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生物答案
题号
1
2
3
4
6
7
9
10
答案
D
D
D
0
C
C
题号
41
12
13
14
15
16
17
18
19
20
答案
B
C
A
CD
AD
ABC
BC
AC
21.(每空1分，共6分)
(1)老浆
蛋白质
(2)当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落
(3)乳酸菌发酵产生的乳酸使p州值下降，导致可溶性蛋白质变性沉淀：（乳酸菌
分泌的)蛋白酶分解了部分可溶性蛋白质
(4)透明圈较大
(5)菌落的大小、形状、除起程度和颜色等特征
22.（每空2分，共14分)
(1)茵种流失
异养、兼性厌氧
(2)醋酸菌
无核膜包被的细胞核
CH:0H+0._→CHC00H+H,0+能量
(3)7
在排出气体的同时可以防止杂菌污染
23.(每空1分，共9分)
(1)1、3
(2)促性腺激素
体细胞核移植
雌性
(3)输卵管
获能
同期发情
(4)胚胎分割
将内细胞团进行均等分割
24.(每空2分，共14分)
(1)逆转录（反转录）
(2)5'端
EcoRI
HindIll
激活DNA聚合酶的活性
(3)携带目的基因（兔毛角蛋白基因）整合到棉花细胞的染色体DNA上
(4)抗原抗体特异性结合
25.(每空2分，共12分)
(1)脱氧核苷酸
确保质粒与目的基因正向连接（防止目的基因、质粒自身环
化或质粒与目的基因反向连接)
(2)5'-GAATTCAACTAT-3
(3)vtg基因和Luc基因的mRNA
(4)显微注射技术
雌激素和荧光
答案第1页，共1页
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可只器临沂一中高二年级下学期第一次教学检测
生物试题
2026年4月
一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符
合题目要求。
1.“千里归来不问酒，一碗浆水解乡愁”。浆水是我国西北地区的传统自然发酵食品，以
芹菜、白菜等蔬菜为原料，经乳酸菌等微生物发酵制成，具体制作流程如下图所示。下列关
于浆水发酵的叙述正确的是(
制作面汤
器具
烧滚煮熟
蔬菜洗
盖上盖子
热烫处理
冷却装罐
加浆水
浆水
净切段
引子
发酵
成
A.蔬菜、器具“热烫处理”的目的是杀死表面所有的杂菌以降低腐败风险
B.“面汤”可以为乳酸菌发酵提供碳源，从而促进乳酸菌的无斡分裂
C.“盖上盖子”为发酵过程提供密封条件，主要目的是防止其他微生物的污染
D.“加浆水引子”可增加发酵菌种的含量，头缩短浆水制作时间
2.酸笋是螺蛳粉的“灵魂”。在自然发酵过程中，酸笋中的乳酸随作为主要微生物分解蛋
白质产生硫化氢等物质，形成了螺蛳粉的特殊风味。酸笋的传统发酵工艺包括原材料处理、
，装坛、发酵等过程。下列相关叙述正确的是(（
A.乳酸菌代谢类型为异养厌氧型，所以不会分布在奋气中
B.原材料处理主要是对采摘后的竹笋进行剥壳、清洗和灭菌
C.随着发酵的进行，发酵液pH值逐渐于高后保持稳定
D,装坛时应保证竹笋被盐水全部浸没，才能保证发酵的正常进行
3,如图为将相同大小的含有不同抗生素的灭菌滤纸片AD放在培养基甲上，用于判断抗生
素的杀菌能力，乙为甲培养一段时间后的结果。下列叙述箱误的是(
滤纸片
滤纸片
A
B
抑菌圈
C
D

D
甲
e
A,培养基甲中含有水、碳源、氮源、无机盐和琼脂
B.用无菌水配制成细菌悬液，再均匀涂布于培养基甲
C.根据抑菌圈直径大小可判断不同抗生素抑菌能力的强弱
D.不同抗生素的抑菌能力大小为D>C>>B
4.灭菌和无菌操作是获得微生物纯培养物的基础。下列操作正的是(
试卷第1页，共9页
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A.可以用浸泡在75%酒精中的涂布器直接涂布」
B.为了防止污染，接种环经火焰灭菌后应趁热快速挑取菌落
C.取出菌种后需马上塞上装菌种试管的棉塞，然后再划线
D.接种环、培养皿等已灭菌，整个操作过程中还需要灭菌
5.牛、羊等反刍动物的瘤胃中生活着多种微生物，实验小组通过如图所示的流程从瘤胃中
分离出纤维素降解菌。下列叙述错误的是(
①
瘤胃液
②
多次筛选
高效分解
纤维素的菌株
石蜡
石蜡
石蜡
丙
(注：①②③表示相应操作)
A.
可用高压蒸汽灭菌法对培养基灭菌B.丙培养基能增加纤维素降解菌的数量
C.②过程所用的接种方法为平板划线法D.筛选的纤维素降解菌可能为厌氧型菌株
6.某兴趣小组尝试进行“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验，下列有关该实验的
叙述借误的是()
A.原理：该细菌合成的脲酶可将尿素分解成氨，使培养基的碱性增强
B.方法：以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，观察颜色变化
C.分离：利用接种环在固体培养基表面连续划线，将聚集的菌种逐步分散
D.计数：选取菌落数在30~300之间的平板统计，计数多个平板后求平均值
7,美蓝染料区分酵母菌活细胞和死细胞的原理是活酵母菌细胞能将进入的氧化型姜蓝染料
(呈蓝色)还原成无色，而死细胞不能还原，因此保持蓝色。在“培养液中酵母菌种群数量
的变化”实验中，用图1所示的血细胞计数板计数，图2是其中某结构的放大示意图，图3
表示用美蓝染料染色酵母菌后的结果。下列说法正确的是()
●无色简休
·鼓色简体
0.1mm
XB-K-25
400
mm2
图1
图2
图3
A.先将盖玻片放在计数室上，用吸管吸取静止培养瓶中层培养液，滴于盖玻片边缘，让培
养液自行渗入
B。多余的培养液用滤纸吸去，稍等片刻，待酵母菌全部沉降到计数室底部，将血细胞计数
板放在载物台中央，观察
C.美蓝染料不能进入活酵母南中，所以活酵母菌呈无色
D.由图3可知，染色后的10mL酵母菌液中活酵母菌的数量为2.25×10°个
8.下列关于发酵工程应用的说法，正确的是（)
A.食品添加剂可以增加食品营养，改善食品的色、香、味，使用时应尽量多添加
B.利用放线菌产生的井冈霉素防止水稻枯纹病是化学防治的有效手段
试卷第2页，共9页
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