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综合核心素养测评卷
可能用到的相对原子质量：H—1　C—12　O—16
一、 选择题(本大题共18小题，每小题2分，共36分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分)
1. 可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是( )
①溴的四氯化碳溶液 ②银氨溶液 ③氯化铁溶液 ④氢氧化钠溶液
A. ②④ B. ①③ C. ③④ D. ①②
2. 曲酸的结构简式为。下列关于该物质的说法，正确的是( )
A. 能发生加聚反应
B. 能与盐酸反应
C. 1 mol该有机物最多能与 2 mol H2 发生加成反应
D. 属于芳香族化合物
3. 某种药物合成中间体的结构简式如图所示，下列关于该物质的说法，错误的是( )
A. 属于芳香族化合物
B. 能发生消去反应和酯化反应
C. 能分别与金属钠、浓HBr溶液反应
D. 1 mol该有机物与足量NaOH溶液反应，消耗5 mol NaOH
4. 下列关于有机化合物的说法，正确的是( )
A. 2-甲基丁烷也称异丁烷
B. 由乙烯生成乙醇属于加成反应
C. C4H9Cl有3种同分异构体
D. 用长颈漏斗分离出乙酸与乙醇反应的产物
5. 下列说法中，正确的是( )
A. 汽油、柴油和地沟油都是碳氢化合物
B. 石油的分馏和煤的干馏都是化学变化
C. 苯环内含有碳碳单键和碳碳双键
D. 纤维素、淀粉、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
6. 下列说法中，正确的是( )
A. 煤的干馏是化学变化，而煤的气化、液化是物理变化
B. 石油裂解是为了获得更多汽油，以满足迅速增长的汽车需要
C. 氢能、电能、风能都是绿色新能源，可以安全使用
D. 玻璃是将石灰石、纯碱、石英砂在玻璃熔炉中高温熔融制得的
7. 某有机化合物的结构(键线式)，球棍模型及核磁共振氢谱如图所示。
下列关于该有机物的说法，正确的是( )
A. 该有机物有8种不同化学环境的氢原子
B. 该有机物属于芳香族化合物
C. 键线式中的Et代表的基团为—CH3
D. 该有机物在氢氧化钠的醇溶液加热的情况下，能发生消去反应
8. Kevlar(凯夫拉)原名聚对苯二甲酰对苯二胺，具有超强的机械性能，是制作防弹衣的原材料。Kevlar 的结构片段如图所示，下列说法中，错误的是( )
A. Kevlar属于聚酰胺类合成高分子材料
B. 图中虚线表示高分子链之间形成了类似肽链间的多重氢键，增强了材料的机械性能
C. Kevlar可以发生完全水解，得到一种单体分子，该分子中既含有羟基，又含有氨基
D. Kevlar高分子链的结构简式为
9. 烯烃、一氧化碳、氢气在催化剂的作用下生成醛的反应称为羰基合成，也叫烯烃的醛化反应，由乙烯到丙醛的反应为CH2CH2＋CO＋H2CH3CH2CHO。由分子式为C5H10的烯烃进行醛化反应得到的醛的同分异构体可能有( )
A. 4种 B. 6种 C. 7种 D. 8种
10. 只需用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、四氯化碳、己烯、甲苯五种无色液体区分开来，该试剂可以是( )
A. FeCl3溶液 B. 溴水 C. KMnO4溶液 D. 金属钠
11. 经研究发现GFP(绿色荧光蛋白)中的生色基团结构如图所示，下列关于GFP的说法，正确的是( )
A. 该有机物属于芳香烃
B. 1 mol该有机物分子中含有7 mol碳碳双键
C. 该有机物与溴水既能发生加成反应，又能发生取代反应
D. 该有机物中的所有原子都有可能共平面
12. 化合物M是某合成农药的中间体，其结构为。下列说法中，正确的是( )
A. M能发生取代反应和加成反应
B. 1 mol M与足量的NaOH溶液反应，最多可消耗2 mol NaOH
C. 分子中有5个碳原子共平面
D. 同时含有—CHO和—COOH结构的M的同分异构体有5种(不含立体异构)
13. 受到取代基的影响，苯环上硝基邻位的卤原子的取代反应活性增强。某有机物的结构简式如图所示，1 mol该有机物与足量的氢氧化钠溶液混合并共热，充分反应后最多可消耗氢氧化钠的物质的量为( )
A. 5 mol B. 6 mol C. 7 mol D. 8 mol
