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我国有句俗话:“三百六十行,行行出状元。”这句话常用来称赞各行各业的能工巧匠。在过去的几千年中,这类的能工巧匠多得无法统计。
欧阳修笔下就有这样一位貌似平常,却身怀绝技的老人——卖油翁,他的绝活是什么呢？
新课导入
13 卖油翁
七年级语文下册
欧阳修
学习目标
熟悉故事内容，理解文言句意，揣摩人物的心理和态度。（重点）
学习运用动作、神态、语言等描写方法刻画人物形象，感受文言表达的简洁之美。（难点）
领悟“熟能生巧”的道理，养成谦虚谨慎的优良品格。（重点）
了解文体 笔记体小说
笔记体小说是中国古典小说的一种，是具有小说性质，介于随笔和小说之间的一种文体。
笔记体小说多以人物趣闻逸事、民间故事传说为题材，具有写人粗疏、叙事简约、篇幅短小、形式灵活、不拘一格的特点。
笔记小说起源于南朝刘义庆的《世说新语》。代表作有干宝的《搜神记》、纪昀的《阅微草堂笔记》等。
文学常识
欧阳修，北宋政治家、文学家。字永叔，号醉翁，晚年又号六一居士（意即藏书一万卷，金石拓片一千件，琴一张，棋一局，酒一壶，醉翁一人），谥号文忠，唐宋八大家之一。他是一位有着多方面文学才能的作家，在散文、诗、词、史传方面自成一家，留传后世的有《六一诗话》、《欧阳文忠公集》。
作者简介
“唐宋八大家”是唐宋时期八大散文家的合称，即唐代的韩愈、柳宗元和宋代的欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙（苏洵、苏轼和苏辙父子三人称为三苏）、王安石、曾巩。
唐宋八大家
自矜（ ）
家圃（ ）
睨之（ ）
颔之（ ）
忿然（ ）
咨（ ）
酌油（ ）
沥之（ ）
jīn
pǔ
nì
hàn
fèn
zī
zhuó
lì
重点字注音
一词多义
汝亦知射乎（ ）
吾射不亦精乎（ ）
1.射
·
有卖油翁释担而立（ ）
自钱孔入，而钱不湿（ ）
康肃笑而遣之（ ）
2.而
·
·
·
·
动词，射箭
名词，射箭的本领
连词，表顺承
连词，表转折，但是
连词，表修饰
以我酌油知之（ ）
以钱覆其口（ ）
3.以
·
·
介词，凭、靠
介词，用
睨之久而不去（ ）
以我酌油知之（ ）
康肃笑而遣之（ ）
4.之
·
·
·
代词，指代陈尧咨
代词，指射箭是凭“手熟”的道理
代词，指代卖油翁
但手熟尔（ ）
尔安敢轻吾射（ ）
5.尔
·
·
语气词，同“耳”，相当于“罢了”
代词，你
公亦以此自矜（ ）
自钱孔入（ ）
6.自
·
·
自己
从
1.但手熟尔
（古：只 今：常用为转折连词）
古今异义
2.尔安敢轻吾射
（古：怎么 今：安静，安全）
但微颔之
尔安敢轻吾射
尔安敢轻吾射
名词用作动词，点头
动词用作名词，射箭的本领。“射技”
形容词用作动词，轻视
词类活用
1. 但手熟尔（ ）
2. 徐以杓酌油沥之（ ）
·
“尔”同“耳”，相当于“罢了”
“杓”同“勺”
·
通假字
文言句式
自钱孔入[省略主语“油”，可补充为“（油）
自钱孔入”]
尝射于家圃（状语后置，正常语序应为“尝于
家圃射”）
省略句
倒装句
朗读课文，讨论思考 ：
（1）文中写了哪两个人物？你认为主要人物是谁？
（2）这两个人物各有什么特长？你是从哪些语句看出来的？
读后交流，初步认识陈尧咨的善射和卖油翁酌油技术的高超。
整体感知
欧阳修
陈康肃公/善射，当世无双，公/亦/以此/自矜。尝/射于家圃，有卖油翁/释担而立，睨(nì)之/久而不去。见其发矢/十中八九，但/微颔(hàn)之。
康肃问曰:“汝/亦知射乎 吾射/不亦精乎 ”翁曰:“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰:“尔/安敢轻吾射!”翁曰:“以我酌油/知之。”乃取一葫芦/置于地，以钱/覆其口，徐/以杓(sháo)/酌油沥之，自钱孔入，而/钱不湿。因曰:“我亦无他,惟/手熟尔。”康肃/笑而遣之。
卖油翁
陈康肃公善射，当世无双，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。
1
初读课文
疏通文意
只是
点头
擅长
因为
夸耀
曾经
园子
放下
斜着眼看，这里形容不在意的样子
离开
箭
