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第3章　物质的特性
第3章　知识串联巩固——回归教材 分值：102分
　　　　　　　　　　　 　　　　　
(每空1分)
一、质量与质量的测量
1.(7分)(1)物体含有　物质的多少　用质量表示，不随物体的　位置　、　形状　、　温度　或　状态　等的改变而改变。
(2)质量的单位有吨(t)、千克(kg)、克(g)、毫克(mg)等。1 t=　1000　kg，1 kg=　1000　g。
2.(18分)(1)(3分)在实验室里，测量质量的工具是　托盘天平　和　物理天平　。天平测量的质量原理：左盘物体的质量等于右盘砝码的质量加　游码　指示的质量值。
(2)(9分)托盘天平的使用方法
①调平：将托盘天平放在　水平桌面　上，将游码移到横梁标尺左端的　“0”刻度线　处，调节横梁两端的平衡螺母，使指针对准　分度盘中央的刻度线　或　指针在中央刻度线左右小范围等幅摆动　(判断天平是否平衡的依据)。
②称量：把被测物体放在　左盘　。
a.测未知质量时：先估测，再用镊子向　右盘　逐个　由大到小　加减砝码，如果添加最小的砝码嫌多，而退出这个最小的砝码又嫌少，这时应退出最小的砝码，再调节　游码　在横梁标尺上的位置，直至天平恢复平衡。
b.称取一定质量时：先按要求放好砝码并调节好游码，再增减物质至天平恢复平衡。
注意：不可把潮湿的物品和化学药品直接放在天平左盘上(可在两个盘中都放上大小质量相同的两张纸或两个玻璃器皿)。
③整理器材：用　镊子　将砝码放回砝码盒中，游码移回横梁标尺左端的“0”刻度线处。
(3)(6分)托盘天平的使用注意事项
①每台天平都有能够测量的最大质量——　称量　。测量物体的质量时，不能超过天平的　称量　。
②在使用托盘天平称量物体时，假如是称量定量物体(如5 g食盐)，应先放　砝码　(选填“砝码”或“物体”，下同)，后放　物体　；称量未知量的物体(如一袋盐)时，应先放　物体　，后放　砝码　，再移动横梁标尺上的游码。
3.(1分)“累积法”是一种特殊的测量方法，用于测量轻微物体的质量，如测量一枚邮票、一枚回形针或一滴水的质量等。这种方法是先测几十个甚至几百个相同物体的质量M，再除以个数n，则单个物体的质量m=　 　。
二、物质的密度
(1分)
4.(4分)某种物质组成的物体的质量与　它的体积　的比，叫做这种物质的密度。密度的定义式为　ρ=　，单位为千克/立方米(kg/m3)或克/立方厘米(g/cm3)。1 g/cm3=　1000　kg/m3。不同的物质具有不同的密度，密度是物质的一种　特性　。
5.密度的应用
(1)鉴别物质(测密度)。
(2)求质量。
(3)求体积。
(4)判断物质是否空心：①比较密度；②比较质量；③比较体积。
6.(7分)(1)测量固体的密度
①原理：　ρ=　。
②测量规则形状固体的密度，可先用　托盘天平　测出它的质量，再用　刻度尺　测出它的尺寸，然后利用规则形状固体的体积公式计算出该固体的体积，最后利用密度公式计算出它的密度。
③测量不规则形状固体的密度，可先用　托盘天平　测出它的质量，再用　量筒　测出它的体积，量筒的容积要适量，适量的含义是固体　能够　(选填“能够”或“不能”)浸没在液体中而又不至于浸没后总体积超过量程，最后利用密度公式计算出它的密度。
(2)测量液体的密度——“差值法”
在测量液体的密度时为了减小误差可利用“差值法”。
①测出烧杯和液体总质量m；②倒出部分液体至量筒中，测出倒出部分液体体积V；③测出剩余部分烧杯和液体的质量m0；④计算该液体的密度：　　ρ= 　。
三、物态变化
7.(5分)热量
(1)概念：物体　吸收　或　放出　热的多少。
(2)物体吸收或放出热量的多少与　物体的质量　、　温度的变化量　和　物质的种类　有关。
8.(3分)物态变化
物质三态之间可以相互转化，转化方式如图所示。
9.(10分)熔化与凝固
(1)熔化：物质从　固态　变成　液态　的过程。物质熔化过程需要　吸收　热量。
(2)凝固：物质从　液态　变成　固态　的过程。物质凝固过程需要　放出　热量。
