人教版(2019)高中化学必修第一册 1.1.1 物质的分类 教案(表格式)

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人教版(2019)高中化学必修第一册 1.1.1 物质的分类 教案(表格式)

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学校 课题 1.1.1物质的分类
年级 高一 学科 化学
教材分析 本节教学内容源于新课标人教版(2019年版)高中化学必修第一册第一章《化学物质及其变化》第一节《物质的分类及转化》。本节内容是连接初中化学与高中化学的纽带和桥梁,对于发展学生的化学核心素养,引导学生有效地进行高中阶段的化学学习,具有承前启后的作用 ,在学习和研究化学当中有不可替代的作用。 按照《课标》要求及初高中化学衔接的实际需要,本节内容安排了物质的分类和物质的转化两部分内容。其中,物质的分类分“物质的组成和性质分类和分散系及其分类”两各课时,物质的转化一各课时,共3课时,本课时为第一课时《根据物质的组成和性质分类》。教材通过“图书馆中分类陈列的图书”和“智能机器人对快递物品进行分拣” 的图片,让学生直接感受分类的标准和分类的好处,引导学生尝试用不同的方法对化学物质进行分类,感悟到分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。通过对初中学到的常见氧化物的分类延伸到对新的氧化物的分类,对物质之间的相互关系建立一个比较整体的认识。 本课时内容新旧教材相比,引言部分大致相同,新版语言表述更加精简,文字叙述有所改变,且变化较大。课程中先讲树状分类法,后讲交叉分类法,删掉了旧版中的“实践活动”,增加了“方法导引”。 本课时的教学可以通过与科技前沿相接触,充分调动学生的学习积极性,培养学生对化学学习的兴趣。在工农业生产和生活中,对物质比较的角度不同,则分类的依据不同。一方面要掌握化学研究中对物质进行分类的一般理论方法,同时要尝试通过对物质进行独立地进行分类 ,增强自己对物质分类的能力,这也是化学核心素养中要求学生学会分析问题和核解决问题的能力之一。
学情分析 教学对象是刚上高一的学生,处于初高中过渡时期,生活经验和知识基础还很少,学生现有的化学知识是肤浅的、模糊的。在初中化学的学习中,学生只是简单掌握了一些化学物质和化学反应,同时,初中阶段纯净物、混合物及酸、碱、盐等的学习,就是物质· 分类方法的具体应用。在思维上,学生正从直觉型经验思维向抽象型思维过渡,还没有把分类形成一种-方法,没有形成化学学习的思想。本部分教学内容正好对初中化学中学习过的化学物质进行总结和归纳,教学中一定要与学生的基础相结合,要在学生原有基础上逐渐进行适当的 拓展和延伸,才
能帮助学生更好地认识化学物质,进而掌握分类方法。教材在编排思路上,也注意与初中化学相关知识的合理衔接,以物质的分类为线索,复习和巩固旧知识,引入新知识。在科学方法和科学观念方面,突出分类方法在化学研究中的应用。既可以减轻学生进入高中化学学习的不适感,有利于激发学生的学习兴趣;又能够使学生站在更高的角度学习化学,有利于发展化学学科核心素养。
教学目标 1.通过小组讨论、思考交流,能从元素组成(宏观)和构成微粒(微观)的角度分析认识物质 ,并根据物质的组成和性质对化学物质进行分类。 2.通过阅读教材、归纳小结,认识交叉分类法和树状分类法,能用不同的分类标准对酸、碱、盐、氧化物进行分类,感受分类方法对于化学科学研究和化学学习的重要作用。
教学重难点 重点:物质的分类方法及酸、碱、盐、氧化物的分类。 难点:分类思想的建立及酸、碱性氧化物的概念。
教学准备 必修第一册教材、学生平板
教学环节 教学内容 教师活动 学生活动 智 慧 课 堂 应 用 及 分 析 1.功 能 选 择2. 应 用 价 值3. 评 价 体 时长

