【全优卷】第五周考点过关检测卷 食物中的营养物质(PDF版 含答案) -生物人教版七下

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【全优卷】第五周考点过关检测卷 食物中的营养物质(PDF版 含答案) -生物人教版七下

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自盟鹉国视 6. CI最 长期吃素食的佛教信徒都不易患夜盲症,
RJ 生物·七年级·下册
用考十单元考十月考十期中十期末 ~ t理国骂讲 这是因为 ( )
面醒醒解
A. 蔬菜中含有的维生素 C 可转化为维生素 A
第五周考点过关检测卷 B. 蔬菜中含有维生素 A
C. 蔬菜中含有的胡萝卡素可转化为维生素 A
D. 米饭中含有丰富的维生素 A
时间 :60 分钟 满分 :100 分
7.0哼蘸蠕露露在下列营养成分不同的四种食品中,若某
同学平时只以其中一种食品为主食,则最易患伺倭病的是
( )
剧 。〈每小题 3 分 共 54 分) 随铁四钙幽维生素C 口维生素D

协 1.为应对突发事件,专家建议家中需要常备一些成急物资。 相 问相↑ m 相↑
对 1 11 对 i 国对|冒[ 对~
应急物资中的食物需满足体积小、热量高、耐储存的条件,
W 主|d 留川二主 lI ~n= 主|脚踢[L 主 i队 In 二
以下食物可以作为应急物资的是 ( ) A B C
酬 8. 留墨膳食纤维对人体的作用不包括
A. 提供丰富营养
B. 促进肠道的蠕动
w
作 A B C D C. 有利于预防心血管疾病

