资源简介

2025-2026 学年度四川省彭州中学高 2025 级高一上期中考试
生物学科试题
考试时间：75 分钟 满分：100 分
预祝同学们考试顺利、旗开得胜！
一、单选题：本大题共 16小题，共 48分。
1.如图 a、b分别为甲、乙两种物镜下(由甲转换成乙)观察到的图像。下列有关叙述错误的是（）
A.甲为低倍物镜，乙为高倍物镜 B.转换物镜前应将装片向右上方移动
C.转换物镜时应先将甲物镜取下 D.若 b中图像模糊，应调节细准焦螺旋
2.流感病毒一般具有包膜（来源于病毒最后所在的宿主细胞），根据其内部蛋白质种类的不同，分为甲、
乙，丙三种类型。流感病毒表面有血凝素（HA）和神经氨酸酶（NA）等蛋白。甲型流感病毒的 HA分为
H1-H18等亚型，NA分为 N1-N11等亚型，HA和 NA可以随机组合。对此认识正确的是（ ）
A.流感病毒包膜的主要成分为脂肪和糖类，还有少量蛋白质
B. H7N9属于甲型流感病毒，接种疫苗是预防流感的有效措施
C. HA和 NA的差异性是流感病毒三种类型的主要分类依据
D.流感病毒能够在餐具上增殖，用酒精浸泡餐具可以杀死该病毒
3.如图是两种二糖的组成示意图，有关叙述正确的是（ ）
A. M、N指代的物质分别是葡萄糖、半乳糖
B. M代表的物质也是组成纤维素和糖原的基本单位
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C.因葡萄糖和果糖都是还原糖，故麦芽糖和蔗糖也是还原糖
D.麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、果糖都可以直接被细胞吸收
4.将人胰岛素 A链上 1个天冬氨酸替换为甘氨酸，B链末端增加 2个精氨酸，可制备出一种人工长效胰岛
素。下列关于该胰岛素的叙述，错误的是（）
A.进入人体后需经高尔基体加工 B.比人胰岛素多了 2个肽键
C.与人胰岛素有相同的靶细胞 D.可通过基因工程方法生产
5.如图为一个由 200个氨基酸构成的蛋白质分子，其中“—S—S—”是将两条肽链连接起来的二硫键（由
两个—SH形成，即—SH+—SH→—S—S—+2H）。下列叙述正确的是（）
A.该分子中含有 197个肽键
B.该蛋白质中至少含有 2个游离的氨基
C.参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有 200个氨基
D.合成该蛋白质的过程中，其相对分子质量减少了 3568
6.如图是油菜种子在形成和萌发过程中，糖类和脂肪的变化曲线。下列叙述正确的是（）
A.种子萌发时脂肪转变为可溶性糖，可溶性糖是种子萌发的直接能源物质
B.种子萌发初期，大量脂肪水解转变为可溶性糖，种子的干重增加
C.甘油和脂肪酸组成的脂肪中氧的含量比糖类高，所以单位质量所含能量也比糖类多
D.油菜种子在播种时应进行深播，以满足其对水分和氧气的需求
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7.如图表示某抗原呈递细胞（APC）摄取、加工处理和呈递抗原的过程，其中MHCⅡ类分子是呈递抗原的
蛋白质分子。下列叙述正确的是（）
A.摄取抗原的过程依赖细胞膜的流动性，与膜蛋白无关
B.直接加工处理抗原的细胞器有①②③
C.抗原加工处理过程体现了生物膜系统结构上的直接联系
D.抗原肽段与MHCⅡ类分子结合后，可通过囊泡呈递到细胞表面
8.变形虫可通过细胞表面形成临时性细胞突起进行移动和摄食。科研人员用特定荧光物质处理变形虫，发
现移动部分的细胞质中聚集有被标记的纤维网架结构，并伴有纤维的消长。下列叙述正确的是
A.被荧光标记的网架结构属于细胞骨架，与变形虫的形态变化有关
B.溶酶体中的水解酶进入细胞质基质，将摄入的食物分解为小分子
C.变形虫通过胞吞方式摄取食物，该过程不需要质膜上的蛋白质参与
