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2024-2025学年度第二学期过程性评价
五年级科学
一、填空题(1×15=15分)
1.荷兰的
发明了世界上最早的可放大近300倍的显微镜，人们通
过它发现了
2.食品在
的环境中容易发霉。
3.利用细菌可以制作
等发酵食品，这主要是因为细菌能将
转化为乳酸等物质。
4.鸟的翅膀上长有许多羽毛，展开时呈
形，能产生向上的升力和
救
向前的推力，帮助鸟飞行，人类模仿鸟的翅膀发明了
5.常见的仿生结构有
6.
鱼在水中通过
改变方向，潜艇模仿鱼的这一功能，通过
来控制航行方向。
爱
7.生活中，人们模仿
的形状设计了道路上的减速带，以减缓车辆
行驶速度。
二、判断题。（对的画“√”，错的画“x”)(22分，每题2分）
1.微生物都是肉眼看不见的，必须借助显微镜才能观察到。()
柴
2.
只要保持食物干燥，就一定不会发霉。()
茶
3.细菌和病毒都能独立生存，不需要依赖其他生物。()
4.人类根据苍蝇的复眼发明了蝇眼照相机。()
5.为了保护自己，我们应该远离所有微生物。()
6.球形在各个方向上都可以看成拱形，这使得它比任何形状都要坚固。
()
7.飞机的机翼设计成特殊形状，是为了减少空气阻力，提高飞行速度。
()
8.仿生学只是模仿生物的外形，与生物的功能无关。（)
9.三角形和四边形是最基本的框架结构，四边形比三角形更稳定。()
10.利用微生物发酵制作食品时，温度越高发酵速度越快。()
11.微生物是一类非常小的生命体，也有头、足、眼睛等。()
三、选择题。(30分，每题2分)
1.下列微生物中，属于单细胞生物的是()。
A.青霉菌B.酵母菌C.病毒D.木耳
2.下列环境中，最适合细菌繁殖的是()。
A.干燥的沙漠B.寒冷的极地C.温暖潮湿的厨房D.冰箱冷藏室
3.下列哪种食物的制作过程没有利用微生物发酵()。
A.面包B.豆腐C.酱油D.葡萄酒
4.为了防止食物发霉，下列做法错误的是()。
A.将食物放在通风干燥处B.把食物放在冰箱冷冻室
C.用塑料袋密封食物后放在常温下D.将食物晒干后保存
5.鸡蛋壳能够承受较大压力，主要是因为它的()结构。
A.拱形B.三角形C.四边形D.圆形
6.下列发明中，不是受动物启发而产生的是()。
A.飞机B.锯子C.电话D.潜水艇
7.人们模仿荷叶表面的结构，制造出了具有()功能的材料。
A.防水自清洁B.隔音C.保温D.导电
8.仿生学研究的是生物体的（)。
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