资源简介

小学科学2024苏教版三年级下册
第二单元第8课《植物结果了》教学设计
授课年级：三年级下册
教材版本：新苏教版 2024 版
课时安排：1 课时
课型：新授课
一、教学目标
科学知识
1.知道果实主要由果皮和种子两部分组成，果实由花发育而来。
2.认识花、果实、种子是植物的繁殖器官，植物一般通过种子繁殖后代。
3.掌握植物完整生长周期：种子萌发→幼苗生长→开花→结果。
科学探究
1.能通过解剖、观察、对比，准确描述番茄、黄瓜等果实的内部结构。
2.能结合种植日记，用图片、数据交流植物生长过程中的发现。
科学态度
1.乐于动手操作、细致观察，保持对植物生长的探究兴趣。
2.养成认真记录、尊重事实、合作探究的学习习惯。
科学、技术、社会与环境
1.了解长绒棉、橡胶树、甘蔗、人参等特色植物资源及其用途。
2.关注身边植物资源，树立保护与合理利用植物资源的意识。
二、教学重难点
重点：认识果实由果皮和种子组成，知道果实由花发育而来。
难点：准确区分果皮与种子，理解植物完整生长周期。
三、教学准备
教师：PPT 课件、番茄、黄瓜、水果刀、托盘、油桃、茄子、豌豆、向日葵、草莓、花生、野生香蕉实物 / 图片。
学生：课前种植日记、观察记录单。
四、教学过程（逐字逐句详细版）
（一）导入新课（5 分钟）
师：同学们，上课！
师：在上课之前，老师想考考大家。我们生活中有很多好吃的蔬菜和水果，大家看大屏幕，这两种植物大家都很熟悉，它们是番茄和黄瓜。谁能告诉老师，番茄和黄瓜的哪一部分是植物的果实呢？
生：番茄整个是果实，黄瓜整个是果实。
师：非常正确！番茄和黄瓜我们吃的部分就是它们的果实。课前大家都种植了番茄或者黄瓜，还写了种植日记，谁愿意结合自己的种植日记，说一说你种的番茄和黄瓜的果实长什么样子？
生 1：我种的番茄果实一开始是绿色的，后来慢慢变红了，圆圆的。
生 2：我种的黄瓜果实细细长长的，表面有小刺。
师：大家观察得真仔细！植物开花之后就会慢慢结果，今天我们就一起来学习第 8 课《植物结果了》，一起探索果实的秘密。（板书课题：8 植物结果了）
（二）探究新知：花与果实的关系（8 分钟）
师：植物为什么会结果呢？结果和什么有关系呢？请大家看大屏幕上的两份记录单，这是植物开花与结果情况的记录。大家仔细观察，小组讨论一分钟，看看你们有什么发现？
（学生小组讨论，教师巡视指导）
师：好，讨论结束，哪个小组先来分享你们的发现？
生：我们发现植物开花之后才会结果，不开花就不结果。
师：总结得特别棒！科学家经过研究也发现，植物的果实是从花发育而来的。只有植物顺利开花，经过传粉等过程，花的一部分才会慢慢发育，最后长成我们看到的果实。大家一起把这句话读一遍。
生齐读：植物的果实是从花发育而来的。
（三）探究新知：观察果实内部结构（12 分钟）
师：我们知道了果实是怎么来的，那果实里面藏着什么秘密呢？接下来我们就动手观察番茄和黄瓜的内部结构。先看老师说的活动要求，大家认真听：
动手切一切：把番茄和黄瓜从中间对半切开。
仔细看一看：认真观察它们果实的内部结构。
师：老师要特别提醒大家，使用小刀的时候一定要注意安全，不要割到手，小组合作完成，轻轻切，慢慢看。
（学生分组解剖果实，教师巡视指导）
师：好，大家都观察完了，把工具轻轻放好。谁来说说你在番茄和黄瓜里面看到了什么？
生 1：番茄里面有软软的果肉，还有很多小小的种子。
生 2：黄瓜里面有白色的瓤，还有排列整齐的种子。