【译文】康肃公陈尧咨擅长射箭，当世没有第二个人可与之媲美，他也因此而自夸。他曾经在自己家的园子里射箭，有个卖油翁放下担子站在一旁，斜着眼睛看了很久都没有离开。见到他射出的箭十支能中八九支，只是对他微微点头。
第1自然段介绍了什么？
介绍故事发生的地点、人物和背景。
地点：陈尧咨家的园子。
人物：陈尧咨和卖油翁。
背景：陈尧咨善射，“当世无双”因而“自矜”。
找出描写陈尧咨特点的词语。
善射、自矜
卖油翁是怎么观射的？他观射时的神态说明了什么？
睨之，久而不去，微颔。
说明略表赞许的同时又感到美中不足。
“睨之”是神态描写，表现了卖油翁对陈尧咨的射技不以为意的态度；“但微颔之”是动作描写，表现卖油翁略表赞赏的态度。这两个短语刻画了一个沉着自信、不动声色的卖油翁形象。为下文写两个人的矛盾埋下了伏笔。
“睨之”“但微颔之”分别是对卖油翁的什么描写？有什么作用？
康肃问曰：“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌油知之。”
2
你
懂得
没有别的（奥妙）
熟练
同“耳”，相当于“罢了”
气愤的样子
怎么
轻视
凭，靠
舀取，这里指倒入
指射箭是凭手熟的道理
【译文】 康肃公问道：“你也懂得射技吗？我射箭的本领难道不精湛吗？”老翁说：“(这)没有什么别的(奥秘)，不过手法熟练罢了。”康肃公听后恼怒地说：“你怎么敢轻视我的射技？”老翁说：“凭我倒油(的经验)懂得这个道理。”
陈尧咨连用两个问句，试分析这两个问句的含义。
汝亦知射乎？吾射不亦精乎？
连续两问，语气盛气凌人，一是对卖油翁的态度表示不满；二是言语之间，不乏轻蔑和质问之意。
卖油翁对陈尧咨射箭本领是怎么评价的？
无他，但手熟尔。
卖油翁凭什么这样评价陈尧咨的射箭本领？
以我酌油知之
乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
于是，便
放置，摆放
慢慢地
同“勺”
于是，就
只，只有
打发
从
拿，用
盖
【译文】老翁就取来一个葫芦放在地上，用一枚铜钱盖住葫芦的口，慢慢地用勺子倒油(通过铜钱方孔)注到葫芦里，(油)从铜钱的孔中注入葫芦，可是铜钱一点儿也没有被沾湿。老翁于是说：“我也没有什么别的(奥秘)，只是手法熟练罢了。”康肃公笑着打发老翁走了。
卖油翁凭什么使陈尧咨对他的态度发生了那么巨大的变化？
通过对卖油翁酌油动作的描写“取”“置”
“覆”“酌”“沥”和“自钱孔入，而钱不湿”的结果，突出其高超的酌油本领，陈尧咨的态度也因而发生变化。
卖油翁表演酌油有什么用意？从中表现了他怎样的性格特点？
为了证明“熟能生巧”的道理，卖油翁当场献技。从中可以看出卖油翁沉着冷静、自信的性格恃点。
一是表明自己并非如陈尧咨所认为的“轻吾射”，呼应了上文对陈尧咨射技的评价，再次说明“熟能生巧”的道理。二是表明卖油翁不卑不亢、沉着镇静的性格特点。
卖油翁说“我亦无他，惟手熟尔。”表明了什么？
“笑”中包含着陈尧咨对卖油翁“酌油”的高超技巧的佩服,在事实面前无话可说的尴尬,知道自己的不足以及对之前自己太过自傲的自嘲。
如何理解“康肃笑而遣之”中的“笑”
哪个句子能说明道理？说明了什么道理？
“但手熟尔”或“惟手熟尔”。
说明了熟能生巧的道理，任何事情，只要反复练习，就可以达到精妙的地步。同时告诫人们，即使有长处也不能过分骄傲。
康肃公
卖油翁
第一段
开端：
“善射”
“以此自矜”
“睨之”
“但微颔之”
第二段
发展：
“汝亦知射乎？
吾射不亦精乎？”
“无他，但手熟尔”
高潮：
“忿然”“尔安敢轻吾射？”
酌油
（技高一筹）
结局：
“笑而遣之”
分析课文
骄傲
自负
赞许
解嘲
身怀绝技
稳重谦虚
我亦无他，惟手熟尔
地点：
人物：
起因：
经过：
结果：
家圃
卖油翁 陈尧咨
陈尧咨善射，卖油翁“但微颔之”。
陈尧咨认为卖油翁轻视他的射技，卖油翁以自己娴熟的倒油本领告诉陈尧咨“熟能生巧”的道理。
陈尧咨明白了道理，笑着把卖油翁打发走了。
故事要素：
抓住了人物最富有个性的神态、语言、动作来描写，体现了截然不同的性格特征，令人回味无穷。
分组讨论展示，完成下表：
作者从哪些方面去刻画人物形象的？从文中找出具体句子进行分析。并说说你是如何看待这两个人物的。
人物形象
陈尧咨 卖油翁
神态
语言
动作
性格特征
忿然
睨之
汝亦知射乎？
