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第二单元 第3课《栽植百香果》教学设计
课题 栽植百香果 单元 第2单元 学科 劳动技术 年级 五年级
教材分析 《栽植百香果》是海南版《劳动实践指导手册》5 年级下册第二单元的第3课，旨在引导学生了解百香果的营养价值、生长环境及阳台种植方法，帮助学生掌握百香果播种、育苗、移栽、养护的基本技能，结合阳台种植实践提升动手能力，培养学生的劳动实践意识、观察能力和持之以恒的劳动品质，树立劳动创造美好生活、乐于参与农业生产劳动的观念。
学习目标 劳动观念：认识百香果阳台种植劳动的价值，了解劳动与生活的联系，激发对农业生产劳动的兴趣，树立尊重劳动、热爱劳动、“一分耕耘，一分收获”的劳动观念。劳动能力：掌握百香果种子处理、育苗、移栽、养护及工具规范使用的基本技能，能制订种植计划和养护记录表，学会观察记录植物生长状态，能解决种植中的简单安全和养护问题。劳动习惯与品质：养成规范操作、安全劳动、卫生防护、勤于观察、及时记录的良好劳动习惯，培养乐于合作、吃苦耐劳、耐心细致、持之以恒的劳动品质。劳动精神：在百香果种植实践中体会劳动的艰辛与乐趣，培养勇于实践、乐于探索、坚持不懈、主动担当的劳动精神，增强劳动成就感和责任感。
重点 1.了解百香果的营养价值和生长环境。2.学会在阳台上用花盆种植百香果。
难点 通过实践操作，提高动手实践能力，养成吃苦耐劳、耐心细致的品质。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 同学们，上课啦！我们先一起来看看一段班级里的小对话——班级美食分享会上，小明带来的百香果香气浓郁、酸甜可口，可受欢迎了。听说这是他奶奶在自家的阳台上种植的，今年收获满满。学生1：“百香果具有很高的营养价值，你知道百香果在阳台上是怎么种植的吗？” 学生2 ：“知道呀，我奶奶在阳台上种的百香果香气浓郁、酸甜可口。今天带你去我家，跟奶奶学学怎么种吧。” 相信大家和这两位同学一样，也对阳台种植百香果充满了好奇！今天，我们就一起来学习《栽植百香果》这一课，跟着课文一起解锁百香果的种植方法，亲手在阳台种出香甜的百香果吧！出示课题。 设疑、思考。 通过设置疑问活动，激发学生的兴趣，从而引出与本课题相关的话题，启发学生，为后文铺垫。
讲授新课 一、劳动准备1.查一查百香果有什么营养价值？百香果含有多种人体必需的元素，对身体很有益处。我还知道：百香果富含维生素C、维生素A和膳食纤维，能促进消化、提高免疫力，还能缓解疲劳，它的果肉和果汁都能食用，香气独特，能增进食欲。2.议一议你了解百香果的生长环境吗？（1）百香果苗喜阳，建议种植在阳光充足、土壤通透性好的环境中。（2）百香果喜温暖，不耐寒冷，适宜生长的温度在20-30℃，冬天要注意保暖，避免冻伤。（3）百香果喜湿润但不耐积水，土壤要保持湿润，浇水要适量，不能让花盆里积水。3.种植百香果需要用到哪些工具和材料呢？我们一起看看吧。劳动工具和材料 百香果种子 及 塑料杯 花盆 我还需要的工具和材料：塑料盒、吸水纸、小铲子、喷水壶、营养土、复合肥、剪刀、笔记本和铅笔。4.你打算如何种植百香果？说说你的计划吧。百香果种植计划表百香果种植计划表时间和地点时间：周末上午；地点：我家南向阳台（阳光充足、通风好的位置）小组成员我和爸爸妈妈种植步骤1. 从成熟的百香果中取出种子，洗净后放在通风处晾干；2. 用清水浸泡种子24小时，做好播种准备；3. 在塑料盒里铺一层吸水纸，撒上处理好的种子，浇水润湿吸水纸，密封塑料盒等待出芽；4. 种子出芽后，用剪刀在塑料杯底部戳几个小孔，装入营养土，将出芽的种子种在塑料杯里，适量浇水；5. 