D.变形虫移动过程中，纤维的消长是由于其构成蛋白的不断组装所致
9.细胞内的蛋白质合成后，会通过特定的机制被运输到相应的部位发挥功能。某些蛋白质带有特定的信号
序列，可引导它们进入线粒体、叶绿体等细胞器。研究发现，一种名为 Tom20的蛋白质在细胞质中合成后，
能与带有线粒体靶向信号的蛋白质结合，协助其进入线粒体。下列叙述错误的是
A. Tom20蛋白可能存在于线粒体的外膜上，参与蛋白质的跨膜运输
B.缺乏 Tom20蛋白可能会导致线粒体中某些功能异常
C.带有线粒体靶向信号的蛋白质进入线粒体的过程需要消耗能量
D.所有进入线粒体的蛋白质都需要 Tom20蛋白的协助
10.LDL由蛋白质、胆固醇、磷脂及微量甘油三酯构成，其核心功能由载脂蛋白 B（ApoB）驱动。ApoB能
精准识别外周组织细胞表面的 LDL受体，将胆固醇精准投递至细胞内。如图表示 LDL进入外周组织细胞
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并被水解的过程。下列叙述最合理的是
A.在 LDL受体、性激素和酶中，可重复利用的是 LDL受体和酶
B. LDL与 LDL受体之间识别异常，说明 ApoB的结构出现了异常
C.胞内体与溶酶体融合前，会通过膜的流动性随机机形成多个小囊泡
D. LDL经溶酶体分解后的最终产物有胆固醇、磷脂、甘油、蛋白质等
11.最新研究表明线粒体有两种分裂方式，分别为中区分裂和外围分裂（图 1和图 2），两种分裂方式都需
要 DRP1蛋白的参与，正常情况下线粒体进行中区分裂，当线粒体出现损伤时，顶端 Ca2+和活性氧（ROS）
增加，线粒体进行外围分裂，产生大小不等的线粒体。小的子线粒体不包含复制性 DNA（mtDNA），会发
生线粒体自噬。下列叙述正确的是
A.线粒体的中区分裂和外围分裂不可能存在于同一细胞中
B.正常情况下中区分裂可增加线粒体数量，外围分裂会减少线粒体数量
C.线粒体外围分裂可能由高 Ca2+、高 ROS导致 DRP1蛋白在线粒体上的位置不同而发生
D.线粒体 DNA上的等位基因在中区分裂方式下随机移向两极
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12.某兴趣小组利用图 1装置，分别使用等体积 2.5mol·L-1葡萄糖溶液和 1.2mol·L-1蔗糖溶液，室温下观察
渗透现象。图 2是两种溶液在垂直管中，一段时间内溶液高度变化。下列叙述正确的是（ ）
A. X表示葡萄糖溶液在垂直管中的高度变化
B. t1~t3由 X液面快速上升推测水分子不会从漏斗进入烧杯
C. t2~t5取 Y对应烧杯中液体能检测到还原糖
D. t5后两种溶液在垂直管中液面高度将不变
13.兴趣小组以黑藻叶肉细胞为材料进行了两组实验：甲组将细胞置于一系列不同浓度的蔗糖溶液中，10分
钟后测定细胞原生质体的相对体积；乙组将细胞置于浓度为 0.16mol·L-1的 KNO3溶液中，每隔 2分钟用显
微镜观察并记录细胞原生质体的相对体积。甲、乙两组的实验结果分别如图 1和图 2所示。下列叙述正确
的是
A.图 1中，放置于不同浓度的蔗糖溶液中的叶肉细胞均失水
B.由图 1可推知，黑藻叶肉细胞细胞液浓度等于 0.16mol·L-1
C.图 2中，实验开始时，溶液中离子不能进入叶肉细胞
D.图 2中，8min时，细胞外溶液浓度等于 0.16mol·L-1
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14.将某种植物的红色花瓣细胞分别浸泡在一定浓度的乙二醇（一种小分子物质，可进出细胞）溶液和蔗糖
溶液中，相同时间后检测其原生质体体积的变化，结果如图。下列叙述正确的是
A.根据图中信息推测甲溶液是乙二醇溶液，乙溶液是蔗糖溶液
B.图中 B点时，细胞液的浓度大于外界溶液的浓度，细胞处于质壁分离状态