一2. 医院中的病人几天吃不下食物,身体就会明显消瘦,这是 D. 不会增加体重,有利于保持体形

辑 因为储存在体内的 消耗多而补充少。( ) 9. 盛露小明和小红一起测定花生种子中的能量。下列叙述

自 A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素 不科学的是 ( )
3. 人的生命离不开水,故人们常把水誉为"生命之水,长寿之 A. 可以通过测量花生种子燃烧时水温的变化来计算花生
水"。下列选项中,不属于水在人体中的作用的是( ) 种子中的能量
人调节人体体温 B. 排出代谢废物 营养物质 淀粉 钙 维生素 C 脂肪B. 两人只做一次实验就能计算得出一粒花生种子中的
C. 构成人体的重要物质 D. 修复受损细胞 能量 食物来源 黄豆 瘦肉 橙子 土豆
4. 下图是四种食物中钙、纳、铁兰种无机盐的含量,某同学患 C. 花生种子必须燃烧完全
16. (格建 i写候)下表为每百克食物 A 和鲜鸡蛋的部分营养成
有贫血症,可以适当补充哪种食物缓解症状 ( ) D. 测定花生种子中的能量时不需要作出假设
C 10. 盛露某生物小组探究了花生仁和核桃仁所含能量的差
分对比,下列叙述正确的是 ( )
81∞
80 异。经过三次重复实验,得出了下表所示的实验数据。 成分 食物 A 鲜鸡蛋士::
吉 ω 下列各项实验数据的关系,不正确的是 ( ) 蛋白质/克 8. 70 13.30
精卫强拉撒附卫 A 赢 C D 种子质量 水量 燃烧前水温燃烧后水温 测定出的
种子 脂肪/克 O. 50 8. 80 V 钙铀铁 /克 /毫升 jOC ;oc 热量/焦
每100 g食物中部分无机盐的含量 糖类/克 2.30 2.80
花生仁 αl b 1 C 1 d 1 ql
A. 食物 A B. 食物 B C. 食物 C D. 食物 D
维生素 A/毫克 。 234
5. 蹬瞌当前世界卫生组织提倡使用铁制的炊具,以方便人体 核桃仁 α2 b C 2 d 2 qz
更好地补充铁,这是因为 ( ) A. =az B. b =b C. =C2 D. d =d A. 相同质量的食物 A 所含的能量比鲜鸡蛋多al 1 z C1 1 2
A. 铁是维生素 C 的成分 11. (广东广州〉我国女足顽强拼搏,荣获 2022 年亚洲杯冠 B. 表中所列营养成分都能为生命活动提供能量 A
B. 铁有利于蛋白质的形成 军。在训练和比赛中,可为运动员提供能量的物质是 C. 鲜鸡蛋可以预防坏血病
C. 铁可以预防贫血的出现 D. 鲜鸡蛋预防夜盲症效果比食物 A好
D. 铁是骨路、牙齿的重要组成成分 人水 B. 无机盐 C. 糖类 D. 维生素
(共 6 页) (共 6 页) 〈共 6 页)
17. (湖地成宁)当患者不能正常进食时,往往依靠静脉滴注 病
葡萄糖溶液维持生命。这其中的原因主要是 ( ) (3)每组均用 20 只而不用一只幼鼠实验,简要说明理由: (4)正处于生长发育期的青少年,应多食用食物 c,理由
儿人生病时喜欢喝葡萄糖 是
B. 葡萄糖是组成组织细胞的有机物
c. 葡萄糖能为人体提供能量 21. (7 分)请根据下表回答下列问题。 (5)食物 A 与 B 比较,对小孩骨略与牙齿的发育比较有
D. 有助于患者快速修复受损细胞 无机盐的种类 食物来源 利的食物是
18. (黑龙饵绥化)中老年人易患骨质疏松症,可能是因为身 23. (11 分) (可/h.1!.辉)某兴趣小组的同学为探究食物中储
含钙的无机盐 A 类:奶类、绿叶蔬菜、豆类、虾皮等
体内缺乏 ( ) 存的能量,从"苹果、花生仁、核桃仁、芹菜"中选取"花生
含磷的无机盐 B 类:瘦肉、鱼、奶类、蛋类、豆类等
A. 含钙的无机盐 B. 含磷的无机盐 仁和核桃仁"作为实验材料,按如下图实验装置进行实 叫
含铁的无机盐 C 类:血液、肝脏、瘦肉、鱼、奶类等
c. 含碟的无机盐 D 含镑的无机盐 验,重复三次,记录数据如下表,请帮助该小组同学分析 骨
含琪的无机盐 D 类:海带、紫菜、虾、海盐等
工、非选择题。(共 46 分) 完成实验。