待小苗长出3—4片叶子后，将小苗连根带土移栽到大花盆里，压实土壤并浇透水；6. 定植15天左右，给小苗浇一些复合肥，后续定期浇水、除草、观察。注意事项1. 浸泡种子时要勤换水，避免种子腐烂；2. 戳塑料杯小孔时，要在家长陪同下操作，避免伤到手；3. 育苗时密封塑料盒，每天打开通风10分钟；4. 移栽小苗时，不要损伤根部；5. 浇水要适量，避免土壤积水；6. 种植过程中要保持卫生，结束后及时洗手。二、实践过程★种植百香果1.从百香果里面取出种子洗净、晾干，或者直接购买种子。播种前用清水浸泡24～28小时。2.用塑料盒育苗。在塑料盒中铺一层吸水纸后撒种子，浇水润湿吸水纸，密封塑料盒等待出芽。3.出芽后找来几个塑料杯，并在塑料杯的底部戳几个小孔用来排水，然后装入土壤，将出芽的种子种在塑料杯里，浇水，一段时间后长出小苗。4.把百香果的小苗连根带土移栽到大盆里，把土壤压实，浇透水，定植15天左右，浇一些复合肥。★安全小贴士1.在塑料杯底部戳小孔时，注意不要伤到手。2.种植过程中一定要做好安全和卫生防护工作。★为了方便观察和养护，请同学们制订一个植物养护方案记录表，这样可以更好地掌握植物生长动态。日期浇水施肥除草植物生长状态种植第3天适量浇水，土壤湿润未施肥无杂草种子开始露白，有细小的芽尖种植第7天适量浇水，土壤湿润未施肥无杂草小苗长出，有2片嫩绿的小叶子，芽长约1厘米种植第15天适量浇水，土壤湿润未施肥无杂草小苗长高，长出4片叶子，茎变得更粗壮种植第30天适量浇水，土壤湿润浇少量复合肥无杂草小苗长得更高，长出分枝，叶子翠绿有光泽种植第45天适量浇水，土壤湿润浇少量复合肥清除少量杂草植株长出细长的藤蔓，开始攀爬，长势良好三、劳动评价1.在种植百香果的过程中，你有什么感受和收获？写一写吧。通过种植百香果，我感受到了劳动的乐趣和不易。从处理种子、育苗到移栽、养护，每一步都需要耐心和细心，我学会了百香果种植的完整步骤，也掌握了种子浸泡、育苗、移栽等基本技能。在观察小苗生长的过程中，我学会了认真记录、细心观察，明白了“一分耕耘，一分收获”的道理。同时，我也了解了百香果的营养价值和生长习性，体会到了和爸爸妈妈一起劳动的快乐，培养了自己的责任心和吃苦耐劳的品质，也懂得了劳动能创造美好，收获成果。2.结合评价内容自己评一评，也请家长评一评吧。 评价内容自评他评能够设计完整、详细的种植方案★★★★★★★★★★能够规范使用工具，安全操作★★★★★★★★★★在劳动中乐于与他人合作★★★★★★★★★★种植过程中能吃苦耐劳四、劳动思考1.种植百香果时，播种前对种子的处理有什么要求？育苗环节需要注意什么？播种前要用清水浸泡种子24～28小时；育苗时，要在塑料盒中铺一层吸水纸，撒上种子并浇水润湿吸水纸，密封塑料盒等待出芽。 2.百香果小苗移栽时，需要注意哪些细节？定植后有什么养护要求？ 移栽时要将小苗连根带土移栽到大盆里，把土壤压实并浇透水；定植15天左右，要给小苗浇一些复合肥，后续还要定期浇水、除草、保证充足光照。 3.种植百香果的过程中，有哪些安全注意事项？请结合课文内容回答。 ①在塑料杯底部戳小孔时，注意不要伤到手；②种植过程中一定要做好安全和卫生防护工作；③ 使用剪刀、铲子等工具时，要在家长陪同下规范操作。五、拓展延伸阳台种植乐趣多，你还能在阳台上种植哪些水果呢？尝试在阳台上再种种你喜欢的水果，并把劳动过程记录下来。我还想在阳台上种植小番茄。种植过程记录：1. 准备小番茄种子、花盆、营养土、喷水壶、小铲子等工具材料；2. 播种前用温水浸泡种子8小时，然后在花盆里装入营养土，挖1厘米深的小坑，放入2粒种子，覆盖土壤并浇水；3. 每天给种子浇水，保持土壤湿润，放在阳光充足的地方，等待出芽；4. 小苗长出后，定期松土、除草、施肥，保证充足光照；5. 待小番茄开花后，注意通风，后期及时修剪枝叶，等待结果；6. 每天记录小番茄的生长状态，直到收获成熟的小番茄。 查一查：百香果有什么营养价值？议一议：你了解百香果的生长环境吗？认识劳动工具和材料。写一写：百香果种植计划表。劳动实践：学习栽植百香果的步骤。学习安全小贴士。制订植物养护方案记录表，记录百香果的生长动态。 思考、评价，和同学们分享在种植百香果的过程中的感受和收获。
