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(共14张PPT)
课文参考译文
UNIT 3
FASCINATING
PARKS
Reading and Thinking
萨勒克国家公园
——欧洲隐秘的自然瑰宝
1_______________________________________
风噼里啪啦地拍打着我的帐篷的布，我在这声响中醒来。
尽管外面艳阳高照，但我也分不清是早上还是夜晚。我身处北
极圈之内，这里的夏天没有日落。我看了下手表，现在是上午7
点30分。我迈出帐篷，走向山边，展现在我眼前的是拉帕河的
支流在下边的山谷中逶迤而过。我身处瑞典北端遥远的萨勒克
国家公园，一个既没有公路也没有城镇的地方。
2________________________________________
萨勒克的山脉过去被大片冰层覆盖。大约9 000年前，冰层
消融，留下了约100座冰川。不久之后，驯鹿开始出现。在驯鹿
之后来的是萨米人，他们在这片土地上安家落户。
来到这里很不容易，因此，除了萨米人，很少有人见过萨勒克。
1909年，萨勒克被辟为国家公园，以保持这片土地的自然状态。
只有萨米人可以在园内继续其传统的生活方式，其他人不能在
此居住，而且公园边界内禁止一切开发活动。在山谷的另一边，
可以看到一间古老的萨米人的小屋，旁边有几只驯鹿正在吃
草。
3_______________________________________
几百年来，照料驯鹿是萨米人的一种生活方式。他们用驯
鹿的肉制作食物，用其骨头制作工具，并用其皮毛制作衣服和
帐篷。驯鹿不断迁移，萨米人则会收起帐篷，跟随而去。如今，
大多数萨米人在萨勒克附近的村庄里都有自己的房屋，过着与
他们的邻居一样的生活。但是每年春天，少数萨米人仍会跟随
驯鹿进入萨勒克的山谷，居住在帐篷或旧屋里，享受他们的传
统。我不是萨米人，但是在萨勒克，我养成了萨米人的一些生
活习惯。例如，今天早晨，我的早餐是火堆上烤热的大饼、驯
鹿肉干以及在帐篷周围长的一些酸甜莓果。
4________________________________________
早餐之后，我收拾行囊再次出发。由于我必须带上所有的
食物和用品，我的背包重约30千克。如果今天和昨天差不多，
那将会充满汗水和艰辛，因为我要徒步跨越这片地形艰险的土
地，到达峡谷另一端的目的地。然而，我没有怨言。置身这般
美丽的荒原，我感到活着是如此幸福。苍穹之下，我独自一人，
呼吸着新鲜的空气，享受着这场伟大的冒险。还有什么比这更
好的呢 #1.5.1
Using Language
主题公园
——好玩，不仅仅是好玩
你想去哪个主题公园 主题公园种类繁多，应有尽有：美食、
文化、科学、卡通、电影、历史等。有些主题公园因拥有最大
或最长的过山车而闻名，另一些则因展示著名的声色景象而广
为人知。无论你喜欢哪一个，无论你喜欢什么，总会有一个奇
妙无比的主题公园让你流连忘返!
你最熟悉的主题公园很可能就是迪士尼乐园了，世界上好
几个地方都有迪士尼乐园。迪士尼乐园会带你进入一个魔幻世
界，让你儿时的梦想成真。无论是遨游太空、参观海盗船，还
是邂逅可爱的童话或卡通人物，在迪士尼乐园都能实现。漫步
于奇幻的迪士尼乐园里，你可能会看到白雪公主或米老鼠出现
在游行队伍中甚至在大街上。当然，迪士尼乐园还有很多十分
刺激的游乐项目供你消遣，如巨大的秋千船和恐怖的跳楼机。
如果你想要的是好玩，而且不仅仅是好玩而已，那就来迪士尼
乐园吧!