C.图中 C点后，甲溶液中的溶质开始进入细胞，引起细胞液浓度升高
D.该实验证明，植物的所有活细胞均可发生质壁分离
15.在一个固定温度下，反应体系中具有不同能量的底物分子的数量呈正态分布，其分布规律如图中钟形实
线所示，分子能量达到活化能的底物分子可以发生反应。下列叙述错误的是
A.若反应体系原本没有酶，加入酶之后的活化能可以用①表示
B.若反应体系原本没有酶，加热之后具有不同能量的底物分子的数量分布情况可以用③表示
C.若反应体系原本有酶，加入酶的抑制剂后，活化能可以用②表示
D.若反应体系原本有酶且处于最适温度，加热之后的活化能可以用①表示
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16.科研人员为探究温度对生淀粉糖化酶活力和热稳定性（酶在不同温度条件下保持其结构和功能稳定性的
能力）的影响，开展了相关实验，结果如图所示。下列叙述正确的是
A. 10℃条件下，酶的活力较低说明低温会破坏酶的空间结构
B. 50℃处理后酶活力受到抑制，会改变酶的专一性
C.图 1中 25℃时酶活力较高，说明该温度下酶的热稳定性也最强
D.图 2实验的自变量包括温度和酶的处理时间，实验遵循单一变量原则
二、实验题：本大题共 4小题，共 52分。
17.（12分）随着生活水平和医疗水平的提高，人们越来越重视健康养生，提倡“轻食”，进行体重管理的
呼声也越来越高。回答下列问题：
（1）“轻食”中常会搭配多种蔬菜和低糖水果，蔬菜中的 Zn、Fe等属于 （填“大量元素”或“微量
元素”）。“轻食”中的多糖需要被分解为 后才能被人体吸收，糖类摄入过多会被大量转化为 ，
在人体堆积，进而引发肥胖。因此肥胖患者除减少脂质摄入外，还应注意 。
（2）非酒精性脂肪性肝炎患者血液中甘油三酯和胆固醇含量偏高。为探究药物 Exenatide（一种皮下注射药
剂，可用生理盐水配制）在脂质代谢中的作用，研究人员将非酒精性脂肪性肝炎模型小鼠均分为甲、乙、
丙三组，甲组给予 、乙组给予高脂饮食+注射等量生理盐水、丙组给予 。一周后检测三组小鼠血
液中的甘油三酯和胆固醇含量，结果如图。
据图可得出的实验结论是 。
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18.（12 分）硒是人和动物必需的微量元素，在自然界中常以有毒性的亚硒酸盐（ ）等形式存在，某
些微生物能将 还原为低毒性的单质硒。
（1）由于细胞膜在功能上具有 性， 无法自由通过，需要借助细胞膜上的 进出细胞。
（2）科研人员选用细菌 H作为实验材料对硒的跨膜运输进行研究，实验设计及结果见下表。
的吸收速率（/ 个细
组号 处理条件
胞）
Ⅰ 将细菌 H放入液体培养基（对照）中 5
将部分Ⅰ组细菌放入含 （水通道蛋白抑制剂）的
Ⅱ 1
液体培养基中
将部分Ⅰ组细菌放入含 2，4-DNP（细胞呼吸抑制剂）的
Ⅲ 4
液体培养基中
Ⅳ 将部分Ⅰ组细菌放入含亚硫酸盐（ ）的液体培养基中 <0.5
比较Ⅲ组和Ⅰ组，推测 主要以 方式进入细菌 H。Ⅰ和Ⅳ组结果表明 。
（3）为验证水通道蛋白 A在细菌 H吸收 过程中的功能，科学家对 A基因进行改造，得到下图所示结
果，推测 A蛋白在细菌 H吸收 中起着关键作用。作出此推测的依据是： 。
（4）综合上述实验结果，你认为研究细菌的硒跨膜运输可能有哪些应用？ （答出一点即可）。
19.（14 分）白头翁是临床常用中药，具有抗菌、抗炎等药理作用。白头翁皂苷（B4）是从其根茎中分离
出来的活性物质。探究 B4的跨膜转运机制有助于理解 B4的作用机理。
（1）细胞膜是控制物质进出细胞的门户，这体现了细胞膜具有 性。研究者以人胚肾细胞为研究对象，
用不同浓度的 B4处理细胞 1小时，测定胞内 B4含量（以每 mg胞内蛋白中 B4的量为标定）的变化，结果
如图甲所示。
