3.1.1  种子的萌发 知识点梳理+同步练习 (学生版+答案版) 2025-2026学年生物学人教版七年级下册

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3.1.1  种子的萌发 知识点梳理+同步练习 (学生版+答案版) 2025-2026学年生物学人教版七年级下册

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第一章 被子植物的一生
第一节 种子的萌发
主干 核心达成
一、种子萌发的环境条件
 探究实验:
编号 1 2 3 4
种子 10粒避免偶然性
水分 无 适量 适量 较多
温度 25 ℃ 25 ℃ 0 ℃ 25 ℃
现象 不萌发 萌发 不萌发 不萌发
结论 种子萌发需要适量的水 对照组 种子萌发需要适宜的温度 种子萌发需要充足的空气
二、种子萌发的自身条件(连线)
三、种子的萌发过程
吸水:种子吸水膨胀

转运:子叶或胚乳中的营养物质转运给胚根、胚芽、 胚轴。

萌发:胚根发育成根;胚轴伸长;胚芽发育成茎和叶。
助学点拨
种子萌发过程中干重和鲜重的曲线分析
(1)鲜重。
①ab段:种子吸水膨胀。
②bc段:营养物质供胚发育。
③cd段:种子萌发后,进行光合作用积累有机物。
(2)干重。
①af段:营养物质供胚发育。
②fg段:种子萌发后积累有机物。
 注:鲜重指细胞含水时的质量;干重指细胞去除水分后的质量。
思维辨析
1.只要提供适宜的环境条件,种子就一定会萌发。 (×)
2.测定种子的发芽率,要挑选粒大饱满的种子。 (×)
3.种子萌发时,胚轴将来发育成植物的茎。 (×)
4.在对照实验中,实验组和对照组除了实验变量不同,其他因素都相同。 (√)
DIY小实验
发绿豆芽
1.将绿豆放入清水中浸泡24小时;
2.将绿豆捞出放在铺有湿毛巾的洗菜篮内,再覆盖一层湿巾后放在20 ℃的阴凉处;
3.保持盖布湿润,一周后绿豆芽就会长出。
写一写
干瘪________
胚轴________
重点 情境探究
  在学习“种子的萌发”这一节课后,小华仍存在一些疑惑,例如:种子萌发是否需要光照呢 怎样验证胚的完整性对种子萌发的影响 为了解决这些困惑,小华在课余时间进行了进一步探究。
【主题一】探究种子萌发的环境条件
小华进行探究黄豆种子萌发的外界条件实验,实验记录见下表。
序号 种子所处的环境(其他外界条件相同且适宜) 种子数量 实验现象
① 培养皿底部垫湿纱布并保持湿润,有光 2粒 发芽
② 培养皿底部垫干纱布并保持干燥,有光 2粒 不发芽
③ 培养皿底部垫湿纱布并保持湿润,无光 2粒 发芽
④ 培养皿底部垫干纱布并保持干燥,无光 2粒 不发芽
1.该实验探究的问题是:水、光照(填具体的外界条件)对大豆种子的萌发有影响吗
2.该实验存在一处明显不足,请指出:(各组)种子数量少。
3.若按照“控制单一变量,其他条件相同且适宜”的设置对照实验的要求,则与①形成对照实验的分别是②③(用序号表示)。
4.由实验结果判断,光不是(填“是”或“不是”)黄豆种子萌发的必需条件,判断理由是黄豆种子在无光条件下也萌发。
助学点拨
1.探究实验设计原则:对照原则、单一变量原则、重复原则。
2.土壤和光照不是种子萌发必要的外界条件。
  在上述实验中,小华将每组种子的数量调整至50粒,结果发现①和③组的黄豆并没有全部发芽。在同样的环境条件下,为什么有的种子没有萌发 是不是种子自身原因导致的呢 小华开始设计实验进一步探究。
【主题二】探究种子萌发的自身条件、测定发芽率
5.小华买了一袋黄豆种子,从中挑选出60粒饱满的黄豆种子,在适宜的条件下进行培育。大约4天后,发现有56粒种子都开始萌发了,胚根突破种皮冒了出来,有4粒种子没有萌发。请计算,挑选出的黄豆种子发芽率为93.3%(结果保留一位小数)。这个数据能代表整袋种子的发芽率吗不能 说出你的理由:未随机抽样(或未进行重复实验)(答出一点即可)。
