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同步练习6　醛、酮、羧酸及其衍生物
一、选择题(本题共15小题，每小题4分，共60分，每小题只有一个选项符合要求)
1.下列试剂可用于鉴别1 己烯、甲苯和丙醛的是(　　)
A.银氨溶液和酸性高锰酸钾溶液
B.酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液
C.氯化铁溶液
D.银氨溶液和溴的四氯化碳溶液
2.(2025·南阳高二期末)甲醛属于醛类，是一种具有较高毒性的物质。下列说法错误的是(　　)
A.选购家具时，可通过气味初步判断家具是否含有较多甲醛
B.福尔马林是甲醛的水溶液，可用于浸制动物标本
C.甲醛能与苯酚发生加聚反应得到空间网状结构的酚醛树脂
D.甲醛既有氧化性，又有还原性
3.(2025·咸阳高二期末)中国航天员在“天宫课堂”演示了如下实验：将泡腾片(主要成分是碳酸氢钠和柠檬酸，其中柠檬酸的结构简式如图所示)放入水球中，得到气泡球，下列说法正确的是(　　)
A.柠檬酸的酸性比碳酸弱
B.1 mol柠檬酸中含3 mol π键
C.柠檬酸分子中有3种不同化学环境的氢原子
D.足量的钠、碳酸氢钠分别与1 mol柠檬酸反应产生等物质的量的气体
4.巧克力中含有一种由硬脂酸(C18H36O2)和甘油(C3H8O3)酯化而成的脂肪(硬脂酸甘油酯)，因此具有润滑的口感，会在嘴里融化。硬脂酸甘油酯结构如图所示。下列属于硬脂酸甘油酯的性质的是(　　)
A.熔点很高
B.难水解
C.可使酸性KMnO4溶液褪色
D.缓慢氧化生成CO2和H2O
5.(2025·保定高二期中)丹参酮ⅡA可用于治疗冠心病，能改善冠状动脉循环，抑制血栓疾病发生。其结构如图所示。下列有关该化合物的说法正确的是(　　)
A.与FeCl3溶液能发生显色反应
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
D.既能发生加成反应，又能发生消去反应
6.(2025·湖南岳阳高二检测)丙烯酸乙酯()天然存在于菠萝等水果中，是一种食品用合成香料，下列说法错误的是(　　)
A.丙烯酸乙酯中所含的官能团有碳碳双键和酯基
B.丙烯酸乙酯能与NaOH溶液反应，所得产物之一的同分异构体为CH3OCH3
C.丙烯酸乙酯中所有原子一定位于同一平面上
D.一定条件下，丙烯酸乙酯可自身发生加聚反应
7.生物质脂肪酸脱羧为在温和条件下生产烷烃产品提供了一条可持续的途径，光催化脂肪酸脱羧历程图如图，下列说法错误的是(　　)
A.该反应历程为利用废油脂合成柴油提供了可能
B.烷基自由基在富氢表面发生还原反应
C.R—CH3的密度比水小
D.脱羧反应为R—CH2COO-+e-CO2↑+R—H2
8.乙酸分子的结构式为，下列关于断键部位的叙述正确的是(　　)
①乙酸在水溶液中电离时断裂a键
②乙酸与乙醇发生酯化反应时断裂b键
③在红磷存在时，Br2与CH3COOH反应的化学方程式为CH3COOH+Br2CH2Br—COOH+HBr，乙酸在反应中断裂c键
④一定条件下，2 mol乙酸分子生成1 mol乙酸酐的化学方程式为2CH3COOH+H2O，乙酸在反应中分别断裂a、b键
A.①②③ B.①③④
C.②③④ D.①②③④
9.制备乙酸乙酯的反应机理如图所示：
下列说法不正确的是(　　)
A.一定条件下可以用乙醛为原料直接制备乙酸乙酯
B.以上反应过程中分别有两步加成反应和消去反应
C.上述反应中有两种物质互为同分异构体
D.不断移出生成的水可提高乙酸乙酯的产率
10.实验室可用如图装置(夹持装置已略去)制备乙酸乙酯，实验开始时先加热至110~120 ℃，再滴入乙醇和冰醋酸并使滴入速率与蒸出液体的速率几乎相等，滴加完毕后升温到130 ℃至不再有液体蒸出。下列说法错误的是(　　)
A.冷凝管的进水口为b
B.可用油浴加热
C.滴加速率不宜过快，是为了防止副反应增多