一 、 情景导入 【 导入 】 观 看 图 片 和视频 , 思考当我 们 来 到 一 个 陌 生 的 大 型 商 场 购物时 , 面对琳琅 满 目 、 品 种 繁 多 的 商 品 , 我 们 是 如 何 快速地找 到 自 己 所 需 要 的 商 品的 ? 机 器人对快 递 件 是 如 何 进 行 高 速 分 拣 的 (图 片 、 视频 ) 【 回顾 】 现 有 下 列 物 质 : ①NaCl ②空 气 ③CaCl2 ④CuO ⑤H2O 【教师】分类是根据研究对象的共同点和差异点,将其区分为不同种类和层次的科学方法。科学的分类能够反映事物的本质特征,有利于深入研究。所以我们要求的是,分类一定要科学,这样才能进行有效的研究,那么怎样才能保证分类的科学性?例如,刚才的快递件分类视频,机器怎样将快递件进行分类的 【预习1】 1.对事物进行分类时,事先一般要设定分类的 标准 。当分类标准确定之后, 同类中的事物在某些方面的 相似 性可以帮助我们做到举一反三;对于不同类事物的了解可以使我们有可能做到由此及彼。这就是 分类法 作为科学方法的意义。 【预习1】2.H2SO3 既属于 二元酸又属于含氧酸,这种分类方法是 交叉分类 法, 化合物可以分为 氧化物、酸、碱、盐 等,这种分类方法是树状分类 法。 【学生】科学分类的前提是建立科学准确的分类标准。机器人可按照邮件的目的地或大小或发件地 …… 为分类的标准对快递件进行分类。 平板答题 , 增强互动 。 分享视频 。 5分钟
⑥Fe2O3 ⑦盐酸 ⑧ 漂 白 粉 ( 含 有 次 氯 酸钙和氯 化钙等 ) ⑨SO3 ⑩NO。 其 中常温为 固体物质 的 是 ①③④⑥ ⑧ 、 属 于 液体纯净 物是 ⑤ 、 属于混合 物 的 是 ②⑦⑧ , 属于气体 物质的是 ②⑨⑩ 、 含有氯元 素的化合 物 是 ①②③ 、 属于氧化 物 的 是 ④⑤⑥⑨ ⑩ 、 属 于 盐 的 是
①③ 、 属 于碱性氧 化 物 的 是④⑥ 。
二 、 物质分类的标准及方法 提出问题 ,明确任 务,激发 探究欲望 。为学习 物质的分 类作铺垫 。 从最熟悉 的物质入 手,尝试 对物质进 行分类, 引出化学 物质的分 类。感悟 学习分类 法的意义 和重要性 。 回归教材 ,抓纲悟 本。 宏微结合 ,认识物 质的组成 ,为理解 、学习化 【问题1】举出生活中一些应用分类法的例子,并指出对它们分类的目的和意义。 【教师】在化学研究领域,运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化,还可以通过分门别类的研究,发现物质及其变化的规律。 【过渡】在100多种元素组成的化学物质世界里, 目前世界上已发现或人工合成的化学物质已超过1亿5千万种。这么多的物质人们是怎样认识和研究的? 【问题2】结合初中化学知识, 阅读教材P6页最后两个自然段,思考元素与物质、物质与微粒有何关系? 【强调1】 ①同素异形体之间的转换是化学变化; 【强调2】 ②同素异形体之间由于结构不同,物理性质有差异,但由于同种元素组成,化学性质相似或略有差异; 【强调3】 ③由一种元素组成的物质不一定是纯净物。如氧气和臭氧。 【问题3】结合教材P8页“方法引导” ,思考分类法的涵义是什么?对化学物质分类的标准是什么呢? 【教师】分类法是根据对象的共同点和差异性,将对象区分为不同的种类,并且形成有一定从属关系的不同等级的系 【学生1】①如图书馆中的图书分类收藏,大型商场中的物品分类, 电脑中的文件分类等等。 【学生2】②通过对物质的分类,可以使我们的生活更方便,工作更高效, 同类中的事物在某些方面的相似性可以帮助我们做到举一反三。 【学生1】①元素是物质的基本组成成分,物质都是由元素组成的。 【学生2】每一种元素都能自身组成单质,有的单质有多 小组讨论 、 抢答 。 丰富平板功能 1 0分钟
学物质的 分类作铺 垫。 通过对概 念的认识 和理解, 明确目标 任务、过 程与方法 。 统的逻辑方法。它是研究和学习化学物质及其变化的一种常用的科学方法。 种形态,如碳元素形成的单质有金刚石、石墨和C60等,像这样由同一种元素形成的几种性质不同的单质, 叫做这种元素的同素异形体。(见PPT图片) 【学生3】物质都是由微粒构成的,构成物质的微粒有分子、原子和离子,如水和酒精是由分子构成的,铜、金刚石和石墨是由原子构成的 , 氯化钠、硫酸铜是由离子构成的。 【学生1】分类均有一定的标准,根据不同的标准,人们对研究对象进行不同的分类 。 【学生 2】在高中化学的学习中,对物质及其变化的分类标准将从物质的组成和性质等宏观视角,拓展到物质的构成、结构和参加化学反应的粒子等微观视角。
