资源简介

(共25张PPT)
17世纪初，比利时人赫尔蒙特做了一个著名的实验。他将一棵柳树苗栽种在装有烘干土壤的盆中，仅在必要时往盆中浇水。5年后，柳树长大了。他再次称量柳树和盆中土壤（烘干）的质量，发现柳树的质量增加了70多千克，而土壤只减少了50多克，因此得出结论：水是参与构建植物体的主要物质。
赫尔蒙特的柳树生长实验示意图
情境导入
水的利用与散失——生命之水的旅程
新人教版七年级下册生物教学课件（两课时）
目录
第一课时：生命之水的吸收与运输
情境导入：植物的“饮水”之谜
探究新知：根的吸水与导管的运输
数字互动：虚拟实验——观察红墨水在茎中的运输
课堂小结与检测
第二课时：生命之水的利用与蒸腾
复习回顾：水的旅程
探究新知：蒸腾作用的奥秘与意义
数字互动：虚拟实验——观察叶片的结构与气孔开闭
德育渗透：节水行动，从我做起
课堂总结与自主梳理
第一课时：生命之水的吸收与运输
探索植物根系的微观世界，解密水分代谢的奥秘
植物的“饮水”之谜
植物根系与水分的密切联系
核心思考
植物是如何获取水分的？
分组讨论任务
请同学们结合生活经验（如给花浇水），以小组为单位进行讨论，并派代表分享你们的猜想。
1、植物吸收水分的主要器官——______。
2、植物吸收水分的主要部位——________________。
3、根适于吸水的结构特点
成熟区有大量的根毛，这使根尖具有巨大的吸收面积，因而具有强大的吸水能力。
根尖成熟区
根
1.植物对水的吸收
根的“吸水神器”——根毛
主要吸水部位：成熟区
根尖的成熟区密布大量根毛，是植物吸收水分的核心区域。
核心作用：增大接触面积
根毛极大增加了根与土壤的接触面积，显著提高吸水效率。
吸水原理：渗透作用（物理跨学科）
当根毛细胞液浓度 > 土壤溶液浓度时，水分通过渗透作用进入细胞。
思考：盐碱地的土壤溶液浓度通常较高，结合今天学的渗透原理，想一想为什么盐碱地的植物不容易存活？
当堂检测1
生物小游戏
珍惜每一滴水，守护生命的绿色
数字赋能：虚拟实验探究
实验名称
观察红墨水在茎中的运输
实验步骤
1. 将带叶的植物枝条插入稀释的红墨水中。
2. 一段时间后，取出枝条，观察茎的横切面和纵切面。
任务目标
分组在平板上操作虚拟实验，观察现象并思考：红墨水运输的路径是什么？与植物茎的哪种结构有关？
3~4小时
水分的“高速公路”——导管
运输结构：木质部导管
由死细胞连接而成，形成中空管道，高效输水。
运输方向：自下而上
路径：根→茎→叶，输送动力
运输物质：水与无机盐
无机盐溶解在水中，随水分一同运输至全身。
植物根系与土壤：水分吸收的起点
思考任务：
观察图片并结合导管的结构特点（死细胞、中空），思考它是如何与“高效运输水分”的功能相适应的？
当堂检测2
珍惜每一滴水，守护生命的绿色
第一课时小结：水的吸收与运输
土壤中的水
根毛细胞(吸收)
根内导管
茎内导管
叶内导管
核心路径总结：水分通过根毛进入植物体内，经由导管系统向上运输，最终抵达叶片参与光合作用。
节水行动，从我做起
虽然植物通过蒸腾作用参与水循环，但全球水资源依然面临短缺危机。保护水资源，刻不容缓！
我们的节水小倡议
随手关闭水龙头，杜绝生活中的“长流水”现象。
坚持一水多用，例如用淘米水浇花、洗菜水冲厕所。
发现水管漏水或水龙头滴漏，及时报告维修。
积极向家人和朋友宣传节水知识，带动身边人参与。
行动任务：签署“我的节水承诺书”
请郑重地签下你的名字，承诺在未来的生活中，从每一件小事做起，践行节水行动，守护珍贵的水资源。
共同作业：
1.基础理解题：
描述根在植物吸水中的作用。简述导管在水运输中的功能。
2.课本实验再现：
重述实验：如何使用红墨水观察导管运输。
个性化作业：
C组：
图解练习：通过示意图标出植物吸水的路径。
基本概念练习：识别并标记课本中的关键词和定义。
B组：
思维导图：创建植物吸水与运输的思维导图。
简答题：为什么植物需要通过导管运输水分？试举一例说明。
