资源简介

(共50张PPT)
11.植物的茎
三年级下册第三单元
青岛版
目录
1
情境.问题
2
探究.实践
3
反思.评价
4
拓展.迁移
5
回顾.练习
科学观念：1. 知道植物的茎是连接根和叶、花的部分，具有支撑植物身体和运输水分的核心作用。
2.了解不同植物的茎形态多样，但都具备结节、生叶和芽的共同结构特征。3.明确根吸收的水分是通过茎运输到植物身体各处的科学事实。
科学思维：1. 能通过观察植物的茎，归纳出茎的共同结构特征，发展归纳推理能力。2. 能基于“水分运输”的问题提出假设，设计简单实验验证假设，并用实验现象作为证据支持结论，培养科学探究的逻辑思维。3. 能对比特殊植物器官，辨析其是否为茎，深化对茎的本质特征的认知。
探究实践：1. 能小组合作完成“茎运输水分”的实验设计与操作，掌握实验的关键步骤，规范记录实验现象。2. 能细致观察不同植物的茎，用语言、画图等方式描述其形态和结构特点。3. 能在拓展活动中自主观察身边植物的茎，对比其形态差异，运用所学知识分析差异的原因。
态度责任：1. 对植物茎的特征和作用产生浓厚的探究兴趣，乐于参与观察、实验和小组讨论活动。2. 养成认真观察、如实记录实验现象的科学态度，尊重实验事实，初步形成严谨的探究习惯。
核心素养
1.情境.问题
学习任务
聚焦
聚焦
2.探索.实践
学习任务
活动一：认识植物的茎。
任务一：
观察植物的茎，有什么发现？
探索
活动一：认识植物的茎。
探索
任务一：观察植物的茎，有什么发现？
探索
任务一：观察植物的茎，有什么发现？
探索
竹子茎：中空、有节，质地硬且直，长得又高又细
任务一：观察植物的茎，有什么发现？
探索
玉米茎：实心、有节，茎秆粗壮，中间有髓，支撑玉米棒
任务一：观察植物的茎，有什么发现？
探索
柳树茎：实心、无明显节，质地较柔韧，能长粗，枝条可下垂
活动一：认识植物的茎。
探索
1. 植物地上直立的主干、枝条部分是茎（竹子的竹竿、玉米的秆、柳树的树枝、树干）。
2. 茎上长有叶、芽，玉米茎上还会长出果穗，柳树茎上会生侧枝。
3. 相同特征：都支撑植株向上生长，都能运输水分和养料，都长有叶和芽。
任务一：观察植物的茎，有什么发现？
探索
节是植物茎上的凸起或缢缩的小疙瘩、横线，是茎的重要标志；叶、芽、分枝都会从节的位置长出来，不同植物的节明显程度不一样，比如竹子、玉米的节特别清楚，柳树的节就不显眼啦。
任务一：观察植物的茎，有什么发现？
探索
植物的茎是连接根和叶的部分，具有节，节上生叶和芽。
任务二：它们是茎吗？
探索
任务二：它们是茎吗？
探索
生姜是茎（地下茎）：表面有明显的节，节上能长出小芽，符合茎的特征
任务二：它们是茎吗？
探索
马铃薯是茎（地下茎，也叫块茎）：身上的芽眼就是节的位置，芽眼能发芽长新株
任务二：它们是茎吗？
探索
莲藕是茎（地下茎，也叫根茎）：藕身上有一圈圈的节，节处能长叶、长芽
任务二：它们是茎吗？
探索
马铃薯上面的 “眼”是什么？
马铃薯身上的芽眼就是节的位置，芽眼能发芽长新株
任务二：它们是茎吗？
探索
茎的外形是多样的。
活动二：研究茎对植物生存的作用。
探索
活动二：研究茎对植物生存的作用。
探索
活动二：研究茎对植物生存的作用。
探索
小组实验探究
凤仙花 锥形瓶 红墨水
活动二：研究茎对植物生存的作用。
探索
用剪刀将植物枝条的底部斜剪
增加吸水面积
活动二：研究茎对植物生存的作用。
探索
向锥形瓶中倒入适量清水，加入红色墨水，搅拌均匀，将枝条插入锥形瓶中，确保切口完全浸没在红色墨水中
活动二：研究茎对植物生存的作用。
探索
把锥形瓶放在有阳光的地方静置
活动二：研究茎对植物生存的作用。
探索
枝条的茎逐渐变红，叶子的叶脉也出现红色。
活动二：研究茎对植物生存的作用。
探索
茎能支撑植物的“身体”，还能运输水分等。
3.反思.评价
学习任务
反思
评价
4.拓展.迁移
学习任务
拓展
观察不同植物的茎，它们的形态有什么不一样？
5.回顾.练习
学习任务
一、选择题。
练习
1. 下列关于植物茎的核心结构特征，表述最准确的是（ ）
A. 长在植物的上部，颜色为绿色
B. 连接根和叶，结节上生有叶和芽
C. 实心结构，能支撑植物身体
D. 表面光滑，能运输水分和营养
B
一、选择题。
练习
2. 小明在观察马铃薯时发现其表面有“眼”，这个“眼”的本质是（ ）
A. 马铃薯的根
B. 马铃薯的叶
C. 芽的雏形，证明马铃薯是茎
D. 储存营养的组织
C
一、选择题。
练习
3. 在“茎运输水分”的实验中，我们选择带叶的枝条进行实验，主要原因是（ ）
A. 带叶的枝条更美观，便于观察
B. 带叶枝条的茎更粗壮，不易折断
C. 叶子能吸收红色墨水，使颜色更鲜艳
D. 叶子能促进水分运输，让实验现象更明显
D
二、判断题。
练习
1. 竹子的茎是空心的，玉米的茎是实心的，因此它们的结构特征不同，不属于同一类器官。（ ）
2. 实验中，红色墨水只出现在茎的内部，而叶子没有变红，说明茎不能运输水分。（ ）
3. 爬山虎的茎能攀援在墙壁上生长，这是它适应环境的表现，但其本质还是茎，具备茎的核心特征。（ ）
4. 植物的茎只能运输水分，无法运输根吸收的无机盐。（ ）
5. 姜和莲藕都长在地下，看起来像根，但它们有结节和芽，因此属于茎。（ ）
×
√
×
×
√
三、综合题。
练习
1.某小组在做“茎运输水分”实验时，选择了不带叶的枝条，结果发现茎的变红速度很慢，且叶子没有变红。请分析出现这种现象的原因是什么？这说明叶子对茎运输水分有什么影响？
原因：不带叶的枝条缺少蒸腾作用的动力，水分在茎内的运输速度会变慢；没有叶子，红色墨水无法运输到叶部，因此叶子没有变红。
影响：叶子的蒸腾作用能促进水分在茎内的向上运输，让运输过程更高效，说明叶子对茎运输水分有促进作用。
总结
植物的茎
一、核心问题：水分通过哪个部分运输？
二、茎的特征
结构：连接根和叶、有结节、生叶和芽
外形：多样（直立茎、攀援茎、变态茎等）
（举例：竹子、玉米、柳树、姜、莲藕、马铃薯）
三、茎的作用
1. 支撑植物身体
2. 运输水分（根→茎→叶/花）
实验验证：红色墨水→茎变红→叶变红（证据）
科学态度
合作学习
评价
感谢您的聆听
THANKS
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