14. 已知：①乙烯在催化剂和加热条件下能被氧气氧化为乙醛，这是乙醛的一种重要的工业制法；②两个醛分子在NaOH溶液作用下可以发生自身加成反应，生成一种羟基醛，如图。两种不同的醛，例如乙醛与丙醛，在NaOH溶液中最多可以形成几种羟基醛( )
A. 1种 B. 2种 C. 3种 D. 4种
15. 乙烯酮(CH2CO)在一定条件下能与含活泼氢的化合物发生加成反应：，它与下列试剂发生加成反应时，所生成的产物错误的是　( )
A. 与NH3加成后生成
B. 与H2O加成后生成
C. 与CH3OH加成后生成
D. 与CH3COOH加成后生成
16. 下列说法中，正确的是( )
A. 乙烯制乙醇和乙烯制乙醛的过程发生反应的反应类型相同
B. 蛋白质、淀粉、油脂均属于天然高分子化合物，均能发生水解反应
C. 向鸡蛋清溶液中加入CuSO4溶液能使蛋白质发生凝聚，再加入蒸馏水蛋白质不溶解
D. 1 mol氨基酸最多消耗1 mol氢氧化钠
17. 乙基香草醛(3-乙氧基-4-羟基苯甲醛，如图所示)是一种广泛使用的可食用香料。与乙基香草醛互为同分异构体，遇FeCl3溶液显紫色，且苯环上只有两个侧链的酯类的同分异构体有( )
A. 6种 B. 15种 C. 18种 D. 21种
18. 会发光的荧光棒很受青少年的喜爱，其发光原理是利用过氧化氢氧化草酸二酯产生能量，该能量被传递给荧光物质，使其发出荧光。已知草酸二酯的结构如图所示，下列说法中，正确的是 ( )
A. 1 mol草酸二酯与NaOH稀溶液反应(苯环上的卤素不水解)，最多可消耗10 mol NaOH
B. 草酸二酯水解时生成两种有机物
C. 1 mol草酸二酯与H2完全反应，需要6 mol H2
D. 草酸二酯的分子式为C26H22Cl6O8
二、 非选择题(本大题共6小题，共64分)
19. (6分)我国盛产山茶籽精油，其主要成分柠檬醛可以合成具有工业价值的β－紫罗兰酮。
(1)要检验柠檬醛中的碳碳双键，需要使用的试剂有　CB　 (按反应顺序填代表试剂的字母)。
A. 氢氧化钠溶液 B. 酸性高锰酸钾溶液
C. 银氨溶液 D. 碳酸钠溶液
(2)写出柠檬醛和新制的氢氧化铜反应的化学方程式：　　。
(3)柠檬醛有多种同分异构体，能满足下列条件的同分异构体有　　 种。
A. 含有一个的六元环结构，六元环上只有一个取代基；
B. 能发生银镜反应。
20. (8分)Ⅰ. 按系统命名法写出下列有机物的名称或结构简式。
(1)CH3CH2CH(OH)CH2CH(CH3)CH2CH3的名称是　　。
(2)2，6－二甲基－4－乙基－2－辛烯的结构简式为 。
Ⅱ. 取一定量的苯的同系物完全燃烧，生成的气体依次通过浓硫酸和NaOH溶液，经测定知前者增重10.8 g，后者增重39.6 g。已知经氯化处理后，该苯的同系物苯环上的一氯代物、二氯代物、三氯代物分别都只有一种。请根据上述条件，通过计算推断，该苯的同系物分子式为　　，结构简式为 。
21. (6分)核磁共振氢谱是研究有机化合物结构的最有力手段之一。
(1)用核磁共振氢谱的方法测定结构简式为CH3OCH3的有机物结构，其核磁共振氢谱图为　　(填字母)。
A. B. C. D.
(2)在所研究的化合物分子中，每一种结构类型的等价(或称为等性)氢原子，在核磁共振氢谱图中都会出现相应的峰(信号)，且峰的面积与分子中给定类型的氢原子数成比例。例如，乙醇的核磁共振氢谱图中有3组峰，其面积之比为3∶2∶1。在常温下测定相对分子质量为128的某烃的核磁共振氢谱，观察到两种类型的氢原子对应的峰，其面积之比为9∶1，若为链烃，则该烃的结构简式为
；观察到两种类型的氢原子对应的峰，其面积之比为1∶1，若为芳香烃，则该烃的结构简式为 。
22. (14分)某化学小组以苯甲酸和异丙醇为原料，制取苯甲酸异丙酯( )。
已知有关物质的沸点如表所示。
物质 异丙醇 苯甲酸 苯甲酸异丙酯
沸点/℃ 82.4 249 218
Ⅰ. 合成苯甲酸异丙酯粗产品
(1)在如图所示的三颈烧瓶中加入12.2 g苯甲酸和30 mL异丙醇(密度约为0.79 g cm－3)，再小心加入3 mL浓硫酸，混匀后，加入几块碎瓷片，维持温度在85～90 ℃，加热30分钟，使反应充分进行，得苯甲酸异丙酯粗产品。
仪器A的名称是　　，加入碎瓷片的作用是　　。
(2)制备苯甲酸异丙酯的化学方程式为 。
(3)合成过程中最适合的加热方式为　　(填字母)。
A. 酒精灯直接加热 B. 油浴
C. 水浴 D. 沙浴
Ⅱ. 粗产品的精制