D.蒸出的液体用饱和碳酸钠溶液洗涤、分液可得到粗乙酸乙酯
11.化合物C是一种天然产物合成中的重要中间体，其合成路线如图。下列说法不正确的是(　　)
A.A的分子式为C7H6O2
B.有机物A的同分异构体中含有苯环且能发生银镜反应的有三种(不包含A)
C.B、C含有的官能团数目相同
D.A、B、C均能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，且反应原理完全相同
12.(2025·太原高二期末)二氢吡啶类钙拮抗剂是目前治疗高血压和冠心病的主要药物，某种二氢吡啶类钙拮抗剂的合成中间体M结构简式如图。下列说法错误的是(　　)
A.M存在顺反异构
B.1 mol M最多可与2 mol NaOH反应
C.1 mol M最多可与8 mol H2发生加成反应
D.有机物M中除H外，其他所有原子可能共平面
13.某小组同学用乙醛进行银镜反应实验时，补充做了以下实验。
已知：Ag++2NH3
下列关于该实验的分析不正确的是(　　)
A.实验①中加入NaOH后，溶液中c(NH3)增大
B.实验①无需加热，说明碱性条件有利于银氨溶液与乙醛反应
C.实验表明，乙醛还原的是中的Ag+
D.对比实验①和②知，形成后Ag+氧化性降低
14.(2025·合肥高二检测)酿酒过程中若操作不当，会产生丙烯醛使酒的口味变辣，丙烯醛的沸点为52.5 ℃，如图为丙烯醛发生转化的流程，有关说法错误的是(　　)
CH2CH—CHOCH2CH—COOHCH2 CH—COOCH3高分子N
A.可用银氨溶液检验丙烯醛中的醛基
B.丙烯醛中所有碳原子处于同一平面
C.上述合成路线涉及取代反应、氧化反应、加聚反应
D.M可以选用酸性KMnO4溶液或银氨溶液
15.将等量的乙酸乙酯分别与等体积的H2SO4溶液、NaOH溶液、蒸馏水混合，加热，甲、乙同学分别测得酯层体积、乙醇浓度随时间变化如图所示。
下列说法不正确的是(　　)
A.乙酸乙酯在酸性条件下水解反应为CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH
B.0~t1，乙酸乙酯的水解速率：碱性>酸性>中性
C.0~t2，乙酸乙酯的水解量：碱性=酸性
D.t2~t3，酯层体积：酸性<碱性，推测与溶剂极性的变化有关
二、非选择题(本题共3小题，共40分)
16.(12分)(2025·武汉高二期中)春天是过敏性鼻炎高发期，甲磺司特(M)是一种在临床上治疗过敏性鼻炎的药物。M的一种合成路线如图所示(部分试剂和反应条件略)：
回答下列问题：
(1)(1分)B所含官能团名称为　　　　　。
(2)(2分)H的系统命名为　　　　　，G和H相比，H的熔、沸点更高，原因为　　　　　。
(3)(1分)J→K的反应类型为　　　　　。
(4)由E和K生成L的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　(不必写出反应条件)。
(5)H生成I时，K2CO3的作用为　　　　　　　　　　　　　　　。
(6)写出所有符合下列条件的I的同分异构体的结构简式：　　　　　　　　　　　　　　　。
①核磁共振氢谱显示为3组峰，且峰面积之比为6∶2∶1
②能发生水解反应
③能发生银镜反应
④存在—NO2，且直接与苯环相连
(7)环氧氯丙烷()是一种用途较为广泛的基本有机化工原料，是合成甘油的中间体，也是合成环氧树脂、氯醇橡胶等产品的主要原料。其一种工业合成路线如下：
其中，M到N为加成反应，请写出具有一定对称性的N的结构简式：　　　　　。
17.(15分)部分过度油炸的食品中会产生丙烯酰胺()，研究表明丙烯酰胺对人体存在致癌的风险。有机物H是丙烯酰胺的相邻同系物，存在下列转化过程，其中A为气态烃，标准状况下密度为2.5 g·L-1，其分子中有2个甲基，不存在顺反异构，F为六元环状化合物。
回答下列问题：
(1)下列关于丙烯酰胺的说法错误的是　　　　(填字母)。
