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专题十 化学与能源、材料、环境、健康
目标领航 构建知识网
考点通关 直击考什么
考点1 燃料的燃烧
一、燃烧
1.定义：通常情况下，可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
2.燃烧的条件
3.燃烧条件的探究 链接P91
二、燃料燃烧的调控
1．燃料充分燃烧的条件
（1）燃烧时要①_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ,如调节燃气灶的进风口；铁丝在空气中不能燃烧，在氧气中可以燃烧等。
（2）燃烧时要②_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ,如煤块经粉碎处理后,燃烧得更快更充分。
2．灭火的原理和方法
（1）灭火原理
（2）常见灭火器的灭火原理和适用范围
灭火器 灭火原理 适用范围
干粉灭火器 隔绝空气 用于扑灭一般火灾及油、气等燃烧引起的火灾
二氧化碳灭火器 降温和隔绝空气 用于扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等存放场所的火灾
水基型灭火器 隔绝空气 用于扑灭非水溶性可燃液体及固体材料燃烧引起的火灾
（3）常见灭火实例
灭火实例 灭火方法 灭火原理
油锅着火 用锅盖盖灭 ③_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
森林火灾 设置隔离带 ④_ _ _ _ _ _ _ _
一般可燃物燃烧 高压水枪灭火 ⑤_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
图书、档案着火 用二氧化碳灭火器扑灭 隔绝氧气,使温度降低至可燃物着火点以下
易错警示
通常情况下，可燃物的着火点是一个确定的值，灭火时只能降低温度，不能降低可燃物的着火点。
三、易燃物和易爆物的安全知识
1.爆炸：易燃物在有限的空间里急剧地燃烧,就会在短时间内聚积大量的热,使气体迅速膨胀而引起爆炸。如可燃气体、粉尘（面粉、煤粉）等遇明火可能发生爆炸。
2.危险化学品标志
3.部分消防安全标志
4．防火、防爆的安全常识
.点燃可燃气体前，一定要⑥_ _ _ _ ，防止爆炸。
.家中煤气泄漏，需要⑦_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
.加油站、面粉厂和煤矿井内一定要⑧_ _ _ _ _ _ _ _ 。
.电器着火不能直接用水浇灭，应先⑨_ _ _ _ _ _ _ _ 再灭火。
.室内起火不能立即⑩_ _ _ _ _ _ _ _ ，应用湿毛巾捂住口鼻,贴近地面逃离火灾区，不可乘坐电梯。
易错警示
此处爆炸指的是化学爆炸。
爆炸不一定由化学反应引起，如轮胎爆炸、锅炉爆炸等均由物理变化引起。
考点2 化学与能源
一、三大化石能源
化石能源 组成 利用 对环境的影响
煤 属于混合物,主要含有碳元素 将煤隔绝空气加强热分解或煤与其他物质反应,得到焦炭、煤焦油、煤气等产品，该过程为 _ _ _ _ 变化 （1）煤燃烧时，会产生空气污染物（如、等），这些气体或气体在空气中发生反应后的生成物溶于雨水等会形成酸雨。 （2）含碳燃料燃烧不充分，产生等有毒气体。 （3）未燃烧的碳氢化合物及炭粒、尘粒等排放到空气中形成浮尘
石油 属于混合物,主要含有碳、氢元素 将石油加热并使用催化剂炼制，再利用各成分的沸点不同进行分离,得到液化石油气、汽油、煤油、柴油等产品，该过程为 _ _ _ _ 变化
天然气 属于混合物,主要成分是 _ _ _ _ _ _ _ _ 是较清洁的燃料;甲烷燃烧的化学方程式： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
知识补充
甲烷的性质
1.物理性质：无色、无臭的气体，极难溶于水，密度比空气小。
2.化学性质：具有可燃性，燃烧放出大量的热。
二、能源的开发与利用
1．常见的绿色能源：氢气。
（1）燃烧的化学方程式： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
（2）优点： _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ， _ _ _ _ _ _ 。
2.其他正在利用和开发的新能源：可燃冰（主要成分为甲烷水合物）、核能、风能、太阳能、潮汐能、地热能、生物质能等。
拓展延伸
氢气在生产和生活中还未能广泛应用的原因：氢气大量制取和储运成本高。
考点3 化学与材料
一、常见材料分类