(4)苯甲酸异丙酯粗产品中往往含有少量异丙醇、苯甲酸和水等，现用如图所示的流程图进行精制，操作①中用到的一种重要玻璃仪器是　　；操作②的名称是　　。
(5)结合上述相关数据进行计算，苯甲酸异丙酯的产率为　　。
23. (14分)不饱和酯类化合物在药物、涂料等领域应用广泛。
(1)下列关于化合物Ⅰ的说法，错误的是　　(填字母)。
A. 遇FeCl3溶液可能显紫色
B. 易被空气中的氧气所氧化
C. 能与溴发生取代反应和加成反应
D. 1 mol化合物Ⅰ最多能与2 mol NaOH反应
(2)如图所示的反应是一种由烯烃直接制备不饱和酯的新方法：
①
化合物Ⅱ的分子式为　　，1 mol化合物Ⅱ能与　　mol H2恰好完全反应生成饱和烃。
(3)化合物Ⅱ可由芳香族化合物Ⅲ或Ⅳ分别通过消去反应获得，但只有Ⅲ能与Na反应产生H2，Ⅲ的结构简式为　　(写出一种)；由Ⅳ生成Ⅱ的反应条件为　　。
(4)聚合物可用于制备涂料，其单体的结构简式为　　。利用类似反应①的方法，仅以乙烯为有机物原料合成该单体，涉及的反应方程式为 。
24. (16分)以含有某种官能团的芳香烃C8H8为主要原料合成药物E的流程(部分反应条件及产物略去)如图所示。
已知：(R和R′是烃基或氢原子)
请根据流程图中的转化关系回答下列问题：
(1)芳香烃C8H8的结构简式为 。
(2)反应②的反应类型为　　。
(3)B中所含官能团的名称为　　。
(4)D转化为E的化学方程式为 ，该反应的反应类型为　　。
(5)同时满足下列条件的C的同分异构体有　　种。
①遇FeCl3溶液发生显色反应；
②既能发生水解反应也能发生银镜反应；
③苯环上只有两个取代基。
写出其中核磁共振氢谱图中峰面积之比为1∶1∶2∶2∶2∶2的有机物的结构简式： 。
(6)参照上述流程，写出用CH3CH2OH为原料，制备化合物CH2CHCOOCH2CH3 的合成路线(其他无机试剂任选)： 。综合核心素养测评卷
可能用到的相对原子质量：H—1　C—12　O—16
一、 选择题(本大题共18小题，每小题2分，共36分。每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，不选、多选、错选均不得分)
1. 可用于鉴别以下三种化合物的一组试剂是(　B　)
①溴的四氯化碳溶液 ②银氨溶液 ③氯化铁溶液 ④氢氧化钠溶液
A. ②④ B. ①③ C. ③④ D. ①②
【解析】乙酰水杨酸中含有酯基和羧基，丁香酚中含有酚羟基和碳碳双键，肉桂酸中含有碳碳双键和羧基，可先加入①溴的四氯化碳溶液，鉴别出乙酰水杨酸(不含碳碳双键，不能使溴的四氯化碳溶液褪色)，然后加入③氯化铁溶液，鉴别出丁香酚，B符合题意。
2. 曲酸的结构简式为。下列关于该物质的说法，正确的是(　A　)
A. 能发生加聚反应
B. 能与盐酸反应
C. 1 mol该有机物最多能与 2 mol H2 发生加成反应
D. 属于芳香族化合物
【解析】该有机物中含有碳碳双键，可以发生加聚反应，A正确；该有机物含有的官能团羟基、碳碳双键、醚键和酮羰基都不与盐酸反应，B错误；该有机物中的两个碳碳双键和一个酮羰基能与氢气反应，1 mol该有机物最多能与3 mol H2发生加成反应，C错误；该有机物中不含苯环，不属于芳香族化合物，D错误。
3. 某种药物合成中间体的结构简式如图所示，下列关于该物质的说法，错误的是(　D　)
A. 属于芳香族化合物
B. 能发生消去反应和酯化反应
C. 能分别与金属钠、浓HBr溶液反应
D. 1 mol该有机物与足量NaOH溶液反应，消耗5 mol NaOH
【解析】分子中含有苯环，属于芳香族化合物，A正确；分子中含有醇羟基，可发生消去反应和酯化反应，B正确；分子中含有羧基，可与金属钠发生反应，分子中含有醇羟基，能与浓HBr溶液发生取代反应，C正确；1个分子中含有2个酚羟基和1个羧基，则1 mol该有机物与足量NaOH溶液反应，消耗3 mol NaOH，D错误。
4. 下列关于有机化合物的说法，正确的是(　B　)
A. 2-甲基丁烷也称异丁烷
B. 由乙烯生成乙醇属于加成反应
C. C4H9Cl有3种同分异构体
D. 用长颈漏斗分离出乙酸与乙醇反应的产物
【解析】2-甲基丁烷分子中含有5个碳原子，也称异戊烷，A错误；由乙烯生成乙醇，碳碳双键变成单键，为加成反应，B正确；C4H10的同分异构体有CH3CH2CH2CH3、CH3CH(CH3)CH3。CH3CH2CH2CH3分子中有2种不同化学环境的氢原子，其一氯代物有2种；CH3CH(CH3)CH3分子中同1个碳上的3个甲基等效，与甲基直接相连的碳上还有1种氢，共有2种不同化学环境的氢原子，其一氯代物有2种；故C4H9Cl的同分异构体共有4种，C错误；乙酸与乙醇反应的产物为乙酸乙酯，长颈漏斗无法完成分液，应该用分液漏斗，D错误。