6.小华将刚萌发的这批种子进行分组处理,每组14粒。处理情况如下表。然后将这4组种子继续置于相同且适宜的环境条件下培养。
分组 处理方法 实验结果
A 不作任何处理 正常萌发
B 剥掉种皮 13粒萌发,长势较慢
C 将胚根的尖端切掉 都未萌发
D 剥掉种皮,并将远离胚根一端的子叶切掉一部分 12粒萌发,长势变慢
(1)小华想探究胚根的完整性对种子的萌发有没有影响 应选择A组和C组进行对照实验,其中对照组是A组。
(2)根据表中的实验结果,得出的实验结论是:胚根的完整性对种子的萌发有影响。
7.小华邀请5位同学仿照他的方案各自进行实验,并尽量保持实验条件的一致性。这种实验方法称为重复实验,这能减小单一实验产生的误差,使结论更可靠。
助学点拨
1.进行探究实验时,应选取颗粒饱满的种子进行实验,确保除要探究的变量外,其他条件相同且适宜。
2.测定发芽率时,应随机取样。如果只挑选颗粒饱满的种子进行测试,发芽率将会偏高。
3.发芽率:×100%
评价 素养落实
 认知达标
知识点1 种子萌发的条件
1.(2025·梧州质检)某学校劳动实验基地播种后遇强降雨,如果不及时排涝,种子很难萌发。主要原因是种子萌发需要 (C)
A.适量的水 B.适宜的温度
C.充足的空气 D.足够的光照
2.典籍《齐民要术》中有“种芥子及蜀芥、芸薹取子者,皆二三月好雨泽时种”的记载。“好雨”满足种子萌发的条件是 (B)
A.适宜的温度 B.适量的水
C.充足的空气 D.肥沃的土壤
3.(2025·南宁横州质检)大米在适宜的环境条件下不能萌发的主要原因是 (D)
A.土壤贫瘠 B.氧气不足
C.缺少光照 D.没有完整的胚
4.为了解烟草对生物的危害,依据种子的萌发需要适量的水、充足的空气和适宜的温度等条件,小李和同学们设计了烟草浸出液对黄豆种子萌发的影响实验方案,实验设计及实验结果如下表。(注:用某品牌香烟和蒸馏水制出烟草浸出液,浓度视为100%,再通过稀释浸出液得到浓度为70%、40%的浸出液)
实验 组别 实验 材料 处理方法喷洒适 量且等量的水分 第五天种子 平均发芽率
① 各50粒同一品种的黄豆种子 蒸馏水 96%
② 40%浓度的烟草浸出液 78%
③ 70%浓度的烟草浸出液 54%
④ 100%浓度的烟草浸出液 26%
(1)该实验中的对照组是①(填实验组别序号)组。
(2)每组均取50粒而不是取1粒黄豆种子,目的是减小实验误差(填“误差”或“次数”)。
(3)根据种子萌发的条件,在实验过程中,除了要保证各组喷洒的水适量且等量,还要保证各组的空气和温度适宜且相同。
(4)①组有2粒黄豆种子未萌发,请分析可能的原因:胚已死亡(或胚不完整、或种子在休眠期)。
(5)分析数据,得出结论:烟草浸出液对黄豆种子的萌发有抑制(填“促进”或“抑制”)作用。
(6)烟草燃烧时会产生多种对人体有害的物质,如尼古丁(写出一种即可),诱发多种呼吸系统疾病,还有可能引发肺癌,因而青少年要远离香烟。
知识点2 种子萌发的过程
5.(2025·柳州质检)紫花苜蓿是一种双子叶植物,如图是紫花苜蓿种子萌发过程示意图。从图中可以看出,种子萌发时最先突破种皮的是(C)
A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
6.菜豆种子萌发过程中,胚芽发育成茎和叶所需要的营养物质主要来自 (A)
A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚轴
7.下列有关花生种子萌发过程的叙述,不正确的是 (C)
A.胚根发育成根 B.胚芽发育成茎和叶
C.胚轴发育成茎 D.子叶提供营养物质
 能力提升
