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冀人版四年级下册科学《消化与吸收》一课一练
学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、选择题
1．下列关于消化和吸收的说法中不正确的是（ ）。
A．咀嚼过的食物通过食道进入胃
B．人的消化器官中，最长的是小肠
C．食物从胃出来后会直接进入大肠
2．下列选项中，不属于消化器官的是（ ）。
A．大脑 B．口腔 C．小肠
3．下列器官，（ ）能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的研磨和消化。
A．食道 B．胃 C．肠
4．食物在消化器官中被磨碎并被分解的过程，可做（ ）。
A．吸收 B．消化 C．插环
5．下列哪种说法是错误的？（ ）
A．舌在消化过程中没有意义，它的作用是辅助发音
B．舌帮助牙齿切碎和磨碎食物
C．舌帮助唾液充分与食物混合
二、填空题
6．馒头为什么会越嚼越甜呢？试着分析馒头在口腔中发生了怎样的变化。
在口腔中馒头先被牙齿研磨成碎块，舌头再将馒头和唾液搅拌在一起，__________将馒头中的部分淀粉分解成了麦芽糖，所以会越嚼越甜。
7．__________能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的研磨和消化。
8．营养物质被人体_______后才能被身体利用。
9．人体活动需要的能量来自__________器官对食物营养中的消化和吸收。
10．食物在消化器官中被磨碎并被分解的过程，叫做( )；营养物质穿过消化器官壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫做( )。
三、判断题
11．牙齿是口腔消化中重要的组成部分，乳牙将伴随我们一生。( )
12．胃能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的研磨和消化。( )
13．食道能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的研磨和消化。( )
14．龋齿是青少年常见的口腔疾病。( )
15．身体里的消化器官一方面各司其职，一方面又相互配合、共同运作。( )
四、实验题
16．探究馒头在口腔中的消化。
在探究“馒头在口腔中的消化”时，进行了三种处理：
①将馒头碎屑与唾液放入1号烧杯中充分搅拌。
②将馒头碎屑与清水放入2号烧杯中充分搅拌。
③将馒头块与唾液放入3号烧杯中不搅拌。
(1)探究馒头在口腔中的消化与牙齿和舌头的关系时，应选______和______两组进行对照。
(2)探究馒头在口腔中的消化与唾液的关系时，应选______和______两组进行对照。
(3)将这3个烧杯同时放入36℃的温水中，10分钟后取出，______号烧杯中的物质遇到碘酒后不会变成蓝色。（注：淀粉遇碘会变蓝）
(4)得出结论：馒头在口腔中的消化与______的咀嚼、______的搅拌和______的分泌有关。
(5)馒头越嚼越甜的原因是什么？
五、综合题
17．一粒西瓜籽的人体旅行
乐乐吃西瓜时，不小心将西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在乐乐体内进行了一天的探险：它先是遇到像轧钢机似的上下坚硬的“怪物”，差点将它压得粉身碎骨。刚躲过一劫，又顺着一条细长的管子滑到一个大袋子里，在这里它遇到了酸雨。后来，它进入到一条又长又窄的迷宫，在这里走了很长时间，身边的许多物质都神秘地消失了。好不容易走出迷宫，没想到又被推到一个更大的弯曲管道，和很臭的东西混在一起。最后，它与这些很臭的东西一起离开了乐乐的身体。
(1)西瓜籽遇到的像轧钢机似的上下坚硬的“怪物”是_______________。
(2)西瓜籽遇到有“酸雨”的大袋子是_______________。
(3)又长又窄的迷宫是_______________。为什么许多物质在这里会神秘地消失？_____________。
(4)乐乐动手制作了“消化器官的模型”请你在图上填出相应器官的名称。
(5)夏天天气火热，乐乐每天放学回家喜欢吃西瓜，其他就都不吃了。他这样做对吗？______。你会给乐乐什么样的建议（写两条即可）：______、______。
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试卷第1页，共3页
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《冀人版四年级下册科学《消化与吸收》一课一练》参考答案
题号 1 2 3 4 5
答案 C A B B A
1．C
【详解】A．咀嚼后的食物通过食道进入胃，符合消化过程，正确。
B．小肠是人体最长的消化器官，负责吸收大部分营养，正确。
C．胃中的食物会进入小肠继续消化，而非直接进入大肠，错误。
故选C。
2．A
【详解】消化器官包括口腔、胃、小肠等，负责食物的消化和吸收。大脑属于神经系统，控制身体活动，与消化无关。B选项口腔是消化道的起始部分，C选项小肠是主要消化吸收场所。故选A。
3．B
【详解】人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠，不同的器官有不同的功能。其中，胃能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的磨碎和分解。
4．B
【详解】在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化。消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫吸收。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。
5．A
【详解】A．舌在消化过程中没有意义，它的作用是辅助发音，说法错误，舌在牙齿咀嚼食物时起着搅拌器和传送器的作用。
