资源简介

(共20张PPT)
第4单元 植物的生活
第10章 植物的营养与物质运输
第1节 植物的营养器官
01
实践小能手
02
思考小达人
目 录
CONTENTS
实践小能手
【实践目标】
1. 发展核心素养:能配制适宜的营养液，用简易材料设计并制作恰当的装置，栽培番茄，并通过控制单一变量探究对番茄无土栽培条件的控制。
2. 理解相关概念:植物根部吸收生活所需的水和无机盐供植物利用。
第3课时 跨学科实践——探究番茄无土栽培条件的控制
【实践操作】
步骤 内容
收集资料 分小组收集有关番茄无土栽培营养液的配方、栽培条件、 简易的无土栽培装置等方面的资料，讨论资料中营养液配方(教材P89表10-2) 、无土栽培装置(教材P90图10-9) 的设计思路等，分析、评价它们的优点和缺点
方案及分工 依据栽培装置设计等资料，小组同学制订本小组的实践方案，明确具体分工。方案中要确定单一变量，并提出控制单一变量的方法
绘制设计图 根据本小组确定的单一变量(如氧气)，绘制无土栽培装置设计图。设计图既可以手绘，也可以借助各种智能设备及应用软件进行绘制
步骤 内容
选材 根据本小组绘制的设计图，确定容易获取的、合适的制作材料，如利用打孔的泡沫板作为植株支持材料，选择气泵作为供氧器具等
思考:可以选择底部不漏水的简单材料，如塑料瓶、玻璃罐、贝壳、瓷钵等制作无土栽培装置。 无土栽培缺乏土壤的物理支撑，植株支持材料(如纱网、陶粒)可通过摩擦力或包裹作用稳定植株根系，防止倒伏
步骤 内容
制作无土 栽培装置 按照设计图，制作两个无土栽培装置，分别贴上1号、2号的标签，作为实验组和对照组。根据实践方案，配制无土栽培营养液，分别注入两个装置中
思考:除了氧气，还可以确定光照、温度、营养液种类、营养液浓度、培养基质等为单一变量
栽培 选取若干大小相近、生长状况基本一致的番茄幼苗，用两个装置分别栽培。除了有无供氧器具，其他栽培条件都保持相同，如使用相同的营养液，定期同时补水和更换营养液，保持相同且适宜的温度
步骤 内容
等观察及记录 设计实践记录表(参考教材P91表10-3)，定期观察并记录 1号、2号装置中番茄植株的株高、叶片数量、开花和结果等情况，并拍照
反思 可以从方案设计、番茄栽培、实践过程、实践成果等方面进行反思，并讨论如何改进
撰写报告 小组同学共同撰写小组实践报告。报告应该包括:实践目标、营养液配方、确定的单一变量及其控制方法、栽培装置设计思路和设计图、实践记录表、番茄及其栽培装置的照片及反思等。还可以在报告中描述实践过程中遇到的问题或困难，及其解决办法
步骤 内容
展示 各小组将小组实践报告在班级内展示交流，也可以上传到校园网进行分享
评价 各小组通过相互质疑和评价，填写实践评价量表
迁移与运用 利用上述设计思路和实践经验，进一步探究番茄或其他植物在缺乏某种营养元素(如氮)时，生长发育会受到什么影响
【例】番茄原生长于南美洲，后在中国南北方广泛种植。番茄的果实味道酸甜、富含维生素C，经常食用可预防维生素C缺乏病。兴趣小组的同学们开展了番茄的无土栽培活动，并做了如下探究。请回答：
【选种】(1)兴趣小组的同学们选择的番茄种子应满足______________________________________________________等自身条件，播种时，还应为种子萌发提供的环境条件是_____________________________________________。
具有完整的、有活力的胚并度过休眠期
充足的空气、适宜的温度和适量的水
【培育幼苗】
(2)同学们选择了100粒番茄种子进行播种。一周后，种子中的_____发育成幼苗，幼苗的生长离不开_______组织的分裂、分化。
【准备栽培基质】
同学们查阅资料发现，无土栽培基质种类繁多，各种基质的理化特性和肥力不同。为探究无土栽培基质对番茄产量和品质的影响，他们设计了相关实验，过程和结果如下表所示。
胚
分生
(3)该实验中控制单一变量的措施有________________________
_______________________________________________________(答出一点即可)。
组 别 A组 B组 C组
基 质 纯珍珠岩 椰糠 混合基质
番茄幼苗 大小相近、生长状况相似的幼苗各30株 营养液 定期浇灌相同且等量的营养液 测定记录 测定、记录并计算每组番茄果实产量和维生素C含量的平均值 选择大小相近、生长状况相似的幼苗各30株进行实验(或定期浇灌相同且等量的营养液)
(4)同学们以____________________________________________为指标反映番茄的生长状态，分析下图可知用_____________作基质效果最理想。
番茄果实产量和维生素C含量的平均值
混合基质
【栽培管理】
(5)使用营养液栽培时，需要定期向营养液中通气，这样做的目的是________________________________________。
【观察记录】