(3)晶体和非晶体的分类依据：　晶体有一定的熔点，非晶体没有一定的熔点　。不同的晶体熔点　不同　。熔点是物质的一种　特性　，同一晶体的凝固点与它的熔点　相同　。
10.(21分)汽化与液化
(1)(3分)汽化：物质从　液态　变成　气态　的过程。物质汽化过程需要　吸收　热量。
(2)(3分)液化：物质从　气态　变成　液态　的过程。物质液化过程需要　放出　热量。
(3)(12分)液体汽化有蒸发和沸腾两种方式。
①(7分)只在液体　表面　并且在　任何　温度下都能进行的汽化叫做蒸发。蒸发的快慢与　液体的表面积　、 　液体的温度　和　液面上方空气流动的快慢　等因素有关。温度越高，分子运动越　剧烈　，越容易离开液面。所以温度越高，液体蒸发也越　快　。
②(5分)在　一定的　温度下，在液体　表面和内部　同时发生的剧烈汽化叫做沸腾。不同液体的沸点一般不同。沸点也是物质的一种　特性　。液体沸腾的条件是　温度达到沸点　和　持续吸收热量　。
(4)(3分)气体液化有两种方法：一是　降低温度　；二是　压缩体积　。家用液化石油气是采用　压缩体积　的方法使之液化的。
11.(6分)升华与凝华
(1)升华：物质从　固态　直接变成　气态　的过程。物质升华过程需要　吸收　热量。
(2)凝华：物质从　气态　直接变成　固态　的过程。物质凝华过程需要　放出　热量。
四、物质的变化与性质
12.(6分)物质的变化分为　物理变化　和　化学变化　，两者的区别是　变化过程中有无新的物质生成　。大量实验现象表明物质在发生化学变化时通常　伴随着　物理变化的发生。物质只在化学变化中表现出来的性质叫做　化学性质　，不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫做　物理性质　。
13.(6分)温度对物质性质的影响。当给冰块加热，冰块吸收热，逐渐熔化成水。继续加热，水的温度不断升高，最后沸腾，水变成水蒸气，这是因为熔化和沸腾需要从外界　吸　热。反之，高温的水蒸气冷却，逐渐液化成水，甚至凝固成冰，这是因为物质液化和凝固时要　放　热。当温度改变时，物质会发生如物质的状态、密度等　物理　变化。当温度达到一定时，有些物质也会发生　化学　变化，如硫酸铜晶体受热会分解生成白色无水硫酸铜粉末，而无水硫酸铜粉末完全溶解于水时温度升高，表示此反应会　放出　热量。可见，物质发生化学变化时常伴随着　能　的转化。
14.(7分)物质发生物理变化或化学变化时会伴随着一些现象，我们可以通过　观察　、　实验　等方法，从物质的　颜色　、　状态　、　温度　、有无　沉淀　或　气体　生成等方面寻找证据，对各种证据进行分析，从而认识物质的变化和变化的规律。 第3章　物质的特性
第3章　知识串联巩固——回归教材 分值：102分
　　　　　　　　　　　 　　　　　
(每空1分)
一、质量与质量的测量
1.(7分)(1)物体含有 用质量表示，不随物体的 、 、 或 等的改变而改变。
(2)质量的单位有吨(t)、千克(kg)、克(g)、毫克(mg)等。1 t= kg，1 kg= g。
2.(18分)(1)(3分)在实验室里，测量质量的工具是 和 。天平测量的质量原理：左盘物体的质量等于右盘砝码的质量加 指示的质量值。
(2)(9分)托盘天平的使用方法
①调平：将托盘天平放在 上，将游码移到横梁标尺左端的 处，调节横梁两端的平衡螺母，使指针对准 或 (判断天平是否平衡的依据)。
②称量：把被测物体放在 。
a.测未知质量时：先估测，再用镊子向 逐个 加减砝码，如果添加最小的砝码嫌多，而退出这个最小的砝码又嫌少，这时应退出最小的砝码，再调节 在横梁标尺上的位置，直至天平恢复平衡。
b.称取一定质量时：先按要求放好砝码并调节好游码，再增减物质至天平恢复平衡。
注意：不可把潮湿的物品和化学药品直接放在天平左盘上(可在两个盘中都放上大小质量相同的两张纸或两个玻璃器皿)。
③整理器材：用 将砝码放回砝码盒中，游码移回横梁标尺左端的“0”刻度线处。
(3)(6分)托盘天平的使用注意事项
①每台天平都有能够测量的最大质量—— 。测量物体的质量时，不能超过天平的 。