吾射不亦精乎？
尔安敢轻吾射？
无他，但手熟尔。
以我酌油知之。
我亦无他，惟手熟尔。
笑而遣之
释担
但微颔之
自矜、骄横、
趾高气扬
身怀绝技、
谦虚沉着
①陈尧咨:骄横自大,傲慢无礼;通达爽快,知错就改。
②卖油翁:身怀绝技却沉稳内敛;富有智慧,懂得如何说教;不卑不亢。
试概括陈尧咨和卖油翁的人物形象。
文中哪些语句表现了卖油翁对陈尧咨箭术的态度？哪些语句表现了陈尧咨的傲慢无礼？
“睨之”“但微颔之”，体现了卖油翁对陈尧咨箭术的不以为意，并不十分赞赏。“汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”“忿然曰：‘尔安敢轻吾射！’”陈尧咨怒形于色，三个反问句中的称呼、质问和斥责的语气，都显现出他的傲慢无礼。
作者是通过什么样的方式来表现陈尧咨和卖油翁不同的形象的
一是通过人物的语言描写和神态描写来展示人物内心活动,进而鲜明地刻画出人物形象;
二是通过反问句式、语气词的运用来进一步渲染人物的内心世界和情感态度;
三是叙事清楚,详略得当,人物间的对比鲜明。
在整个故事中,陈尧咨对待卖油翁的态度前后发生了哪些变化 原因是什么
变化:反感、鄙视——气愤、恼羞成怒——佩服、认输
原因:卖油翁也同样有绝技于身,而且对成功的原因分析得
十分到位。
说一说：卖油翁化解冲突的智慧体现在什么地方？
体现在卖油翁的态度上，面对陈尧咨的愤怒，他平静应对：“以我酌油知之。”
体现在卖油翁的绝活儿上，他演示倒油绝活儿，心不慌，手不抖，神闲气稳，一气呵成。
体现在卖油翁善于运用类比法，一语中的、深入浅出地阐明了大道理，令陈尧咨心服口服，冲突也随之化解。
………
课文为何对陈尧咨的善射写得简略，而对卖油翁的酌油情况却记叙得较详细？
因为故事要说的道理是熟能生巧，并不是说陈尧咨的善射，所以只用“当世无双”“十中八九”，来描写他的箭术的精湛，而对卖油翁情况的记叙较详细，这样使叙事清楚，同时又重点突出。
陈尧咨和卖油翁都可算是身怀绝技,他们成功的经验是什么 这样的故事会给你哪些启示
他们的成功经验说明了一个道理:熟能生巧。这样的故事还会给我们许多的启示,如:卖油翁是在职业技巧上熟能生巧,我们也要在真正需要熟能生巧的地方苦练基本功。三百六十行,行行出状元,我们要做有为的年轻一代,肯于吃苦,终究会取得成绩的。再如:戒骄傲,勿卖弄,智者超然物外,艺无止境,学无止境,山外有山,天外有天。
你读了这篇文章后,懂得了什么道理
①熟能生巧,精益求精。
②无论有多大的本领,做人都要内敛,要含蓄,要低调,不要张扬自满。
板书设计
熟能生巧
技精不自夸
卖油翁
陈尧咨：善射，自矜
卖油翁：善酌油，从容淡然
对比
课堂小结
　　《卖油翁》是一篇富含哲理与情趣的文章，通俗易懂，意味深长，非常具有教育意义。文章短小，却很好地刻画了卖油翁和陈尧咨两个人物形象，尤其对卖油翁的描写更是形神兼备。同时它揭示的道理也需要我们时刻铭记：勤能补拙，熟能生巧，即使有什么长处也没有骄傲自满的必要，要永远记住，“满招损，谦受益”，时刻保持一颗谦虚谨慎之心。
课堂练习
1、课文主要写了 和 两个场面。
3、从神态描写写卖油翁看待陈尧咨射技的句子是 ，
，表现了他对陈尧咨的射技的 的态度；从语言上描写卖油翁看待陈尧咨的射技的句子是 ，
这句话所包含的道理是 。
2、陈尧咨看待自己射技的句子是 、
、 这些句子表现了陈尧咨 的态度。
射箭
酌油
公亦以此自矜
吾射不亦精乎
尔安敢轻吾射
自矜（或骄傲）
睨之
但微颔之
轻视
无他
但手熟尔
熟能生巧
6.陈尧咨如何看待自己的射技？
7.卖油翁对自己沥油的绝活如何看待？
8.卖油翁如何看待陈尧咨高超射技？
9.《卖油翁》的故事篇幅不长，但叙事清楚，说的是_________的道理，写陈尧咨的射箭，只用了________几个字，对卖油翁的记叙比较详细，特别是详写了卖油翁酌油的经过用______________________五个动词，准确刻画了他的高超技艺和从容不迫，镇定自若。
10.陈尧咨对卖油翁的态度是：
问之——（ ）——（ ）
当世无双，以此自矜。
我亦无他，惟手熟尔。
无他，但手熟尔。
熟能生巧
十中八九
取、置、覆、酌、沥
忿然
笑而遣之

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