8.(2025·梧州质检)“立春”为二十四节气之首,标志着万物闭藏的冬季已经过去。立春后,农民就要“选种”准备播种。下列不适宜用于播种的是 (B)
A.饱满的种子 B.刚采下未成熟的种子
C.胚完整的种子 D.已度过休眠期的种子
9.我国华北地区有一句农谚:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。”小麦种子萌发成幼苗的过程是 (A)
①种子吸收水分 
②胚根发育,突破种皮,发育成根 
③胚乳里的营养物质运输到胚 
④胚轴伸长,胚芽发育成茎和叶 
⑤子叶消失,幼苗独立生活
A.①③②④⑤ B.①②③④⑤
C.①③⑤④② D.③①④②⑤
10.从种子萌发到长成植物体这一过程中,能正确反映体内有机物含量变化的曲线是 (C)
11.如图为菜豆种子和幼苗的部分结构示意图,下列相关说法错误的是 (C)
A.胚由1、2、4、5共同构成,是新生植物体的幼体
B.4为胚芽,发育成A,它在发育过程中所需的营养主要来自5
C.菜豆种子的萌发需要适宜的温度、一定的水分、充足的空气及光照
D.2为胚根,最先突破种皮发育,将来发育成D
 创新实践
12.探究实践·科学探究 小麦是我国重要的粮食作物。某兴趣小组的同学为了研究不同温度对普通小麦种子萌发的影响,进行了如下实验:
①取6个培养皿,先在水中煮沸一段时间再冷却,分别编号为A、B、C、D、E、F。将脱脂棉在开水中浸泡,冷却后平铺在培养皿上。
②挑选大小相似的种子,随机均分后摆放在6个培养皿内,放到温度不同的自动恒温箱中,每隔一天观察一次,并适时喷水。
③6天后,统计各培养皿内种子的发芽情况,结果记录如下表。
组别 A B C D E F
种子数/粒 50 50 50 50 50
温度/℃ 10 15 20 25 30 35
发芽数/粒 24 37 48 44 42 38
分析回答下列问题。
(1)本实验的变量是温度。
(2)D组中应放50粒种子。每组培养皿放置多粒种子而不是1粒的原因是避免偶然性,减小实验误差。
(3)6个培养皿均不能密封,且喷水时不能没过种子,说明种子的萌发需要充足的空气。
(4)观察实验结果:在20℃左右,小麦种子萌发数最多;得出实验结论:种子萌发需要适宜的温度。
(5)预计过一段时间,某培养皿内种子应全部萌发。实际上却有2粒种子没有萌发,原因可能是胚不完整(或种子没有生命力)(写出一点具体原因)。第一章 被子植物的一生
第一节 种子的萌发
主干 核心达成
一、种子萌发的环境条件
 探究实验:
编号 1 2 3 4
种子 10粒避免偶然性
水分 无 适量 适量 较多
温度 25 ℃ 25 ℃ 0 ℃ 25 ℃
现象 不萌发 不萌发
结论 种子萌发需要 对照组 种子萌发需要适宜的温度 种子萌发需要
二、种子萌发的自身条件(连线)
三、种子的萌发过程
吸水:种子吸水膨胀

转运: 中的营养物质转运给胚根、胚芽、 胚轴。

萌发:胚根发育成 ;胚轴伸长;胚芽发育成 。
助学点拨
种子萌发过程中干重和鲜重的曲线分析
(1)鲜重。
① 段:种子吸水膨胀。
② 段:营养物质供胚发育。
③ 段:种子萌发后,进行光合作用积累有机物。
(2)干重。
① 段:营养物质供胚发育。
② 段:种子萌发后积累有机物。
 注:鲜重指细胞含水时的质量;干重指细胞去除水分后的质量。
思维辨析
1.只要提供适宜的环境条件,种子就一定会萌发。 ( )
2.测定种子的发芽率,要挑选粒大饱满的种子。 ( )
3.种子萌发时,胚轴将来发育成植物的茎。 ( )
4.在对照实验中,实验组和对照组除了实验变量不同,其他因素都相同。 (√)
DIY小实验
发绿豆芽
1.将绿豆放入清水中浸泡24小时;
2.将绿豆捞出放在铺有湿毛巾的洗菜篮内,再覆盖一层湿巾后放在20 ℃的阴凉处;
3.保持盖布湿润,一周后绿豆芽就会长出。
写一写
干瘪________
胚轴________
重点 情境探究