多莉山主题公园位于美国东南部风光秀丽的大烟雾山中，
是一家独一无二的主题公园，展示和庆祝的是美国东南部的传
统文化。著名的乡村音乐团体一年四季都在这里演出，有室内
的，也有室外的。全美各地的游客前来观看能工巧匠以古老的
方法制作木头、玻璃和铁制品。去糖果店品尝一些类似150年前
美国南方人制作的糖果，也是一次难得的体验。乘坐美国东南
部唯一一辆至今仍在运转的蒸汽火车，也别有一番趣味。对于
那些喜欢游乐项目的人来说，多莉山拥有超酷的木制老式过山
车——雷暴云砧；这是世界上场地最小但轨道最长的过山车，
全球闻名。来多莉山游玩吧，了解美国东南部历史文化的一切!
位于中国珠海的长隆海洋王国是世界领先的海洋主题公园
之一。在这里，你可以漫步于全球最大的鲸鲨水族馆；
除了鲸鲨，你还可以观赏两万条之多的各种鱼类。观看海豚和
海狮表演，既可以长知识，又十分好玩。当然，你还可以看到
各种各样有趣的动物，包括北极熊。公园内的游乐项目比你想
象的还要多：参加水战，与海盗搏斗；乘坐刺激的过山车，让
你的头脚颠倒；或者在一个水上项目中玩个浑身湿透!夜晚时分，
你可以观赏到绚烂的灯火游行和烟花表演。肚子饿了 游乐园内
设有许多餐馆，有满足不同口味的美食——你甚至可以边吃东
西边观看鱼儿游过。如果你想要的是海洋类娱乐，那就来长隆
海洋王国吧!#1.5(共13张PPT)
课文参考译文
UNIT 5 WORKING
THE LAND
Reading and Thinking
造福全人类的开拓者
被誉为“杂交水稻之父”的袁隆平是中国最著名的科学家之
一。然而，他把自己看作一位农民，因为在研究过程中他不断
耕耘土地。确实，他瘦削但结实的身躯看起来和他为之奉献了
一生的千千万万的中国农民一样。
袁隆平1930年出生于北京。他的父母希望他从事科学或医
学职业，然而，他最关心的是农民经常粮食歉收，有时甚至出
现严重的食物短缺。为了应对这一危机，他选择学习农业，在
位于重庆的西南农学院接受教育。
1953年大学毕业后，他成为一名科研人员。袁隆平意识到，
解决问题的办法并不是扩大农田面积，而是农民们需要提高他
们已有土地上农作物的产量。如何实现这一目标成为当时一个
颇具挑战性的问题。袁隆平确信答案可以在杂交水稻的培育中
找到。杂交指的是两个或者两个以上品种的交叉。杂交作物的
一个特点就是它们通常能获得比传统作物更高的产量。然而，
是否可能开发出水稻等自花授粉作物的杂交品种，仍众说纷纭。
当时普遍认为这是不可能实现的。历经千辛万苦，袁隆平攻克
了艰巨的技术难题，在1974年开发出可用于耕作的第一代杂交
水稻。这种杂交水稻极大地提高了农民的产量。
据估算，现在中国国内消费的稻米有大约60%来自袁隆平
的杂交水稻品种形成的作物，这些品种(形成的作物)让中国农
民每年能够生产出大约两亿吨稻米。袁隆平的创新不仅养活了
中国，也养活了以大米为主食的许多其他国家，如印度和越南。
袁隆平凭其不可估量的贡献，在国内外获奖无数。
考虑到杂交水稻使袁隆平变得相当富有，人们可能认为他
会退休享受闲适的生活。然而，事实远非如此。实际上，袁隆
平在内心深处仍然是一位农民。身为土地之子，他不在乎名利，
反而捐赠巨资支持农业研究。
袁隆平给人们印象最深的是他不断实现梦想的能力。很早
以前，他就设想水稻长得与高粱一样高，每支稻穗与扫帚一样
大，每粒大米与花生一样饱满。他成功培育出能够养活更多人
的水稻品种，甚至出口海外。他后来的“海水稻”愿景也已经成
为现实，有望在中国开辟近100万平方千米的盐碱地用于水稻生
产。甚至在晚年，袁隆平仍然保持年轻的心态，而且满怀憧憬，
大家都还在兴奋地期待他的下一个不同寻常的想法。#1.6