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结果表明，B4进入细胞的转运方式以被动运输为主，理由是 。
（2）用质量浓度为 的 B4处理细胞不同时间，记录胞内 B4含量，结果如图乙所示。而无细胞
的含 B4的培养液中 B4含量不随时间增加而发生明显变化。对图乙中 B4含量在 1h达到峰值后下降的原因，
提出三种假设，其中不合理的是 。
假设 1：B4被细胞排出。
假设 2：B4不稳定，易发生自身降解。
假设 3：B4被细胞代谢为其他物质。
（3）细胞膜上存在药物转运蛋白 OC、OA和 P，其中 OC、OA为摄入型转运蛋白，P为外排型转运蛋白。
为探究胞内 B4含量下降的原因，研究者继续进行实验。
①分别用 OC抑制剂、OA抑制剂和 P抑制剂处理人胚肾细胞，检测 B4处理后的人胚肾细胞内 B4含量的
变化，发现仅使用 OC抑制剂处理组与对照组有显著差异，且胞内 B4含量显著低于对照组。综上所述可以
确定 B4进入细胞的方式是 。请在图丙中画出上述研究所得的结论。
②为了进一步确定胞内 B4含量下降并非是由细胞对其外排引起的，还应补充的实验是 （写出实验思
路）。
20.（14分）《荔枝图序》描述了荔枝采摘后的情况：“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变”。
现在科学家们已经弄清色变的原理，如图 1所示，据图回答下列问题：
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（1）参与酶促褐变反应的酶类主要是多酚氧化酶（PPO），它催化上述反应的作用机理是________________，
PPO主要游离在细胞质基质中，而酚类物质存在于细胞液中。自然状态（未离本枝）下，成熟的荔枝没有
发生褐变可能与细胞中________系统的分隔作用有关，使多酚氧化酶不能与多酚类物质相遇，避免发生褐
变反应。
（2）在完全无氧条件下，多酚氧化酶将无法催化上述褐变反应。________（填“能”或“不能”）在此条
件下储藏荔枝，原因是________________________________________________。
（3）食品添加剂 L—半胱氨酸含有的特殊基团可以结合 PPO上的铜离子或取代组氨酸残基。据此可判断，
L—半胱氨酸通过改变酶的________从而使酶的活性降低，________（填“促进”或“抑制”）褐变反应发
生。科研人员为研究 L—半胱氨酸的作用特性，在 PPO酶量一定的条件下进行实验，对照组试管中加入一
定量的酚类物质，实验组试管中加入酚类物质和一定量 L—半胱氨酸的混合物，对照组结果如图 2，请在图
中绘出实验组结果曲线。
（4）把荔枝加工成果汁也很美味，瞬时（1~2min）高温处理可以通过降低 PPO的活性防止褐变，但高温
又会破坏果汁中某些特定营养成分。为探究既能有效防止褐变，又能保留果汁特定营养成分的最佳温度，
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请提出一种简单的实验思路（检测方法不做要求）：
____________________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________。
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2025-2026学年度四川省彭州中学高 2025级高一上期中考试
生物学科试题答案
1.【答案】C
【解析】【分析】
本题依托不同物镜下观察到的图像，意在考查考生对显微镜使用的知识的理解能力。
【解答】
A.甲镜头较短，距离载玻片较远,为低倍物镜，乙镜头较长，距离载玻片较近，为高倍物镜，A正确；
