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五年级科学（苏教版）下册期中学情检测
本试卷考查苏教版五年级科学下册期中两个单元（1单元显微镜下的生命世界、2单元仿生）核心内容，注重基础与应用结合。
时间：60分钟 总分100分
题号 一 二 三 四 五 六 七 总分 等级
得分
一、填空题（20分）
1．六足机器人模仿的是昆虫的____________，这种步态的优势是稳定性强。
2．海豚在水中探路依靠的是____________原理，人类受此启示发明了____________。
3．利用____________可以制作酸奶，青霉素能杀灭某些细菌，它是英国科学家____________发现的。
4．生活中，我们把粮食晒干后再储存，是为了去除粮食中的水分，创造____________的环境，抑制霉菌生长。
5．____________分布极广，空气、水、泥土中都有它们的身影。
6．植物体是由很多____________构成的。
7．在相同条件下，____________桥面的承重能力比____________桥面更强。
二、选择题（30分）
1．我们观察洋葱鳞片内表皮细胞时，需要用到的工具是（ ）。
A．肉眼
B．放大镜
C．显微镜
2．B超诊断仪利用（ ）探测人体内部状况。
A．超声波 B．电磁波 C．可见光
3．下列发明中，工作原理与海豚回声定位最相似的是（ ）。
A．放大镜
B．雷达
C．温度计
4．用手紧握一枚完整的鸡蛋，鸡蛋不易捏碎，这是因为（ ）。
A．鸡蛋壳很厚 B．压力被蛋壳分散了 C．鸡蛋壳是实心的
5．下列关于薄壳结构的说法，正确的是（ ）。
A．受力性能差 B．用料多、重量大 C．轻便省料，抗压能力强
6．人类模仿鱼的鳍发明了船桨，这是模仿生物的（ ）。
A．形态结构 B．生活习性 C．生长繁殖
7．尼龙搭扣是我们生活中常见的物品，它的倒钩结构模仿的果实是（ ）。
A．苍耳 B．苹果 C．木瓜
8．自制酸奶时，保温的适宜温度大约是（ ）。
A．0℃左右 B．37℃左右 C．100℃左右
9．关于抗生素的使用，说法正确的是（ ）。
A．抗生素能治疗所有疾病
B．抗生素能治疗细菌性疾病
C．抗生素能治疗病毒性疾病
10．下列哪种环境下，食物最不容易发霉（ ）。
A．温暖潮湿的厨房 B．干燥阴凉的橱柜 C．闷热多雨的阳台
11．微生物的分布特点是（ ）。
A．只存在于水中 B．分布极广 C．只存在于泥土中
12．下列生物中，属于微生物的是（ ）。
A．蚂蚁
B．蘑菇
C．月季
13．下列关于细胞的说法，错误的是（ ）。
A．动物和植物都是由细胞组成的
B．所有细胞的形态都完全相同
C．大多数细胞体积微小，需用显微镜观察
14．关于声呐和雷达的区别，说法正确的是（ ）。
A．声呐用电磁波，雷达用声波
B．声呐用于水下，雷达用于空中
C．两者工作原理完全不同
15．俊希发现家里剩的面包和草莓表面都长了些“毛”——发霉了！取发霉的部位进行对比观察，结果如图所示，这些霉菌具有的相同特征是（ ）。

A．颜色相同 B．大小相同 C．结构呈丝状
三、判断题（10分）
1．蘑菇、木耳虽然肉眼可见，但因为生存方式与微生物相似，所以属于微生物。( )
2．滥用抗生素会对身体造成伤害，应在医生指导下使用。( )
3．植物的根细胞上含有叶绿素。( )
4．小红用卡纸做了一个拱形小桥，她发现将拱的两端用书本固定后，小桥的承重能力明显变强。( )
5．仿生学只模仿生物的形态结构，不模仿生物的功能。( )
6．蘑菇、木耳虽然长得比较大，肉眼能直接看到，但它们的生存方式和繁殖特点与霉菌相似，因此也归为微生物。( )
7．六足机器人的三角步态，能让其稳定性更强，便于跨越障碍物。( )
8．声呐和雷达的工作原理相似，都是利用“发射信号—接收反射信号”来定位，但声呐用声波，雷达用电磁波。( )