  在学习“种子的萌发”这一节课后,小华仍存在一些疑惑,例如:种子萌发是否需要光照呢 怎样验证胚的完整性对种子萌发的影响 为了解决这些困惑,小华在课余时间进行了进一步探究。
【主题一】探究种子萌发的环境条件
小华进行探究黄豆种子萌发的外界条件实验,实验记录见下表。
序号 种子所处的环境(其他外界条件相同且适宜) 种子数量 实验现象
① 培养皿底部垫湿纱布并保持湿润,有光 2粒 发芽
② 培养皿底部垫干纱布并保持干燥,有光 2粒 不发芽
③ 培养皿底部垫湿纱布并保持湿润,无光 2粒 发芽
④ 培养皿底部垫干纱布并保持干燥,无光 2粒 不发芽
1.该实验探究的问题是: (填具体的外界条件)对大豆种子的萌发有影响吗
2.该实验存在一处明显不足,请指出: 。
3.若按照“控制单一变量,其他条件相同且适宜”的设置对照实验的要求,则与①形成对照实验的分别是 (用序号表示)。
4.由实验结果判断,光 (填“是”或“不是”)黄豆种子萌发的必需条件,判断理由是 。
助学点拨
1.探究实验设计原则:对照原则、单一变量原则、重复原则。
2.土壤和光照不是种子萌发必要的外界条件。
  在上述实验中,小华将每组种子的数量调整至50粒,结果发现①和③组的黄豆并没有全部发芽。在同样的环境条件下,为什么有的种子没有萌发 是不是种子自身原因导致的呢 小华开始设计实验进一步探究。
【主题二】探究种子萌发的自身条件、测定发芽率
5.小华买了一袋黄豆种子,从中挑选出60粒饱满的黄豆种子,在适宜的条件下进行培育。大约4天后,发现有56粒种子都开始萌发了,胚根突破种皮冒了出来,有4粒种子没有萌发。请计算,挑选出的黄豆种子发芽率为 (结果保留一位小数)。这个数据能代表整袋种子的发芽率吗 说出你的理由: 。
6.小华将刚萌发的这批种子进行分组处理,每组14粒。处理情况如下表。然后将这4组种子继续置于相同且适宜的环境条件下培养。
分组 处理方法 实验结果
A 不作任何处理 正常萌发
B 剥掉种皮 13粒萌发,长势较慢
C 将胚根的尖端切掉 都未萌发
D 剥掉种皮,并将远离胚根一端的子叶切掉一部分 12粒萌发,长势变慢
(1)小华想探究胚根的完整性对种子的萌发有没有影响 应选择 组和 组进行对照实验,其中对照组是 组。
(2)根据表中的实验结果,得出的实验结论是: 。
7.小华邀请5位同学仿照他的方案各自进行实验,并尽量保持实验条件的一致性。这种实验方法称为 实验,这能减小单一实验产生的误差,使结论更可靠。
助学点拨
1.进行探究实验时,应选取颗粒饱满的种子进行实验,确保除要探究的变量外,其他条件相同且适宜。
2.测定发芽率时,应随机取样。如果只挑选颗粒饱满的种子进行测试,发芽率将会偏高。
3.发芽率:×100%
评价 素养落实
 认知达标
知识点1 种子萌发的条件
1.(2025·梧州质检)某学校劳动实验基地播种后遇强降雨,如果不及时排涝,种子很难萌发。主要原因是种子萌发需要 ( )
A.适量的水 B.适宜的温度
C.充足的空气 D.足够的光照
2.典籍《齐民要术》中有“种芥子及蜀芥、芸薹取子者,皆二三月好雨泽时种”的记载。“好雨”满足种子萌发的条件是 ( )
A.适宜的温度 B.适量的水
C.充足的空气 D.肥沃的土壤
3.(2025·南宁横州质检)大米在适宜的环境条件下不能萌发的主要原因是 ( )
A.土壤贫瘠 B.氧气不足
C.缺少光照 D.没有完整的胚
4.为了解烟草对生物的危害,依据种子的萌发需要适量的水、充足的空气和适宜的温度等条件,小李和同学们设计了烟草浸出液对黄豆种子萌发的影响实验方案,实验设计及实验结果如下表。(注:用某品牌香烟和蒸馏水制出烟草浸出液,浓度视为100%,再通过稀释浸出液得到浓度为70%、40%的浸出液)
实验 组别 实验 材料 处理方法喷洒适 量且等量的水分 第五天种子 平均发芽率
① 各50粒同一品种的黄豆种子 蒸馏水 96%
