂洗叶片
⑤滴加碘液
⑥漂洗观察
绿叶在光下制造有机物
1.为什么要将天竺葵提前在黑暗处放置一昼夜？
转运和消耗叶片中的淀粉，以排除原有淀粉对实验的干扰，保证实验检测到的淀粉是实验过程中植物光合作用产生的。
用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来是进行不照光处理，并与其他照光部分形成对照。
2.为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来？
课本P30
绿叶在光下制造有机物
让植物正常进行光合作用。
3.处理完后为什么又放置于阳光下？
使叶片中的叶绿素溶解到酒精中，便于观察；水浴加热是因为酒精易燃；叶片脱色后变成黄白色。
4.为什么要将叶片放入酒精水浴加热？加热后有什么变化？
酒精脱色前
酒精脱色后
去除叶片上附着的酒精。
5.酒精水浴加热后为什么用清水漂洗？
课本P30
绿叶在光下制造有机物
1.暗处理：把盆栽的天竺葵放到________一昼夜。
2.遮光照光：用黑纸片把叶片的________从上下两面遮盖起来,然后移到阳光下照射几小时以后，摘下叶片，去掉遮光的黑纸片。
3.酒精脱色：把叶片放入盛有______的小烧杯中，水浴加热，使叶片中的________溶解到酒精中，叶片变成________。
4.漂洗染色：用清水漂洗叶片，再把叶片放到培养皿，向叶片滴加_____。
5.漂洗观察：稍停片刻，用清水冲掉______，观察叶片颜色变化。
黑暗处
一部分
酒精
黄白色
碘液
碘液
转运和消耗叶片原有的淀粉
叶绿素
形成对照
笔记：课本P29-30
绿叶在光下制造有机物
实验结果
实验现象：
实验结论：
见光部分：
遮光部分：
变蓝
不变蓝
实验叶片
1.淀粉是光合作用的产物
2.光是制造有机物不可缺少的条件
课本P30
绿叶在光下制造有机物
进一步探究：绿色植物的所有细胞都能进行光合作用吗？
如果我们把实验材料换成这些植物会怎样呢？
银边天竺葵
银边翠
彩叶草
提示：银边、彩叶等部位因不含叶绿体而呈现白色或其他颜色
课本无
绿叶在光下制造有机物
课本无
①暗处理
②照光
③酒精脱色
④漂洗叶片
⑤滴加碘液
⑥漂洗观察
请你预测叶色
绿叶在光下制造有机物
图中A和B相比，变量是________；如果A处滴加碘液后不变蓝，B处滴加碘液后变蓝，可以说明_______________________。
叶绿体
叶绿体是光合作用的场所
以银边天竺葵为例，进行暗处理、照光、酒精脱色、漂洗染色、漂洗观察
非绿色
部分A
绿色
部分B
银边天竺葵
课本无
绿叶在光下制造有机物
叶绿体
生产有机物的“车间”
将光能转变为化学能的“能量转换器”
课本P31
光合作用吸收二氧化碳释放氧气
蜡烛熄灭
小鼠死亡
蜡烛未熄灭
小鼠未死亡
普利斯特利的实验
思考：植物更新空气的本质是什么？
课本P31
结论：植物能更新因蜡烛燃烧或动物呼吸变得“污浊”的空气
光合作用吸收二氧化碳释放氧气
观察·思考
金鱼藻在光下释放氧气
光
金鱼藻放入水中
光
水中出现气泡
如果将这个实验装置在黑暗处再做一遍，会出现相同的实验现象吗？
课本P32
结论：氧气是光合作用的产物
卫生香复燃
氧气有助燃作用
光合作用吸收二氧化碳释放氧气
光合作用制造有机物
光合作用释放氧气
光合作用的原料是什么？
课本P32
课堂小结
本节课我们了解了以下内容：
光合作用的条件：
光合作用的产物：
光合作用的场所：
光
有机物（淀粉）、氧气
叶绿体
课前复习：绿叶在光下制造有机物的实验过程
①暗处理
②遮光照光
③酒精脱色
④漂洗叶片
⑤滴加碘液
⑥漂洗观察
光合作用吸收二氧化碳释放氧气
实验·探究
二氧化碳是光合作用必需的原料
质量分数为
25%的氢氧
化钠溶液
清水
合作学习：小组讨论并设计实验证明二氧化碳是光合作用必需的原料
实验装置示意图
课本P33
氢氧化钠溶液能够吸收二氧化碳
提示
该实验的变量是什么？
光合作用需要水分
课本P34
思考：光合作用需要水吗？如何通过实验证明？
无水
有水
光合作用需要水分
课本P34
①暗处理
A区不变蓝
B区变蓝
②照光
A
B
