资源简介

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Unit 3 At the restaurant
Lesson 4 Again, please教学设计
单元 Unit 3 课时 第 4课时
教学内容 分析 本课是鲁科版五四制四年级下册 Unit 3 的单元复习与拓展提升课，主题为餐厅点餐综合运用、食物分类、餐桌文化与饮食习语。本课在复习前 3 课时所学食物词汇、点餐核心句型的基础上，新增 chip, table settings, fish bone chart 三个核心词汇与短语；通过 Listen and check、Let’s talk、List and talk 等活动巩固点餐问答；通过 Culture corner 对比中西方餐桌摆设差异；通过趣味故事学习英语习语I can eat a horse!，理解谚语You are what you eat.；并学习使用鱼骨图进行食物分类归纳。本课集复习巩固、交际运用、文化渗透、思维拓展于一体，全面提升学生的语言综合运用能力与文化意识。
教学目标 通过本课时的学习，学生能够： 1. 学习理解：学生能够借助图片、音视频等资源，听懂、读懂与食物点餐相关的对话与故事大意。 学生能够理解并认读核心词汇和句型，如： 食物类：beef, rice, fish, eggs, soup, vegetables, juice 等 句型：What would you like / I’d like… / I want… / Would you like… 2. 应用实践：学生能够在模拟点餐情境中运用所学句型进行简单对话，表达自己想吃的食物和饮料。学生能够使用鱼骨图（fish bone chart）对食物进行分类（如 Food, Drink, Vegetables, Fruit）。学生能够理解并简单描述中西餐桌摆设的差异。 3. 迁移创新：学生能够理解“I can eat a horse!”等习语的含义，并在类似情境中尝试使用。学生能够结合“You are what you eat.”等谚语，初步理解饮食与健康、文化的关系。学生能在实际或虚拟情境中为他人推荐食物，并简单说明理由。 完成课时目标所需的核心语言如下： 【核心词汇】 chip, table settings, fish bone chart
教学重难点 【重点】 系统复习本单元食物类词汇与点餐核心句型，形成完整知识体系。 掌握新词与短语：chip, table settings, fish bone chart。 能够使用鱼骨图对食物进行规范分类。 理解故事、习语I can eat a horse! 与谚语 **You are what you eat.** 的含义。 能够对比并简单表达中西方餐桌摆设差异。 【难点】 在真实情境中灵活、自然、连贯地综合运用多种点餐句型。 理解英语习语的比喻含义，不按字面意思理解。 运用鱼骨图进行食物分类并口头表达。 结合文化与健康意识，简单推荐食物并说明理由。
学情分析 四年级学生经过本单元前 3 课时学习，已掌握基本餐厅点餐句型和常见食物词汇，对话题熟悉、兴趣浓厚，乐于角色扮演、游戏与故事学习。学生已具备简单的对话能力与归纳意识，但对句型综合切换、固定服务用语、食物分类工具、英语习语等内容接触较少。部分学生在长对话、文化表达、灵活运用句型方面仍不够熟练。本课以复习为主线、故事为趣味点、文化为拓展点，难度递进，适合巩固提升与思维拓展。
教学工具 PPT 课件：包含单元知识梳理、食物图片、新词教学、对话听力、故事图文、文化图片、鱼骨图模板、课堂练习、评价表、总结清单。 教学音频与视频：课文对话音频、动物点餐听力音频、chant 律动音频、餐桌文化短视频。 单词卡片：chip, table settings, fish bone chart 卡片及单元复习词汇卡。 食物分类道具：各类食物图片卡片，用于鱼骨图分类活动。 角色头饰 / 胸牌：服务员、顾客、故事角色等。 课堂练习单：单项选择、情景匹配、分类任务、补全对话。 评价表 Checklist：语调优美、表达流畅、表演生动、合作精彩。 板书磁贴：食物图案、词汇、句型、分类标签磁贴。 奖励贴纸：用于课堂激励。
教学方法 单元整体复习法：通过问答、快闪、游戏系统梳理本单元词汇与句型。 情境教学法：创设餐厅、家庭点餐、故事剧场等真实情境。 直观演示法：利用食物图片、文化图片、鱼骨图图表直观呈现知识。 任务型教学法：设置复习任务、听力任务、分类任务、表演任务、文化探究任务。 故事教学法：以趣味故事为载体学习习语，激发兴趣。
教学过程
教学目标 学习活动 效果评价
1. 学习理解：借助资源听懂对话与故事；理解认读词汇与句型；复习点餐表达。 ① 热身与单元复习 教师播放餐厅主题 chant，师生问好。通过 PPT 快速呈现食物图片，开展Ask and answer复习：Would you like something to eat / What would you like / What do you want to eat 引导学生用 I’d like… / I want… 回答，激活旧知。 ② 新词与短语教学 教师依次呈现新词，结合图片、例句、动作教学： chip 炸薯条，带读，例句：I like chips. table settings 餐桌摆设，出示中西方餐桌图片，理解含义。 fish bone chart 鱼骨图，出示图表，讲解用于分类。 ③ 听力感知 播放Listen and check动物点餐听力，学生看图听音，理解内容。 ④ 故事与文化初步感知 播放趣味故事Enjoy the story音频，学生静听了解大意；进入Culture corner，初步观察中式与西式餐桌摆设不同。 ⑤ 句型巩固呈现 教师呈现本单元核心句型，学生齐读巩固。 ① 观察学生复习句型是否熟练、回答准确。② 检查学生新词发音是否标准、理解是否到位。③ 倾听学生能否跟上听力、理解故事大意。④ 观察学生能否初步识别中西餐桌差异。
