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导入
一方小小餐桌，藏着礼仪、藏着家风、藏着包容、藏着审美、藏着中国人千年不变的处世智慧。
南充市初中道德与法治集体备课组
统编版道德与法治七年级下册第三单元第七课第一框
7.1影响深远的人文精神
总议题：餐桌藏韵，人文传情
——解码餐桌上的中华人文精神
子议题一：食礼传家，文以化人——餐桌上的教化传承
子议题二：烟火为韵，俭以修身——餐桌上的美学哲思
子议题三：人文润心，情韵悠长——餐桌上的价值传承
子议题一
食礼传家，文以化人
——餐桌上的教化传承
议学情景一
博大精深、各具特色的中华饮食文化
议学任务一
八大菜系各有特色，却能共同构成中华饮食文化；不同民族、不同地区的饮食习俗各不相同，却能和谐相融、围桌而食。
1.这样的饮食文化给我们为人处世带来什么启示？
2.运用这一处世方法，对人际交往与社会生活有何积极作用？请结合生活或时事举例说明。
求同存异
既找出共同点，找到最大公约数，又保留不同点，尊重不同意见。
倡导和谐相处，协调不同意见，但不盲从苟同。
和而不同
议学提示
这些古老的民族智慧不仅是我们为人处世的方法，还影响了中国处理对外关系的理念。
1955年4月，在印度尼西亚万隆召开的亚非会议上，周恩来提出“求同存异”的方针。
党的十八大以来，习近平从构建人类命运共同体的高度，多次阐述“求同存异”“君子和而不同”的中国主张。
议学提示
议学结论一
①内涵：求同存异，就是既找出共同点，找到最大公约数，又保留不同点，尊重不同意见。和而不同，就是倡导和谐相处，协调不同意见，但不盲从苟同。
②作用：求同能让人们更加亲近、友善，存异则让人们彼此尊重、包容。求同存异、和而不同的处世方法，有助于解决人际矛盾，为化解当代社会冲突提供重要启示。
（1）求同存异、和而不同的处世方法。P59
餐桌不仅是吃饭的地方，更是传承家风、涵养品德的课堂。
议学情景二
餐桌不仅是吃饭的地方，更是传承家风、涵养品德的课堂。
议学任务二
方寸餐桌藏礼序，一箸一饭见人心。日常食礼，于细微处涵养德行、浸润人心，是无声的教化，亦是文化的传承。
1.你还知道哪些餐桌礼仪？
2.餐桌上的入座、夹菜、惜粮等礼仪，藏着哪些做人做事的道理？
3.日常食礼这种 “无声的文化”，怎样丰富我们的精神世界、涵养品德修养？
议学结论二
①内涵：各种各样的文化表现形式都承载着做人做事的道理，可以教育人、感化人，成就理想人格。
②作用：文以载道、以文化人的教化思想，对于丰富人的精神生活、提升精神境界具有重要意义。
（2）文以载道、以文化人的教化思想。P60
“文”指的是文学创作及作品；
“道”指的是作品蕴含的道理或思想。
“文”,主要指礼乐教化、典章制度，即诗书、礼乐、法度等精神文明的创造；
“化”,则是教化、教导民众，并使之改变。
子议题二
烟火为韵，俭以修身
——餐桌上的美学哲思
餐桌不仅是吃饭的地方，更是传承家风、涵养品德的课堂。
议学情景三
中国人的一餐一饭，不只讲究味道，更追求意境与美感。
烟火之中，自有东方审美气韵。
议学任务三
一餐一饭皆意境，一境一味润身心。
1.从形态、意境与情感融合的角度，谈谈你对中式审美的理解？
2.你还知道哪些独具特色的中式美学？
3.这些中式审美对中华民族的气质养成有什么意义？
形神兼备、情景交融的中式美学
议学结论三
①体现：诗歌、舞蹈、绘画、书法等文艺作品不但具有美妙形态，而且富有独特神韵，可谓“形具而神生”。在文化生活中，人们追求立象尽意，主张将人的思想情感与外界景物融为一体。
②作用：形神兼备、情景交融的美学追求，塑造了中华民族独特的审美气质。
（3）形神兼备、情景交融的美学追求。P60
“形”即有形的形体，“神”则是内在的精神世界、生命活动和事物运动变化的原因。
“情”外化为“景”,成为“景”的有机构成部分；“景”贯注了“情”,成为“情”的外化和显现，二者达成内在统一，构成情景交融、物我交融的审美意象。
议学情景四
一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。
