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微专题4　陌生有机物的结构与性质
第七章　有机化合物
1．分析陌生有机物的分子结构
(1)分析有机物分子的结构特点，判断碳原子的成键特点，确定有机物中含有饱和碳原子、不饱和碳原子等。
(2)将有机物切割成若干碎片结构，如—CH3(甲基)、乙烯基(—CH===CH2)、乙炔基(—C≡CH)和苯基(—C6H5)等。
(3)考虑单键可以任意旋转，双键不能旋转，推测有机物分子中原子共线、共面问题。
(4)分析有机物的对称性，判断有机物中含有氢原子的种类，推测其一氯代物、二氯代物的同分异构体数目等。
A
解答本题的思路如下：
(1)分析有机物X的分子结构，判断含有甲基、苯基和乙炔基，据此判断共平面的原子数。
(2)分析X中含有氢原子种类，判断一氯代物的种类；根据不饱和碳碳键的性质，推测能否使酸性KMnO4溶液褪色。
2．推测陌生有机物的化学性质
(1)辨识有机物的分子结构特点，准确判断有机物中含有官能团的种类，如碳碳双键、碳碳三键、羟基(—OH)、羧基(—COOH)等。
(2)联想含有相同官能团的有机物，判断有机物的类别，如烯烃、炔烃、醇类、羧酸、酯类等。
(3)运用同类别有机物化学性质相似的规律，结合已学过的含相同官能团的典型代表有机物的化学性质，如乙烯、乙醇、乙酸等。
(4)推测含有多种官能团的有机物的化学性质，判断发生反应的类型等。
A
该物质含有的官能团有醚键、氨基、碳碳双键和酯基，不能与金属钠作用；该物质含碳碳双键，与溴的四氯化碳溶液发生加成反应，能使其褪色；该物质含碳碳双键，能通过加聚反应形成有机高分子； 由结构简式知，该物质的分子式为C12H15NO3。
B
分子式为C15H18O3；该有机物含有醇羟基、酯基，可以发生取代反应，含有碳碳双键、苯环，可以发生加成反应；该有机物能被催化氧化； 1 mol该有机物有1 mol酯基，与足量NaOH溶液反应消耗1 mol NaOH。
C
2．玻尿酸是具有较高临床价值的生化药物，广泛应用于各类眼科手术，如晶体植入，角膜移植和抗青光眼手术等。有机物M是合成玻尿酸的重要原料，其结构如图所示。下列关于有机物M的说法正确的是 (　　)
A.分子式为C6H9O7 B.分子中只有两种官能团
C.能与乙醇、乙酸发生酯化反应 D.所有原子可能共平面
根据结构简式可知，有机物M的分子式为C6H10O7；分子中含有羟基、羧基及醛基三种官能团；分子中含有羧基，可与乙醇发生酯化反应，又含有羟基，可与乙酸发生酯化反应；M分子中含有饱和碳原子，所有原子不可能共平面。
C
A
该有机物含有羟基、羧基和碳碳双键，与乙醇结构不相似，与乙醇不互为同系物；碳碳双键和羟基都能与酸性高锰酸钾溶液反应，使其褪色；该有机物中含有多个饱和碳原子，且多个饱和碳原子相连形成锯齿状，则所有原子不可能共平面；羧基能够与碳酸氢钠反应生成CO2，羟基不与碳酸氢钠反应，则1 mol 该有机物与足量的NaHCO3溶液反应可以生成1 mol CO2。

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