B．舌帮助牙齿切碎和磨碎食物，说法正确。
C．舌帮助唾液充分与食物混合，说法正确。
6．唾液
【详解】馒头的主要成分是淀粉，淀粉本身没有甜味。在口腔中，牙齿对馒头进行研磨，舌头将馒头与唾液搅拌混合。唾液中含有唾液淀粉酶，这种酶能够催化淀粉发生水解反应，把馒头中的部分淀粉分解成麦芽糖，而麦芽糖是有甜味的。所以随着咀嚼的进行，越来越多的淀粉被分解为麦芽糖，我们就会感觉馒头越嚼越甜。
7．胃
【详解】在人体的消化系统中，胃具有短暂储存食物的功能。同时，胃壁的肌肉可以蠕动，对食物进行研磨，而且胃内有胃酸等消化液，能对食物进行初步的化学消化，也就是进一步的消化（这里的进一步是相对于口腔的初步消化而言）。所以能够短暂地储存食物，并对食物进行进一步的研磨和消化的器官是胃。
8．吸收
【详解】消化系统的功能是消化食物和吸收营养物质。消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫吸收。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。
9．消化
【详解】人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的消化和吸收。当人体从食物中摄取的热量总和不能满足人体需要时，就会影响人体的生理功能，我们每日三餐按3：4：3的比例摄入热量较为合理，要想身体健康均衡营养特别重要。
10． 消化 吸收
【详解】在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化。消化后的营养物质，会穿过消化器官壁进入血液循环，被运往全身各处，这个过程叫吸收。营养物质被人体吸收后才能被身体利用。
11．×
【详解】牙齿确实是口腔消化的重要组成部分，在咀嚼食物时，牙齿可以磨碎食物，为后续消化做准备。人一生会有两副牙齿，乳牙通常在六个月左右开始萌发，到六到十二岁左右会逐渐脱落，被恒牙替换，所以乳牙不会伴随我们一生。
12．√
【详解】胃是消化系统中具有暂时储存食物功能的器官，其肌肉层通过蠕动将食物与胃液混合，进行机械研磨和化学消化（如分解蛋白质）。题目描述正确。
13．×
【详解】食物经过口腔的咀嚼进入消化系统，经过食管到达胃，由胃里面的酶将食物分解，再经过小肠进行吸收，最后到达大肠。胃是消化管最膨大的部分，具有暂时储存食物和对食物进行初步消化的功能。题目说法错误。
14．√
【详解】龋齿是青少年常见的口腔疾病，龋齿的形成过程也就是牙齿组织发生脱钙，以及牙齿组织被细菌慢慢腐蚀发酵的一个过程。
15．√
【详解】在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化，食物在消化过程中要依次经过的器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。身体里的消化器官一方面各司其职，一方面又相互配合、共同运作。
16．(1) ① ③
(2) ① ②
(3)①
(4) 牙齿 舌头 唾液
(5)人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖，所以馒头越嚼越甜。
【分析】口腔是人体的主要消化器官之一，是食物初步消化的场所。牙齿、舌和唾液共同参与食物在口腔里的消化，它们功能各不相同。牙齿可以将食物切割、磨碎，舌头可以搅拌食物并协助吞咽，唾液的作用是湿润食物。
【详解】（1）对比实验只有一个变量，由于研究的是馒头在口腔中的消化与牙齿和舌头的关系时，唯一的变量是是否用牙齿和舌头消化，所以应该选择①、③进行对比研究。
（2）对比实验只有一个变量，由于研究的是馒头在口腔中的消化与唾液的关系时，唯一的变量是是否有唾液，所以应该选择①、②进行对比研究。
（3）馒头的主要成分是淀粉，人的口腔中含有唾液淀粉酶在它的作用下口腔中的部分淀粉可以转化成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色麦芽糖遇碘不变蓝色，所以①号烧杯中的物质遇到碘酒后不会变成蓝色。
（4）牙齿、舌和唾液共同参与食物在口腔里的消化，牙齿可以将食物切割、磨碎，舌头可以搅拌食物并协助吞咽，唾液的作用是湿润食物。所以馒头在口腔中的消化与牙齿的咀嚼、舌头的搅拌和唾液分泌有关。
（5）人的口腔内有唾液腺，它能分泌唾液。唾液里有一种促进食物消化的酶，能把淀粉分解成麦芽糖。所以吃米饭、馒头时，我们慢慢咀嚼会感觉有甜味。
17．(1)牙齿
(2)胃
(3) 小肠 因为小肠会吸收营养物质
(4)
(5) 不对 饮食要荤素搭配，粗细搭配，不挑食。 营养要均衡，适当的吃点其他水果。
【分析】在消化系统中，大块食物被切割、磨碎成小颗粒，然后，被消化液分解成更小的微粒的过程叫消化；消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫做吸收。食物在消化过程中 要依次经过的器官包括口腔、食管、胃、小肠、大肠、肛门。
【详解】（1）口腔内的牙齿对食物有咀嚼作用，西瓜种子遇到的像轧钢机似的怪物是口腔中的牙齿。
（2）胃腺分泌的胃液中含有盐酸，因此西瓜种子遇到的“酸雨”是指胃液，遇到酸雨的地方是胃。
（3）又长又窄的迷宫"是小肠，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，因此许多物质在这里会神秘地消失。
（4）人体的消化器官包括口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠，不同的器官有不同的功能。在这个模拟实验中，用袜筒代表是小肠；用漏斗替代口腔；用软塑料管替代食道；用塑料膜代表是胃部。
（5）不同食物中营养物质的种类和含量不同，我们每天需要的营养成分主要来自食物，营养均衡才能健康成长。所以不可以天天吃西瓜，搭配膳食的营养原则是荤素搭配；饮食要荤素搭配，粗细搭配，不挑食。营养要均衡，适当的吃点其他水果。
答案第1页，共2页
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