③酒精脱色
④漂洗叶片
⑤滴加碘液
⑥漂洗观察
请你预测叶色
光合作用的实质
二氧化碳+水
有机物+氧气
光能
叶绿体
（储存着能量）
光合作用示意图
二氧化碳
氧气
水
有机物
阳光
①物质转变
②能量转化
二氧化碳、水合成淀粉，并释放氧气
光能转化成储存在有机物中的化学能
原料
产物
条件
场所
课本P34
光合作用的实质
二氧化碳+水
有机物+氧气
光能
叶绿体
（储存着能量）
光合作用示意图
二氧化碳
氧气
水
有机物
阳光
①物质转变
②能量转化
二氧化碳、水合成淀粉，并释放氧气
光能转化成储存在有机物中的化学能
原料
产物
条件
场所
课本P34
合成有机物，储存能量
实质
有机物的运输及其作用
叶片通过光合作用制造了大量的有机物，这些有机物都去了哪里？
植物茎横切
导管
筛管
树皮
筛管结构示意图
导管
筛管
有机物
课本P35
有机物的运输及其作用
葡萄茎环割后
形成的瘤状物
葡萄茎环割
（示意）
如果在葡萄等植物的茎上剥去一圈树皮，一段时间后，这株植物依然在生长，但切口处的树皮明显增厚，甚至会形成瘤状物。为什么？
环割树皮后，有机物向下运输的通道——筛管被切断，造成局部营养过剩，再加上损伤的刺激等因素，引发细胞无序分裂，进而形成瘤状物。
课本P35
有机物的运输及其作用
链接生活：果农常将结果的枝条适当地剥去一圈树皮，称为环剥，这是为什么？
环剥后可以限制有机物向下运输，使更多的有机物运向果实，从而提高产量。
课本无
光合作用原理在农业生产上的应用
合作学习：你能根据今日所学，说说哪些措施能够提高农作物产量吗？
光
适当增加光照强度
适当延长光照时间
适当增加二氧化碳浓度
二氧化碳
氧气
水
有机物
阳光
适时适量浇水
课本P35
二氧化碳+水
有机物+氧气
光能
叶绿体
（储存着能量）
光合作用原理在农业生产上的应用
补充二氧化碳的仪器
右图是某温室大棚中提高二氧化碳浓度的一种仪器，大棚中安装这种仪器的目的是什么？原理又是什么？
促进植物的光合作用，提高作物的产量，因为二氧化碳是光合作用的原料之一，所以适当提高二氧化碳浓度，有助于提高光合作用速率，提高作物产量。
”气肥“
课本P36
光合作用原理在农业生产上的应用
课本P35
过稀
合理密植
过密
光合作用原理在农业生产上的应用
间种
在一块地上，同时期按一定行数的比例间隔种植两种以上的作物
套种
在一种作物生长的后期，种上另一种作物，其共同生长的时间短
课本无
课堂小结
课堂小练
2.将一株质量约为0.2千克的柳树苗载种在肥沃的土壤中，两年后连根挖出，脱水后称重达11千克。这株柳树增加的质量主要来源于（ ）
A.空气中的氧气
B.土壤中的无机盐
C.土壤中的无机盐和水
D.空气中的二氧化碳和土壤中的水
D
课本P36
试管与灯的距离/厘米 每分钟产生的气泡个数
10 161
20 122
30 113
40 101
拓展2.将金鱼藻放在盛有质量分数为0.2%的碳酸氢钠溶液（可提供二氧化碳）的试管中，控制水温为25℃。将试管放在离白炽灯不同距离处，观察试管中每分钟产生的气泡个数。每个条件做三次重复实验，取平均值，数据如下表所示。
（1）金鱼藻和光源的距离远近与产生的气泡数之间有什么关系？从中可以得出什么结论？
金鱼藻离光源越近，产生的气泡个数越多。气泡是植物光合作用产生的，气泡越多，说明光合作用越强。因此可以得出结论：光照越强，光合作用越强。
课本P36
课堂小练
试管与灯的距离/厘米 每分钟产生的气泡个数
10 161
20 122
30 113
40 101
拓展2.将金鱼藻放在盛有质量分数为0.2%的碳酸氢钠溶液（可提供二氧化碳）的试管中，控制水温为25℃。将试管放在离白炽灯不同距离处，观察试管中每分钟产生的气泡个数。每个条件做三次重复实验，取平均值，数据如下表所示。
（2）如果将这支试管放在黑暗处，实验结果会是怎样的？
试管中将没有气泡产生。因为植物进行光合作用需要光，金鱼藻在黑暗中无法进行光合作用。
课本P36
课堂小练
课本P37
科学·技术·社会：人工合成淀粉

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