5. 下列说法中，正确的是(　D　)
A. 汽油、柴油和地沟油都是碳氢化合物
B. 石油的分馏和煤的干馏都是化学变化
C. 苯环内含有碳碳单键和碳碳双键
D. 纤维素、淀粉、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
【解析】汽油、柴油都是碳氢化合物，地沟油的主要成分为油脂，油脂的成分是高级脂肪酸甘油酯，含碳、氢、氧三种元素，A错误；石油的分馏属于物理变化，煤的干馏属于化学变化，B错误；苯环内无碳碳单键和碳碳双键，苯环内的碳碳键是一种介于碳碳单键、碳碳双键之间的一种特殊的化学键，C错误；纤维素和淀粉属于多糖，多糖在一定条件下可水解为二糖、单糖，蛋白质在一定条件下可水解为氨基酸，D正确。
6. 下列说法中，正确的是(　D　)
A. 煤的干馏是化学变化，而煤的气化、液化是物理变化
B. 石油裂解是为了获得更多汽油，以满足迅速增长的汽车需要
C. 氢能、电能、风能都是绿色新能源，可以安全使用
D. 玻璃是将石灰石、纯碱、石英砂在玻璃熔炉中高温熔融制得的
【解析】煤的干馏、气化、液化都是化学变化，A错误；石油裂解是为了获得更多的乙烯、丙烯等物质，B错误；氢能、风能都是绿色新能源，可以安全使用，电能不是绿色新能源，C错误；玻璃是将石灰石、纯碱、石英砂在玻璃熔炉中高温熔融制得的，二氧化硅和碳酸钙高温反应生成硅酸钙和二氧化碳，二氧化硅和碳酸钠高温反应生成硅酸钠和二氧化碳，D正确。
7. 某有机化合物的结构(键线式)，球棍模型及核磁共振氢谱如图所示。
下列关于该有机物的说法，正确的是(　A　)
A. 该有机物有8种不同化学环境的氢原子
B. 该有机物属于芳香族化合物
C. 键线式中的Et代表的基团为—CH3
D. 该有机物在氢氧化钠的醇溶液加热的情况下，能发生消去反应
【解析】核磁共振氢谱图中有8种峰，说明该有机物中有8种不同化学环境的氢原子，A正确；该有机物中不含苯环，不属于芳香族化合物，B错误；由结构及球棍模型可知，Et代表—CH2CH3，C错误；该有机物中，含—OH，且与—OH相连的碳原子的邻位碳原子上含氢原子，所以在一定条件下能够发生消去反应，但反应条件是浓硫酸加热，不是氢氧化钠的醇溶液加热，D错误。
8. Kevlar(凯夫拉)原名聚对苯二甲酰对苯二胺，具有超强的机械性能，是制作防弹衣的原材料。Kevlar 的结构片段如图所示，下列说法中，错误的是(　C　)
A. Kevlar属于聚酰胺类合成高分子材料
B. 图中虚线表示高分子链之间形成了类似肽链间的多重氢键，增强了材料的机械性能
C. Kevlar可以发生完全水解，得到一种单体分子，该分子中既含有羟基，又含有氨基
D. Kevlar高分子链的结构简式为
【解析】Kevlar由对苯二甲酸和对苯二胺发生缩聚反应生成，属于聚酰胺类合成高分子材料，A正确；图中虚线表示高分子链之间氢氧之间形成了氢键，其类似肽链间的多重氢键，能增强材料的机械性能，B正确；Kevlar由对苯二甲酸和对苯二胺发生缩聚反应生成，可以完全水解，得到对苯二甲酸和对苯二胺，C错误；根据Kevlar的结构可知，高分子链的结构简式为，D正确。
9. 烯烃、一氧化碳、氢气在催化剂的作用下生成醛的反应称为羰基合成，也叫烯烃的醛化反应，由乙烯到丙醛的反应为CH2CH2＋CO＋H2CH3CH2CHO。由分子式为C5H10的烯烃进行醛化反应得到的醛的同分异构体可能有(　C　)
A. 4种 B. 6种 C. 7种 D. 8种
【解析】由分子式为C5H10的烯烃进行醛化反应得到的醛可以看作是C5H11与醛基相连形成的化合物，由于C5H12有三种同分异构体为正戊烷、异戊烷、新戊烷。正戊烷有3种不同化学环境的氢原子；异戊烷有4种不同化学环境的氢原子；新戊烷只有1种不同化学环境的氢原子，但新戊烷不能脱氢成双键结构。因此由分子式为C5H10的烯烃发生醛化反应得到的醛的同分异构体种类为3＋4＝7(种)，C符合
题意。
10. 只需用一种试剂即可将酒精、苯酚溶液、四氯化碳、己烯、甲苯五种无色液体区分开来，该试剂可以是(　B　)
A. FeCl3溶液 B. 溴水 C. KMnO4溶液 D. 金属钠
