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湘科版·科学三年级下册（2024新版）分层作业
单元 第二单元 植物的秘密 课题 9.茎的奇妙
学习目标 科学观念目标：知道植物的茎形态多样、有节，掌握茎的两大主要作用（运输水分、撑开枝和叶），了解变态茎（如土豆、藕）的特点及用途。 科学思维目标：能通过观察、分析实验现象和材料，推理茎的作用，区分茎的不同形态，运用所学知识解决与茎相关的简单问题。 探究实践目标：能观察茎的图片，分析“茎是否运输水分”的实验现象，理解实验原理和过程，完成相关探究题目。 态度责任目标：乐于探究茎的奇妙，尊重实验事实，如实记录实验现象；主动参与探究活动，养成认真观察、勤于思考的科学态度，关注茎与生活的联系。
理解掌握 练一练 ☆☆☆ 预估时间
填空题： 1.植物的茎分节，节上通常生有叶和（ ）。 2.实验中，我们把白色月季花插在红色水中，目的是显现茎运输（ ）的痕迹。 3.马铃薯（土豆）属于植物的（ ）茎，能贮存养料、帮助植物越冬。 4.植物的茎能将根吸收的水分输送到叶和（ ）。 4分钟
实验探究 做一做 ☆☆☆☆ 预估时间
观察图片（实验题）：，回答下列问题。 （1）该实验探究的问题是茎（ ）是否能运输水分。假设茎能运输水分的理由：植物的叶和花需要水分，水分由根吸收后，需要通过（ ）输送。 （2）实验中“把白色月季花插在红色水中”的目的是让（ ）水通过茎运输，显现出茎运输水分的痕迹；注意事项：需要放置（ ）时间再剪断花茎，认真观察剪断的茎是否有红水痕迹。 （3）观察到剪断的茎断面有红色痕迹，能得出的实验结论：茎能（ ）水分；说明茎里有运输水分的“管道”。 6.观察图片（实验题）：，回答下列问题。 （1）图1和图2中的茎，形态的不同之处：图1的茎直立向上生长，叫（ ）茎；图2的茎缠绕在其他物体上生长，叫（ ）茎。 （2）图4中的土豆属于（ ）茎；主要作用是（ ）养料，帮助植物越冬。 （3）这些不同形态的茎，它们共同的作用是：都能（ ）水分，都能（ ）枝和叶。 6分钟
实践应用 固一固 ☆☆☆☆ 预估时间
7.根据材料分析： 植物的茎是植物“身体”的重要组成部分，形态多种多样，有直立向上生长的直立茎（如向日葵、杨树），有缠绕在其他物体上生长的缠绕茎（如牵牛花），还有匍匐在地面生长的匍匐茎（如草莓）。所有植物的茎都有一个共同特点——分节，节上通常生有叶和芽。茎的作用十分重要，一方面能将根吸收的水分输送到叶和花，满足植物生长的需要；另一方面能将枝和叶撑开、举高，让叶更好地接受阳光。有些茎会发生变态，比如马铃薯（土豆）、藕，它们的形态、结构和功能发生了变化，属于变态茎，能贮存大量养料，帮助植物顺利越冬。其中，马铃薯原产于南美洲，17世纪传播到中国，因其耐旱高产的特性被广泛栽培，甚至被推测为人类未来移民火星时的潜在粮食作物。为了探究茎是否运输水分，我们可以将白色月季花插在红色水中，放置一段时间后剪断花茎，观察断面是否有红色痕迹，以此验证茎的运输作用。 （1）植物茎的共同特点：（ ），节上通常生有叶和芽；茎的常见形态：（ ）茎、缠绕茎、匍匐茎、变态茎。 （2）植物茎的两大主要作用：①（ ）水分（将根吸收的水分输送到叶和花）；②（ ）、举高枝和叶，让叶更好地接受阳光。 （3）材料中提到的马铃薯属于（ ）茎，它的特点：形态、结构和功能发生变化，能（ ）大量养料，帮助植物越冬；它的用途是人类重要的粮食作物，耐旱高产，可能成为人类移民火星时的（ ）来源。 6分钟
迁移创新 试一试 ☆☆☆☆☆ 预估时间
8.根据材料选择： 农民伯伯在种植黄瓜时，会给黄瓜搭架子，让黄瓜的茎缠绕在架子上生长。结合本节课所学的茎的知识，下列说法正确的是（ ）。 A.给黄瓜搭架子是为了让黄瓜的茎更好地贮存养料 B.给黄瓜搭架子是为了让茎将黄瓜的枝和叶撑开、举高，让叶更好地接受阳光，促进生长 C.黄瓜的茎不需要支撑，搭架子没有任何意义 2分钟
项目类、实践类 （合作完成）☆☆☆☆☆ 预估时间
9.辩论会：植物的茎对人类是利大于弊，还是弊大于利？ 辩论要求：小组合作，分工收集资料，明确正方、反方观点，围绕“植物的茎”，结合本节课所学的茎的作用、茎的形态、变态茎的用途等知识，结合生活实例说明理由，每组派2-3名代表发言，辩论结束后小组总结。 12分钟
参考答案：
理解掌握 练一练
1.芽 2.水分 3.变态 4.花
实验探究 做一做
5.（1）茎、茎 （2）红色、一段 （3）运输
6.（1）直立、缠绕 （2）变态、贮存 （3）运输、支撑
实践应用 固一固
7.（1）分节、直立 （2）运输、撑开 （3）变态、贮存、粮食
迁移创新 试一试
8.B
解析：A选项，黄瓜的茎主要作用是运输水分和支撑枝叶，贮存养料的是变态茎，黄瓜的茎不属于变态茎；C选项，搭架子能帮助黄瓜茎支撑枝叶，让叶接受更多阳光，有重要意义。
项目类、实践类（合作完成）
9.正方（利大于弊）：很多植物的茎可以食用（如土豆、藕、芹菜），营养丰富，满足人类的饮食需求；茎能运输水分、支撑枝叶，帮助植物生长，而植物能为人类提供氧气、木材、药材等；部分茎（如竹子的茎）可以用来制作家具、工艺品，丰富人们的生活；马铃薯等变态茎耐旱高产，能解决人类的粮食问题，甚至可能成为未来移民火星的粮食来源。
反方（弊大于利）：有些植物的茎（如牵牛花的缠绕茎）会缠绕在农作物或树木上，争夺阳光和养分，影响农作物和树木的生长；部分带刺的茎（如玫瑰的茎）会划伤人类和动物，存在安全隐患；有些有毒植物的茎（如毒藤的茎），接触或误食后会危害人类和动物的健康；部分攀援茎会缠绕建筑物、电线，可能破坏建筑、影响电线安全，增加维护成本。
总结：植物的茎对人类的利与弊是相对的，它是植物生长的重要器官，支撑植物生长、运输养分。我们可以利用其有利方面（如食用、制作物品），采取措施规避其不利影响（如及时清除缠绕农作物的茎、远离有毒带刺的茎），让植物的茎更好地为人类和自然服务。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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