Using Language
化学农业与有机农业
自20世纪中叶以来，化学农药和人工肥料便广泛应用于农
业。引入之初，二者被许多农民视为抵御作物病害、增加产量
的好方法，因而颇受欢迎。然而，随着时间的推移，一些科学
家发现，长期使用它们有时会危害土地和人类健康。
例如，农药在杀死有害细菌和昆虫的同时，也会杀死有益
的细菌和昆虫，从而破坏土地。此外，这些化学品会长期残留
于土壤和地下水源中。这会影响土里种植的作物，继而影响消
化这些作物的人畜。很多人担心这些化学品会致病，甚至引发
癌症。事实上，由于对人类和环境有害，“滴滴涕”等农药在大
多数国家已被禁用。至于化学肥料，用其施肥的作物通常生长
过快而营养不足。此类作物外表靓丽，但内里却经常是水分多
于必需矿物质，而且往往口感也较差。
作为一种替代方法，有些农民已经转向有机农业，而且许
多消费者在当地食杂店购物时，也转而选择有机食品。有机农
业就是不使用任何化学品的农业。进行有机耕作的农民注重通
过天然的方法保持土壤肥沃，免于病害。例如，许多进行有机
耕作的农民使用天然的牲畜粪便作为肥料，使农田土壤富含矿
物质，也避免化学品进入空气、土壤、水源和作物。
进行有机耕作的农民也采用许多其他方法维持土壤肥沃。
他们通常每年更换每块农田种植的作物种类。例如，他们可能
第一年在田里种植玉米或小麦，第二年改种豆类。种植不同的
作物是为了让这些作物把重要的矿物质重新释放回土壤之中，
让土壤为下一批作物(的种植)作好准备。进行有机耕作的农民
也种植对土壤深度要求不同的多样化作物，以保持土壤肥沃。
例如，花生长在土壤表层，而许多其他蔬菜则扎根于土壤深处。
采用不同的有机耕作方法，目的在于生产优质食物，同时避免
损害环境和人类健康。
有些人倾向于在农业中彻底停止使用人工化学品。他们不
能如愿的原因是化学农业满足了全世界对食物的高需求，有机
耕作远不能满足那样的需求。因此，想要找到一个合适的解决
方案，使人类和环境尽可能保持健康，又让人们有足够的食物
可吃，这还有很长的路要走。#1.3(共13张PPT)
课文参考译文
UNIT 4 BODY
LANGUAGE
Reading and Thinking
听听肢体是怎么说话的
在与他人的交往中，我们用话语和肢体语言来表达自己的
思想和观点。通过观察人们的肢体语言,我们可以洞察他们的想
法。话语十分重要，但是人们站立、双手抱臂和移动双手的姿
势也能为我们提供有关他们情感的信息。
不同的文化有着不同的肢体语言，这与口头语言相似。使
用肢体语言时，最重要的是要符合你所处的文化。例如，在一
些国家，眼神交流(即直视某人的眼睛)是表示兴趣的一种方式。
相反，在另一些国家，眼神交流并不总是被认可。例如，在许
多中东国家，社交中不允许男性和女性进行眼神交流。在日本，
与年长者交谈时，目光下垂表示敬重。
“OK”这个手势在不同的文化中有着不同的含义。在日本，
一个人看到另一个人使用这一手势，可能会认为这表示金钱。
在法国，面对同样的手势，人们会将其理解为“零”的意思。然
而，在巴西和德国，你应该避免作出这一手势，因为这是一个
被视为不礼貌的手势。
即便是用于表示肯定和否定的身势语，在世界各地也不尽
相同。在许多国家，摇头表示否定，点头表示肯定。
相比之下，在保加利亚和阿尔巴尼亚南部地区，这两个身势语
的含义截然相反。在身体接触方式、站着交谈时双方的距离、
见面和告别的动作方面，也有很多差异。在法国、俄罗斯等国
家，朋友见面时会相互亲吻脸颊。在其他地区，与别人见面时，
人们更喜欢握手、鞠躬或点头。
有些手势似乎在任何地方含义都相同。双手合十放在头部
的一侧，同时闭上你的眼睛，意为“睡觉”。表示“我吃饱了”的