19. (10 分〉把食物中的各种成分(A~E)与它对人体的作用 (1)某人患骨质疏松症应多吃 类食物。
连接起来。 (2)贫血患者除了多吃含蛋白质丰富的食物外,还应多吃
提号
的主要能源物质 类食物。
的能源物质 (3)患大脖子病的人常吃海带、紫菜可使症状得到缓解,
王子
人体的正常生长发育,人体需要 因为这些食物提供了
(4) 奶类食物营养丰富,除富含多种无机盐外,还含 1 克花生仁完全 1 克核桃仁完全
实验- 争i
细胞的主要物质,同时具有运输 有 、 、 三类供能有机物, 燃烧放出的能量 燃烧放出的能量
次数
"大头娃娃"所吃的黑心奶粉主要是 含量极 (单位:千焦) (单位:千焦)
e. 构成人体细胞的主要物质,人体生长 ; 少 所以严重影响了婴幼儿的生长发育。 1 9. 58 12. , 39 制
E. 蛋白质
发育和组织更新的原料 ~ 22. (12 分)下表列出了 A 、B 、C 、D 、 E 五种食物(各 100 克)中 2 9. 85 13. 86
20. (6 分)为探究食物中的蛋白质对动物生长发育的影响,丁 除水和元机盐以外的主要成分。回答下列问题: 3 9. 76 13.86 ;E讲
某研究小组做了这样一个实验:将 40 只幼鼠平均分成 食物 A B C D E
(1)该兴趣小组的同学从四种备选材料中选用"花生仁、
A、B 两组。 A 组以糖(淀粉)、脂肪、无机盐和水饲喂, B 糖类/克 0.4 48. 2 8.8 52.0 18.0 :酷核桃仁"进行实验,原因是"花生仁"和"核桃仁"更容
组在 A 组食物的基础上加牛奶进行饲喂。 20 天后在原 脂肪/克 90.0 7.0 9. 5 o. 1 2.0 易 ,有利于进行实验操作。
来的基础上改变了饲喂方法。下图是 40 天内的实验结
蛋白质/毫克 6.0 38.0 65. 0 2. 5 6.0 (2)该兴趣小组的同学作出的假设是
果。试分析作答:
维生素 A/毫克 4 40 7 。 3
鼠"" (3)该实验装置中,放置易拉罐的目的是
旦二I I/B组 IA组 维生素 C/毫克
7 12 10 1 220
·…一……
均山I /产食物伊除去牛奶 维生素 D/毫克 40 。 14 。 。
4本 6m……---.,.ι……一- -一ι-- …-- (4)在对表中数据进行处理时,应取 值,以减小
要 5Gt-/:… ,…幽食场甲抽灭牛奶 (1)根据上表可知,防治坏血病最佳的食物是 误差,使实验数据更加可靠。
党40~ 飞矶
、.;../ 1I飞三仆 J 、川 LlJ 40 时间(天) 防治夜盲症最佳的食物是 (5)根据表中测得的实验数据, 1 克花生仁和 1 克核桃仁
(1)该实验所作出的假设是 (2 )从补充储备能量的角度看,较合适的食物选择 储存的能量依次是 千焦和 千焦。