三 、 认识树状分类法和交叉分类法 回归教材 ,归纳、 总结、提 升,认识 树状分类 法和交叉 分类法的 特点,理 解概念。 建构树状 分类法和 交叉分类 法的基本 【过渡】物质分类根据不同的标准,可以有不同的分类方法。化学物质根据物质的组成和性质为标准进行分类,有树状分类法和交叉分类法两种常用的、具体的分类方法。 【问题1】阅读教材P7页内容,结合图1-3思考什么是树状分类法?尝试对HCl 、 CO2 、 CaO、 NaOH、 Na2SO4 、 CaCO3 、Ca(OH)2 、H2SO4进行树状分类法分类。 【 教 师 】 ( 投 影 】 【 学生 1】 ①定义 :树状分类法是指采用树状形式对同类事物进行再分类的一种分类方法。 【学生2】@特点:能认识各类物质之间的从属关系。按照层次一层一层分, 同一层次的物质类别间是相互独立的,没有交叉,各物间有子概念和母概念的包含关系,即“ 并列”和“包含”关系。如下图。 1 0
模型,并能运用模型对物质进行树状分类。 或 【教师】(投影)按树状分类法可以对化学物质进行如下分类: 教师】树状分类法是一种比较单一的分类方法,主要有利于对物质的查找,例如,在图书馆我想找《红楼梦》, 可以按照文学——中国文学——古代文学— —清代小说的顺序寻找。而在研究具体物质的时候我们还会从不同角度对同一物质进行不同分类,这种方法叫做交叉分类。 【问题2】阅读教材P7页第三自然段,结合图1-4举例说明什么是交叉分类法 并尝试对酸HNO3 、HCl 、H2SO4和盐Na2CO3 、Na2SO4 、K2SO4 、K2CO3进行交叉分类。 【学生3】 ③对HCl、CO2 、 CaO、 NaOH、 Na2SO4 、 CaCO3 、 Ca(OH)2 、 H2SO4进行树状分类如下图示: 【学生1】①定义:对同一种物质按不同的标准分类的方法叫交叉分类法, 即对一种事物用两种或两种以上标准进行分类的方法。 【学生2】②特点:能从多个角度认识某一物质的多重属性。由于有的物质具有多种属性,所以在分类时,多种物质的分类就呈“并列”和“交叉”关系(如图)。 【 学生3】 ③酸HNO3 、HCl 、H2SO4按交叉分类如下 图所示:
四 、 物质分类法的应用 联系旧知 ,探究新 知,通过 渐近式思 维实现知 识的进阶 和拓展。 【过渡】我们研究物质的时候,通常要研究物质的组成、物理性质和化学性质 ,那么,我们如何根据物质的组成、物理性质和化学性质来对酸、碱、盐进行分类呢? 【问题1】有以下几种物质:①液态氧②硝酸钾溶液 ③胆矾晶体④干冰 ⑤生石灰 ⑥金刚石 ⑦纯碱 ⑧甲烷 ⑨熟石灰 ⑩食盐水 石灰水 KClO3 H2SO4 碱式碳酸铜 [Cu2(OH)2CO3] 硫酸氢钠。其中,属于混合物的有____,属于正盐的是____;属于酸的有____,属于碱的是____;属于氧化物的是____;属于单质的是____。 【答案】 ②⑩ ③⑦ ⑨ ④⑤ ①⑥ 【学生】①液态氧是仅有O元素组成的纯净物,属于单质;②硝酸钾溶液中含有多 种微粒,属于混合物;③胆矾晶体是盐的结晶水合物,电离只产生金属阳离子和酸根阴离子,因此属于正盐; ④干冰是固体CO2,是氧化物;⑤生石灰是CaO,是金属氧化物;⑥金刚石是仅含有C元素的纯净物,属于单质;⑦纯碱是Na2CO3 的俗称 ,电离只产生金属阳离子和酸根阴离子,属于正盐;⑧甲烷是CH4 的俗称,属于有机化合物;⑨熟石灰是 Ca(OH)2 的俗称,电离产生金属阳离子,阴离子全部是OH-,该物质属于碱;⑩食盐水是NaCl的水溶液,含有 多种微粒,是混合物; 石灰水是Ca(OH)2 的溶液,含有多种微粒,属于混合物; KClO3 电离能产生只产生金属阳离子K+、酸根阴离子ClO3- ,因此属于正盐; H2SO4 电离能产生H+、 平板答题 、 及时反馈 1 5分钟