一个好方式，就是在饭后用手在肚子上画圈。
某些肢体语言有着许多不同的用处。也许最佳的例子就是
微笑了。微笑可以帮助我们摆脱困境，在陌生的世界里找到朋
友。微笑可以打破隔阂。我们可以用微笑来道歉、问候他人、
寻求帮助或主动攀谈。专家建议，我们应该对着镜子微笑，让
自己感到更加快乐和坚强。当我们感到沮丧或孤单时，最美好
的事情莫过于看到好友的笑脸。#1.6
Using Language
我是如何了解我的学生的
作为一名教育工作者，人们经常问我，我是怎么知道学生
的脑子里在想什么的。许多学生相当害羞，所以他们的话并不
那么多。同时，班上的学生有40多人，想与每名学生一对一谈
话不是那么容易的。那么，我是如何搞清楚每个学生为何会这
样(或那样)的呢
想知道我的答案吗 我观察他们的肢体语言。
学生对一堂课感兴趣时，很容易就可以看出来。大部分学
生会抬头看，并且有眼神交流。我开玩笑时，他们露出笑容。
我讲到难点时，他们一脸茫然。然而，学生兴趣盎然时，我也
看得出来，因为他们会身体前倾，注视着我。人们在对某个事
物感兴趣时，往往会身体前倾。所以，如果一名学生低头看手
表，这就表明他觉得无聊，数着时间，只盼早点下课。
如果两个好朋友把头靠在一起，那么他们很可能是在互相写纸
条。当然，不是所有抬着头的学生都是在认真听课。有些学生
虽然抬着头，却没有眼神交流。他们的眼睛几乎不动，脸上表
情疏远呆滞，好像睁着眼睛在睡觉。
有些学生在自娱自乐。整节课他们始终盯着别的东西，没
看我一眼。此外，有些学生最喜欢的活动就是做白日梦。他们
用手托着下巴，全神贯注地盯着窗外或天花板。一定是什么东
西吸引了他们的注意力，但是谁也不知道到底是什么。重要的
是提醒走神的学生专心听讲。
尽管很容易察觉学生们何时(对讲课)感兴趣、何时感到无
聊或精力不集中，但要发现学生何时有困扰有时会难得多。愤
怒、害怕或焦虑的学生会双臂交叉放在胸前，双腿并拢或交叉，
像是在保护自己的身体。伤心或忧虑的学生几乎总是皱着眉头，
他们也会双手捂脸，一副尴尬或羞愧的样子。有些学生这副模
样，只是因为他们害怕老师提问。但是，要是学生懒得梳头，
两眼还因哭泣而发红，那么我能够推断出她遇到了更严重的问
题。极有可能是她与同学或家人发生了很大的冲突。不管是什
么原因，我知道我必须去探个究竟，搞明白发生了什么事情。
最后，我的职责是帮助每一名学生学习。他们的肢体语言
让我知道该何时调整课堂活动、何时干预、何时与学生单独谈
话，从而让他们在学校时得到最大的收获。对肢体语言作出反
应是教师职责的重要组成部分。#1.3(共14张PPT)
课文参考译文
UNIT 2 LOOKING
INTO THE FUTURE
Reading and Thinking
智能住宅让生活更加便利
你忘记过锁家门吗 或是你忘记过关掉电视或电脑吗 诸如
此类的事情经常发生在我们身上，浪费资源，有时还会引发问
题。然而，在不久的将来，我们将生活在智能住宅中。智能住
宅会在我们外出时锁好家门，会在我们忘记关掉电视的时候替
我们关上。这样的智能家居将保障我们的安全，节省我们的能
源，为我们提供一个更为舒适的居住环境。
智能控制
今天，我们必须使用开关来控制我们的电灯，使用旋钮来控制
我们的家用电器，使用遥控器来控制我们的电视机和空调。在
未来，我们每天都会使用先进技术对家中几乎所有东西进行自
动化控制。未来的住宅将使用集成传感器来感应你每天早晨何
时出门，然后自动进入节能模式。你再也不用想着自己打开或
关闭各种开关。你的住宅还能了解你的日程安排和喜好，所以
每天晚上你回到家时，一切都已经准备就绪。你一进家门，灯
就会亮起，还有你最喜欢的音乐或电视节目(会自动播放)，而