二、天然纤维和合成纤维的鉴别（灼烧法）
纤维种类 灼烧的气味及形态
棉纤维 无明显气味；燃烧后灰烬呈浅灰色
羊毛纤维 有烧毛发的焦煳味；燃烧后灰烬多，呈黑色
合成纤维 有烧塑料的气味；灰烬为黑褐色硬块
考点4 化学与环境
一、空气污染及防治措施
详见专题二 第1讲 考点
二、保护水资源
详见专题三 第1讲 考点
三、再生资源回收与可持续发展
1.垃圾是放错位置的资源，了解塑料垃圾的种类、化学成分和可能产生的危害，有针对性地实施塑料垃圾资源化。
2.社会的可持续发展要以自然资源的合理开发和利用为基础。随着时代的发展，从自然资源中直接获取的天然物质在数量和性能上都难以满足社会的需要。人们借助化学方法分析物质的组成，通过化学反应得到一系列新的材料和能源，为社会可持续发展提供了物质保障和前进动力。
知识拓展
部分与垃圾回收有关的标志
考点5 化学与健康
一、化学元素与人体健康
1.人体内的常量元素与微量元素
（1）常量元素含量超过氧、碳、氢、氮、钙（人体中含量最高的金属元素）、磷、钾、硫、钠、氯和镁11种元素。
（2）微量元素含量低于铁、锌、氟、碘等。
2．某些元素对人体健康的影响
元素 对人体健康的影响
常量元素 钙 幼儿和青少年缺钙易患 _ _ _ _ _ _ ,导致生长发育不良； 老年人缺钙易导致 _ _ _ _ _ _ _ _ 和骨折
钾 钾缺乏会引起肌肉无力和心律失常，影响肾功能
钠 钠缺乏会引起血压降低和肌肉痉挛； 钠摄入过多会增加患高血压和心血管疾病的风险
微量元素 铁 缺铁会引起 _ _ _ _
碘 成人缺碘会引起 _ _ _ _ _ _ _ _ ，儿童缺碘会影响生长和智力发育； 碘摄入过量也会引起甲状腺肿大
氟（ _ _ _ _ ） 缺氟易产生龋齿；过量会引起氟斑牙和氟骨病
二、六类营养物质
1．六类营养物质
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 、水和无机盐。其中无机盐和水属于无机物，其他均属于有机物。
2.食物中的营养物质
是否供能 营养物质 对人体的主要作用 食物来源
供能 糖类 生命活动的主要供能物质 大米[大米中含有的糖类物质主要是淀粉，淀粉的化学式为]、小麦、马铃薯等
蛋白质 构成细胞的基本物质；是机体生长及修补受损组织的主要原料；可以提供能量 鱼、肉类、鸡蛋、牛奶、豆类等
油脂 重要的备用能源 植物油、动物油脂等
不供能 维生素 调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康 水果、蔬菜、动物肝脏等
无机盐 调节新陈代谢，促进身体健康 大部分食物等
水 维持体温、促进营养物质的消化和吸收、排泄废物 —
知识拓展
1.面粉等食物中的淀粉在人体内经过酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖，葡萄糖的化学式为。
2.在人体内，葡萄糖在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成二氧化碳和水，同时释放能量，供机体活动和维持恒定体温的需要，反应的化学方程式为。
三、合理用药
1.药物为帮助人类战胜疾病、促进社会发展发挥了巨大的作用。为了充分发挥药效，减少药物对人体的不良影响，我们应合理使用药物。
2.毒品会严重损害人体器官，并使人产生强烈的药物依赖性，引发疾病和犯罪等问题，对个人、家庭和社会危害极大。青少年一定要珍爱生命、远离毒品。
夯基综合练
1．判断正误。
（1） 家用天然气泄漏，应立即开灯检查（ ）
（2） 燃气灶的火焰呈黄色时，调大进风量（ ）
（3） 高压水枪是通过降低可燃物着火点来进行灭火的（ ）
（4） 玻璃钢是一种新型金属材料（ ）
（5） 用灼烧法鉴别羊毛与蚕丝（ ）
（6） 常量元素摄入越多越好，微量元素尽量少摄入或不摄入（ ）
2．人教版九下P111习题改编 下列做法中，不符合绿色、低碳、循环发展理念的是（ ）
A．开发可再生能源 B．推广使用一次性餐具
C．选择公共交通工具 D．进行生活垃圾分类
3．人教版九上P167习题改编 2008年北京奥运会“祥云”火炬使用的燃料主要是丙烷，2024年北京冬奥会“飞扬”火炬使用的燃料主要是氢气。
（1） 丙烷燃烧的化学方程式为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
（2） 你认为题述两种燃料中更环保的是_ _ _ _ 。简述你的理由：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
4．人教版九下P102习题改编人体摄入锌不足会引起疾病，缺锌者可在医生指导下通过服用葡萄糖酸锌口服液来补锌。