师：大家观察得非常仔细！我们把果实外面的皮和里面的果肉统称为果皮，果皮里面的小颗粒就是种子。（板书：果皮、种子）
师：那果皮有什么作用呢？种子又有什么作用呢？
生：果皮可以保护种子，种子可以长出新的植物。
师：完全正确！果皮的作用是保护种子，种子的作用是繁殖后代。现在老师给大家带来一个知识小贴士，我们一起来读一读：
果实主要由果皮和种子两部分组成。
果实都是由花发育而成的。
植物一般通过种子繁殖后代。
花、果实、种子属于植物的繁殖器官。
生齐读知识小贴士。
（四）探究新知：找不同果实的种子（7 分钟）
师：我们认识了番茄和黄瓜的果皮和种子，那其他植物的果实，种子藏在哪里呢？请看大屏幕，这里有油桃、茄子、豌豆、向日葵、草莓、花生、野生香蕉的图片，请大家仔细观察，找找它们的种子在哪里，同桌之间互相说一说。
生：油桃的种子在果核里面；茄子的种子在果肉里面；豌豆的种子在豆荚里面；向日葵的种子就是瓜子；草莓的种子在表面的小黑点里；花生的种子在花生壳里；野生香蕉里面有黑色的小种子。
师：大家太厉害了！尤其是草莓，它的种子藏在表面的小黑点里，很容易被我们忽略，大家都找到了，非常棒！不管是什么果实，都有果皮和种子，这是果实共同的特点。
（五）探究新知：交流种植日记，认识植物生长周期（8 分钟）
师：课前大家都坚持写种植日记，记录番茄和黄瓜的生长过程，现在请大家拿出自己的种植日记，借助图片、数据，和小组同学交流你在种植活动中的发现。
（学生小组交流种植日记）
师：老师这里也有一份小铭同学的番茄种植日记，我们一起来看一看：
4 月 5 日播种，4 月 13 日幼芽冒出，4 月 18 日长出小叶子，5 月 20 日出现花蕾，6 月 10 日开花，6 月 20 日结出小果实，7 月 5 日果实成熟。
从小铭的日记里，我们能清晰看到番茄的一生。
师：那番茄和黄瓜的一生，都经历了哪几个阶段呢？大家结合自己的种植经验想一想。
生：种子发芽、长苗、开花、结果。
师：非常准确！番茄和黄瓜都经历了种子萌发、幼苗生长、开花、结果这四个阶段，这就是植物一个完整的生长周期。
（板书：种子萌发→幼苗生长→开花→结果）
（六）探究新知：特色植物资源与利用（5 分钟）
师：植物不仅能给我们提供果实，还有很多特色植物对我们的生活非常重要。请大家看大屏幕，我们一起来认识四种特色植物：
长绒棉：主要生长在新疆，纤维长，适合做贴身衣物。
橡胶树：主要生长在海南，天然橡胶可以做轮胎、密封圈。
甘蔗：主要生长在广东、福建，是制糖的主要原料。
人参：主要生长在东北地区，药用价值很高。
师：这些植物都和我们的生活息息相关，我们要合理利用和保护它们。
（七）课堂小结（3 分钟）
师：今天这节课我们一起探索了植物结果的秘密，谁来说说你学到了什么？
生 1：我知道了果实由果皮和种子组成。
生 2：我知道了果实是由花发育来的。
生 3：我知道了植物的生长周期是种子萌发、幼苗生长、开花、结果。
师：大家收获真多！希望大家课后继续观察身边的植物，发现更多植物的秘密。
（八）作业布置（2 分钟）
师：课后请大家完成一项调查作业：调查你生活的地方有哪些特色植物资源，了解人们是怎样利用它们的，下节课我们一起来分享。
五、板书设计
8 植物结果了
果实组成：果皮（保护） + 种子（繁殖）
果实来源：由花发育而来
生长周期：种子萌发→幼苗生长→开花→结果
繁殖器官：花、果实、种子
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