(6)经过同学们的精心培育，番茄结出了果实。番茄从开花到结果必须经历________________两个生理过程，番茄的果实由__________发育而来。
促进植物根部对氧气的吸收和利用
传粉和受精
子房
思考小达人
【主题】现代农业、园林生产经常会用到无土栽培技术。无土栽培技术不仅缓解了土地资源紧张等问题，还提高了反季节果蔬生产和观赏性植物的种植水平。无土栽培中使用培养液代替土壤为植物提供生活所需的营养物质，使用支架对植物体进行支持、固定，室内栽培还需要人工补光。这些条件能保障植物的正常生活。请完成1～3题。
1. 无土栽培技术种植植物，植物能够从培养液中获得足够的( )
A. 水和二氧化碳 B. 水和有机物
C. 水和无机盐 D. 无机盐和有机物
2. 无土栽培改变了传统农业依赖土壤的种植习惯，下列叙述正确的是( )
A. 培养液中只含有氮、磷、钾三种无机盐
B. 采用无土栽培技术可以在短时间内培养大量无病毒植株
C. 培养液中要通入适量空气，以保证植物根正常的呼吸作用
D. 无土栽培不需要给植物提供适宜的温度和光照
C
C
3. 无土栽培是现代化农业中的一项新技术，下列叙述错误的是( )
A. 培养液浓度越高越好
B. 能节约土地和水肥
C. 清洁无污染
D. 可以立体利用空间
A
4. (综合应用)生物学兴趣小组开展“探究生菜无土栽培的条件”实践活动。请回答：
(1)经自主探究，同学们明确了种子萌发的环境条件包括适宜的温度、充足的空气和适量的______。
(2)移栽前向培养槽内通入培养液，移栽时尽量使生菜的_____(填器官)，保证对水和无机盐的吸收。移栽后发现幼苗出现萎蔫现象，经分析可能是培养液浓度__________(填“偏高”或“偏低”），导致植物细胞__________。调整培养液的浓度后，生菜叶硬挺了起来。
水
根
偏高
失水
(3)栽培过程中，需要不断向营养液中通入空气，这样做的目的是____________________________。
(4)下表为生菜在不同基质条件下的生长情况。
促进根的呼吸
同学们以叶片数量和__________反映植物的生长状态，发现使用岩棉作为基质，效果最理想。他们推测该基质保水量适宜，疏松度较好，使植物的根能够获得充足空气，利于根的__________。
(5)若要进一步明确生菜无土栽培的其他环境条件，还可以从____________________(列出一点即可)角度开展探究。
叶片宽度
呼吸
光照、温度等
谢谢!(共25张PPT)
第4单元 植物的生活
第10章 植物的营养与物质运输
第2节 生物圈中的水循环
01
学习目标
02
知识梳理
03
易错点拨
04
优化训练
目 录
CONTENTS
学习目标
1. 通过观察生活中的蒸腾作用现象，认识到植物通过根部吸收水，通过蒸腾作用散失大部分水，参与生物圈中的水循环。
2. 通过举例、展示图片及视频，构建生物圈中的水循环概念，说明水循环的意义和绿色植物在水循环和生态环境中的作用。
3. 通过联系生活、思考交流，说出保护水资源和绿色植物的具体举措，形成尊重自然、爱护自然的生命观念。
知识梳理
1. 蒸腾作用的概念:植物通过根部吸收的水，以__________的形式散失到大气中的过程。
2. 蒸腾作用的主要器官及结构:主要通过_______进行，散失的水蒸气从叶片的__________排出。
3. 蒸腾作用的意义。
(1)促进根部对_______的吸收以及_______和__________在植物体内的运输。
(2)降低叶片表面的__________。
知识点1 植物的蒸腾作用
水蒸气
叶片
气孔
水
水
无机盐
温度
4. 蒸腾作用的影响因素：__________、风、__________ 和湿度等环境因素都能影响_________的开启或闭合，因而对蒸腾作用有影响。
光照
温度
气孔
点拨：①蒸腾作用能促进水分的吸收以及水和无机盐的运输，但不能促进无机盐的吸收。②移栽植物时要减弱蒸腾作用，保存水分。具体方法有:剪掉部分枝叶、选傍晚或阴天移栽、进行遮阴处理等。
【例1】(2023广东)观察右侧漫画，下列叙述错误的是( )
A. 剪去部分枝叶主要是为了方便运输
B. 移栽时带土坨能减少对根毛的损伤
C. 水分通过导管输送到植物体各部位
D. 夏日大树下可乘凉与蒸腾作用有关
A
5. 水循环。
(1)概念:自然界中的水通过蒸发、__________、降水等环节，在生物圈中不断循环运动的过程。
(2)动力：主要来自__________。
(3)过程。
知识点2 植物和水循环
蒸腾
太阳能
6. 植物从土壤中吸收的水，绝大部分通过__________作用返回了大气，因此，植物通过对水的吸收和散失参与了生物圈中的______循环。
7. 植物还可以起到______________的作用。降水经过植物的茎叶时，部分被截留，再流向地面。地面上的枯枝落叶和苔藓植物等，减缓了降水在地面的流速，有利于更多的降水渗入__________。
蒸腾
水
涵养水源
地下
