资源简介

2024年版 大象版科学二年级下册 第二单元《植物与环境》 3.发蔫的豆苗 教学设计
单元 《植物的生长》 课题 2.发蔫的豆苗 课时 1
核心 概念 六、生物体的稳态与调节。 学习内容 6.1植物能制造和获取养分来维持自身的生存。
内容要求 6.1低(1)说出植物的生存和生长需要水、阳光和空气。
教学目标 科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式） 探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力） 态度责任（科学态度 社会责任）
科学观念 知道植物的生存和生长需要水。 科学思维 通过对豆苗发蔫现象的观察，提出感兴趣的问题，作出简单猜想。 探究实践 坚持长期观察、照料植物，能如实记录观察到的信息，得出植物的生存和生长需要水的结论。 态度责任 在好奇心的驱使下，对植物生长与空气、阳光和水的关系表现出探究兴趣，并能够持续观察、记录；能如实记录植物的生长过程，养成尊重事实、用事实说话的意识。
教学 重点 通过对豆苗发蔫现象的观察，提出感兴趣的问题，作出简单猜想。
坚持长期观察、照料植物，能如实记录观察到的信息，得出植物的生存和生长需要水的结论。
教学 难点 通过对豆苗发蔫现象的观察，提出感兴趣的问题，作出简单猜想。
坚持长期观察、照料植物，能如实记录观察到的信息，得出植物的生存和生长需要水的结论。
教学 准备 教师：1.黄豆、黑豆、花生、绿豆种子，盘子，纱布或湿巾，水壶、铲子等花草栽培工具。 2.发蔫的豆苗生长变化记录表、评价表、植物生长变化记录表。
学生：发蔫的豆苗生长变化记录表、评价表、植物生长变化记录表。
教学过程
教学环节 教学活动 设计意图 教学提醒与备注
一、问题情境（5分钟） 1．情境引入 师：通过真实的生活情境入手，观察豆苗的生长环境，结合种植过程，大胆提出猜想。 师：同学们，仔细观察我们种植的豆苗，豆苗有什么变化？长多高了？叶片有多少片了？ 生：老师，有的生长很茂盛，我们小组测量了，有26厘米高了。 生：大部分豆苗都长出了7-8片叶片。 生：有的豆苗生长得不好，不仅不茂盛，还有些发蔫了。 2．问题与猜想 师：师：是啊，同样放在阳台的豆苗，有的生长茂盛，有的却发蔫了。这是怎么回事呢？ 生：是不是长虫子了？ 生：我没有找到虫子，所以应该不是虫子的问题。 生：豆苗一直放在阳台上，应该也不缺少阳光。 生：看，盆里的土都干了，是不是忘了浇水？ 生：我们每天给它浇水看看吧。 师：同学们，观察得很仔细，会观察豆苗的生长环境，大胆提出猜想。那我们怎么挽救一下豆苗呢？ 【设计意图】从真实的生活情境导入，引发学生提出问题，有依据地猜想。使学生在问题解决的全过程中，置身于真实情境，自主发现并解决问题。让学生在课堂学习中感受到学习有意义、有意思、有挑战、有收获。
二、探究与结论（30分钟） 1. 增加水实验。 养护发蔫的豆苗，定期适量浇水，观察豆苗的长势并做好记录。 师:我们怎么挽救一下发蔫的豆苗呢？ 生：我们可以每天给这盆发蔫的豆苗浇一次水。 生：水也不能浇太多了，我们得浇适量的水，要不豆苗又涝死了。 师：所以我们每小组安排一名浇水员来浇水，好吗？一般上午浇一勺水就可以了。那豆苗还放在阳台上吗？ 生：我们还把豆苗放在阳台上，这样就可以排除阳光对豆苗的影响。 生：看看它们的长势会不会有变化。 师：那我们试试吧？豆苗的生长是一个长期的过程。黄豆苗的生长变化，可能需要几天的时间。这就需要我们认真地去观察，还要认真地去做记录。大家能不能做到坚持观察，坚持记录？ 生：老师，我们能做到。 师：现在请看观察记录表，看看大家会填吗？ 发蔫的豆苗生长变化记录表 观察日期生长情况 月 日月 日 月 日 月 日月 日