9．薄壳结构之所以轻便省料，是因为其能将压力分散到各个部分。( )
10．物品在温暖干燥的环境下最容易发霉。( )
四、连线题（5分）
将下列仿生产品与其在大自然中相似的原型连线。
机械手 苍耳果实
尼龙粘扣 蝙蝠
迷彩服 海豚
海豚船 蝴蝶
雷达 人类
五、简答题（8分）
六、实验题（15分）
周末，爸爸说想要吃酸甜可口的泡菜，俊希拍拍胸脯兴奋地对爸爸说：“科学课上学过微生物的生活应用，今天我来帮您做泡菜吧。父子俩立刻准备材料，开启泡菜制作实验。
实验目的：制作泡菜。
实验原料：白菜（甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆都可以），还有从奶奶家带来的陈泡菜液。
配料：食盐、黄酒、白糖、蒜、姜、花椒、茴香、干辣椒
器材：泡菜坛
泡菜制作过程：
①先把白菜用清水洗干净，然后控干水分；
②调料，按比例配腌制用的盐水，俊希提醒爸爸“一定要把盐水煮沸”；
③盐水冷却后，加入少量陈泡菜液；
④把白菜、姜蒜放进泡菜坛，倒入盐水，密封坛口，放在阴凉角落，5-7天即可食用。
根据以上实验过程，请完成下列有关制作泡菜的练习。
(1)俊希要求把盐水煮沸，是为了（ ）。
A．让盐水更甜 B．消毒杀菌 C．让白菜变软
(2)在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液的目的是因为它里面含有______，能为泡菜发酵提供菌种。
(3)第5天打开坛盖，泡菜已经酸香扑鼻。这段时间内泡菜坛中的乳酸菌数量会______（选填“先增加后减少”或“先减少后增加”或“一直变多”）。原因是泡菜的制作过程中，许多乳酸菌能产生大量______，它能抑制其他菌群的生长，但这种物质积累过多，又会抑制其自身的生长。
(4)生活中还有很多利用微生物来制作食物，比如利用______发酵可以制作面包、馒头。它也能发酵糯米制成______，其口感醇厚香甜。其中，产自孝感的米酒更是佼佼者，成为了当地极具代表性的风味美食。
七、综合题（12分）
趣味仿生学
大自然藏着无穷的智慧，亿万年的进化让动植物拥有了独特又巧妙的身体结构。仿生学就是人类认真观察大自然，模仿自然界生物体的特殊结构和神奇功能，进行发明创造的有趣学科，里面处处都凝聚着人类的智慧结晶。生活中很多常见的物品，都用到了仿生学原理，快来一起闯关探索吧！
(1)俊希家的不粘锅锅底排列成正六边形，它是从（ ）获得启示制作的。
A．蜂窝的形状 B．蒲公英的种子 C．鱼鳍的形状
(2)正六边形结构的好处是（ ）。
A．能有效利用空间，用材料少B．不能密铺 C．抗压能力弱
(3)与蛋壳结构原理相同的建筑结构是（ ）。
A．平板结构 B．拱形结构 C．凹形结构
(4)骑电动车时都会佩戴安全头盔，安全头盔做成半球形的原因主要是（ ）。
A．方便携带 B．更抗撞击 C．更加美观
参考答案
一、
1．三角步态
2．回声定位（或“超声波回声定位”） 声呐
3．乳酸菌 亚历山大·弗莱明
4．干燥
5．微生物
6．细胞
7．拱形 平直
二、
1．C 2．A 3．B 4．B 5．C 6．A 7．A 8．B 9．B 10．B 11．B 12．B 13．B 14．B 15．C
三、
1．√ 2．√ 3．× 4．√ 5．× 6．√ 7．√ 8．√ 9．√ 10．×
四、
．
五、
①保持物品干燥；②低温冷藏或冷冻法
六、
(1)B (2)乳酸菌 (3) 先增加后减少 乳酸 (4) 酵母菌 米酒
七、
(1)A (2)A (3)B (4)B
发霉是一种因霉菌生长而使食品、衣物等变质、变色的自然现象的知识。霉菌的生长对我们的生活产生了一定的影响。怎样防止食物和其他物品发霉？根据生活常识，请列举至少两个方法。
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