8. ____是一切生物体的重要组成物质，也是生命活动必需的物质，还是人类生产生活的重要资源。
9. 水是一种__________资源，但是水资源并不是取之不尽、用之不竭的。我们要重视水资源的保护和合理利用。
水
可再生
10. 我国相继制定和实施了《____________________________》《________________________________》等法律法规, 旨在加强保护长江、黄河流域的资源。联合国将__________确定为“世界水日 ”, 我国将3月22日至3月28 日确定为“__________”,提醒公众重视水资源的保护和合理利用。
中华人民共和国长江保护法
中华人民共和国黄河保护法
3月22日
中国水周
【例2】下列选项中能正确描述水在自然界与植物体之间循环途径的是( )
A. 自然降水→植物茎叶→植物根系→大气
B. 大气→植物根系→植物叶片→大气
C. 植物叶片→植物根系→大气
D. 大气→自然降水→植物根系→植物茎叶→大气
D
易错点拨
易错点 植物的蒸腾作用和水循环的关系
不要误认为没有植物的蒸腾作用，自然界中的水就不能循环。事实上没有植物的蒸腾作用，水循环还能正常进行，只是速度会减慢。
【例】“山上种满树，等于修水库”，绿色植物在生物圈水循环中具有重要的作用。下列关于生物圈水循环的说法，错误的是( )
A. 没有植物就没有水循环
B. 植物的茎叶承接着雨水，减缓雨水对地面的冲刷
C. 枯枝落叶能吸纳大量的雨水
D. 蒸腾作用提高了空气湿度，增加了降雨量
A
优化训练
1. 植物蒸腾作用发生的主要部位是( )
A. 根 B. 茎
C. 叶 D. 所有器官
C
2. 某植株在前、后两天通过蒸腾作用散失的水量如题2图所示。据图分析，与第一天相比，该植物第二天( )
A. 水吸收少，无机盐运输慢
B. 水吸收少，无机盐运输快
C. 水吸收多，无机盐运输慢
D. 水吸收多，无机盐运输快
D
3. 如题3图所示，天平两端托盘上的盛水烧杯内各插有1根树枝，且两根树枝的树叶一多一少，开始时天平两端平衡。现将此装置移至光下照射一段时间后，天平将发生的变化是( )
A. 左侧上升
B. 右侧上升
C. 两侧始终平衡
D. 都有可能
A
4. 下列几种情况中，移栽植物最容易成活的是( )
A. 气温25 ℃，阴天，无风
B. 气温37 ℃，晴天，有风
C. 气温25 ℃，晴天，有风
D. 气温37 ℃，阴天，无风
A
5. 生物圈中的水不断地在海洋、陆地和大气之间循环。下列选项中对维护生物圈的水循环起重要作用的是( )
A. 绿色植物 B. 哺乳动物 C. 细菌和真菌 D. 人类
6. 下列有关植物参与自然界中水循环的叙述，错误的是( )
A. 通过根吸收水分 B. 通过筛管运输水分
C. 通过气孔散失水分 D. 蒸腾作用提高大气湿度
A
B
7. 下列有关植物蒸腾作用的叙述错误的是( )
A. 植物吸收的水分大部分用于蒸腾作用
B. 蒸腾作用能提高大气湿度，增加降水量
C. 蒸腾作用越强，根对无机盐和水的吸收速度越快
D. 蒸腾作用的强弱受光照强度、环境温度等因素的影响
物镜
C
8. 题8图所示为探究植物蒸腾作用的实验装置，下列有关该实验的说法正确的是( )
A. 植物蒸腾作用的强弱与叶片面积的大小密切相关
B. 三个塑料袋内壁的水珠由多到少依次是c、b、a
C. 将该装置置于黑暗条件下，24 h后，3个塑料
袋均不发生任何变化
D. 将装置置于湿度小的环境中，可使实验现象更明显
A
9. （实验探究）某兴趣小组利用题9图甲所示的实验装置探究环境因素对植物蒸腾作用的影响，图乙为该小组进行的实验设计及实验结果。
请回答：
(1)在图甲的实验装置中，玻璃瓶口用脱脂棉塞紧的目的是______________________，一段时间后瓶内液面会_______(填“上升”或“下降”)，根据液面刻度变化可推断出植物蒸腾作用的强弱。
(2)该小组根据图甲装置，使用了五组海棠树枝条进行探究实验，为保证变量的唯一性，应选择______________的枝条。
防止瓶内的水分蒸发
下降
长势相同
(3)由图乙结果可知，该探究过程中起对照作用的是第_______(填序号)组，③④组_______(填“能”或“不能”)形成对照。
(4)根据图乙中①②③组的实验结果分析可得出的结论是风速越快，植物的蒸腾作用越_____；分析__________组的实验结果，可得出的结论是光照越强，植物的蒸腾作用越__________。
(5)指导老师建议该小组进行探究实验时应设置多组实验。这样操作的目的是__________________________________________。
①
不能
强
①④⑤
强
避免偶然性，增强实验的科学性和说服力
10. 水是人类生产生活的重要资源，缺水会直接影响人类的生存和发展。我国是人口大国，人均水资源严重不足。2025年2月28日，中国国家统计局发布的《中华人民共和国2024年国民经济和社会发展统计公报》显示，2024年人均用水量421 m3，增长0.4%。如果你是一名节水宣传员，请设计一则30 s的短视频脚本，要求：①用数据和画面直观展示我国水资源短缺面临的严峻形势；②提出两项学生可参与的护水倡议。