且你会发现晚餐已为你准备好了。所有的控制器都将响应语音
指令，因此你如果想要改变日程安排，只需大声说出你的想法，
家居系统就会照办。#1.2.1
定期健康检查
此外，你的智能家居每天都会监测你的健康状况。例如，你的
床铺会记录你每晚的睡眠状况，还能检测你的体重。如果你开
始有睡眠或体重问题，它会将警告发到你的手机上。此外，就
如何实现更加健康的饮食和更好的睡眠，它还会给予你建议。
智能马桶也会持续跟踪你的健康状况。如果发现异常情况，或
是你得了癌症等重大疾病，智能马桶会提前警告你，并有可能
挽救你的生命。
不再有事故
智能家居将能够防止事故造成严重损害。例如，如果水管漏水
或发生电线短路，你的智能家居将会探测出来，并给你提供相
关的信息。这样一来，你就能够在家里水流满地或着火前及时
解决问题。
这种智能技术不是幻想。这些新近的革新中有许多已经唾
手可得，并且正在一些住宅中使用。从这个意义上说，明日之
家已经是今日之家。然而，还需要过些年大多数新住宅才会开
始使用这种新技术。
Using Language
我们应该抗拒新技术吗
今天早晨，我看到了这条令人震惊的新闻标题：“乘客死于
无人驾驶模式下汽车的撞车事故”。在这篇报道中，多位人士表
示公众应该反对发展无人驾驶汽车这一想法。他们说，有些技
术进步是不必要的，甚至可能造成危险。所以，我们不应仅仅
因为技术是新的就接受它。该报称汽车公司已经为此次事故道
歉，但是死者家属表示这还不够。然而，该公司仍然声称，不
久的将来，大多数人都会乘坐无人驾驶汽车出行。
一方面，世界上有许多不同的人群，在没有新技术的情况
下依然过着幸福的生活。也许最广为人知的要数阿曼门诺派—
—生活在美国乡村的一个基督教群体。他们既不拥有汽车，也
不开车；不看电视，也不使用互联网。自18世纪以来，他们基
本上过着农夫的生活，而且在遥远的将来，他们的生活方式可
能依然如此。他们提倡简朴的生活，重视实干、家庭和社区。
他们认为，这样的生活要好过关注奢侈品或追随富人和名人的
生活。甚至有人认为，阿曼门诺派的生活质量更高，因为他们
生活在自然的环境中，怡然自得，而不是生活在污染严重的大
城市里。
另一方面，多年来，新技术给世界各地的人们带来了种种
好处。例如，最新的追踪天气的计算机程序为人们提供潜在自
然灾害的种种预警，挽救了许多生命。此外，互联网使朋友和
家人即使天各一方也能轻松保持联系。互联网还使人们在生活
中更加容易找到机会，因为它让人们能够使用社交媒体来建立
更大的朋友圈。
就个人而言，技术进步让我受益匪浅。我通过一个社交网
络找到了现在从事的人工智能设计师的职业。我一直随身佩戴
的健康监护仪也帮助我达到了生活中的最佳状态。
当然，当新技术改变我们的生活方式时，它可能会产生出一个
让人担惊受怕的前景。然而，我将始终着眼于变革的积极一面，
接受变革，而不是抗拒变革。#1.4(共14张PPT)
课文参考译文
［教师备用］
UNIT 1 PEOPLE OF
ACHIEVEMENT
Reading and Thinking
屠呦呦荣获诺贝尔奖
2015年10月6日
本年度的诺贝尔生理学或医学奖已授予屠呦呦(得主之一)，
她的研究使青蒿素这种至关重要的新型抗疟疾药物得以被发现。
青蒿素挽救了成千上万人的生命，改善了很多人的健康状况。
全世界每年有2亿多人感染疟疾，其中约60万人死于该种疾病。
青蒿素成了抗疟疾药物的关键成分，据估计每年仅在非洲就挽
救了10万人的性命。
屠呦呦，这位尽职尽责、锲而不舍的科学家1930年12月30
日出生于中国宁波，1955年毕业于北京大学医学部。毕业后，
她就职于北京的中国中医研究院。1967年，中国政府组建了一