B.欲观察视野中偏右上方的“ ”，转换物镜前应将装片向右上方移动，将目标移至视野中央，B正确；
C.转换物镜时不需要将甲物镜取下，可以通过转动转换器更换高倍物镜，C错误；
D.若 b中图像模糊，应调节细准焦螺旋，高倍镜下不能调节粗准焦螺旋，D正确。
2.【答案】C
【解析】A、由题干信息可知，流感病毒的包膜来源于病毒最后所在的宿主细胞，这说明流感病毒包膜的主
要成分与宿主细胞膜结构的成分相同，主要是脂质和蛋白质，还有少量的糖类，A错误；
B、H7N9属于禽流感，且目前并没有相关的疫苗，B错误；
C、结合题干信息分析可知，HA和 NA的差异性是流感病毒三种类型的主要分类依据，C正确；
D、流感病毒必须寄生在宿主活细胞中才能进行繁殖，用酒精浸泡餐具可以杀死该病毒，D错误。
故选：C。
病毒是非细胞生物，只能寄生在活细胞中进行生命活动。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物
病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为 DNA病毒和 RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。
本题考查病毒的相关知识，要求考生识记病毒的组成和繁殖，意在考查考生的识记和有效信息获取能力。
3.【答案】B
【解析】A、M、N指代的物质分别是葡萄糖、葡萄糖，A错误；
B、M是葡萄糖，葡萄糖是组成纤维素和糖原的基本单位，B正确；
C、葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原糖，蔗糖不属于还原糖，C错误；
D、麦芽糖、蔗糖是二糖，需要被水解为单糖后才能被吸收，而葡萄糖、果糖是单糖可以直接被细胞吸收，
D错误。
故选：B。
1、糖类一般由 C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄
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糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖
是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储
能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。
2、麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的，蔗糖是由 1分子葡萄糖和 1分子果糖脱水缩合形成的，则图
中M和 N都是葡萄糖。
本题考查糖的种类及功能，要求考生识记糖的种类和功能，运用所学知识结合题图信息对选项进行分析判
断。
4.【答案】A
【解析】略
5.【答案】D
【解析】略
6.【答案】B
【解析】细胞中的直接能源物质是 ATP，A错误；脂肪水解后形成可溶性糖的过程中消耗水，氧含量会明
显升高，氧参与有机物的组成，导致种子的干重增加，B正确；由于脂肪中的碳、氢比例高，所以单位质
量的糖类和脂肪中，脂肪所含有的能量多于糖类，C错误；油菜种子富含脂肪，脂肪氧化分解会消耗大量
的氧气，因此，油菜种子播种时应浅播，以满足对氧气的需求，D错误。
7.【答案】D
【解析】摄取抗原的过程是胞吞，依赖细胞膜的流动性，与膜蛋白有关，A错误；由图可知，抗原是先由
抗原呈递细胞吞噬形成①吞噬小泡（不是细胞器），再由③溶酶体直接加工处理的，B错误；抗原加工处
理过程体现了生物膜系统之间的间接联系，C错误。
8.【答案】A
【解析】略
9.【答案】D
【解析】Tom20蛋白在细胞质中合成后，协助带有线粒体靶向信号的蛋白质进入线粒体。线粒体蛋白质的