略。
谢谢!(共28张PPT)
第4单元 植物的生活
第9章 绿色开花植物的生命周期
章 末 总 结
01
思维导图
02
课程标准
03
章末自检
目 录
CONTENTS
思维导图
课程标准
【内容要求】
概念4 植物有自己的生命周期，可以制造有机物，直接或间接地为其他生物提供食物，参与生物圈中的水循环，并维持碳氧平衡
4.2植物通过吸收、运输和蒸腾作用等生理活动，获取养分，进行物质运输，参与生物圈中的水循环
4.2.1植物根部吸收生活所需的水和无机盐，通过导管向上运输，供植物利用，其中大部分水通过蒸腾作用散失
4.2.2叶片产生的有机物通过筛管运输，供植物其他器官利用
4.2.3植物通过对水的吸收和散失参与生物圈中的水循环
【学业要求】
(1)运用植物蒸腾作用等方面的知识，解释生产生活中的相关现象
(2)从物质循环与能量变化的角度，阐明植物在生物圈中的作用
(3)设计单一变量的实验，探究关于植物生活的影响因素
章末自检
一、选择题:本大题共15小题，每小题4分，共60分。
1. 题1图是某种状态下的根毛细胞，箭头方向表示水的流向，下列相关叙述正确的是( )
A. 根毛细胞内无液泡和叶绿体
B. 根毛细胞位于根尖的伸长区
C. 此时根毛细胞处于吸水状态
D. 施肥过多可能出现图示现象
D
2. 小林用萝卜种子培养出的幼苗如题2图所示，其根尖中吸收水和无机盐的主要部位是( )
A. a B. b C. c D. d
A
3. 将两个大小相同的萝卜条分别浸泡于甲、乙两种不同浓度的蔗糖溶液中，一段时间后，观察到浸泡在甲溶液中的萝卜条变硬增大，浸泡在乙溶液中的萝卜条变软缩小。对实验前甲、乙两种溶液浓度大小关系的判断，正确的是( )
A. 甲>乙 B. 甲<乙
C. 甲=乙 D. 无法判断
B
4. 据2024年5月新闻报道，中国农科院采用精准调配的营养液替代土壤，在新疆和田试种快速繁育的水稻获得成功。该营养液为水稻提供的主要营养物质是水和( )
A. 淀粉 B. 脂肪
C. 蛋白质 D. 无机盐
D
5. 无土栽培是现代化农场的一种常见栽培方式，是根据植物生活所需要的无机盐的种类和数量，按照一定的比例配成营养液来栽培植物。生物学小组的同学用等量蒸馏水和配制营养液在试管中培养玉米（如题5图）。下列说法错误的是( )
A. 培养液的浓度大小不会影响玉米对水和无机盐的吸收
B. 培养液中含量最多的无机盐是含氮、磷、钾的无机盐
C. 实验装置除培养液不同外，其他条件
都应该相同且适宜
D. 若培养叶菜类植物，营养液中可适当
增加含氮的无机盐
A
6. (2024肇庆期末)题6图是某同学收集到的化肥说明书(部分)，下列分析错误的是( )
A. 该化肥中含有多种元素
B. 该化肥可促进果实膨大
C. 使用该化肥时，需要先兑水稀释
D. 施加该化肥可提高马铃薯产量
D
7. (2025成都)根、茎、叶、花、果实、种子是植物的六大器官。题7图是营养器官叶的结构示意图，其中可以实现二氧化碳和氧气等气体交换的结构是( )
A. ① B. ②
C. ③ D. ④
D
8. 小齐同学把新摘的向日葵叶片放入热水中，叶片表面产生许多的小气泡，并且下表皮的气泡比上表皮的气泡多，下列对这种现象解释合理的是( )
A. 叶片下表皮的气孔少
B. 叶片下表皮的气孔多
C. 叶片下表面叶绿体多
D. 叶片下表面线粒体少
B
9. (2025成都)枇杷是人们特别喜爱食用的水果，其味香甜可口，营养丰富。在枇杷植株的根、茎、叶中都有筛管，它们彼此连接贯通形成管道系统。筛管( )
A. 属于薄壁组织
B. 能运输有机物
C. 存在于木质部
D. 由死细胞构成
B
10. 将木本植物的茎剥去一圈树皮，一段时间后会长出节瘤（如题10图）。这是由于破坏了( )
A. 木质部的导管
B. 形成层
C. 韧皮部的筛管
D. 髓
C
11. 槐树、杨树等木本植物的茎能够逐年加粗，原因是茎具有( )
A. 树皮 B. 导管 C. 筛管 D. 形成层
12. 大旱时，树木会有部分叶子脱落，脱去部分叶子有利于树木存活，主要是因为降低了( )
A. 光合作用 B. 呼吸作用
C. 蒸腾作用 D. 吸收作用
D
C
13. （2023深圳）夏天植被茂盛的公园吸引很多人来消暑纳凉，主要原因是植物能进行( )
A. 蒸腾作用
B. 光合作用
C. 呼吸作用
D. 吸收作用
A
14. 研究者测量了一棵灰树18 h内水分的运输速率和水分的吸收速率，并绘制如题14图所示曲线，下列相关分析正确的是( )
A. 水分的运输速率大于吸收速率
B. 水分的运输速率和吸收速率都与蒸腾作用无关
C. 水分的运输和吸收的最高速率相同
D. 水分的运输速率和吸收速率
存在相关性
D
15. 据科学家测算，某热带雨林的降水量是1 950 mm/年，植被的蒸腾量是1 570 mm/年，由此计算蒸腾量占降水量的80.5%，一片森林就是一座绿色水库。下列关于生物圈水循环的叙述错误的是( )
