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(共24张PPT)
（浙教版）七年级
下
第1章生物的结构与繁殖
第3节 植物的生殖和发育（第3课时）
—植物的营养繁殖与芽的发育
【引入】
如此美丽的花卉是天然的吗？
在植物界中常利用种子繁殖新的植株，除了利用种子外还有其他的方式繁殖新的植株吗？
一、植物的生殖方式
1.有性生殖：
（2）常见的植物，如被子植物和裸子植物常常进行有性生殖。
有性生殖是自然界中普遍的生殖方式。
2.无性生殖：
（1）概念：由两性生殖细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生
殖方式属于有性生殖。
（1）概念：不经过两性生殖细胞结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。
营养繁殖属于一种无性生殖。
3.植物的无性生殖的重要方式——营养繁殖
1.概念：植物依靠营养器官进行的无性生殖，叫作营养繁殖。
2.营养繁殖的优点：保持亲本优良性状，繁殖速度快。
（1）扦插
3.营养繁殖在农业生产上的应用
①方法：
剪取植物的一段枝条或叶，把其下端插入湿润的土壤（或水中），这些枝叶不久就会生根发芽，长成新的植株。这种繁殖方式称为扦插。
②扦插繁殖成活率较高的植物：
马铃薯、葡萄、柳树、月季、多肉植物等。
（2）压条
①概念：将植物的一段茎压入土中，过些时日，待茎中长出根后便可剪断分株，
这种繁殖方式称为压条。
②优点：成活率高，容易成功。
③压条繁殖成活率较高的植物：桑、紫藤、石榴、夹竹桃等。
（3）嫁接
①方法：
将植物的枝或芽接到另一株植物的茎或根上，使两者的形成层（茎中具有的分生组织）紧贴，长成完整的植株，这种繁殖方法叫做嫁接。
接穗：植物的枝或芽 砧木：植物的茎或根
②嫁接繁殖成活率较高的植物：桃、橘、苹果、腊梅等。
一般来说，两种植物的亲缘关系越近，嫁接的成功率越高。
【探究实践】 扦插
1.选择插穗。
插穗的长度因植物的不同而有所差异，实验时的插穗是具有2个以上的节、有芽、穗长5~7cm、直径1~1.5cm、生长了1年左右的中部枝条。
2.处理插穗。
用修枝剪将枝条的上端剪平,每一枝条要带少数叶片，最好留有3~4个芽。下端削成斜面，这样在扦插后可增加吸收水分的面积，以促进枝条成活。
3.将适量的土壤放入木箱或塑料筐中，用小铁锹松土。将插穗插入土壤中，浇适量的水，罩上透明塑料袋，并注意保持土壤湿润。
4.在随后的管理中应适时浇水，每天早晚揭开塑料袋通气10分钟。一星期后，插穗开始生长时，撤去塑料袋。但要注意继续保持土壤的湿润。
【问题讨论】
1.插穗为什么只能带少量的叶？
扦插带叶的目的是利用其蒸腾作用促进水分的吸收，又保证其光合作用。但带叶不能过多，否则会因蒸腾作用过旺而使插穗失水死亡。
2.通过实验，总结应选择怎样的枝条作为扦插用的插穗。
具有2个以上的节、有芽、穗长5-7厘米，直径1-1.5厘米、植物上1年生的中部枝条作为插穗。
3.探究植物扦插成功的关键因素，如不同长度的插穗对扦插的影响或植物不同年份的枝条扦插成功的情况等。
不同长度的插穗对扦插的影响：插穗长度视具体情况而定，一般采用短穗扦插，这样的插穗更容易活；
植物不同年份的枝条对扦插的影响：年份较大的枝条，生根能力弱。扦插时宜选择年份较小的枝条作为插穗，以提高插穗的生根率；绝大多数树种都是1年生枝条再生能力最强。
【思考与讨论】
如图1.3-16，以仙人掌为砧木，以蟹爪兰为接穗，嫁接成活的植株，将会开出什么植物的花？为什么？
会开蟹爪兰的花。蟹爪兰是接穗，嫁接能保持亲本的优良性状。
【阅读】植物的组织培养