(2)采用幼鼠而不用成年鼠进行实验,这是因为 (3)如果有人长期将食物 D作为主要食物,容易患什么疾
6 页) 共 6 页) (共 6 页)参考答案
的结构是胚根,D正啪
品质;钾肥能促进植橪茎秆健壮,改善果实品质,“强枝桃的抗寒能
18.C播种前恻定种子的发芽率,样本数景要适当:并不是越多越好,
力,提高果实的糖分和雏生素C含量,有利丁有机物问植物的储存
第一周考点过关检测卷
C错误.
器宫内转运。因此蛋恭属于果实,需要适当多施含磷的无机盐:白
一、选择题
二、非选择题
菜属于叶,需要适当多施含氮的无机盐;土.豆属于茎,需要适当多
1.B适量的水,适宜的温度、充烂的空气是种子萌发所必需的外部条
19.(1)水分(2)空气(3)不能变量不唯一
(4)胚不是完整的、活
含钾的无机盐
,充足的光照不是种子萌发所必需的外部条件,B符合题意。
的:种子处丁休眠期(答出一条即间可)
12.A本越考查开花和结耒。受精后,只有雌蕊的子房继续发育,最终
2.A
20.(1)饱满(2)对照(3)平海值避免偶然性,诚小炭差,使实验结
发育成果实
3.B该实验有二组游照实验,乙组种子正常萌发,是对照组。甲乙对
果里推确(4)下聯(5)海水滔
13.C本题考查开花和结果、绿色开花植物体的结构层次。此题容易
照可深究水分树种子前发的影响,乙丙对照可探究温度对种子萌发
21.(1)对照·(2)子叶在种子萌发和幼苗生芪过程中有作用(3)去除
慌逃B。化完成传粉,受椅后藏能结出果实,错误。雌蕊的子房
的影响,乙丁对照可探究空气对种子萌发的影响,C、D正确。卡和丁
子叶的时间(4)叶在种子萌发和幼件尘长过程中有作(5)
将发育成果实,胚珠将发膏成种子,所以能结出束实的花一定有雌
不能形成组对照实验,两组有两个变量水分和空气,B错误
前:后(6)子时在种子萌发和幼苗生长过程有作用,且子叶在
蕊,B绪误。雄蕊的子房将发育成果实,胚珠将发育成子,子房壁
4.))种子的胚不完整,不能萌发。
前期起到的作用比后期更大
将发育成果皮,D错误
5.A
【解析(1)题述实验方荣中,A组在实骏探究中的作月是对照
14. 本题考在根尖的结构与功能特点。此题容易错逃B根尖是指
6.:乙图巾的「c茎是由甲图中的[②工胚球发育成的,[①]胚篇发育
《2)同学们所作出的实验假设是芋叶在种子萌发和幼苗生长过程中
从根的顶端到生有裉毛的·段,A错误。根的上长主要依靠根尖分
成连接根和茎的部位,错误。
冇作用。(3)根据题图表中的处理方法可知,该实验方亲的变量
生区细胞的分裂和伸长区细胞的不断:神长,B错误。根冠的细胞较
7.D
是去除子叶的时间。(4)比较A组和B组的实验结界,得出的结论
大,排列比较疏松,)错误
8.D测定发芽率时,应抽样检测,不能把熬袋种子全部用上:A结误。
是子叶在种子萌发和幼茁生长过程中有作同。(5)将B、C,D三组15.C16.B
测定发芬*时,样本数量不能太少,否则容易出现偶然误差,卫钳误。
的:实验结果与F、(G、H三组的实瑜结果相比较,得出的实验结论是17.D④是雕蕊的柱头,A僻误:②是雄蕊的花药,B错误:⑤是雌蕊的
测定发芽率时,应随机取样,不能把被昆虫咬坏的种子测徐后测
种子萌发幼苗生长过中,子叶在前期起到的作用比后期更大:
了房,雄蕊和雌蕊是花的主要结构,错误:[①]柱头、[④]花柱
定,C带误
(6)分析实验结果,可以得出结论:子叶在种子萌发和幼苗生长过程:
工⑤子房合称唯蕊,[②]花药、[③花丝合称蛀蕊,D正确
9.B在调定种子发芽率时,应多做几次实验,最后取半均值。第一次
中有作用:耳子叶在前期起到的作用比后期更大。
18.介
测得的发芽率为:(182÷200)×100%一91%:第二次测得的发芽率
.+
第二周考点过关检测卷
9.A异花传粉的植物容易受到外界环境因素的干扰。如皋传粉时期
为:(778÷200)×100%…89%:两次的平均值为:(91%十89%)
选择题
遇到阴南连绵的天气,传粉的能力会大大降低,从而使果实和种子
÷2元90%。
1.C本题考登根尖的结构与助能特点.此题容易错选A。分生区被
的产景降低。,玉米的花属于风媒花,向可葵的花属于虫煤花,玉米
10.D种子萌发时所需要的昔养物质来自种了的子叶或胚乳,种子的