【设计意图】通过热身快速进入复习状态；系统梳理旧知构建知识网络；新词与文化感知自然呈现，为应用实践做好铺垫。
2. 应用实践：运用句型进行点餐对话；用鱼骨图分类食物；描述中西餐桌摆设差异。 ① 句型操练与对话练习开展Let’s talk活动，师生示范、学生 Pair work 进行点餐对话：Mum: What do you want to eat, Bill Bill: Beef and rice. What would you like, Mum Mum: I’d like…② 食物分类任务学生使用fish bone chart鱼骨图，将食物分为 Food, Drink, Vegetables, Fruit，粘贴图片并口头汇报。③ 文化对比表达引导学生观察Chinese dinner table与Western dinner table，用简单英语描述差异：Chinese table has bowls. Western table has knives and forks.④ 故事精读与习语学习逐句学习故事，重点讲解I can eat a horse!，表示非常饿；学习谚语You are what you eat. 人如其食。⑤ 课堂巩固练习学生完成Read and choose与Read and match，教师核对答案，讲解易错点。⑥ chant 巩固师生齐唱Say and chant，强化句型记忆。 ① 检查学生对话是否句型正确、表达流畅。② 观察学生能否正确使用鱼骨图完成分类。③ 评价学生能否简单描述中西餐桌文化差异。④ 查看练习正确率，及时纠正错误。⑤ 确认学生是否理解习语与谚语含义。
【设计意图】通过大量操练夯实语言基础；通过分类任务培养归纳思维；通过文化与故事学习提升理解能力；练习巩固落实知识目标。
3. 迁移创新：使用习语；理解饮食与健康文化；推荐食物并说明理由。 ① 角色扮演 Act it out学生分组，表演点餐对话或故事片段，要求发音准确、语调自然、表演生动、合作默契。教师使用 Checklist 评价表评价。② 拓展表达：推荐食物引导学生结合健康意识，用You can eat… It’s healthy. 推荐食物。③ 习语运用练习创设情境，让学生使用 **I can eat a horse!** 表达非常饿。④ 综合对话创编学生结合本课所有句型，创编一段完整餐厅点餐对话，包含点餐、饮品、建议、感谢。⑤ 课堂总结与分享学生用一句话总结本课所学：词汇、句型、文化、谚语。 ① 评价表演是否完整、流畅、情感到位、合作默契。② 观察学生能否在情境中正确使用习语。③ 鼓励学生清晰、准确地推荐食物并说明理由。④ 对积极展示、大胆表达的学生给予充分肯定。
【设计意图】通过表演实现综合语言输出；通过拓展实现知识迁移；通过文化与健康渗透实现育人目标，全面提升综合语言运用能力。
课堂练习 【Read and choose】 1. — What do you want to eat — __________ A. I want some bread. B. I’d like drinking juice. C. Would you like noodles 2. — Would you like something to drink — __________ A. Yes, I’d like some milk. B. No, I want pizza. C. Yes, I want eat an apple. 3. — What would you like — __________ A. I’d like a sandwich. B. I want drink water. C. Would you like tea 4. — I want some rice. What about you — __________ A. Yes, I’d like rice too. B. No, I don’t like rice. C. I’d like fish and vegetables. 5. — Would you like something to eat — __________ A. Yes, I’d like an apple. B. No, I’d like some tea. C. Yes, I want drink water. 【Read and match】 What do you want to eat a. Yes, I’d like some orange juice. Would you like something to drink b. No, I want a hamburger. What would you like c. No, thank you. Would you like some cake d. I’d like some salad.
课后作业 基础题：听教材的录音，跟读课文，注意语音语调，复习本课的重点词汇。 提高题：和同伴一起表演本节课课文对话。 拓展题：现在你学会在餐馆点餐了吗？下次去餐馆的时候试一试吧。
板书设计
教学反思 本节课作为单元复习拓展课，结构清晰、层次分明、内容丰富，集复习、运用、文化、故事、思维训练于一体，较好地完成了巩固知识、提升能力、渗透文化的教学目标。课堂上学生参与积极，故事与习语学习兴趣浓厚，角色扮演投入，大部分学生能熟练运用本单元句型进行点餐交流，能完成食物分类，理解文化与习语知识。教学中通过复习梳理、情境操练、图表分类、故事体验、文化对比等活动有效突破重难点，课堂扎实高效。但仍存在不足：部分学生句型切换不够灵活；少数学生对习语运用不够自然；个别学生在文化表达上语言不够丰富。今后将加强综合句型替换训练，增加生活化情境练习，提供更多表达支架，进一步提升学生综合语言运用、文化意识与灵活交际能力。

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