A. 蒸腾作用散失的水分提高了大气湿度，增加了降水
B. 植物的茎、叶承接雨水，大大减缓了雨水对地面的冲刷
C. 树林中的枯枝落叶像海绵一样吸纳了大量雨水，使更多雨水渗入地下，补充了地下水
D. 地表水只能流向海洋，而海水不会再返回江河、陆地
D
二、非选择题:本大题共2小题，每小题20分，共40分。
16. (读图理解)菠菜叶富含维生素C和钙、铁等无机盐，是人们非常喜欢的蔬菜。某生物实验小组利用菠菜叶观察叶片的结构。
请回答：
(1)将新鲜的叶片平放在载玻片上，右手捏紧并排的双面刀片________切割，把切下的薄片放入水中，多切几次。用毛笔蘸取_______的一片，制成临时切片。
(2)观察结果如题16图所示。①是__________，它是无色透明的，有利于光线透过。叶片呈绿色，是因为[_____]________中含有许多__________(填结构)。叶肉细胞之间分布着一些纵横交错的脉络，称为[_______]________，能够运输水、无机盐和__________等物质。
迅速
最薄
上表皮
②
叶肉
叶绿体
④
叶脉
有机物
(3)叶片与外界气体交换的窗口是[_______]________，它是由成对的__________围成的空隙。
(4)秋天的落叶中，______面朝上的多。
⑤
气孔
保卫细胞
背
17. (实验探究)植物根吸收水分和无机盐的动力来自蒸腾作用产生的向上拉力，兴趣小组为了将这种向上的拉力演示出来，设计了如题17图所示的实验装置，连接处均密封。
请回答：
(1)将A、B两组装置同时放在阳光下，一段时间后，A装置U形管中两端液面基本保持不变，B装置U形管中的液面左边上升右边下降，导致B装置出现该现象的原因是__________使试管内的水分散失，试管内的气压________， _______外界大气压。该实验也可说明蒸腾作用的主要器官是_______。
(2)水主要通过_______以__________的形式散失到空气中。
蒸腾作用
下降
小于
叶
气孔
水蒸气
(3)为进一步探究大气的温度、湿度和气流速度对植物蒸腾作用强度的影响，该兴趣小组利用B装置设计了如下探究实验：
室内
组 别 条 件 时间/min
a 10
b 室内+加湿器 10
C 室内+电吹风吹自然风 10
d 室内+电吹风吹热风 10
①表中“？”处应填__________。
②__________两组可形成对照实验，探究气流速度对蒸腾作用强度的影响。
③b、c两组能形成对照实验吗？__________，原因是
_____________________________________________。
a、c
不能
变量不唯一，有温度和气流速度两个变量
谢谢!(共27张PPT)
第4单元 植物的生活
第10章 植物的营养与物质运输
第1节 植物的营养器官
01
学习目标
02
知识梳理
03
易错点拨
04
优化训练
目 录
CONTENTS
学习目标
1. 通过观察根尖结构模式图，说出根尖适于吸收水和无机盐的结构特点。
2. 通过分析土壤溶液浓度和根细胞液溶液浓度之间的关系，了解植物根吸水的原因。
3. 通过分析植物的需水量和灌溉方式，培养节约用水的观念。
4. 通过调查植株生长发育所需的无机盐，了解几种主要无机盐的种类及其作用。
第1课时 根部吸收水和无机盐
知识梳理
1. ____是植物细胞的主要成分之一，参与植物的各项生命活动，维持植物体一定的形态。
2. 根部吸水主要在__________进行。其中_________有许多根毛，扩大了吸收面积，是根部吸水的主要部分。
知识点 根部吸收水和无机盐
水
根尖
成熟区
3. 植物吸水和失水的原理。
(1)当土壤溶液浓度_______根细胞液浓度时，根细胞就会吸水。
(2)当土壤溶液浓度______根细胞液浓度时，根细胞就会失水。
4. 合理灌溉。
(1)不同植物的需水量__________。同一种植物在不同的生长发育时期，需水量也有很大__________。
(2)生产中，应该根据不同的需水量通过________或__________等方式进行灌溉，既满足需求，又节约用水。
小于
大于
不同
差异
喷灌
滴灌
5. 植物生长需要无机盐。
(1)_______肥、____肥、_____肥对植物的生长发育有不同的作用。此外，植物还需要含钙、锌或硼等的无机盐。
氮
磷
钾
(2)无机盐的作用及缺乏时的症状。
无机盐 作用 缺乏时的症状
含氮 促进细胞的_______和_______，使枝叶长得繁茂 植株矮小瘦弱，叶片黄化
含磷 促进植物________________的发育 植株矮小、生长缓慢，叶片呈暗绿色，并出现紫色
含钾 促进__________的形成和运输，使茎秆健壮 茎秆软弱，易倒伏；叶片的边缘和尖端呈褐色，并逐渐焦枯
分裂
生长
果实和种子
有机物
拓展：①无机盐只有溶解在水中，才能被植物吸收、运输和利用。②缺少含铁的无机盐，果树就会得黄叶病；缺少含硼的无机盐，绿色植物就会只开花不结果。
