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(共22张PPT)
生物体的
器官、系统
3.3 生物体的结构层次
THE ORGAN OR SYSTEM OF AN ORGANISM
想一想
细胞群形成组织后是如何进一步构成动物体的？
蒜香鸡翅
播放视频
想一想：鸡翅里含有哪些组织呢？
回忆美味的鸡翅，利用细胞分化形成组织的知识，尝试着分析鸡翅中含有哪些组织？
让我们本节课通过解剖鸡翅，一探究竟！
Q弹的鸡皮？
滑嫩的鸡肉？
鸡脆骨....
第3章
生物体的结构层次
THE STRUCTURAL LEVELS OF LIVING ORGANISMS
.03/第3节
生物体的器官、系统
THE ORGAN OR SYSTEM OF AN ORGANISM
生物体的
器官、系统
Living organism
生物体的
器官、系统
Living organism
目的要求：识别区分鸡翅上可以发现的组织，理解组织如何形
成器官。
任务一：解剖观察鸡翅——揭秘器官构成的秘密
材料器具：鸡翅、剪刀、解剖刀、镊子、解剖盘、吸水纸等等。
第3章
生物体的结构层次
THE STRUCTURAL LEVELS OF LIVING ORGANISMS
.03/第3节
生物体的器官、系统
THE ORGAN OR SYSTEM OF AN ORGANISM
1. 构成鸡翅的组织主要有哪几种？
2.不同的组织在鸡翅上排列的顺序上有什么特点
3.鸡翅的主要功能是什么
思考
生物体的
器官、系统
Living organism
任务一：解剖观察鸡翅——揭秘器官构成的秘密
第3章
生物体的结构层次
THE STRUCTURAL LEVELS OF LIVING ORGANISMS
.03/第3节
生物体的器官、系统
THE ORGAN OR SYSTEM OF AN ORGANISM
步骤1 ：
将鸡翅放在解剖盘中。
步骤2：
用剪刀小心剥去鸡翅上的皮肤，用吸水纸吸去多余水分。
步骤3：
找出脂肪。脂肪附着在皮肤下，常呈小块状，呈微黄色。
实
验
步
骤
生物体的
器官、系统
Living organism
任务一：解剖观察鸡翅——揭秘器官构成的秘密
THE STRUCTURAL LEVELS OF LIVING ORGANISMS
.03/第3节
生物体的器官、系统
THE ORGAN OR SYSTEM OF AN ORGANISM
步骤5：
观察肌肉，找出韧带和肌腱。
韧带是白色的有韧性的组织，将相邻的骨连起来。肌腱也是白色的有韧性的组织，将肌肉与骨连在一起。
步骤4：
找出神经。分开肌肉束，神经往往穿过或伸入肌肉束。
神经
肌肉
肌腱
韧带
骨
鸡翅
皮肤
脂肪
肌腱
韧带
骨
肌肉
神经
主要组织
上皮组织
结缔组织
肌肉组织
神经组织
主要功能
（体表）
（位于皮肤下面）
（位于肌肉和骨的连接处）
（位于中央）
（位于骨上）
（位于肌肉里）
排列顺序
（位于骨与骨的连接处）
1. 构成鸡翅的组织主要有哪几种？
合作思考
2. 不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？
3. 鸡翅的主要功能是什么？
飞行运动
1. 构成鸡翅的组织主要有哪几种？
2.不同的组织在鸡翅上排列的顺序上有什么特点
3.鸡翅的主要功能是什么
思考
你如何描述器官的定义
不同的组织按一定的顺序聚集在一起共同完成一定的功能就形成了器官。
皮肤是不是器官？
胃由哪些组织构成呢？它们在消化鸡翅时分别发挥了什么作用呢？
肌肉收缩搅拌鸡翅——肌肉组织
保护性黏液层——上皮组织
血液提供营养——结缔组织
向大脑传送吃饱信号——神经组织
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第3章
生物体的结构层次
THE STRUCTURAL LEVELS OF LIVING ORGANISMS
.03/第3节
生物体的器官、系统
THE ORGAN OR SYSTEM OF AN ORGANISM
生物体的
器官、系统
Living organism
任务二：鸡翅在胃内是怎样被消化的？
胃（器官）
几种不同的组织构成有特定功能的器官
同样，动物的心脏、眼、耳、肺、肝、肾、胃等都是由不同的组织按照一定的顺序形成的器官，它们在机体内具有各自的功能。
心脏
肺
脑
肺主要由神经组织、结缔组织、肌肉组织构成。
脑主要是由神经组织和结缔组织构成。
心脏由上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织构成。
生物体的
器官、系统
Living organism
第3章
生物体的结构层次
THE STRUCTURAL LEVELS OF LIVING ORGANISMS
.03/第3节
生物体的器官、系统
THE ORGAN OR SYSTEM OF AN ORGANISM
器官又是怎样进一步构成人体的呢？
人的口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠以及肝脏、胰腺、唾液腺等都属于器官，它们的结构不完全相同，但它们在人体内以一定的顺序组合在一起，共同承担消化食物与吸收营养的重要功能。
器官又是怎样进一步构成人体的呢？
食道
肝
胃
小肠
大肠
器官又是怎样进一步构成人体的呢？
能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起构成系统。
咽
口腔
八大系统既有分工又协调配合，共同维持人体各项生命活动
人和动物体的结构层次
细胞
组织
器官
系统
人或动物体
当堂小练
1. 人体是由细胞、组织、器官、系统组成的统一体，下列能正确反映该关系的是（ ）
B
植物体主要有哪几种组织？
保护组织
薄壁组织
分生组织
分生组织
输导组织
保护组织
薄壁组织
输导组织
橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳
--《晏子春秋·内篇杂下》
植物体的结构层次 和动物体的区别是
1.完成课后生物体的结构层次.
2.制作人体任意系统概念图.
3.培育土豆或番茄植株，观察植物的生长过程.
分层作业
输导组织
保护组织
保护组织
营养组织
植物的一个叶片是不是一个器官呢？
22
叶肉
下表皮
叶脉
构成叶的上、下表皮具有保护作用，属于保护组织；叶中主要部分是叶肉，叶肉属于营养组织；叶脉中有完成运输功能的输导组织。因此叶也是一个器官。同样的道理，植物的根、茎、叶、花、果实、种子也是器官。
营养器官
吸收水分和无机盐
叶
茎
根
输送水分和无机盐等物质
进行光合作用，制造有机物
果实
种子
花
繁殖后代
繁殖后代
繁殖后代
生殖器官
植物体
以下食用部分主要是植物的哪个器官？
—根—
—茎—
—茎—
—花—
—叶—
—种子—
—果实—
—根—
植物体的结构层次
细胞
组织
器官
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植物体
思考：动物体与植物体的结构层次有何不同呢？
植物体没有系统层次

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