（1） 葡萄糖酸锌是由_ _ _ _ 种元素组成的，其中属于常量元素的是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ （填元素符号，下同），属于微量元素的是_ _ _ _ _ _ 。
（2） 葡萄糖酸锌中锌元素的质量分数约为_ _ _ _ _ _ _ _ 。某种葡萄糖酸锌口服液的包装上显示：“本品每毫升含葡萄糖酸锌”“每支”，则每支口服液中锌的含量是_ _ _ _ 。（精确到小数点后1位）
重点实验 多维透析
实验8 燃烧条件的探究
探究方法 控制变量法
实验设计 结论分析
图示 现象 分析 结论
图A 小木块先燃烧,小煤块后燃烧 小木块的着火点低于小煤块的着火点 燃烧需要②_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
图B ①_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 薄铜片上的红磷和白磷都与氧气接触,温度达到了白磷的着火点而低于红磷的着火点
薄铜片上的白磷燃烧,热水中的白磷不燃烧 温度都达到了白磷的着火点,薄铜片上白磷与氧气接触,而热水中的白磷未与氧气接触 燃烧需要③_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
图C 通入氧气前,白磷不燃烧,通入氧气后,白磷燃烧 通入氧气前,水中白磷没有接触氧气;向热水中通入氧气后满足了燃烧的条件,故白磷燃烧
实验反思 实验改进
图B装置的缺点是磷燃烧生成的五氧化二磷会分散到空气中，造成污染。可改进实验装置如下图。
图1 图2
图1优点：操作简单方便，不污染环境。
图2优点：节约试剂，不污染环境。
问题与交流
1．实验中薄铜片的作用是_ _ _ _ 。
2．实验中图B、C中的热水的作用是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 、_ _ _ _ _ _ _ _ 。
命题研究 聚焦怎么考
命题点1 燃料的燃烧5年5考
考法命题点1
考查方式：在简答题中与实验操作或探究实验结合考查，与安全标志相关考查常出现在选择题中。
考查重点：燃烧的条件，灭火原理，控制变量法的运用，危险化学品标志的应用场景。
1．[2024河南节选]（2）请从以下所给问题中任选一个回答。
①酒精灯被点燃，说明可燃物燃烧需满足什么条件
②加热完毕，要用灯帽盖灭酒精灯，其灭火原理是什么
2．[2024河南]探究可燃物燃烧条件的实验装置如图所示。
（1） 薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧，由此说明可燃物燃烧需要什么条件？
（2） 热水中的白磷没有燃烧，写出一种能使其燃烧的方法。
3．[2024河南]警示标志能传达安全信息。下列物质运输时应张贴如图标志的是（ ）
A．白磷 B．汽油 C．苛性钠 D．浓硫酸
命题点2 化学与能源5年2考
考法命题点2
考查方式：选择题、填空题。
考查重点：新能源的应用、氢气作燃料的优点。
命题预测：燃料的燃烧与能源、家用燃料的变迁与合理使用等相关内容结合会愈加紧密，试题考查会愈加综合（详见题型五 活动6习题）。
4．[2024河南]从环境保护的角度考虑，下列燃料中最理想的是（ ）
A．煤 B．汽油 C．氢气 D．天然气
5．[2025河南]化学是能源科学、环境科学、航空航天工程等现代科学技术的基础。
（1）社会发展离不开优质能源开发。下列属于可再生能源的是_ _ _ _ （填字母）。
.煤.石油.氢气.天然气
6．[2024河南节选]运载火箭使用的燃料中有液氢,氢气作燃料的优点是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ （答出一条即可）。
考法拓展
7．跨学科实践 调查家用燃料的变迁与合理使用 合理利用化石燃料资源，是人类不断探索的课题。某同学家的家用燃料的使用经历了如图所示的过程，并将逐步向理想燃料发展。
（注：括号中的物质是对应燃料的主要成分）
（1） 、两种物质中，碳元素的质量分数较小的是_ _ _ _ _ _ _ _ （填化学式）。写出完全燃烧的化学方程式：_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
（2） 煤球做成蜂窝煤的目的是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
命题点3 化学与材料5年5考
考法命题点3
考查方式：选择题。
考查重点：材料的分类。
8．[2024河南]有机合成材料的应用方便了人类的生活。下列用品主要由有机合成材料制成的是（ ）