运输需外膜受体识别信号序列，Tom20可能作为外膜上的受体蛋白参与跨膜运输，A正确；若缺乏 Tom20，
线粒体靶向蛋白无法被正确运输，导致线粒体内相关酶或结构蛋白缺失，功能异常，B正确；蛋白质是大
分子物质，进入线粒体需消耗能量，C正确；并非所有进入线粒体的蛋白均需 Tom20协助，例如，线粒体
内部分蛋白质由线粒体自身 DNA编码并合成，无需 Tom20介导，且还可能存在其他受体蛋白介导蛋白质
进入线粒体，D错误。
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10.【答案】A
【解析】性激素在起作用后会被代谢降解，不能重复利用，LDL受体可返回细胞膜被重复利用，酶在化学
反应前后性质和数量不变，可重复利用，A正确；ApoB能精准识别外周组织细胞表面的 LDL受体，若 LDL
与 LDL受体之间识别异常，不一定是 ApoB的结构出现异常，也可能是 LDL受体结构异常，B错误；由图
可知，胞内体与溶酶体融合前，是有规律地形成小囊泡，并非随机形成，C错误；LDL经溶酶体分解后的
最终产物有胆固醇、脂肪酸、磷酸、甘油、氨基酸等，D错误。
11.【答案】C
【解析】中区分裂可增加线粒体的数量，外围分裂可产生大小两个线粒体，小的线粒体发生自噬，大的线
粒体仍然存在，不改变线粒体的数量，B错误；据图分析可知，可能由高 Ca2+、高 ROS导致 DRP1蛋白在
线粒体上的位置不同而发生线粒体外围分裂，C正确；线粒体内没有同源染色体，没有等位基因，D错误。
12.【答案】C
【解析】开始时葡萄糖溶液和蔗糖溶液的浓度分别为 2.5mol·L-1和 1.2mol·L-1，垂直管中葡萄糖溶液浓度高，
水分子进入多，液面上升的时间早（故 Y表示葡萄糖溶液在垂直管中的高度变化），但随着葡萄糖分子透
过玻璃纸，垂直管中葡萄糖溶液浓度降低，垂直管液面下降（t5后垂直管中液面下降），最终垂直管内外葡
萄糖浓度相等，垂直管和烧杯液面相平；对于蔗糖溶液，由于蔗糖不能透过玻璃纸，水分子持续进入垂直
管，液面持续上升，最终液面稳定（t5后垂直管中液面高度不变），A、D错误。t1~t3时 X液面快速上升，
这只能说明单位时间内从烧杯进入漏斗的水分子数量多于从漏斗进入烧杯的水分子数量，并不是水分子不
会从漏斗进入烧杯，B错误。因为葡萄糖分子能通过玻璃纸进入烧杯，葡萄糖是还原糖，所以在 t2~t5取 Y
对应烧杯中液体能检测到还原糖，C正确。
13.【答案】B
【解析】图 1中，蔗糖溶液浓度低于细胞液浓度时，叶肉细胞会吸水，原生质体相对体积会大于初始体积，
并非所有浓度下都失水，A错误；由图 1可知，当蔗糖溶液浓度为 0.16mol·L-1时，原生质体相对体积与初
始体积相等，说明此时细胞液浓度等于外界蔗糖溶液浓度，即黑藻叶肉细胞细胞液浓度等于 0.16mol·L-1，B
正确；图 2中，实验开始时，KNO3溶液中的 K+和 可以通过主动运输进入叶肉细胞， C错误；图 2中，
8min时，细胞发生了质壁分离复原，但由于该过程细胞通过主动运输吸收了 K+和 ，所以细胞外溶液浓
度小于 0.16mol·L-1，D错误。
14.【答案】A
【解析】根据图中信息可知，甲溶液内的细胞发生了质壁分离复原现象，可知甲为乙二醇溶液，乙溶液中
的细胞仅发生质壁分离现象，则乙是蔗糖溶液，A正确；图中 B点时，若细胞仍为活细胞，则细胞处于质
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壁分离渗透平衡状态，细胞液的浓度等于外界溶液的浓度，B错误；处于甲溶液中的原生质体体积先减小
后增大，说明细胞发生了质壁分离复原，溶质分子从一开始就可以进入细胞，C错误；并不是植物的所有
活细胞均可发生质壁分离，能发生质壁分离的细胞必须具有大液泡，D错误。
15.【答案】D
【解析】酶的作用机理是降低化学反应的活化能，若反应体系原本没有酶，加入酶之后的活化能下降，可