【解析】加入FeCl3溶液，FeCl3不能鉴别己烯和甲苯，与二者都不反应，且二者不溶于水、密度比水小，都处于溶液上层，A错误；加入溴水，酒精与溴水互溶；苯酚溶液中加溴水产生白色沉淀；四氯化碳中加入溴水发生萃取，有色层在下层；己烯中加入溴水褪色；甲苯中加入溴水发生萃取，有色层在上层，可鉴别，B正确；加入KMnO4溶液，酒精、苯酚、己烯和甲苯都能与之发生氧化还原反应，不能鉴别，C错误；四氯化碳、己烯、甲苯，与金属钠都不反应，D错误。
11. 经研究发现GFP(绿色荧光蛋白)中的生色基团结构如图所示，下列关于GFP的说法，正确的是(　C　)
A. 该有机物属于芳香烃
B. 1 mol该有机物分子中含有7 mol碳碳双键
C. 该有机物与溴水既能发生加成反应，又能发生取代反应
D. 该有机物中的所有原子都有可能共平面
【解析】该分子中含有氮、氧元素，不属于芳香烃，A错误；苯环不含碳碳双键，1 mol该有机物只有1 mol碳碳双键，B错误；该有机物中碳碳双键能与溴水加成，酚羟基邻位上的氢可以被溴取代，C正确；根据CH4的空间结构，该分子中含亚甲基和次甲基结构，所有原子不可能共面。根据NH3的空间结构，分子中含—NH—结构，所有原子也不可能共面，D错误。
12. 化合物M是某合成农药的中间体，其结构为。下列说法中，正确的是(　D　)
A. M能发生取代反应和加成反应
B. 1 mol M与足量的NaOH溶液反应，最多可消耗2 mol NaOH
C. 分子中有5个碳原子共平面
D. 同时含有—CHO和—COOH结构的M的同分异构体有5种(不含立体异构)
【解析】酯基中的碳氧双键不能发生加成反应，A错误；该物质只含一个酯基，羟基不与NaOH发生反应，所以1 mol M与足量的NaOH溶液反应，最多消耗1 mol NaOH，B错误；该物质中有3个碳原子连接在同一饱和碳原子上，外加一个氢原子形成类似甲烷的结构，因此该分子中的5个碳原子不可能共平面，C错误；有一个双键和一个环，不饱和度为2，所以若同时含有—CHO和
—COOH，则只能为链状结构，可能的结构有、(数字表示—CHO的位置)，共有5种，D正确。
13. 受到取代基的影响，苯环上硝基邻位的卤原子的取代反应活性增强。某有机物的结构简式如图所示，1 mol该有机物与足量的氢氧化钠溶液混合并共热，充分反应后最多可消耗氢氧化钠的物质的量为(　D　)
A. 5 mol B. 6 mol C. 7 mol D. 8 mol
【解析】该有机物含有的能和NaOH溶液反应的官能团是酯基、卤素原子、酚羟基、羧基，—CH2Br消耗1 mol NaOH，和苯环直接相连的—Cl、—Br(取代后生成酚羟基)各消耗2 mol NaOH，1个羧基消耗1 mol NaOH，1个OCO消耗2 mol NaOH，因此1 mol该有机物与足量的NaOH溶液混合并共热，充分反应后最多可消耗8 mol NaOH，D正确。
14. 已知：①乙烯在催化剂和加热条件下能被氧气氧化为乙醛，这是乙醛的一种重要的工业制法；②两个醛分子在NaOH溶液作用下可以发生自身加成反应，生成一种羟基醛，如图。两种不同的醛，例如乙醛与丙醛，在NaOH溶液中最多可以形成几种羟基醛(　D　)
A. 1种 B. 2种 C. 3种 D. 4种
【解析】乙醛、丙醛在氢氧化钠溶液中发生加成反应可以有乙醛与乙醛、丙醛与丙醛、乙醛与丙醛(乙醛打开碳氧双键)、丙醛与乙醛(丙醛打开碳氧双键)，共4种：、、、，D正确。
15. 乙烯酮(CH2CO)在一定条件下能与含活泼氢的化合物发生加成反应：，它与下列试剂发生加成反应时，所生成的产物错误的是　(　C　)
A. 与NH3加成后生成
B. 与H2O加成后生成
C. 与CH3OH加成后生成
D. 与CH3COOH加成后生成
【解析】乙烯酮(CH2CO)与CH3OH发生加成反应时得到的产物是CH3COOCH3，C错误。
16. 下列说法中，正确的是(　C　)
A. 乙烯制乙醇和乙烯制乙醛的过程发生反应的反应类型相同
B. 蛋白质、淀粉、油脂均属于天然高分子化合物，均能发生水解反应
C. 向鸡蛋清溶液中加入CuSO4溶液能使蛋白质发生凝聚，再加入蒸馏水蛋白质不溶解
D. 1 mol氨基酸最多消耗1 mol氢氧化钠
【解析】乙烯制乙醇时发生加成反应，乙烯制乙醛时发生氧化反应，二者反应类型不同，A错误；蛋白质、淀粉均属于天然高分子化合物，油脂不是高分子化合物，三者均能发生水解反应，B错误；CuSO4是重金属盐，鸡蛋清溶液含大量蛋白质，重金属盐能使蛋白质变性，蛋白质变性不可逆，故向鸡蛋清溶液中加入CuSO4溶液能使蛋白质发生凝聚，再加入蒸馏水蛋白质不溶解，C正确；一个氨基酸分子中可能含有多个羧基，所以1 mol氨基酸可消耗的氢氧化钠可能大于1 mol，D错误。