【例】『广东特色』广州增城的迟菜心皮脆肉嫩、口感鲜香。一天，小林发现自家地里的迟菜心出现植株矮小、瘦弱，叶片变黄的状况，应适时施用( )
A. 含钙的肥料 B. 含钾的肥料
C. 含氮的肥料 D. 含硼的肥料
C
易错点拨
易错点 植物生长过程中不是水和肥越多越好
水是绿色植物的重要组成部分，植物的生命活动也需要水的参与，但是给植物浇水并不是越多越好，水分过多会影响根的呼吸作用，严重的会导致植物烂根甚至死亡。同样的，植物生长过程中需要多种无机盐，有时土壤中所含的无机盐不能满足植物的需求就要通过施肥来补充。但是如果一次性施肥过多，会导致土壤溶液浓度过高，造成“烧苗”现象。另外，过度施肥还会使土壤板结，化肥还会引起环境污染，影响其他生物的生存。
【例】植物的生长需要水和无机盐，下列说法正确的是( C )
A. 浇水越多越好
B. 植物不同生长阶段对水的需要量相同
C. 施肥并非越多越好
D. 不同植物需要无机盐的种类和质量相同
物镜
优化训练
1. “灯无油不亮，稻无肥不长。”给水稻施肥的目的主要是为水稻生长提供( )
A. 无机盐 B. 水
C. 二氧化碳 D. 有机物
A
2. 某同学发现花盆中的花草长势不好，就给这些花草一次性施加了很多化肥，结果花草出现了萎蔫现象。下列做法可使其恢复正常的是（ ）
A. 给花盆疏松土壤
B. 向花盆中浇适量的水
C. 把花盆搬到暗处
D. 用塑料袋把花草罩起来
B
3. 在果园中有时会发现果树由于缺少某种无机盐而出现植株矮小，叶片出现紫色的情况，这种无机盐最可能是( )
A. 含氮的无机盐
B. 含硼的无机盐
C. 含钾的无机盐
D. 含磷的无机盐
D
4. 下列关于合理灌溉和合理施肥的说法，肯定错误的是( )
A. 粪大水勤，不用问人
B. 有水无肥一半谷，有肥无水望天哭
C. 庄稼一枝花，全靠肥当家
D. 有收无收在于水，收多收少在于肥
A
5. 为促进绿萝生长，可定期施加营养液。营养液中的无机盐含量如下表所示。下列叙述错误的是( )
B
A. 绿萝对氮、磷、钾的需求量较大
B. 营养液浓度越大越好
C. 此营养液中含量最多的是氮元素
D. 微量元素对绿萝的生长也很重要
6. 小乐学习了生物学知识后，知道了植物需要施肥，科学的施肥方法是( )
A. 化肥见效快，应全部使用化肥
B. 尽可能减少施肥的次数，每次施肥量要大
C. 尽量多施肥，多次、大量地施肥
D. 根据植物种类和所处的生长时期适量施肥
D
『生产生活』【主题】“植物工厂”通常是指在相对封闭的室内空间，采用一系列新技术对植物生长环境条件进行自动化精准调控，可用无土栽培方式培育多种农产品，实现高效生产优质农产品的新型农业系统。为探究含氮的无机盐对绿色植物生长的影响，某生物学社团利用无土栽培技术进行了下表所示的实验(表中未列出的其他条件完全相同且适宜)。
组 别 油菜幼苗数/棵 栽培方式 叶片的生长情况
甲 10 用缺氮营养液栽培 叶片发黄
乙 10 用完全营养液栽培 叶片正常
请完成7～8题。
7. 下列对该实验的分析中错误的是( )
A. 该实验是对照实验
B. 实验的唯一变量是叶片是否发黄
C. 每组用10棵幼苗可以避免偶然性
D. 实验结论是植物生长需要含氮的无机盐
B
8. 如果实验所用的植株在开花结果时期，为了避免只开花不结果，需要及时添加( )
A. 含氮的无机盐
B. 含磷的无机盐
C. 含钾的无机盐
D. 含硼的无机盐
D
9. (实验探究)生物学兴趣小组做了如下实验：将两株生长状况相同的玉米幼苗分别放在盛有等量的蒸馏水(甲组)和土壤浸出液(乙组)的玻璃器皿中进行培养(如题9图所示)，经过一段时间，两株植物在长势和重量上的差别很大，结果见下表。
分 组 培养液种类 实验前植株重/g 实验后植株重/g 重量增加量/g
甲 蒸馏水 92 125 33
乙 土壤浸出液 91 272 181
请回答：
(1)观察两株玉米幼苗，会发现______组玻璃器皿中幼苗长势健壮。
(2)甲、乙两组形成________实验，变量是__________，除变量外其他环境条件应_________________________。
(3)对比表中两植株的生长情况，可以得出结论：植物生长__________(填“需要”或“不需要”)无机盐。
乙
对照
无机盐
相同且适宜
需要
(4)为避免实验结果的偶然性，实验应改进的地方是
_____________________________________。
(5)实验中培养乙组植株的方式属于__________，该技术需要为植株提供最多的是含______________的无机盐，该培养方式的优点是_________________________________________________
(写出一点)。
增加实验材料的数量
无土栽培
氮、磷、钾
产量高(或不受季节限制、节约水肥、清洁无污染等)