以用①表示，A正确；加热可提高底物分子的能量，故若反应体系原本没有酶，加热之后具有不同能量的
底物分子的数量分布情况可以用③表示，B正确；酶可以降低化学反应的活化能，加入酶的抑制剂后，化
学反应的活化能增大，可用②表示，C正确；若反应体系原本有酶且处于最适温度，加热后虽然底物分子
的能量增加，但酶对反应影响更显著，加热导致酶的活性下降，化学反应的活化能增大，可以用②表示，D
错误。
16.【答案】D
【解析】图中 10℃条件下，酶活力较低，但空间结构并未被破坏，A错误；据图可知，50℃处理后酶活力
被抑制，但不会改变酶的专一性，B错误；图 1中 25℃左右酶活力较高，但图 2中无法判断 25℃时酶的热
稳定性，不能由“酶活力高”直接推出“热稳定性强”，C错误；图 2探究“酶的热稳定性”，自变量是
温度和处理时间，单因素实验和多因素实验都需遵循单一变量原则，D正确。
17.【答案】微量元素
单糖/葡萄糖
脂肪
控制糖类的摄入
正常饮食+注射适量生理盐水
高脂饮食+注射（等量生理盐水配制的）药物 Exenatide
该药物能有效降低非酒精性脂肪性肝炎患者血液中的甘油三酯，但不能有效降低胆固醇
【解析】（2）为探究药物 Exenatide（一种皮下注射药剂，可用生理盐水配制）在脂质代谢中的作用，研究
人员将非酒精性脂肪性肝炎模型小鼠均分为甲、乙、丙三组，甲组给予正常饮食+注射适量生理盐水，作为
空白对照，乙、丙两组均给予高脂饮食。乙组注射等量生理盐水，丙组注射等量的（用生理盐水配制的）
药物 Exenatide．相比乙组，丙组甘油三酯和胆固醇含量降低，但甘油三酯含量下降明显，实验结论为：药
物 Exenatide能有效降低非酒精性脂肪性肝炎患者血液中的甘油三酯，但不能有效降低胆固醇。
18.【答案】选择透过
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转运蛋白
协助扩散
对 的跨膜运输具有抑制作用
A基因突变的细菌 H（菌株 2）的 吸收速率显著低于正常的细菌 H（菌株 1）；转入正常 A基因的
细菌 H突变体（菌株 3）完全恢复 吸收能力（高于菌株 2，与菌株 1接近）
实现高硒环境的硒生物修复（环境硒污染的处理）
/实现硒元素回收利用
/提高细菌对硒的吸收和生物转化能力
【解析】略
19.【答案】（1）选择透过胞内 B4含量与 B4浓度呈正相关（胞内 B4含量随 B4浓度增加而上升）
（2）假设 2
（3）①协助扩散
②将含有 B4的细胞放在不含 B4的培养液中，一段时间后检测培养液中是否出现 B4
【解析】略
20.【答案】（1）降低化学反应的活化能生物膜
（2）不能 在完全无氧条件下，荔枝进行无氧呼吸产生酒精会毒害细胞，更不利于保存
（3）空间结构 抑制 如图所示
（4）设置一系列高温的温度梯度，分别测定 PPO的相对酶活性和某些营养成分的含量，选取 PPO活性相
对较低，营养成分含量较高的组所对应的温度
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【解析】（1）成熟荔枝未离本枝前没有发生褐变，是因为细胞的生物膜系统（如细胞膜、液泡膜等）将多
酚氧化酶（PPO）和酚类物质分隔开，使它们不能相遇。（3）L—半胱氨酸结合 PPO上的铜离子或取代组
氨酸残基，会改变 PPO的空间结构，进而降低其活性；因为 L—半胱氨酸降低了 PPO的活性，而 PPO催化
褐变反应，所以会抑制褐变反应发生；实验组由于 L—半胱氨酸抑制了 PPO的活性，所以褐变反应速率会
比对照组慢，曲线应在对照组曲线下方，整体趋势是随着酚类物质浓度增加，褐变反应速率上升，但上升
幅度比对照组小，曲线图如答案所示。
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