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第14课《水能溶解多少物质》同步练习
一、仔细想，认真填。
1. 不同的物质在水中的____是不一样的，食盐在水中的溶解能力比小苏打____。
2. 在探究“100毫升水能溶解多少食盐”的实验中，我们应该____地加入食盐，直到____为止。
3. 一杯水溶解的食盐量是有限的，增加______可以溶解更多的食盐。
4. 我们可以通过______的方法比较食盐和小苏打在水中的溶解能力。
5. 在相同条件下，100毫升水大约能溶解______克食盐。
二、我是小法官。（对的打“√”，错的打“×”。）
6. 水能溶解自然界中的所有物质。（ ）
7. 食盐在水中的溶解能力是无限的，只要不断加入食盐就能一直溶解。（ ）
8. 比较食盐和小苏打在水中的溶解能力时，需要保证水的量、加入物质的每次用量都相同。（ ）
9. 温度升高，食盐在水中的溶解能力会大幅提升。（ ）
10. 当水中的食盐达到饱和状态时，搅拌也无法让更多的食盐溶解。（ ）
三、对号入坐。（将正确答案的序号填在括号里）
11. 下列物质中，在100毫升水中溶解能力最强的是（ ）。
A. 小苏打 B. 食盐 C. 沙子 D. 面粉
12. 要准确测量100毫升水能溶解多少食盐，最合理的操作是（ ）。
A. 一次性加入大量食盐，搅拌后观察
B. 随意分份加入食盐，不用记录份数
C. 每次加入少量食盐，完全溶解后再加下一份，直到不能溶解
D. 加入一份食盐后，不管是否溶解都继续加
13. 关于物质的溶解能力，下列说法正确的是（ ）。
A. 不同物质在相同体积水中的溶解能力不同
B. 同一种物质在水中的溶解能力是无限的
C. 所有物质的溶解能力都不受温度影响
D. 沙子能在水中大量溶解
14. 往100毫升水中加入25克食盐，搅拌后完全溶解，此时还能继续溶解的食盐大约是（ ）。
A. 20克 B. 10克 C. 30克 D. 40克
15. 下列做法中，能增加一定量水中溶解食盐总量的是（ ）。
A. 用玻璃棒快速搅拌
B. 把水加热到高温
C. 换用更大的杯子，加入更多的水
D. 将食盐磨成粉末
四、相互对应，我会连。
16. 连线题：将物质与在水中的溶解情况用线连起来。
食盐
小苏打 不能溶解
沙子
面粉 能溶解
五、看清问题，认真回答。
17．（1）请简要描述“探究100毫升水能溶解多少食盐”的实验步骤。
（2）为什么我们可以用对比实验来比较食盐和小苏打在水中的溶解能力？
六、实验操作我能行。
18．请设计一个实验，验证“水量多少会影响物质的溶解量”。
要求：写出实验材料、实验步骤、预期现象和实验结论。
参考答案
一、填空题
1. 答案：溶解能力；强
详解：不同物质在水中的溶解能力存在天然差异，实验证明食盐在水中的溶解能力明显强于小苏打。
2. 答案：分小份；不能再溶解
详解：分小份加入能精准控制每次的添加量，避免一次性加入过量导致测量误差；当食盐无法继续溶解时，说明该水量下已达到溶解饱和状态。
3. 答案：水量
详解：物质的最大溶解量与溶剂（水）的总量直接相关，水量越多，能承载的溶解物质总量通常越多。
4. 答案：控制变量（或对比实验）
详解：通过固定水的体积、每次添加物质的质量等变量，仅改变物质种类，可排除其他因素干扰，公平对比二者的溶解能力。
5. 答案：36
详解：常温下，100毫升水大约能溶解36克食盐，这是经过多次实验验证的普遍数值。
二、判断题
6. 答案：×
详解：水无法溶解所有物质，例如沙子、面粉等在水中无法形成均匀稳定的溶液，属于不可溶解的物质。
7. 答案：×
详解：在固定体积的水中，物质的溶解量有上限，达到饱和状态后，即使继续加入食盐也无法溶解。
8. 答案：√
详解：对比实验的核心是控制单一变量，只有保证水的量、每次加样量等条件一致，才能准确判断两种物质溶解能力的差异。
9. 答案：×
详解：食盐的溶解能力受温度影响极小，温度升高时，其溶解量仅会略有增加，不会出现大幅提升的情况。
10. 答案：√
详解：搅拌的作用是加快溶解速度，无法改变一定量水中物质的最大溶解极限，达到饱和后搅拌也无法让更多食盐溶解。
三、选择题
11. 答案：B
详解：沙子和面粉在水中无法溶解，食盐在100毫升水中的溶解量远高于小苏打，因此溶解能力最强的是食盐。
12. 答案：C
详解：分小份逐步添加并确认完全溶解后再继续，能最精准地测量出100毫升水的最大食盐溶解量，其他方法均无法保证测量准确性。
13. 答案：A
详解：B选项错误，同一种物质在水中的溶解能力有限；C选项错误，部分物质（如小苏打）的溶解能力受温度影响较大；D选项错误，沙子不能在水中溶解。
14. 答案：B
详解：100毫升水最多可溶解约36克食盐，已加入25克，剩余可溶解量约为11克，选项中10克最接近该数值。
15. 答案：C
详解：搅拌、加热（对食盐影响极小）、磨碎仅能加快溶解速度，无法增加溶解总量；增加水量可直接提升物质的最大溶解总量。
四、连线题
16.
食盐 —— 能被溶解
小苏打 —— 能被溶解
沙子 —— 不能被溶解
面粉 —— 不能被溶解
详解：食盐和小苏打能在水中形成均匀稳定的溶液，属于可溶解物质；沙子会沉淀、面粉会悬浮，均无法在水中溶解。
五、简答题
17.（1）实验步骤：
①准备100毫升水、食盐、天平、玻璃棒、烧杯、药匙等材料；
②用天平将食盐分成每份2克的小份，备用；
③向烧杯中倒入100毫升水，取一份食盐加入水中，用玻璃棒搅拌至完全溶解；
④重复步骤③，每次溶解后再加入下一份食盐，直到食盐无法完全溶解为止；
⑤统计已溶解的食盐总份数，计算总质量，重复2-3次实验确保结果准确。
（2）对比实验可以通过控制变量（如相同的水量、相同的每次加样量、相同的温度等），只改变物质的种类，这样能排除其他因素的干扰，公平、准确地比较出食盐和小苏打在水中溶解能力的差异，让实验结果更具说服力。
六、实验设计题
18.
实验材料：2个相同规格的烧杯、食盐、天平、玻璃棒、量筒、胶头滴管。
实验步骤：
①用量筒分别量取50毫升和100毫升清水，倒入两个烧杯中，标记为烧杯A（50ml）和烧杯B（100ml）；
②用天平将食盐分成若干份，每份2克；
③向烧杯A中逐一加入食盐小份，每份完全溶解后再添加下一份，直到食盐无法溶解，记录溶解的总份数和总质量；
④用相同的方法向烧杯B中添加食盐，记录溶解的总份数和总质量；
⑤对比两个烧杯中食盐的溶解总量，分析实验结果。
预期现象：烧杯B（100ml水）中溶解的食盐总质量明显大于烧杯A（50ml水）。
实验结论：在相同的温度、物质颗粒大小等条件下，水量越多，能溶解的食盐总量越多，说明水量多少会影响物质的溶解量。

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