小组讨论、交流、分享答案。知识拓展。 导学生主动探究百香果的营养价值、生长环境，明确种植所需工具材料，梳理种植计划，培养观察思考、主动探究和规划能力，为后续百香果种植实践奠定知识和技能基础，激发学生的劳动实践兴趣。引导学生掌握百香果种植的具体操作步骤，规范使用种植工具，明确安全操作和卫生防护要求，引导学生制订并运用养护记录表，培养学生的动手实践能力、安全意识和细心观察、持续养护的良好习惯，确保种植实践有序开展，巩固劳动技能。 引导学生反思种植过程，梳理劳动感受与收获，强化劳动认知；通过自评与他评，培养学生的自我反思、自我评价能力和合作意识，同时巩固劳动习惯与品质，深化对劳动价值的理解。强化学生对百香果种植关键环节（种子处理、育苗、移栽养护、安全操作）的记忆与掌握，巩固核心劳动技能，培养学生规范操作、安全劳动的意识，提升学生结合课文内容精准答题、梳理要点的能力，深化劳动实践认知。 引导学生迁移百香果种植所学技能，主动尝试其他阳台水果种植，培养学生的劳动迁移能力和实践创新意识，进一步激发学生的劳动兴趣，让劳动实践融入日常生活。
课堂练习 一、选择题 1. 百香果播种前，种子需要用清水浸泡的时间是（ ）A. 8～12小时 B. 24～28小时 C. 1～2天 D. 3天以上2. 下列选项中，不属于百香果生长环境要求的是（ ）A. 阳光充足 B. 土壤通透性好 C. 寒冷环境 D. 湿润不积水3. 百香果小苗移栽后，定植多久需要浇复合肥？（ ）A. 5天左右 B. 10天左右 C. 15天左右 D. 20天左右4. 种植百香果时，塑料杯底部戳小孔的作用是（ ）A. 方便透气 B. 方便排水 C. 方便施肥 D. 方便观察二、填空题1. 百香果苗喜阳，建议种植在__________、土壤通透性好的环境中。2. 种植百香果时，育苗用的塑料盒中需要铺一层__________，再撒上种子并浇水润湿。3. 百香果小苗移栽时，要__________移栽到大盆里，压实土壤并浇透水。4. 在塑料杯底部戳小孔时，要注意__________，避免受伤。5. 百香果喜温暖，不耐寒冷，适宜生长的温度在__________℃。三、判断正误（对的打“√”，错的打“×”）1. 百香果富含营养，能促进消化、提高免疫力。（ ）2. 百香果喜湿润，所以种植时可以让花盆里积水。（ ）3. 百香果种子不需要浸泡，可以直接播种。（ ） 4. 百香果小苗移栽时，可以直接拔出小苗，不需要带土。（ ）5. 种植百香果时，做好安全防护，不注意卫生。（ ） 布置作业 拓展与巩固课堂知识
课堂小结 通过本课学习，我们不仅学会了百香果的阳台种植方法，包括种子处理、育苗、移栽和养护的基本技能，还了解了百香果的营养价值、生长环境和种植安全注意事项，相信只要我们耐心养护、认真付出，就能收获香甜的百香果，体会劳动的快乐与成就感。 总结回顾 对本节课内容进行总结概括。
板书 栽植百香果 劳动准备实施过程：栽植百香果的步骤。记录百香果的生长动态。 劳动评价劳动思考拓展延伸 观看板书 强调教学重点内容。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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