10. 某生物学兴趣小组在探究“溶液浓度的大小对植物吸水的影响”时，利用新鲜的萝卜、浓盐水、清水等实验材料，按题10图所示进行实验。
请回答：
(1)探究性实验应遵循_____________的原则。该实验的变量是___________________。
(2)萝卜条④明显变长、变坚挺，这说明萝卜细胞________(填“失水”或“吸水”)。
(3)萝卜条③明显缩小、变软，说明A烧杯中液体的浓度______
(填“大于”或“小于”)萝卜根细胞液的浓度。
单一变量
溶液的浓度
吸水
大于
(4)根据所提供的实验材料，可以推知：A烧杯和B烧杯中的液体分别是____________________。
(5)由此可以推测，水从土壤进入根内的过程是：当根毛细胞液的浓度__________（填“大于”或“小于”）土壤溶液浓度时，土壤里的水会渗入到根毛细胞里，再向表皮以内的细胞逐步渗入，最后进入导管，溶解在水中的无机盐也同时被植物的根吸收进入该结构。
浓盐水、清水
大于
谢谢!(共33张PPT)
第4单元 植物的生活
第10章 植物的营养与物质运输
第1节 植物的营养器官
01
学习目标
02
知识梳理
03
易错点拨
04
实验探究
05
优化训练
目 录
CONTENTS
学习目标
1. 通过解剖叶片，了解绿色植物叶片的结构，能说出叶片各部分结构的主要功能，知道叶是植物光合作用制造有机物的主要部位。
2. 通过解剖木本植物的茎，了解茎的基本结构及各部分的作用。
3. 通过科学探究实验，验证植物茎内的导管输送水和无机盐的运输方向。
4. 通过分析植物叶片和茎的功能及与人类生活的关系，培养保护自然环境，爱护绿植的社会责任感。
第2课时 叶片产生有机物、导管和筛管进行物质运输
知识梳理
1. 叶的结构主要包括__________和__________。叶柄连接叶片和茎 ， 叶片是植物_________________制造 有机物的主要部位。
知识点1 叶片产生有机物
叶柄
叶片
光合作用
2. 叶片的基本结构(如下图)。
叶肉
下表皮
叶脉
气孔
保卫细胞
3. 气孔的作用。
(1)植物与外界进行气体交换的门户：植物生命活动需要的氧气和二氧化碳主要通过________进入植物体内，植物生命活动所产生的氧气和二氧化碳也通过它离开植物体。
(2)水分散失的窗口:植物根部吸收的水主要通过__________以水蒸气的形式散失到空气中。
气孔
气孔
4. 栅栏层和海绵层的细胞特点比较。
项目 细胞排列 叶绿体含量
栅栏层 细胞排列__________且整齐 __________
海绵层 细胞排列比较疏松 较少
紧密
较多
拓展：①表皮细胞无色透明，不含叶绿体；保卫细胞、叶肉细胞都有叶绿体，可以进行光合作用。②表皮属于保护组织；叶肉属于薄壁组织；叶脉有导管和筛管，属于输导组织。③气孔的开闭由保卫细胞控制。如右图所示，保卫细胞吸水，气孔张开；保卫细胞失水，气孔关闭。早晨太阳升起时，气孔慢慢张开，傍晚夜幕降临时，气孔缩小或关闭；晴天上午气温过高，保卫细胞失水过多，气孔也会缩小或关闭。
④大多数植物的下表皮气孔比上表皮多；
浮水植物的气孔都在上表皮；多数沉水
植物没有气孔。
【例1】右图为叶片横切面结构示意图。下列叙述错误的是( )
A. 在浮水植物中，①的气孔数目一般比③的少
B. ②中有叶绿体，属于薄壁组织
C. ④中有导管，能运输水和无机盐
D. ⑤是植物气体交换的“窗口”
A
5. 木本植物茎的结构（如下图）。
知识点2 导管和筛管进行物质运输
形成层
木质部
筛管
6. 导管和筛管的比较。
结构 导管 筛管
位置 根、茎的__________、叶等 根、茎的__________、叶等
细胞特点 由一些管状的______细胞组成 由一些管状的______细胞组成
运输物质 ______________________ __________
运输方向 ____________________ _________
木质部
韧皮部
死
活
水分与无机盐
有机物
由下向上
由上向下
7. __________不但能满足植物对各种营养物质、空气、温度等条件的需求，而且可以人为调控这些条件。
8. __________是大规模产业化无土栽培蔬菜、花卉等的生产基地。它通过无土栽培技术摆脱了传统农业对__________等环境条件的依赖，极大地扩展了农业生产的__________。
无土栽培
植物工厂
土壤
空间
点拨：木本植物的茎有形成层，茎能逐年长粗；而草本植物的茎没有形成层，茎则不能逐年长粗。
【例2】导管和筛管都属于输导组织，如果树皮被大面积剥去，其中的筛管无法将光合作用合成的有机物运输到植物体的其他器官中，最终导致植物体死亡。下列关于输导组织的叙述错误的是( )
A. 可以运输植物体生长所需的营养物质
B. 筛管主要位于树皮中，是由许多长形、管状的死细胞构成的
C. 广泛分布在植物体的各个器官中
D. 将植物体的各个器官联系为一个整体
B
易错点拨
易错点 不是所有叶片中的细胞都含有叶绿体
在叶片结构中，叶肉细胞和保卫细胞内含叶绿体,表皮细胞和叶脉中的导管细胞不含叶绿体。