生：我们需要记录观察日期和观察到的豆苗的生长情况。 师：那我们以小组为单位来观察，每个小组由小组长来记录好吗？ 生：老师，我们小组安排了专门的同学按时浇水，每天上午10点浇一勺水。 生：老师，我们小组还安排了一名同学看太阳，如果中午太阳太晒了，由他负责把豆苗移到植物角的架子上。 师：其实，在浇水时晒太阳反而会不利于植物的生长，我们可以把植物放在避光的地方。等植物恢复正常再晒太阳。我们还可以把豆苗变化的过程拍照记录下来。 （学生认真观察、认真做记录。） 2.分享交流：交流观察到的现象，说说自己的发现。 师：我们在这一段时间观察很认真，记录得也很认真，让我们根据自己小组的观察记录表，一起来说说观察到的现象。请小组内先讨论，然后派一名同学来交流。 (学生出示观察记录表) 生：我们小组发现5月12日上午浇了一次水，豆苗还是发蔫。5月13日上午浇了一次水，豆苗还是有点发蔫，但比前一天好了。5月14日，豆苗就变正常了。 观察日期生长情况 5月12日发蔫5月13日有点发蔫 5月14日正常5月15日正常5月16日正常
生：我们小组发现给发蔫的豆苗每天浇水，两天后它就变好了。所以我们认为豆苗发蔫是缺水引起的。 师：这说明了豆苗的生长需要水。 生：我们小组发现有两棵豆苗没有好转。 师：这两棵豆苗可能缺水太多，没有挽救过来。这也说明了植物的生长离不开水。 3.应用与迁移。 养护好植物角和校园中因为缺水而发蔫的植物，并做好记录。 （1）师：同学们，我们通过实验探究发现豆苗的生长离不开水。那么其他植物的生长能离开水吗？ 生：我知道有的植物不喜欢水，像我家的仙人掌、多肉植物，浇水多了都淹死了。 生：我觉得仙人掌、多肉植物也是需要水的，不浇水也会干死的。 生：很多植物喜欢水，像荷花开在水里。 师：同学们看，联系生活实际来思考问题，表现很好。看，我们的植物角好多其他植物也发蔫了，它们的生长也需要水吗？ 生：需要/不需要。 师：那我们也按照本课学到的探究方法做实验吧？ 生：每天按时浇水，看看这些植物能不能恢复正常。 生：还要按时观察，按时做记录。 生：我们把这些植物避光几天再放到阳台上。 师：同学们这节课学得非常好。注意每个小组按计划按分工来观察，填好观察记录表。 （分享交流。） 师：同学们，我们在这一段时间观察得很认真，记录得也很认真，让我们根据自己小组的观察记录表，一起来说说观察到的现象。 生：我们发现蔫了的植物浇水几天后变得正常了。 生：我发现很多植物喜欢水，我们种在水里的绿萝和吊兰长得很好。 师：所以说，植物的生长需要水。 5.阅读与新知 师出示课件视频：同学们，通过观看视频，你发现了什么？ 生：我发现都江堰、灵渠都是大型水利工程。 生：缺水的时候，它们都能帮助庄稼灌溉，让农作物长得更好。 师：植物的生长需要水，在降水少的时候，农田需要灌溉才能保证农作物的收成。我国在两千多年前就修建了许多大型灌溉工程，如引漳十二渠、都江堰、灵渠等。现代还修建了很多蓄水的水库，像三峡水库、湖北的丹江口水库、广西的龙滩水库、潍坊的峡山水库等。 植物的生长离不开水。 【设计意图】逐渐增加水，观察豆苗的长势来证实自己的猜想。在实验过程中引导学生观察豆苗周围生长环境来思考豆苗的生长可能与什么因素有关。 【设计意图】 引导学生坚持观察黄豆苗增加水的过程，认真去做记录。可以用观察记录表帮助学生记录。 可以选择其他植物来做实验，探究植物生长需要的条件。在探究实验过程中，重点培养学生长时间观察和记录的能力，教师做好浇水、分工观察记录的督促工作。 注意植物离开水后，因为缺乏水生长不健康，重新浇水需要适应一段时间，这时候晒太阳反而会不利于植物的生长，我们可以把植物放在避光的地方，等植物恢复正常再晒太阳。
三、反思与评价（5分钟） 评价反思 师：同学们在这次探究活动中表现都很棒，现在请给自己满意的表现打“√”。 （学生拿出评价表打分。） 评价表 能提出豆苗发蔫是可能缺水的猜想能够每天给豆苗浇水，或查看同学浇水的情况能每天观察，及时记录能通过对比豆苗浇水前后的变化得出结论
师：我们一起评价，得4个“√”的同学请举手。这些同学能和组内成员分工合作进行实验，能提出豆苗发蔫是可能缺水的猜想；能够每天给豆苗浇水，或查看同学浇水的情况；能每天观察，及时记录；能通过对比豆苗浇水前后的变化得出结论。表现得非常棒！老师授予大家小小“植物保育员”的荣誉称号！其他同学继续努力。 【设计意图】 在在反思评价部分，学生先进行自我评价，对自己在探究实践过程中的表现进行评分。再进行班级内评价，对学生的表现进行集中表扬，提升科学探究的兴趣和积极性。
四、整理 老师指导学生进行材料的整理。 培养学生使用材料的好习惯。
五、板书设计 3.发蔫的豆苗 豆苗生长需要水

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