【教师】正盐是在酸跟碱完全中和生成的盐,不会有酸中的H+ ,也不会有碱中的OH-,如NaCl 、K2SO4等; 酸式盐是指 在 水 溶 液 中 能 电 离 出H+ 的 盐 , 如NaHSO4 、NaH2PO4等 ;碱式盐在 电离时生成的阴离子除了酸根离子外还有OH-的盐,如Cu2(OH)2CO3等。 【问题 2】结合初中知识和物质的分类方法,归纳总结酸、碱、盐的分类标准及分类方法。 【过渡】根据前面的学习可知,化合物 SO42-,属于酸; 碱式碳酸 铜[Cu2(OH)2CO3]电离产生金属阳离子和酸根阴离子,属于盐,由于还可以电离产生OH-,因此属于碱式盐; 硫酸氢钠电离产生金属阳离子和和酸根阴离子,是盐 ,由于还可以电离产生H+,因此属于酸式盐;综上所述可知:属于混合物的有 ②⑩ ;属于正盐的是 ③⑦ ;属于酸的有 ;属于碱的是⑨;属于氧化物的是④⑤;属于单质的是①⑥ 。 【学生1】①酸的分类:酸 可依据电离出氢离子的个数 ,将酸分为一元酸、二元酸 、多元酸。也可按照酸分子中是否含氧元素,将酸分为含氧酸和无氧酸。 【学生2】 ②碱的分类:可依据电离出OH-的个数,将碱分为一元碱、二元碱、多元碱。也可按照溶解性,将碱分为可溶性碱、难溶性碱 。 【 学生3】 ③盐 的分类 :盐可根据阳离子和阴离子分类 , 如铵盐、钠盐、碳酸盐、硫酸盐等,也可根据酸根离
除分为酸、碱、盐外,还有氧化物。已知CO2和SO3都可以与碱反应生成盐和水,而CuO和Fe2O3都可以与酸反应生成盐和水,按照这种性质上的差异,我们又如何将氧化物进行分类呢? 【问题1】阅读教材P7页第四自然段,思考如何对氧化物进行分类? 【问题2】★请你谈谈你是如何正确理解酸性氧化物、碱性氧化物及两性氧化物的概念的? 【教师】大多数非金属氧化物属于酸性氧化物,大多数金属氧化物属于碱性氧化物。试举例,不属于酸性氧化物的非金属氧化物(CO、H2O2 、H2O),不属于碱性氧化物的金属氧化物(Mn2O7 、Fe3O4等)。 【对应训练】1 .将下列各组物质分类正确的是( ) A .酸:硫酸、醋酸、NaHSO4、硝酸 B .同素异形体:金刚石、石墨、C60、无定形碳 C .盐:生石灰、硝酸钾、CaCO3、苛性钠 D .碱:纯碱、烧碱、乙醇、熟石灰 子是否含有氧元素分为含氧酸盐和无氧酸盐,还可根据性质分为酸式盐、碱式盐和正盐等。 【学生1】根据物质的组成氧化物可分为金属氧化物(如Na2O 、CuO等)和非金属氧化物(如:CO2 、SO2等)。 【学生 2】根据性质又可以将氧化物分为酸性氧化物(如:CO2 、SO3 等)、碱性氧化物(如 Na2O 、MgO 等) 和两性氧化物(如:Al2O3 等 ) 【学生1】①酸性氧化物是能与酸反应只生成盐和水的氧化物,如SO2和SO3等; 【学生2】②碱性氧化物是能与碱反应只生成盐和水的氧化物,如CuO和Fe2O3等; 【学生 3】③两性氧化物是既能与酸反应又能与碱反应 ,并且只生成盐和水的氧化物,如 Al2O3 等。
板书设计 第一章 物质及其变化 第一节 物质的分类及转化(第一课时) 一、物质分类的标准 1、化学物质分类的标准 2、树状分类法和交叉分类法 二、分类法的应用 1、酸、碱、盐的分类 酸:①按组成分;②按电离出H+的个数分;③按酸性强弱分 碱:①按电离出OH-的个数分;②按溶解性分;③按碱性强弱分盐:①按组成分;②按溶解性分 2、氧化物的分类 ①按组成分; ②按性质分
教学反思 本课时从生活情境—超市购物及现代科技情境—智能机器人分拣快递物品导入新课,课有效激发学生的学习兴趣和探究欲望,也便于学生对新知识的理解,从而降低教学的难度。整个教学设计以问题为主线,注重知识的联系与区别,过渡自然,每一个知识点(学习活动)后都设置了对应训练,强化了应用所学知识解决实际问题等关键能力的培养。特别是氧化物分类的学习,既注重新情境下学生解决问题的化学核心素养的培养,又为后续物质的转化中氧化物性质的学习打下了一定的基础,有效分散了教学的难点。教学共存中注重对学生行为的评价,及时了解和掌握教学效果和学生的学习进展情况以及存在的问题,较好地体现了学生的主体地位 。

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