17. 乙基香草醛(3-乙氧基-4-羟基苯甲醛，如图所示)是一种广泛使用的可食用香料。与乙基香草醛互为同分异构体，遇FeCl3溶液显紫色，且苯环上只有两个侧链的酯类的同分异构体有(　C　)
A. 6种 B. 15种 C. 18种 D. 21种
【解析】乙基香草醛的分子式为C9H10O3，不饱和度为5；乙基香草醛的同分异构体遇FeCl3溶液显紫色，说明含有酚羟基；苯环上只有两个侧链，则酯基和羟基分别有邻、间、对的位置关系；依据乙基香草醛的分子式和不饱和度可知酯基可能为—COOCH2CH3、—CH2COOCH3、—OOCCH2CH3、—CH2OOCCH3、
—CH2CH2OOCH、—CH(CH3)OOCH，则乙基香草醛的同分异构体共有3×6＝18种，C正确。
18. 会发光的荧光棒很受青少年的喜爱，其发光原理是利用过氧化氢氧化草酸二酯产生能量，该能量被传递给荧光物质，使其发出荧光。已知草酸二酯的结构如图所示，下列说法中，正确的是 (　C　)
A. 1 mol草酸二酯与NaOH稀溶液反应(苯环上的卤素不水解)，最多可消耗10 mol NaOH
B. 草酸二酯水解时生成两种有机物
C. 1 mol草酸二酯与H2完全反应，需要6 mol H2
D. 草酸二酯的分子式为C26H22Cl6O8
【解析】1 mol草酸二酯水解过程中能生成4 mol羧基、2 mol酚羟基，则与NaOH稀溶液反应，最多可消耗6 mol NaOH，A错误；草酸二酯水解时生成3种有机物，B错误；1 mol草酸二酯含有2 mol苯环，与H2完全反应，需要6 mol H2，C正确；草酸二酯的分子式为C26H24Cl6O8，D错误。
二、 非选择题(本大题共6小题，共64分)
19. (6分)我国盛产山茶籽精油，其主要成分柠檬醛可以合成具有工业价值的β－紫罗兰酮。
(1)要检验柠檬醛中的碳碳双键，需要使用的试剂有　CB　 (按反应顺序填代表试剂的字母)。
A. 氢氧化钠溶液 B. 酸性高锰酸钾溶液
C. 银氨溶液 D. 碳酸钠溶液
(2)写出柠檬醛和新制的氢氧化铜反应的化学方程式：　　。
(3)柠檬醛有多种同分异构体，能满足下列条件的同分异构体有　15　 种。
A. 含有一个的六元环结构，六元环上只有一个取代基；
B. 能发生银镜反应。
【解析】(1)柠檬醛中含有碳碳双键和醛基，具有烯烃和醛的性质，都能发生氧化反应，要检验碳碳双键，应该先排除醛基的干扰，用银氨溶液将醛基氧化为羧基后，再用酸性高锰酸钾溶液检验碳碳双键。(2)柠檬醛和新制的氢氧化铜发生氧化反应，化学方程式为。
(3)柠檬醛有多种同分异构体，能满足含有一个的六元环结构，六元环上只有一个取代基，该取代基在环状结构上有3种取代位置；能发生银镜反应，则含
—CHO，取代基为—CH2CH2CH2CHO、—CH2CH(CHO)CH3、
—CH(CHO)CH2CH3、—C(CH3)2CHO、—CH(CH3)CH2CHO，则满足条件的同分异构体有3×5＝15种。
20. (8分)Ⅰ. 按系统命名法写出下列有机物的名称或结构简式。
(1)CH3CH2CH(OH)CH2CH(CH3)CH2CH3的名称是　5－甲基－3－庚醇　。
(2)2，6－二甲基－4－乙基－2－辛烯的结构简式为
。
Ⅱ. 取一定量的苯的同系物完全燃烧，生成的气体依次通过浓硫酸和NaOH溶液，经测定知前者增重10.8 g，后者增重39.6 g。已知经氯化处理后，该苯的同系物苯环上的一氯代物、二氯代物、三氯代物分别都只有一种。请根据上述条件，通过计算推断，该苯的同系物分子式为　C9H12　，结构简式为。
【解析】Ⅰ.(1)与羟基相连的碳为3号碳，含羟基且碳链最长为7个碳，故CH3CH2CH(OH)CH2CH(CH3)CH2CH3的名称是5-甲基-3-庚醇。(2)
2，6-二甲基-4-乙基-2-辛烯最长碳链为8个碳，双键在第2、3个碳之间，第2、6个碳上分别有一个甲基，第4个碳上有一个乙基，其结构简式为。
Ⅱ. 已知该烃完全燃烧后的产物依次通过浓硫酸、氢氧化钠溶液，浓硫酸吸收了产物中的水，氢氧化钠吸收了产物中的二氧化碳，水的质量为10.8 g，物质的量为＝0.6 mol，二氧化碳的质量为39.6 g，物质的量为＝0.9 mol，该有机物中碳、氢原子数之比为0.9 mol∶(0.6 mol×2)＝3∶4，苯的同系物的通式为CnH2n－6，则＝，解得n＝9，所以该苯的同系物的分子式为C9H12，苯环上的一氯代物、二氯代物、三氯代物分别都只有一种，则苯环上所有氢原子都等效，所以该有机物的结构简式为。