①概念：从植物体分离出符合需要的组织、器官或细胞，在无菌条件下，放在人工配制的特殊培养基上培育出完整植株，这就是植物组织培养技术。
②优点：植物组织培养具有巨大的应用潜力，可以实现稀有植物和较高经济价值作物的快速繁殖，还可以将培养物保存在超低温下，实现优良品种的长期保存和长途运输。
1.概念：一团未完全分化的细胞。
二、芽的发育
【视频】芽的类型
2.芽的着生位置：植物茎的顶端或叶腋处。
3.芽的分类：（如图1.3-18）
根据着生位置分： 顶芽与侧芽；
根据发育结果分：花芽、叶芽与混合芽。
（1）顶芽：着生在茎的顶端的芽，称为顶（叶）芽；顶芽发育使主茎长高。
（2）侧芽：着生在枝的叶腋处的芽，称为侧（叶）芽。枝芽发育成侧枝。
（3）花芽：发育成花。
（4）混合芽：能发育成枝叶或花的芽。
4.顶端优势：
（1）概念 顶芽生长旺盛时，会抑制侧芽的生长。这种顶芽优先生长，而侧芽
受到抑制的现象。
（2）顶端优势较强的植物：棉花、柳树、杉树、大部分果树等，
（3）应用
由于某种原因顶芽停止生长或被摘除，一些侧芽就会迅速生长。
农业生产中，人们常采用将植物的顶芽部分摘除的方法。以有效地保护侧芽，增加和促进侧枝的生长。
提高植物开花和分枝的数量；降低果实的生长部位，使采摘果实变得更加方便；控制花木株型。
【课堂小结】
1.植物生殖的基本方式有有性生殖和无性生殖。
2.营养繁殖是无性生殖的一种。常见利用营养繁殖的技术有压条、扦插和嫁接。
营养繁殖能保持亲本优良性状，繁殖速度快。
3.芽是一团未完全分化的细胞。芽可分为顶芽与侧芽；花芽、叶芽与混合芽。
利用或去顶端优势为农业生产服务。
【随堂巩固】
例1 涌泉蜜桔经常采用嫁接的方式进行繁殖，如图为嫁接过程示意图。
（1）A插进B的楔形切口后，要用麻绳或塑料条捆扎好，目的是使它
们的　 　紧密结合，这是嫁接成活的关键。
（2）这种繁殖方式的优点是　 　。（写出一点）
（3）如果A是“本地早”的接穗，将其嫁接到B“槾桔”的砧木上，
最后结出的果实是 （填“本地早”或“槾桔”）
【答案】（1）形成层（2）保持亲本优良性状（3）本地早
例2 下图依次为甲、乙、丙、丁四种植物的无性生殖方式，下列说法正确的是（　　）
A．甲属于扦插，处理插穗时不能带有芽和叶
B．乙与豌豆的生殖方式相同
C．丙属于嫁接，成功的关键是接穗和砧木的形成层紧贴
D．丁属于组织培养，可以快速地培养出与母体不同色的蝴蝶兰
【答案】C
例3．春季，人们常采用扦插的方式对柳树进行繁殖。扦插时，柳树枝条带有腋芽 的成活率较高，还是无腋芽的成活率高？请你设计一个实验，探究腋芽的有无与成活率的关系。
（1）你的假设：　 　。
（2）实验步骤：
①材料准备：取20枝生长状况基本相同的柳枝。将枝条下端均切成斜向切口，这样处理有利于成活，其理由是　 　。
②分组：A组10枝，枝条均保留2～3个腋芽。B组10枝，枝条均去掉腋芽，分别挂上标签。
③将A、B两组的枝条按要求插入土壤中，并在一定的环境条件下培育。
（3）观察记录实验结果，并分析得出结论： 。培育一段时间后，比较A、B两组枝条新叶和生根的数量，并做好记录。
实验结果：　 　。
实验结论：柳树枝条带有腋芽成活率高。
【答案】
（1）扦插时，柳树枝条带有腋芽的成活率较高
（2）增加吸收水分的面积
（3）A组枝条新叶和生根数量多于B组
【板书设计】
第3节 植物的生殖和发育（第3课时）
——植物的营养繁殖和芽的发育
压条
嫁接
有性生殖
扦插
无性生殖
营养生殖
植物的
生殖方式
芽
概念
类型
发育
顶端优势
【课后任务】
1.完成作业本上相应内容。

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