支以探索治疗疟疾新方法为目的的科学家队伍，屠呦呦是其中
首批入选的研究人员。起初，屠呦呦奔赴疟疾更为常见的海南
研究疟疾患者。1969年，她在北京成了该项目的负责人，并决
定从中医药古方中寻找应对疟疾的传统植物疗法。她的团队研
读了2 000多篇(个)中医药古籍(古方)，评估了28万种植物的药
学属性。通过研究，他们发现并测试了380种不同的古代中医疗
法，这些疗法有望战胜疟疾。
一份4世纪的医药文献推荐使用青蒿提取物来治疗发烧。屠
呦呦的团队测试了一组干青蒿叶，但是发现无效。
之后，他们尝试水煎新鲜青蒿叶，用熬出的液体治疗疟疾，但
是依旧无效。他们的项目陷入了僵局。然而，屠呦呦并不认输。
她再次分析医学文献，碰巧发现其中有一句话建议采用一种不
同的方法处理青蒿。她得出结论，认为水煎青蒿显然破坏了它
的药学属性。通过使用更低的温度萃取提取物后，她发现了一
种有效物质。经历了190多次的失败之后，团队终于在1971年获
得了成功。屠呦呦与团队成员甚至坚持以身试药，以确保药物
的安全性。随后，该药物试用于疟疾患者，其中大多数人康复
了。这种被称为青蒿素的药物很快就成为治疗疟疾的标准疗
法。
据屠呦呦所说，青蒿素的发现是团队共同努力的结果。当
听到自己被授予诺贝尔奖时，她说：“这份荣誉不仅仅属于我。
我的身后是一个团队以及全国人民。这项成功印证了传统中医
药的巨大价值。中国的科学研究和中医药得以在全世界传播确
实是一个荣誉。”#1.5
Using Language
改变我们对宇宙认知的人
阿尔伯特·爱因斯坦——这位或许是现代物理学领域最伟大
的科学家——被公认是有史以来智商最高的人之一。他为世界
作出了无数的贡献，最为出名的当数广义相对论和著名的方程
式E=mc 。爱因斯坦不仅是一位天才，而且是一位广受爱戴的
勇敢、善良的人。
1879年3月14日，这位性情温和的天才出生于德国。16岁时，
他报考瑞士的大学，尽管入学考试中的数学和物理成绩十分优
异，但是因为通识部分的成绩低而未被录取。再学习了一年后，
他终于通过了考试，于1896年进入大学，1900年毕业。
寻找教师的工作岗位两年无果后，爱因斯坦在瑞士专利局
觅得一份职员的工作。工作期间，出于强烈的求知欲，他仍继
续学习，于1905年获得物理学博士学位。同年——这一年后来
被称为科学上的奇迹年——他发表了四篇非同寻常的物理学论
文。此后，他渐渐闻名于世，被誉为第二个艾萨克·牛顿。四年
后，他辞去了专利局的工作，进入一所大学做全职研究。1922
年，他因解释光电效应而荣获1921年度的诺贝尔物理学奖。
1933年，希特勒在德国上台，形势发生了变化。身为犹太
人的爱因斯坦发现学术机构纷纷对他关上大门。因此，他不得
不逃离德国。在欧洲度过一段时间后，他终于在美国普林斯顿
高等研究院谋得研究员一职。此后，他继续在物理学和数学领
域获得重大成就。
在大众眼中，爱因斯坦是一个外表有点古怪但生性善良、
风趣幽默的人。他胡须浓密，头发又长又白，有时会像刚遭了
电击似的竖起来。虽然他是个天才，但他有时也会忘记一些事
情，如朋友的生日。尽管怪癖不少，但他仍然颇受朋友和邻居
的喜爱。甚至有一件轶事，说的是他如何为一个上门求助的小
女孩讲解家庭作业。事实上，爱因斯坦经常被人当街拦住，请
他解释各种事情。这样的情形多次发生之后，他最后只好开始
说：“请原谅!抱歉!我老是被误认为是爱因斯坦教授!”
1955年4月18日，噩耗传来，爱因斯坦与世长辞，全世界都
为一代科学巨星的陨落哀悼。#1.6

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