资源简介

16.保护消化和呼吸器官
三年级上册第四单元
人教鄂教版
科学观念：
1. 知道消化器官（口腔、胃、小肠等）和呼吸器官（鼻、气管、肺等）的功能及易受损因素；
2. 理解暴饮暴食、吸烟、缺乏运动等行为会危害消化和呼吸器官健康；
3. 明确保护消化和呼吸器官的关键是养成健康生活习惯。
科学思维：
1. 通过“案例对比”（如健康饮食vs暴饮暴食的后果），发展“归纳—推理”能力，分析行为与器官健康的因果关系；
2. 结合“肺活量测量”“消化实验”等前测数据，论证“健康行为对器官功能的积极影响”；
3. 设计保护方案时，体现“针对性”与“可行性”。
核心素养
探究实践：
1. 完成“消化/呼吸器官易损因素”调查，用表格整理常见危害行为；
2. 小组合作设计“个人/班级保护计划”，包含具体行动（如调整饮食、坚持锻炼）；
3. 模拟“健康小医生”，用科学原理解释危害行为并给出改进建议。
态度责任：
1. 体会消化和呼吸器官对生命的重要性，树立“我的健康我负责”的意识；
2. 主动关注家人健康习惯，用科学知识劝诫不良行为（如家人吸烟）；
3. 养成“细嚼慢咽、不挑食、勤洗手、戴口罩”等具体保护习惯。
核心素养
聚焦
这些器官怎么了？它们为什么会‘生病’？
聚焦
思考：这些身体不适可能和哪些器官有关？我们能做些什么保护它们？
2.探索与发现
学习任务
找一找——哪些行为伤害消化和呼吸器官？
小组合作调查：
结合前两课学习的器官功能，小组讨论并列举‘可能伤害消化/呼吸器官的行为’。
探索
暴饮暴食
吃太烫/太硬的食物
不刷牙
吸烟
随地吐痰
雾霾天不戴口罩
长时间关窗不通风
探究活动一：比较吸入与呼出的气体
整理与归纳：这些行为是如何影响器官功能的？
探索
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}行为
影响器官
危害
暴饮暴食
呼吸器官
肺泡被焦油覆盖，气体交换受阻
吸烟
消化器官
胃过度扩张，胃黏膜受损
吃太烫的食物
消化器官
食道黏膜被烫伤，影响食物输送
雾霾天不戴口罩
呼吸器官
有害颗粒进入气管，引发咳嗽
饭后剧烈运动
消化器官
血液流向肌肉，胃供血不足，消化减慢
辩一辩——健康行为如何保护器官？
怎样保护消化器官：

探索
应该养成哪些健康饮食习惯：
探索
辩一辩——健康行为如何保护器官？
应该养成哪些健康饮食习惯：
探索
辩一辩——健康行为如何保护器官？
怎样保护呼吸器官：
探索
辩一辩——健康行为如何保护器官？
怎样保护呼吸器官：
探索
辩一辩——健康行为如何保护器官？
呼吸道传染病流行时应该怎样做好防护：
探索
辩一辩——健康行为如何保护器官？
日常感冒也应当佩戴口罩，既保护他人，也保护自己。
探索
呼吸与运动之间的关系
研讨一：如何挑选健康的食品？
研讨
产品名称和种类：杀菌乳、发 酵乳等都属于乳制品，而含乳饮料 不属于乳制品。
日期标识：在食品包装上找到 食品的生产日期和保质期，可以推 算食品是否过期。
食品配料表：配料一般是按含 量从高到低排序，排名越靠前的， 含量就越高。有些食品中含有的某 些成分，对于部分人群，可能会诱 发过敏反应。可以在配料表中或临 近位置寻找该食品是否含有常见的 致敏原成分。
研讨一：如何挑选健康的食品？
研讨
营养成分表：营养成分表至少 应包括能量、蛋白质、脂肪、碳水 化合物（或糖类）和钠等项目，其 他营养成分可标注在这 5 项之后。
如果在食品包装上看到“蓝帽 子”标志，说明它是保健食品。保健食品不能替代均衡膳食。
回顾
??1、主要消化器官有口腔、胃、小肠，此外还包括咽、食道、大肠等。
2、化器官易损因素有暴饮暴食、吃太烫 / 太硬 / 生冷刺激的食物、不吃早餐。
3、饮食习惯有细嚼慢咽、规律饮食、不吃太烫 / 生冷 / 刺激性食物、饭前便后洗手、饭后适当休息。
回顾
??1、呼吸关键器官有鼻、气管、肺，此外还包括咽、喉、支气管等。
2、呼吸器官易损因素吸烟、雾霾天不戴口罩、长时间待在密闭不通风的房间、随地吐痰、不注意保暖。
3、呼吸器官保护方法有雾霾天佩戴口罩、每天开窗通风、远离吸烟环境、每天做深呼吸、坚持体育锻炼、注意保暖。
一、选择题。
练习
1. 下列行为中，不会伤害消化器官的是( )
A. 细嚼慢咽吃米饭 B. 刚吃完火锅就吃冰淇淋 C. 吃饭时边吃边跑
2. 下列关于保护呼吸器官的做法，错误的是( )
A. 雾霾天出门戴口罩
B. 每天开窗通风 30 分钟
C. 长期待在密闭、空气不流通的房间
3. 小明经常不吃早餐，还喜欢吃辛辣刺激的食物，这样的习惯最可能伤害的消化器官是( )
A. 肺 B. 胃 C. 气管
A
C
B
二、判断题。
练习
4. 饭后立即进行剧烈运动（如跑步、跳绳）不会伤害消化器官，因为运动能帮助消化。( )
5. 雾霾天佩戴口罩，能过滤空气中的有害颗粒，减少对气管和肺的伤害。( )
6. 偶尔暴饮暴食没关系，只有长期过量饮食才会对胃造成伤害。( )
7. 勤洗手、饭前便后洗手，能减少细菌进入消化道，保护消化器官健康。( )
×
×
√
√
三、穿针引线。
练习
细嚼慢咽 消化器官 过滤空气中的有害颗粒，减少呼吸道刺激
雾霾天戴口罩 呼吸器官 锻炼膈肌，增强肺的通气能力
每天深呼吸 呼吸器官 让食物磨碎更充分，减轻胃的研磨负担
饭前便后洗手 消化器官 减少细菌进入消化道，预防肠胃感染
规律饮食 消化器官 让胃有规律工作，避免过度饥饿或饱腹
5.总结与评价
学习任务
总结
保护消化和呼吸器官
易损行为
健康行动
消化：暴饮暴食、吃太烫、饭后运动……
呼吸：吸烟、不戴口罩、不通风……
保护方法
消化：细嚼慢咽、饭前洗手、规律饮食……
呼吸：戴口罩、深呼吸、多通风……
坚持体育锻炼、保持良好卫生习惯
科学态度
合作学习
评价
实验探究
作业


课后作业：
连续一周记录自己的饮食、呼吸习惯（如“今天细嚼慢咽了吗？”“有没有戴口罩？”），周末统计达标天数；
?
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}行为记录表
感谢您的聆听
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