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(共21张PPT)
2.2 大气压强
浙教版八年级下册
第2课时
新知导入
杭州 北京
9月25日 多云
10月1日 小雨
阵雨
气温：18-26℃
气压： 1005百帕
气压： 1016百帕
气温：21-30℃
晴到多云
气压： 980百帕
气温：12-22℃
气温：13-23℃
气压： 1015百帕
思考：从天气预报中看出大气压有什么特点？
同一时间的不同地方气压不同；不同时间的同地方气压不同。
新知讲解
大气压对天气的影响
大气压会随高度的升高而减小
在同一高度，不同区域的大气压却不一定相同，甚至在同一地点，大气压也不是固定不变的。
高压区：相同高度上气压较高的区域。
低压区：相同高度上气压较低的区域。
高压区中心的空气下沉，天气晴朗，空气干燥。
低压区中心的空气上升，天空多云，常形成阴雨天气。
探索活动
1.如图，用酒精灯将烧瓶中的水加热至沸腾，再用大号注射器缓缓地向烧瓶内充气，烧瓶内的气压会怎样变化？这时，可以观察到什么现象？
2.移开酒精灯，待水温稍降一些，用大号注射器抽出烧瓶里的空气，烧瓶内的气压会怎样变化？这时，可以观察到什么现象？
水的沸点在标准大气压下是100℃
增大
烧瓶内的水不再沸腾
降低
烧瓶内的水又重新沸腾
实验结论;液体的沸点与气压的大小有关。当气压增大时，液体的沸点会升高；当气压减小时，液体的沸点会降低。
压力锅就是利用液体的沸点随气压的增大而升高的原理制成的。
压力锅具有较好的密闭性，能使锅内的压强大于外界的大气压。一般家用压力锅内的压强接近2×105Pa，锅内水的沸点可达到120℃左右。
用压力锅煮食物既可以保证在低压地区将食物烧熟，还可以提高烧煮食物的速度，节省燃料。
将牛奶制成奶粉时，为了保持牛奶的营养成分，不能用高温煮沸，为此，人们制造了一种“低压锅”。用这种锅煮牛奶，可以使牛奶里的水不到沸点就沸腾，这种“低压锅”的原理是锅内气压减小；水的沸点 。
较低
思考：在制糖工业中，常常也用到“减压锅”，防止糖焦掉。你知道减压锅的原理吗？
抽气来降低锅内气压，降低了沸点。
思考与讨论
在青藏高原海拔5000多米的边防哨所，战士们日常生活中为什么必须使用压力锅做饭？
普通的锅烧饭
用压力锅烧饭
由于青藏高原海拔高，大气压较小，沸点低，应增大锅内气压来提高沸点。
大气压的变化对人体会一定的影响。
晴朗天气心情比较舒畅。气压较高，血液中溶解氧多。
阴雨天气感到疲倦和心情烦躁。
气压较低，血液中溶解氧少。
随着时间的推移，大多数人能通过自身的调节，使这些反应逐渐减轻或消失。
人体对大气压的变化有一个逐步适应的过程。
如果在短时间内气压变化较大，人会由于来不及做出相应的调节而出现各种不适的症状。
生活在平原地区的人进人青藏高原时，常会因气压减小和缺氧等原因，产生头晕、头痛、耳鸣，甚至恶心、呕吐等高原反应。
同样，生活在高原地区的人进入低海拔的平原地区时，也会产生不适应现象。
思考：正常成年人体表面积为1.5～2.0m2。若以1.5m2计，请计算作用在人体表面的大气压力为多少？
F = pS = 1.01×105Pa × 1.5m 2 = 1.01×105N
体内压强抗衡体外大气压
由于人体内也有压强，而且体内的压强与体外的大气压大致相等，它抗衡着体外受到的大气压。
当体外局部的压强减到很小时，体内外的压强差会使该部位的皮肤向外凸出。
思考：由于大气压的变化会对人体造成影响，如何应对大气压的减小？
同样，因为太空的真空环境中压强几乎为零，对人来说是致命的，所以航天员在太空行走时，必须穿上内部加压的航天服，如图所示。
增压的宇航服使航天员体内外压强平衡。
中国航天员太空中行走
飞机在高空飞行时、机舱内必须增压。
大气压随高度升高而降低，高空（通常飞行高度在10000米左右）气压远低于地面，空气稀薄，氧气分压不足。人体在低压低氧环境下会出现高原反应，严重时危及生命。
紧急氧气供应装置在氧气供应装置故障或宇航服破损时使用
生命保障系统有氧气筒及水箱，能维持与冷却水的循环，或通信的控制
紧急供氧启动栓
储尿袋(舱处活动时用)
密闭服(3层尼龙布制成)
岩石采集口
出舱用面罩，镀金，可遮住强紫外线等，能上下移动
密闭透明头盔，用多元碳酸脂制
生理系统控制盘，调节氧气，冷却水及通信时用
氧气管，氧气经由此管进入宇航服中
冰冷式内衣，在直径1毫米的塑胶管中通水以调节温度
口袋，放铅笔式手电筒
耐热，耐宇宙尘上衣，由6层布所构成，能耐约250℃的高温或宇宙尘的撞击。
月面鞋，由铝增强塑胶及玻璃纤维交互重叠而成
科学阅读
“联盟11号”飞船的重大事故
航天事业是人类一项伟大的事业，也是一项高风险、需要人们有献身精神的事业。1971年6月6日，苏联发射了载有三名航天员的“联盟11号”飞船。飞船成功地实现了与“礼炮1号”空间站的对接，航天员顺利进入空间站。然而在轨运行24天后，飞船在6月29日返回途中，返回舱和轨道舱分离后，因返回舱