根冠包围着,属于分生组织,铆咆很小、细胞壁落、胞核大、细胞质:
采德出现“秃顶”、葵花籽粒空瘪主要是传粉不足引起的。
萌发情视与上接肥沃程度无当接关系。
浓,具有很强的分裂能小,能够不断分裂产生新细胞,向下补充根冠,:20.C桃花开波后,要形成栗实和种子必须纶历传粉和受精两个过程
11.C绿豆种子萌发说明满足了绿豆种子荫发的外界条件和自身条
向上转化为伸长区:
传粉和受精离不开雌蕊和雄蕊。雌蕊的于房发育为果实,摘掉雌趣
种,大米在加过程中破坏了胚,大米的胚不完整,因此大米没有萌2A3.A
的桃花不能钻出莱实;丁就掉雄蕊后,可以接受其他桃花的花粉·完
发,C符合题意。
,4.B本题考查植棕的生长所需营养物质的类型。杭物的生长脂要营
成传粉受精后,雌的子房继续发育,最后形成果实
12.D种子萌发过程中最先突破种皮的是胚根,D误
养物质,包括水、无机盐和有机物。植捌林通过光合作用自己制造有:二,非选择题
13.A大豆种了萌发过程中,大豆种子中的[④]胚芽发育成[⑤]叶和
礼物,所以种庄稼要施肥。肥料的作用主些是给植物的生长提供无:21.(1)A(2)1幼叶2芽轴
[⑦门茎,A错误;人豆种子萌发过中,[份]子叶提供种子萌发时所
机盐
22.(1)56(2)传粉受精(3)花药注头(4)子房种子
需要的营养物质,在访发过程中,子叶的体积会逐变小,直至萎
5.A本题考查幼根的生长。此题容易错选),移裁幼出时,根部带要:
呸珠
缩、凋落,B正确:种子萌发时消耗的是子咛中的营养物质,所以出
带大钓上坨,其日的是减少劲根与根毛的损伤,保护根毛利幼根,提:23.(1)A*BC(2)胚珠(3)⑤花药(4)成熟区《5)营养组织
土之前,种子屮有机物的总盘诚少,C正确;②]胚根最光突筱种
高裉的吸水能力,有利于移裁越物的成活。
子房雕
皮,发育成⑧门根,)正确。
6.D本题考查花的结构。此题容易铅选B。花蕊包括離和雌蕊,
【解析】本题考查传粉和受褅、果实和种了的形成:(1)绿色片花植
14.D图甲中,H是叶,是由胚芽发育而来的,A備误:莱豆种子萌发
蕊的龙药中有稽子,雌蕊中有子房,受精后子房就能发育成果实,子
物体由根、装、叶、花、栗实和种子六大器官构成。根、莹、叶属于营
时:首先要吸水:囚此在萌发初期其鲜重是不断增加的,所以曲线X:
房里面的胚珠发育成种子。可见,雌蕊和雄蕊与采实和种子的形成
养器官,龙、果实和种子属子生碰器宫。题图中A→书-→C表示营养
表示种子萌发过祝幼苗细孢的鲜雪交化曲线,B错误:莱豆是双士
有直接关系,是花的主要结构
器官的生长过和。(2)从开花到结果必须经历传粉和受精两个重要
子植潮,种子萌发时,子叶中的营养物质逐渐转运给胚根、胚芽、:7.A
的生理过程。(3)雄擦花药用的花粉散装出来,落到雌蕊柱头上的
胚轴,C带误;图乙中,X曲线的山段上升的主要原因是种了萌发大:8.B本题考查子房的结构和功能。此题容易结选D。子房包若子房
过程叫传粉。()根尖是指从根的顶端到生有根毛的一段。它的结
量吸水,D正确
壁利胚球;受精作用完成后,子房壁将发育成果度·胚珠将发育成种±
构从顶端依次是根冠、分生区、停长区,成熟区感熟区也根毛区,
15.)
子:果实包括果皮利种子
是吸牧水分和无机禁的主要部位。()果肉面路有泰量的菇养物
16.书大豆种子在适宜的条件下萌发,能发育成茎和叶的结构是胚芽,9.C10.B
质,如糖类和水等,属干营养组织,由了房级来。意
书正确。
11,B本题考查无机盐的类刚及其对植物的作用。此题容易锖选D,24.(1)Λ花中有子房,子房可以发育成果雾②型柱头發精
17,D种子萌发帝要适官的温度、适量的水分和充足的空气,A、B错
氨肥佬促使杭物的茎、叶旺盛失长,磷肥能够促进花芽分化,提早下·胚珠受精扇(3)④胚珠种子羡壁皮
误:黄豆种子萌发不带要光照,:错误:黄豆种子萌发最先突破种皮
花纳果,能使植物多开花多结采,征进幼所根系的生长和改善果实25.(1适宜的温度、适昼的水分和充足的空气学叶胚根”(2)⑧
(共36页)
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第(共36页)

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