②在使用托盘天平称量物体时，假如是称量定量物体(如5 g食盐)，应先放 (选填“砝码”或“物体”，下同)，后放 ；称量未知量的物体(如一袋盐)时，应先放 ，后放 ，再移动横梁标尺上的游码。
3.(1分)“累积法”是一种特殊的测量方法，用于测量轻微物体的质量，如测量一枚邮票、一枚回形针或一滴水的质量等。这种方法是先测几十个甚至几百个相同物体的质量M，再除以个数n，则单个物体的质量m= 。
二、物质的密度
(1分)
4.(4分)某种物质组成的物体的质量与 的比，叫做这种物质的密度。密度的定义式为 ，单位为千克/立方米(kg/m3)或克/立方厘米(g/cm3)。1 g/cm3= kg/m3。不同的物质具有不同的密度，密度是物质的一种 。
5.密度的应用
(1)鉴别物质(测密度)。
(2)求质量。
(3)求体积。
(4)判断物质是否空心：①比较密度；②比较质量；③比较体积。
6.(7分)(1)测量固体的密度
①原理： 。
②测量规则形状固体的密度，可先用 测出它的质量，再用 测出它的尺寸，然后利用规则形状固体的体积公式计算出该固体的体积，最后利用密度公式计算出它的密度。
③测量不规则形状固体的密度，可先用 测出它的质量，再用 测出它的体积，量筒的容积要适量，适量的含义是固体 (选填“能够”或“不能”)浸没在液体中而又不至于浸没后总体积超过量程，最后利用密度公式计算出它的密度。
(2)测量液体的密度——“差值法”
在测量液体的密度时为了减小误差可利用“差值法”。
①测出烧杯和液体总质量m；②倒出部分液体至量筒中，测出倒出部分液体体积V；③测出剩余部分烧杯和液体的质量m0；④计算该液体的密度： 。
三、物态变化
7.(5分)热量
(1)概念：物体 或 热的多少。
(2)物体吸收或放出热量的多少与 、 和 有关。
8.(3分)物态变化
物质三态之间可以相互转化，转化方式如图所示。
9.(10分)熔化与凝固
(1)熔化：物质从 变成 的过程。物质熔化过程需要 热量。
(2)凝固：物质从 变成 的过程。物质凝固过程需要 热量。
(3)晶体和非晶体的分类依据： 。不同的晶体熔点 。熔点是物质的一种 ，同一晶体的凝固点与它的熔点 。
10.(21分)汽化与液化
(1)(3分)汽化：物质从 变成 的过程。物质汽化过程需要 热量。
(2)(3分)液化：物质从 变成 的过程。物质液化过程需要 热量。
(3)(12分)液体汽化有蒸发和沸腾两种方式。
①(7分)只在液体 并且在 温度下都能进行的汽化叫做蒸发。蒸发的快慢与 、 和 等因素有关。温度越高，分子运动越 ，越容易离开液面。所以温度越高，液体蒸发也越 。
②(5分)在 温度下，在液体 同时发生的剧烈汽化叫做沸腾。不同液体的沸点一般不同。沸点也是物质的一种 。液体沸腾的条件是 和 。
(4)(3分)气体液化有两种方法：一是 ；二是 。家用液化石油气是采用 的方法使之液化的。
11.(6分)升华与凝华
(1)升华：物质从 直接变成 的过程。物质升华过程需要 热量。
(2)凝华：物质从 直接变成 的过程。物质凝华过程需要 热量。
四、物质的变化与性质
12.(6分)物质的变化分为 和 ，两者的区别是 。大量实验现象表明物质在发生化学变化时通常 物理变化的发生。物质只在化学变化中表现出来的性质叫做 ，不需要发生化学变化就能表现出来的性质叫做 。
13.(6分)温度对物质性质的影响。当给冰块加热，冰块吸收热，逐渐熔化成水。继续加热，水的温度不断升高，最后沸腾，水变成水蒸气，这是因为熔化和沸腾需要从外界 热。反之，高温的水蒸气冷却，逐渐液化成水，甚至凝固成冰，这是因为物质液化和凝固时要 热。当温度改变时，物质会发生如物质的状态、密度等 变化。当温度达到一定时，有些物质也会发生 变化，如硫酸铜晶体受热会分解生成白色无水硫酸铜粉末，而无水硫酸铜粉末完全溶解于水时温度升高，表示此反应会 热量。可见，物质发生化学变化时常伴随着 的转化。
14.(7分)物质发生物理变化或化学变化时会伴随着一些现象，我们可以通过 、 等方法，从物质的 、 、 、有无 或 生成等方面寻找证据，对各种证据进行分析，从而认识物质的变化和变化的规律。

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