② 40%浓度的烟草浸出液 78%
③ 70%浓度的烟草浸出液 54%
④ 100%浓度的烟草浸出液 26%
(1)该实验中的对照组是 (填实验组别序号)组。
(2)每组均取50粒而不是取1粒黄豆种子,目的是减小实验 (填“误差”或“次数”)。
(3)根据种子萌发的条件,在实验过程中,除了要保证各组喷洒的水适量且等量,还要保证各组的空气和 适宜且相同。
(4)①组有2粒黄豆种子未萌发,请分析可能的原因: 。
(5)分析数据,得出结论:烟草浸出液对黄豆种子的萌发有 (填“促进”或“抑制”)作用。
(6)烟草燃烧时会产生多种对人体有害的物质,如 (写出一种即可),诱发多种呼吸系统疾病,还有可能引发肺癌,因而青少年要远离香烟。
知识点2 种子萌发的过程
5.(2025·柳州质检)紫花苜蓿是一种双子叶植物,如图是紫花苜蓿种子萌发过程示意图。从图中可以看出,种子萌发时最先突破种皮的是( )
A.胚芽 B.胚轴 C.胚根 D.子叶
6.菜豆种子萌发过程中,胚芽发育成茎和叶所需要的营养物质主要来自 ( )
A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚轴
7.下列有关花生种子萌发过程的叙述,不正确的是 ( )
A.胚根发育成根 B.胚芽发育成茎和叶
C.胚轴发育成茎 D.子叶提供营养物质
 能力提升
8.(2025·梧州质检)“立春”为二十四节气之首,标志着万物闭藏的冬季已经过去。立春后,农民就要“选种”准备播种。下列不适宜用于播种的是 ( )
A.饱满的种子 B.刚采下未成熟的种子
C.胚完整的种子 D.已度过休眠期的种子
9.我国华北地区有一句农谚:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。”小麦种子萌发成幼苗的过程是 ( )
①种子吸收水分 
②胚根发育,突破种皮,发育成根 
③胚乳里的营养物质运输到胚 
④胚轴伸长,胚芽发育成茎和叶 
⑤子叶消失,幼苗独立生活
A.①③②④⑤ B.①②③④⑤
C.①③⑤④② D.③①④②⑤
10.从种子萌发到长成植物体这一过程中,能正确反映体内有机物含量变化的曲线是 ( )
11.如图为菜豆种子和幼苗的部分结构示意图,下列相关说法错误的是 ( )
A.胚由1、2、4、5共同构成,是新生植物体的幼体
B.4为胚芽,发育成A,它在发育过程中所需的营养主要来自5
C.菜豆种子的萌发需要适宜的温度、一定的水分、充足的空气及光照
D.2为胚根,最先突破种皮发育,将来发育成D
 创新实践
12.探究实践·科学探究 小麦是我国重要的粮食作物。某兴趣小组的同学为了研究不同温度对普通小麦种子萌发的影响,进行了如下实验:
①取6个培养皿,先在水中煮沸一段时间再冷却,分别编号为A、B、C、D、E、F。将脱脂棉在开水中浸泡,冷却后平铺在培养皿上。
②挑选大小相似的种子,随机均分后摆放在6个培养皿内,放到温度不同的自动恒温箱中,每隔一天观察一次,并适时喷水。
③6天后,统计各培养皿内种子的发芽情况,结果记录如下表。
组别 A B C D E F
种子数/粒 50 50 50 50 50
温度/℃ 10 15 20 25 30 35
发芽数/粒 24 37 48 44 42 38
分析回答下列问题。
(1)本实验的变量是 。
(2)D组中应放 粒种子。每组培养皿放置多粒种子而不是1粒的原因是 。
(3)6个培养皿均不能密封,且喷水时不能没过种子,说明种子的萌发需要充足的 。
(4)观察实验结果:在 ℃左右,小麦种子萌发数最多;得出实验结论:种子萌发需要适宜的温度。
(5)预计过一段时间,某培养皿内种子应全部萌发。实际上却有2粒种子没有萌发,原因可能是 (写出一点具体原因)。

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