勿贪意外之财，勿饮过量之酒。
凡事当留余地，得意不宜再往。
见老者，敬之；见幼者，爱之。
家门和顺，虽饔飧不继，亦有余欢；国课早完，即囊橐无余，自得至乐。
守分安命，顺时听天。
—— 《朱子家训》选句
议学任务四
一粥一饭见家风，一字一句传古训。经典家训于朴素言语中指引立身行事，是千年的生活智慧，亦是品格的滋养源泉。
1.请提炼关键词，概括《朱子家训》节选所蕴含的中华传统生活理念。
2.结合生活实际，谈谈这些理念能帮助我们抵御哪些不良风气，养成哪些好的品格？
议学结论四
①体现：中华民族倡导俭朴、简约的生活方式，强调不为物役，追求人与自身、人与人、人与世界的和谐统一。
②作用：俭约自守、中和泰和的生活理念，有助于人们坚守做人的品格，克服拜金主义、消费主义、享乐主义，有利于真正实现人的价值。
（4）俭约自守、中和泰和的生活理念。P61
强调在物质生活中的节俭和自律
追求内心平和、行为适当、人际关系和谐的生活态度
中华人文精神主要体现在：
处世方法、
教化思想、
美学追求、
生活理念
等诸多方面。
1.中华人文精神主要体现在哪些方面？ P59-P61
议学小结
求同存异、和而不同
文以载道、以文化人
形神兼备、情景交融
俭约自守、中和泰和
子议题三
人文润心，情韵悠长
——餐桌上的价值传承
从家庭餐桌的礼仪规矩，到处世交往的和而不同；从饮食之中的形神之美，到家训传承的俭约修身，中华人文精神藏于日常、见于细微、浸润人心。它跨越千年，融入诗书礼乐，化作行为准则，既涵养着个体品德，也凝聚着民族精神，成为中华文化鲜明的精神标识之一。
议学情景五
议学任务五
1.说一说：人文精神对我们的个人成长、家庭生活、社会和谐分别有怎样的作用？
2.结合本课所学，归纳中华人文精神的重要价值体现在哪些方面。
议学结论五
①中华优秀传统文化蕴含的丰富人文精神，彰显了中华民族对现实生活意义的探索和道德情操的涵养。
②（有利于）促进社会和谐、成就美好人生。
③历史上的中华人文精神，渗透在诗书礼乐等精神文明的创造中，发挥了强大的熏陶教化、凝聚示范作用。
2.中华人文精神的价值 P59、P58蓝字、P62
议学总结
影响深远的
人文精神
体现
①求同存异、和而不同的处世方法
②文以载道、以文化人的教化思想
③形神兼备、情景交融的美学追求
④俭约自守、中和泰和的生活理念
价值
①彰显了中华民族对现实生活意义的探索和道德情操的涵养
②促进社会和谐、成就美好人生
③强大的熏陶教化、凝聚示范作用
随堂练习
1.《经典咏流传》节目“和诗以歌”，将古诗词和部分近代诗词配以现代流行音乐，带领观众在一众唱作歌手的演绎中领略诗词之美。在歌声中，我们能（ ）
①体悟文以载道的教化思想，享受文化创新成果
②涵养道德情操，发现传统文化的深层价值
③了解文化的多样性，统一不同的文化
④知晓处世方法，确保不与人发生矛盾
A．①② B．①③ C．②④ D．③④
A
随堂练习
2.古人云，君子寡欲，则不役于物，可以直道而行。方志敏同志被捕时身上仅有两件东西“一支钢笔，一块旧怀表”，诠释了共产党人的“清贫”。这种“清贫”，远非物质匮乏的困顿，而是对精神高地的坚守。这体现了（ ）
A．俭约自守、中和泰和的生活理念
B．求同存异、和而不同的处世方法
C．文以载道、以文化人的教化思想
D．形神兼备、情景交融的美学追求
A
3.如果从整体性把握中华优秀传统文化，那么中华人文精神可以说是其最主要和最鲜明的特征。中华人文精神（ ）
①包含着中华民族最根本的精神基因
②是解读中华民族历史发展的重要密码
③主要体现在处世方法、教化思想、美学追求、生活理念等方面
④彰显了中华民族对现实生活意义的探索和道德情操的涵养
A．①② B．①④ C．②③ D．③④
随堂练习
D
《我的家庭餐桌人文观察》
大单元任务
观察项目 具体场景描述 体现的人文精神 我学会的道理
餐桌礼仪 文以载道、以文化人
节俭习惯 俭约自守、中和泰和
包容相处 求同存异、和而不同
饮食美学 形神兼备、情景交融
谢 谢 ！

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