A组：
实验设计：设计一个类似于红墨水实验的新实验，预测可能的结果。
开放性问题：探讨不同环境条件如何影响植物的吸水和水分运输效率。
第二课时：生命之水的利用与蒸腾
探索植物体内的水循环奥秘
复习回顾：水的旅程
知识回顾：水分的吸收与运输
水分从土壤中被植物的根毛吸收，进入根部导管，然后通过茎内的导管向上运输，最终到达植物的各个器官（如叶、花、果实等）。
探究思考：未被利用的水去哪了？
植物吸收的水分只有极少部分被用于光合作用等生命活动，那么，绝大多数没有被利用的水去了哪里？它们是如何离开植物体的？
植物的“出汗”——蒸腾作用
核心知识点
概念：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。
部位：主要通过叶片上的气孔进行。
实验思考任务
观察实验装置（塑料袋套植物），思考：塑料袋内壁的水珠是从哪里来的？这说明了植物具有什么生理功能？
植物吸收的水分中约99%通过蒸腾作用散失，这对植物的生命活动至关重要。
蒸腾作用的“门户”——气孔
01 叶片的基本结构
主要组成部分：
表皮：保护组织，分布气孔
叶肉：营养组织，进行光合作用
叶脉：输导组织，运输物质
02 气孔：结构与开闭
结构特点：
由一对保卫细胞围成的空腔
开闭原理：
吸水膨胀 → 张开
失水收缩 → 闭合
思考任务
气孔是植物蒸腾作用的“门户”。请结合气孔的开闭机制，思考：气孔的张开与闭合，是如何具体调节植物蒸腾作用的强弱的？
数字赋能：虚拟实验探究
实验主题：观察叶片的结构与气孔开闭
实验步骤：
1. 制作并观察叶片横切面的临时切片，识别表皮、叶肉与叶脉。
2. 制作并观察叶片下表皮的临时装片，定位气孔结构。
3. 模拟光照、湿度等环境变量，观察气孔开闭状态的动态变化。
核心任务：分组虚拟探究
请同学们分组操作虚拟实验平台，通过交互手段细致观察叶片微观结构，并记录不同环境条件下气孔的开闭过程，深入理解植物蒸腾作用的原理。
蒸腾作用的“功劳”
拉动运输 (动力)
为水分和无机盐的
向上运输提供拉力
降低温度 (保护)
水分蒸发带走热量
避免叶片被强光灼伤
参与水循环 (环境)
提高大气湿度
增加降水，调节气候
思考与实践：
结合生活实际，举例说明蒸腾作用对环境的影响。例如：“大树底下好乘凉”正是因为树木的蒸腾作用降低了周围环境的温度。
课堂总结：水的旅程全揭秘
吸收
根毛（成熟区）
运输
导管（自下而上）
利用 (约1%)
光合作用、构成细胞等
散失 (约99%)
蒸腾作用（气孔）
重要意义
自身动力/降温；环境水循环
核心考点：植物对水分的吸收主要靠根毛，运输依赖导管，绝大部分水分通过蒸腾作用散失，这对植物自身和生物圈水循环至关重要。
自主梳理：构建你的知识体系
任务：请同学们根据本节课所学，独立或小组合作完成这张关于“水的利用与散失”的思维导图，梳理知识脉络，强化记忆与理解。
水的利用与散失
利用途径
散失方式
影响因素
实际应用
课堂检测
1. 植物蒸腾作用散失水分的主要部位是（ ）
A. 叶片的上表皮B. 叶片的下表皮（正确）C. 茎 D. 根
2. 下列哪项不是蒸腾作用的意义（ ）
A. 促进水分吸收 B. 促进无机盐运输C. 促进有机物合成（正确）D. 降低叶片温度
3. 为什么说植物的蒸腾作用参与了生物圈的水循环？
答：植物通过蒸腾作用将水分以水蒸气的形式散失到大气中，增加了大气湿度，促进了降水，降水又回到地面，补充了地下水和地表水，从而参与了生物圈的水循环。
拓展延伸：学以致用
思考问题
为什么移栽植物时，通常要去掉部分枝叶？为什么最好在阴天或傍晚进行移栽？
提示：结合蒸腾作用的知识进行思考。
生物学知识源于生活，也应用于生活。通过观察和实践，我们可以更好地理解自然规律，并利用这些规律为农业生产服务，提高植物的成活率。

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