【例】右图为叶的结构示意图，其中不含叶绿体的结构是( )
A.④⑤
B. ②③
C.③⑤
D.①④
D
实验探究
认识叶片的结构
【目标】认识叶片的结构。
【器材】显微镜，双面刀片，镊子，载玻片，盖玻片，培养皿，植物绿叶，清水等。
【步骤】1. 分小组先观察绿叶，再将叶片平展在__________上。
载玻片
2. 用手捏紧并排的两片双面刀片，沿着__________于主叶脉的方向横切叶片，多切几次(每切一次，刀片要蘸水一次)。
3. 用镊子夹取切下的薄片放入盛有清水的培养皿中，取其中最______的一片制作叶片横切面临时装片。(过程图示如下)
a. 载玻片上平展的叶片 b. 用双面刀片横切叶片
c. 培养皿中的薄片 d. 临时装片
垂直
薄
4. 将叶片横切面临时装片放在显微镜的低倍镜下观察，认识叶片的结构。注意安全使用双面刀片、镊子等锐器。
【例】在利用显微镜观察叶片结构的实验中，对下列实验操作或现象解释错误的是( )
D
选 项 实验操作或现象 解 释
A 捏紧并排的双面刀片，迅速切割叶片 保证切下来的材料薄而完整
B 视野中细胞有重叠现象 材料在液滴中没有展平
C 物像一部分清晰，一部分模糊 实验材料厚薄不均匀
D 表皮上的气孔大多呈关闭状态 视野太暗，亮度不够
优化训练
1.题1图是制作叶片横切面的临时切片的步骤。下列叙述错误的是( )
A. 步骤④要挑选较厚的一片进行观察
B. 步骤③用两个双面刀片迅速切割叶片
C. 步骤②的培养皿中需放少量清水
D. 该实验正确的操作顺序是①③②④
A
2. 小张同学观察到柳树叶的正面颜色深，背面颜色浅，其主要原因是( )
A. 上表皮细胞含叶绿体较多
B. 下表皮细胞含叶绿体较少
C. 海绵层细胞含叶绿体较多
D. 栅栏层细胞含叶绿体较多
D
3. 题3图是叶片的横切结构模式图，下列相关说法错误的是( )
A. ②和④属于保护组织，具有保护作用
B. ③含有叶绿体，能进行光合作用
C. 光合作用制造的有机物是通过①中的
筛管运输到根部
D. 通过⑤进出叶片的气体只有氧气和二氧化碳
D
4. 俗话说“树怕剥皮，不怕空心”，其道理是( )
A. 树皮中有筛管，能运输水分
B. 树皮中有导管，能运输水分
C. 树皮中有筛管，能运输有机物
D. 树皮中有导管，能运输有机物
C
5. 桃树的茎和水稻的茎根本区别在于( )
A. 桃树的茎粗，水稻的茎细
B. 桃树的茎有形成层，水稻的茎无形成层
C. 桃树的茎有年轮，水稻的茎无年轮
D. 桃树的茎有树皮，水稻的茎无树皮
B
6. 园林工人给移栽后生长不良的香樟树打“吊瓶”(如题6图)，瓶内液体是促进生根的植物激素（一种有机物）溶液，针头应插入树干的( )
A. 树皮外层
B. 韧皮部筛管
C. 形成层
D. 木质部导管
B
7. 题7图是气孔张开和闭合示意图,下列有关叙述错误的是( )
A. 夜幕降临时,叶片大多数气孔呈①状态
B. 气孔处于②状态时,光合作用会减弱
C. 当太阳升起时,叶片气孔可由②状态转为①状态
D. 气孔①→②状态的转变与保卫细胞的失水有关
A
8. 题8图是莲的部分结构，下列有关描述中错误的是( )
A. 莲叶的叶肉绝大部分属于薄壁组织
B. 莲叶的气孔主要分布在叶片的上表皮
C. 莲生长繁殖需要的无机盐，通过藕中的导管向叶、花等器官运输
D. “藕断丝连”的“丝”主要是指莲的筛管
D
9. （读图理解）杨树是世界中纬度平原地区栽培面积最大、木材产量最高的速生用材树种之一。 题9图甲、乙分别是杨树叶的结构示意图、茎的结构示意图。
请回答：
(1)图甲中，①和⑤构成了叶的_______。由__________(填序号)组成的__________是叶片的主要部分。
(2)杨树细胞进行生命活动所需的水分和无机盐是通过根尖的_________区从土壤中吸收，再通过图乙中[⑤]__________中的__________运输而来的。
表皮
②④
叶肉
成熟
木质部
导管
(3)将杨树的枝条环割去一圈树皮，一段时间之后，在环割处的上方会形成节瘤，如图丙所示。说明在图乙所示结构中，[②]__________中的________具有输导__________的功能。
(4)杨树的生长需要多种无机盐，其中最多的是含____________的无机盐。
韧皮部
筛管
有机物
氮、磷、钾
10. 参考教材内容，按照下列步骤完成“水分在茎内的运输途径”的观察，并完成结果登记表。
材料：一段带叶的茎、塑料水瓶、红墨水、刀片。
步骤：①用塑料水瓶装大半瓶水，滴加几滴红墨水将水染红；②将刚刚截取的茎段放入水里，在阳光下照射3～4 h；③观察叶片的变化，特别是叶脉的位置；④把茎段横向切断，观察横切面；⑤尝试截取茎段的一截进行纵切，观察切面；⑥将观察结果填写在下面的登记表中。
提示：根据实际情况填写。
结果登记表 结 构 观察结果
叶片的变化
横切面
纵切面
谢谢!

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