21. (6分)核磁共振氢谱是研究有机化合物结构的最有力手段之一。
(1)用核磁共振氢谱的方法测定结构简式为CH3OCH3的有机物结构，其核磁共振氢谱图为　A　(填字母)。
A. B. C. D.
(2)在所研究的化合物分子中，每一种结构类型的等价(或称为等性)氢原子，在核磁共振氢谱图中都会出现相应的峰(信号)，且峰的面积与分子中给定类型的氢原子数成比例。例如，乙醇的核磁共振氢谱图中有3组峰，其面积之比为3∶2∶1。在常温下测定相对分子质量为128的某烃的核磁共振氢谱，观察到两种类型的氢原子对应的峰，其面积之比为9∶1，若为链烃，则该烃的结构简式为；观察到两种类型的氢原子对应的峰，其面积之比为1∶1，若为芳香烃，则该烃的结构简式为。
【解析】(1)CH3OCH3分子中只有一种氢原子，核磁共振氢谱图中有一组峰。(2)观察到两组峰说明有两种不同化学环境的氢原子，其面积之比为9∶1，说明这两种氢原子个数比为9∶1，且为链烃，因为氢原子和碳原子必须为整数，假设该烃中含有10个氢原子，则含碳原子数为≈9.83，不为整数；假设该烃中含有20个氢原子，则含碳原子数为＝9，所以该烃分子式为C9H20，核磁共振氢谱中的峰面积之比为9∶1，说明含有18个氢原子和2个氢原子两组信号。由于该烃满足CnH2n＋2，故为饱和烃，烃中必然含有甲基，而甲基含有3个氢原子，故18个氢原子必为甲基上的氢原子，因而共有＝6个甲基。将6个甲基对称排列，因此该烃的结构简式为。当该烃为芳香烃时，由于同相对分子质量的芳香烃的含碳量必然高于饱和烃的，故该分子中含有碳原子数必然大于9。假设碳原子数为10，则含有氢原子数为128－12×10＝8，假设含碳原子数为11，则含有氢原子数为128－12×11＝－4，不成立，因此该烃分子式为C10H8。若为单环芳烃，由于苯环上含有6个碳，故侧链含碳4个，峰面积之比为1∶1，故等效氢为苯环上4个和侧链上4个。由于苯环上有4个氢，且等价，故苯环应该为对二取代。侧链为C4H4，故侧链为两个C2H2，无法连接，故该芳香烃为双环芳香烃，即萘。
22. (14分)某化学小组以苯甲酸和异丙醇为原料，制取苯甲酸异丙酯()。
已知有关物质的沸点如表所示。
物质 异丙醇 苯甲酸 苯甲酸异丙酯
沸点/℃ 82.4 249 218
Ⅰ. 合成苯甲酸异丙酯粗产品
(1)在如图所示的三颈烧瓶中加入12.2 g苯甲酸和30 mL异丙醇(密度约为0.79 g cm－3)，再小心加入3 mL浓硫酸，混匀后，加入几块碎瓷片，维持温度在85～90 ℃，加热30分钟，使反应充分进行，得苯甲酸异丙酯粗产品。
仪器A的名称是　球形冷凝管　，加入碎瓷片的作用是　防止暴沸　。
(2)制备苯甲酸异丙酯的化学方程式为。
(3)合成过程中最适合的加热方式为　C　(填字母)。
A. 酒精灯直接加热 B. 油浴
C. 水浴 D. 沙浴
Ⅱ. 粗产品的精制
(4)苯甲酸异丙酯粗产品中往往含有少量异丙醇、苯甲酸和水等，现用如图所示的流程图进行精制，操作①中用到的一种重要玻璃仪器是　分液漏斗　；操作②的名称是　蒸馏　。
(5)结合上述相关数据进行计算，苯甲酸异丙酯的产率为　60％　。
【解析】(1)根据仪器的结构可知，仪器A的名称是球形冷凝管，加入碎瓷片的作用是防止暴沸。(2)苯甲酸与异丙醇发生酯化反应制备苯甲酸异丙酯的化学方程式为。
(3)因为要维持温度在85～90 ℃，所以最好用水浴加热，C符合题意。(4)苯甲酸异丙酯粗产品中往往含有少量异丙醇、苯甲酸和水等物质，其中苯甲酸异丙酯是不溶于水的液体，异丙醇、水能溶于饱和碳酸钠溶液，苯甲酸能和碳酸钠发生反应，进入溶液。所以操作①是分离互不相溶的液体混合物用到的一种重要玻璃仪器为分液漏斗；操作②是分离互溶的液体混合物，应采用蒸馏的方法分离。(5)12.2 g苯甲酸和30 mL异丙醇(密度约为0.79 g cm－3)反应，异丙醇的质量为23.7 g，理论上，12.2 g苯甲酸需要6.0 g异丙醇参与反应，所以实际参与反应的异丙醇过量，理论上制得的产品的质量是＝16.4 g，则产品的产率为×100％＝60％。