A．铁质炊具 B．塑料水杯 C．实木桌椅 D．纯棉恤
9．[2024河南]有机合成材料的应用和发展方便了人类的生活。下列不属于有机合成材料的是（ ）
A．塑料 B．陶瓷 C．合成橡胶 D．合成纤维
考法拓展
10．跨学科实践 调查我国航天科技领域中新型材料、新型能源的应用 某兴趣小组同学对我国航天科技领域取得的成就感到骄傲和自豪，并对相关问题进行了项目式探究。
任务一：了解我国航天科技领域中新型材料
（1） 钛和钛合金具有很多优良的性能，广泛用于火箭、航天飞机等。钛合金属于_ _ _ _ _ _ _ _ （填“金属材料”或“复合材料”）。钛是用铝粉与二氧化钛在高温条件下发生置换反应制得的，同时生成氧化铝，该反应的化学方程式为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
任务二：了解我国航天科技领域中新型能源
（2） 液氢是一种高效的燃料，具有很高的比冲，能够提供更大的推力和速度。氢气在生活中要得到广泛应用，还需解决的问题有_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ （填一种即可）。
任务三：我国航天科技领域的未来能源
（3） 我国在推动航天技术与新能源融合发展领域展开研究，你认为能作为航天器在轨运行的新能源有_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 。
命题点4 化学与环境5年5考
考法命题点4
考查方式：选择题。
考查重点：保护环境的做法和相关措施是否合理。
11．[2025河南]2025年六五环境日我国主题是“美丽中国我先行”。下列做法不符合这一主题的是（ ）
A．滥伐林木 B．修复草原 C．污水处理 D．光伏发电
12．[2024河南]酸雨对农作物以及一些建筑有不利影响。下列措施中与酸雨的防治有关的是（ ）
A．控制二氧化碳的排放量 B．减少使用一次性塑料制品
C．分类回收处理生活垃圾 D．减少含硫化石燃料的燃烧
命题点5 化学与健康5年6考
考法命题点5
考查方式：选择题、填空题。
考查重点：不同营养物质的食物来源、糖类相关化学式书写。
13．[2025河南]红烧黄河鲤鱼是一道河南特色美食。鱼肉中富含的营养物质为（ ）
A．糖类 B．蛋白质 C．维生素 D．无机盐
14．[2024河南节选]大米、面粉中含有的糖类物质主要是淀粉，淀粉的化学式为_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ［填“”“”或“”］。
专题十 化学与能源、材料、环境、健康
考点通关 直击考什么
考点1 燃料的燃烧
二、燃料燃烧的调控
1．有足量的氧气（或空气）； 增大可燃物与氧气的接触面积
2．隔绝氧气（或空气）； 隔离可燃物； 降低温度至可燃物着火点以下
三、易燃物和易爆物的安全知识
4．验纯； 先关闭阀门再开窗通风； 严禁烟火； 切断电源； 开窗通风
考点2 化学与能源
一、三大化石能源
化学； 物理； ；
二、能源的开发与利用
1．； 产物是水,无污染； 热值高
考点5 化学与健康
一、化学元素与人体健康
2．佝偻病； 骨质疏松； 贫血； 甲状腺肿大；
二、六类营养物质
1．糖类、蛋白质、油脂、维生素
夯基综合练
1．（1） ×
（2） √
（3） ×
（4） ×
（5） ×
（6） ×
2．B
3．（1）
（2） 氢气； 氢气燃烧的产物只有水，无污染。丙烷燃烧产物中的二氧化碳对环境有一定影响
4．（1） 4； C、、；
（2） ； 5.0
重点实验 多维透析
实验8 燃烧条件的探究
实验设计 结论分析
薄铜片上的白磷燃烧,而红磷不燃烧； 温度达到可燃物的着火点； 与氧气接触问题与交流
问题与交流
1．传热
2．隔绝氧气（或空气）； 提供热量
命题研究 聚焦怎么考
命题点1 燃料的燃烧5年5考
1．（2）①达到燃烧所需的最低温度（着火点）。 ②隔绝空气 （或氧气）。
2．（1） 达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。
（2） 向热水中的白磷通入氧气或空气。
3．B
命题点2 化学与能源5年2考
4．C
5．
6．热值高（或燃烧产物是水，不污染环境等）
考法拓展
7．（1） ；
（2） 增大可燃物与氧气的接触面积
命题点3 化学与材料5年5考
8．B 9．B
考法拓展
10．（1） 金属材料；
（2） 制取成本高（或储存和运输困难，合理即可）
（3） 太阳能（合理即可）
命题点4 化学与环境5年5考
11．A 12．D
命题点5 化学与健康5年6考
13．B
14．

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