的压力阀门被震开，密封性能被破坏，空气泄漏，舱内气压迅速下降，致使航天员因急性缺氧、体液沸腾而死亡。虽然返回程序正常，返回舱也降落在预定着落区，但当人们打开舱门时，看到的却是未穿航天服的三名航天员的遗体。
舱内气压下降，体液的沸点较低，体液沸腾。
课堂总结
大气压（二）
大气压对天气的影响
低压区：气流上升，阴雨
高压区：气流下沉，晴朗
气压变化时,人体出现不适的症状→高原反应
拔罐疗法
宇航服的特点
大气压对人体的影响
气压对液体沸点的影响
气压与沸点的关系：增压沸点升高,降压沸点降低
压力锅的应用
课堂练习
1.下列关于图中空气运动的说法中,不正确的是(　　)
A.①处空气上升是因为此处气温高
B.④⑥处气温低,所以空气下沉,形成高压区
C.⑥处气温高、气压低,所以空气下沉
D.④处多晴朗天气
C
2.登山运动员徒手攀登海拔较高的山峰,在继续攀登海拔4000 m以上高度时,尽管经过充足的休息后再爬,但是越往上爬越感觉到乏力,出现头晕、耳鸣和恶心等现象,其主要原因是(　　)
A.山峰陡峭,人体能量消耗大 B.高处气温太低
C.该运动员体质太差 D.高山上空气稀薄,气压偏低导致缺氧
D
4.用高压锅煮粥，熄灭后用冷水将锅冷却，拿去限压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，而普通铝锅却看不到这样的现象。对此，下列说法正确的是( 　 )
A.熄灭时，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾
B.熄灭后，锅内温度仍高于100℃，即使不冷却、不拿去限压阀，粥还在沸腾
C.熄灭后，锅内温度仍高于100℃，打开锅盖后锅内气压比原采低，所以重新沸腾
D.粥流动性差，不易降温，熄灭后即使不浇冷水、不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间
3.民间常用一种“拔罐子”的方法治疗腰腿疼病，拔罐子时，用火将罐子里的空气加热，然后将罐子猛扣在病人的皮肤上，等冷下来之后，罐子就会吸附在皮肤上，将罐子取掉之后，可观察到皮肤上被拔的部位便留下了红印。上述事实可以说明的是（ ）
A.只说明大气有压强 B.只说明人体内部有压强
C.既说明大气有压强，又说明人体内部有压强
D.既无法说明大气有压强，又无法说明人体内部有压强
C
C
5.在核电站的“心脏”——核反应堆中，核燃料释放出来的能量是用水来吸收的。在一种称为压水堆的核反应堆中，为了提高水的传热效率，要求水的温度即使高于300℃也不沸腾。
要达到这样的要求，你认为应该采取怎样的措施？
增大水面上方的气压可以使水的沸点升高。
6.在标准大气压下水的沸点是_________。如图所示小试管B装有热水，悬放在正在加热的烧杯A中，试管B中的水______(会或不会)沸腾。如果不会沸腾，要使B中的水沸腾，可采取的方法分别有：
(1)__________________________
(2)__________________________
100℃
不会
降低试管B 内水面上方的气压
增大烧杯A的水面上方的气压
7.小天和爸爸妈妈在高海拔地区自驾旅行,发现鸡蛋煮不熟,查阅资料后发现,煮鸡蛋需要达到一定的温度,不同气压下水的沸点不同,下表是同一地点的气压和沸点的关系。
实验序号 大气压强/105 Pa 沸点/℃
1 0.51 81
2 1.01 100
3 2.03 120
(1)请写出气压与沸点的关系:__________________________ 　
　 。
(2)请根据所学知识解释在高海拔地区鸡蛋煮不熟的原因:
___________________________________________________________。
水的沸点与气压有关,气压越高,
沸点就越高;气压越低,沸点就越低
高海拔地区大气压较低,水的沸点低,达不到煮熟鸡蛋所需要的温度
8.高压锅是生活中一种密闭的烹饪容器，锅盖中央有一出气孔，孔上盖有限压阀，当锅内气压达到限定值时，限压阀被顶起放出部分气体，实现对锅内气体压强的调节。某高压锅盖出气孔横截面积为12mm2，限压阀的质量为72g。锅内水沸点随气压变化如图（大气压取1.0×105Pa，g＝10N/kg）。则：
（1）由图可知，水的沸点随气压增大而 　 　 ，因此利用高压锅加热食物时水的沸点通常会　 　 （选填“高于”或“低于”）100℃，食物更易熟烂；
升高
高于
（2）通过物理的学习可以知道：正常工作时，高压锅锅内气体压强会比当时大气压强高。假如该款高压锅限压阀产生的压强为0.6×105Pa，则正常工作时高压锅锅内气体最大压强为 　 Pa，锅内水温最高可达到 　 　 ℃。
1.6×105
115
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