23. (14分)不饱和酯类化合物在药物、涂料等领域应用广泛。
(1)下列关于化合物Ⅰ的说法，错误的是　D　(填字母)。
A. 遇FeCl3溶液可能显紫色
B. 易被空气中的氧气所氧化
C. 能与溴发生取代反应和加成反应
D. 1 mol化合物Ⅰ最多能与2 mol NaOH反应
(2)如图所示的反应是一种由烯烃直接制备不饱和酯的新方法：
①
化合物Ⅱ的分子式为　C9H10　，1 mol化合物Ⅱ能与　4　mol H2恰好完全反应生成饱和烃。
(3)化合物Ⅱ可由芳香族化合物Ⅲ或Ⅳ分别通过消去反应获得，但只有Ⅲ能与Na反应产生H2，Ⅲ的结构简式为　　(写出一种)；由Ⅳ生成Ⅱ的反应条件为　NaOH醇溶液，加热　。
(4)聚合物可用于制备涂料，其单体的结构简式为　CH2=CHCOOCH2CH3　。利用类似反应①的方法，仅以乙烯为有机物原料合成该单体，涉及的反应方程式为　CH2=CH2＋H2OCH3CH2OH、2CH2=CH2＋2CH3CH2OH＋2CO＋O22CH2=CHCOOCH2CH3＋2H2O　。
【解析】(1)题图的化合物Ⅰ含有酚羟基，所以具有酚的性质，能与氯化铁溶液发生显色反应，A正确；酚能够被空气中的氧气氧化，B正确；该化合物含有酚羟基且苯环上酚羟基邻、对位含有氢原子，含有碳碳双键，所以能与溴发生取代反应和加成反应，C正确；酚羟基和酯基能与氢氧化钠反应，所以1 mol化合物Ⅰ最多能与3 mol NaOH反应，D错误。(2)根据化合物Ⅱ的结构简式可知，其分子式为C9H10；碳碳双键和苯环能够与氢气发生加成反应，所以1 mol化合物Ⅱ能与4 mol H2恰好完全反应生成饱和烃。(3)能与Na反应产生氢气说明Ⅲ含有羟基，所以Ⅲ的结构简式为H3CCH2CH2OH或；由于Ⅳ不能和Na反应产生氢气，说明Ⅳ只能是卤代烃，卤代烃发生消去反应的条件为NaOH醇溶液，
加热。
24. (16分)以含有某种官能团的芳香烃C8H8为主要原料合成药物E的流程(部分反应条件及产物略去)如图所示。
已知：(R和R′是烃基或氢原子)
请根据流程图中的转化关系回答下列问题：
(1)芳香烃C8H8的结构简式为。
(2)反应②的反应类型为　取代(或水解)反应　。
(3)B中所含官能团的名称为　酮羰基(或羰基)　。
(4)D转化为E的化学方程式为，该反应的反应类型为　消去反应　。
(5)同时满足下列条件的C的同分异构体有　6　种。
①遇FeCl3溶液发生显色反应；
②既能发生水解反应也能发生银镜反应；
③苯环上只有两个取代基。
写出其中核磁共振氢谱图中峰面积之比为1∶1∶2∶2∶2∶2的有机物的结构简式：。
(6)参照上述流程，写出用CH3CH2OH为原料，制备化合物CH2CHCOOCH2CH3 的合成路线(其他无机试剂任选)：。
【解析】C8H8与HBr发生加成反应生成，则可知C8H8为苯乙烯；在碱性溶液中加热水解生成的A为，的催化氧化产物B为，B与HCN发生已知反应得到的C为，C与乙醇发生酯化反应得到的D为，D再与浓硫酸混合加热发生消去反应得到E。(1)C8H8与HBr发生加成反应生成，其结构简式为。(2)反应②为卤代烃的水解，反应类型为取代反应或水解反应。(3)中所含官能团的名称为酮羰基。(4)与浓硫酸混合加热生成E的化学方程式为，该反应的反应类型为消去反应。(5)①遇FeCl3溶液发生显色反应，说明含有酚羟基；②既能发生水解反应也能发生银镜反应，说明含有甲酸酯基；③苯环上只有两个取代基，则其中一个取代基为—OH，另一个取代基为HCOOCH2CH2—或HCOOCH(CH3)—，两取代基之间有邻、间、对位三种情况，故共有6种符合要求的同分异构体；其中核磁共振氢谱图中峰面积之比为1∶1∶2∶2∶2∶2的有机物的结构简式为。

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