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第9课《食物的消化》同步练习
一、仔细想，认真填。
1. 食物在人体中被分解成可吸收的小分子物质的过程叫做____，主要的消化器官包括口腔、____、胃、小肠和大肠等。
2. 口腔中的____能分泌唾液，帮助初步消化食物中的淀粉。
3. 食物从口腔进入后，通过____运输到胃里。
4. ____是消化和吸收营养物质的主要场所。
5. 我们吃饭时要细嚼慢咽，这样可以减轻____的消化负担。
二、我是小法官。（对的打“√”，错的打“×”。）
6. 食物的消化只在胃里进行。（ ）
7. 口腔只是用来咀嚼食物，没有消化功能。（ ）
8. 小肠很长，这有利于充分吸收营养物质。（ ）
9. 饭后立刻进行剧烈运动，有助于食物消化。（ ）
10. 大肠的主要功能是吸收水分和储存食物残渣。（ ）
三、对号入坐。（将正确答案的序号填在括号里）
11. 下列器官中，不属于消化器官的是（ ）
A. 口腔 B. 心脏 C. 胃 D. 小肠
12. 唾液可以初步消化的营养物质是（ ）
A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素
13. 食物在哪个器官中被进一步磨碎和消化，变成食糜？（ ）
A. 食道 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠
14. 下列做法有利于保护消化器官的是（ ）
A. 暴饮暴食 B. 饭前便后洗手 C. 吃很烫的食物 D. 饭后马上跑步
15. 关于小肠的作用，说法正确的是（ ）
A. 只能消化食物，不能吸收营养
B. 是吸收营养物质的主要场所
C. 负责把食物残渣排出体外
D. 没有消化功能
四、相互对应，我会连。
16. 连线题：将消化器官与对应的功能用线连起来。
口腔 吸收大部分营养物质
食道 储存和初步消化食物
胃 咀嚼、初步消化淀粉
小肠 运输食物到胃
大肠 吸收水分、储存残渣
五、看清问题，认真回答。
17．（1）请简要描述食物在人体中的消化过程。
（2）为什么我们吃饭时要细嚼慢咽？
六、实验操作我能行。
18．请设计一个实验，验证“唾液能初步消化淀粉”。
要求：写出实验材料、实验步骤、预期现象和实验结论。
参考答案
一、填空题
1. 答案：消化；食道
详解：消化是食物分解为可吸收小分子的过程，食道是连接口腔和胃的通道，负责运输食物，属于主要消化器官之一。
2. 答案：唾液腺
详解：口腔内的唾液腺分泌唾液，唾液中的淀粉酶可将淀粉初步分解为麦芽糖。
3. 答案：食道
详解：食道没有消化功能，主要作用是通过蠕动将口腔中的食物推送至胃内。
4. 答案：小肠
详解：小肠长度长（成人约5-6米），内壁有大量绒毛增大吸收面积，能充分消化食物并吸收大部分营养物质，是消化和吸收的核心器官。
5. 答案：胃
详解：细嚼慢咽可使食物在口腔中充分磨碎，减少胃的研磨负担，同时让唾液充分消化淀粉，提升整体消化效率。
二、判断题
6. 答案：×
详解：食物消化是多器官协同过程，从口腔的初步消化开始，经过胃、小肠等多个器官，并非仅在胃内进行。
7. 答案：×
详解：口腔不仅能咀嚼食物，唾液腺分泌的唾液还可初步消化淀粉，因此口腔具有消化功能。
8. 答案：√
详解：小肠的长长度和内壁绒毛结构，大幅增加了与食物的接触面积，有利于充分吸收营养物质。
9. 答案：×
详解：饭后立刻剧烈运动，会使血液大量流向运动器官，减少消化器官的血液供应，阻碍食物消化，建议休息30分钟后再运动。
10. 答案：√
详解：大肠主要吸收食物残渣中的水分，将剩余残渣形成粪便储存，最终通过肛门排出体外。
三、选择题
11. 答案：B
详解：心脏是血液循环的动力器官，不属于消化系统；口腔、胃、小肠均是参与消化的核心器官。
12. 答案：A
详解：唾液中的唾液淀粉酶能将淀粉初步分解为麦芽糖，对蛋白质、脂肪、维生素无初步消化作用。
13. 答案：B
详解：胃通过肌肉蠕动磨碎食物，同时分泌胃液初步消化蛋白质，将食物转化为糊状的食糜。
14. 答案：B
详解：饭前便后洗手可预防病菌进入消化道，保护消化器官健康；暴饮暴食、吃烫食、饭后立即跑步都会损伤消化器官。
15. 答案：B
详解：小肠兼具消化和吸收功能，是吸收营养的主要场所；食物残渣由大肠推送至肛门排出，A、C、D表述错误。
四、连线题
16.
口腔 —— 咀嚼、初步消化淀粉
食道 —— 运输食物到胃
胃 —— 储存和初步消化食物
小肠 —— 吸收大部分营养物质
大肠 —— 吸收水分、储存残渣
详解：口腔负责物理研磨和淀粉初步消化；食道是运输通道；胃储存并初步消化食物；小肠完成主要的营养吸收；大肠处理残渣并吸收水分。
五、简答题
17.（1）消化过程：
①食物进入口腔，被牙齿咀嚼磨碎，唾液腺分泌唾液初步消化淀粉；
②经食道运输至胃，胃通过蠕动磨碎食物，胃液初步消化蛋白质，形成食糜；
③食糜进入小肠，在肠液、胰液、胆汁的共同作用下彻底消化食物，同时小肠吸收大部分营养物质；
④剩余食物残渣进入大肠，大肠吸收水分后，残渣形成粪便，最终通过肛门排出体外。
（2）细嚼慢咽的原因：
细嚼慢咽能让食物在口腔中充分磨碎，增大与唾液的接触面积，帮助初步消化淀粉；同时减轻胃的研磨负担，使食物在后续消化器官中更易被消化吸收，保护消化器官健康，提升消化效率。
六、实验设计题
18.
实验材料：淀粉糊2份、试管2支、新鲜唾液、碘液、滴管、37℃温水烧杯。
实验步骤：
①取两支洁净试管，标记为A和B，分别加入等量的淀粉糊；
②向A试管中加入2毫升新鲜唾液，向B试管中加入2毫升清水，轻轻摇匀；
③将两支试管同时放入37℃温水中浸泡10分钟（模拟人体口腔温度，保证唾液淀粉酶活性）；
④取出试管，用滴管分别向两支试管中滴加2滴碘液，观察颜色变化。
预期现象：A试管中的淀粉糊不变蓝（或颜色极浅），B试管中的淀粉糊变为深蓝色。
实验结论：唾液能初步消化淀粉。因为唾液中的淀粉酶将淀粉分解，碘液遇淀粉变蓝，所以A试管不变蓝；清水无法消化淀粉，B试管变蓝，验证了唾液的淀粉消化作用。

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