A.丙烯酰胺所有碳、氮原子可能在一个平面内
B.人们应改善膳食习惯，少食油炸食品
C.丙烯酰胺可发生加成反应和水解反应
D.酰胺类物质其实就是蛋白质
(2)丙烯酰胺中含有官能团的结构简式和名称分别是　　　　　　　　　　　　　。
(3)(1分)除反应①③⑤外，属于取代反应的有　　　　　(填序号)。
(4)(4分)反应②的试剂和条件是　　　　　　　　　，检验D中醛基除银氨溶液外还可以用的试剂是　　　　　　　，具体操作方法及现象是　　　　　　　。
(5)(2分)写出下列物质的结构简式。
G的结构简式：　　　　　　　　；K的结构简式：　　　　　　　。
(6)写出下列反应的化学方程式：
C→D：　　　　；
E→F：　　　　。
18.(13分)下面是一个合成反应的流程图。A~G均为有机物，反应中产生的无机物均省略，每一步反应中的试剂与条件有的已注明、有的未注明。根据图填空：
(1)(2分)D的名称是　　　　　　，F的名称是　　　　　　。
(2)(2分)A的结构简式为　　　　　　，G的结构简式为　　　　　　。
(3)(2分)请写出反应条件：①　　　　　　、③　　　　　　。
(4)写出下列反应的化学方程式：反应②　　　　；反应⑤　　　　。
(5)(1分)属于取代反应的有　　　　　　(在有编号的转化中选择，填序号)。
(6)写出一种符合括号内条件的D的同分异构体的结构简式(苯环上有两个取代基，在对位且属于酯类)：　　　　　　。
同步练习6　醛、酮、羧酸及其衍生物
一、选择题(本题共15小题，每小题4分，共60分，每小题只有一个选项符合要求)
1.下列试剂可用于鉴别1 己烯、甲苯和丙醛的是(　　)
A.银氨溶液和酸性高锰酸钾溶液
B.酸性高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液
C.氯化铁溶液
D.银氨溶液和溴的四氯化碳溶液
答案　D
解析　A项，银氨溶液可检验出丙醛，但另外两种物质均可使酸性高锰酸钾溶液褪色；B项，三种物质都可使酸性高锰酸钾溶液褪色；C项，三种物质均不与氯化铁反应；D项，用银氨溶液可鉴别出丙醛，用溴的四氯化碳溶液可鉴别出1 己烯和甲苯。
2.(2025·南阳高二期末)甲醛属于醛类，是一种具有较高毒性的物质。下列说法错误的是(　　)
A.选购家具时，可通过气味初步判断家具是否含有较多甲醛
B.福尔马林是甲醛的水溶液，可用于浸制动物标本
C.甲醛能与苯酚发生加聚反应得到空间网状结构的酚醛树脂
D.甲醛既有氧化性，又有还原性
答案　C
解析　甲醛具有刺激性气味，A项正确；福尔马林是甲醛的水溶液，有防腐的作用，故可用于浸制动物标本，B项正确；甲醛与苯酚通过缩聚反应生成酚醛树脂，C项错误；甲醛既可被氧化(如生成甲酸)体现还原性，也可被还原(如生成CH3OH)体现氧化性，D项正确。
3.(2025·咸阳高二期末)中国航天员在“天宫课堂”演示了如下实验：将泡腾片(主要成分是碳酸氢钠和柠檬酸，其中柠檬酸的结构简式如图所示)放入水球中，得到气泡球，下列说法正确的是(　　)
A.柠檬酸的酸性比碳酸弱
B.1 mol柠檬酸中含3 mol π键
C.柠檬酸分子中有3种不同化学环境的氢原子
D.足量的钠、碳酸氢钠分别与1 mol柠檬酸反应产生等物质的量的气体
答案　B
解析　柠檬酸能与碳酸氢钠反应生成二氧化碳，根据“较强酸制较弱酸”的规律可知，柠檬酸的酸性比碳酸强，A错误；共价双键中有1个σ键和1个π健，1个柠檬酸分子含有3个碳氧双键(即含3个π键)，则1 mol柠檬酸中含3 mol π键，B正确；考虑柠檬酸分子结构对称，柠檬酸分子中有4种不同化学环境的氢原子，C错误；钠与柠檬酸分子中的羟基和羧基均能反应，则足量的钠与1 mol柠檬酸反应生成2 mol氢气，而碳酸氢钠只能与柠檬酸分子中的羧基反应，则足量的碳酸氢钠与1 mol柠檬酸反应生成3 mol二氧化碳，D错误。
4.巧克力中含有一种由硬脂酸(C18H36O2)和甘油(C3H8O3)酯化而成的脂肪(硬脂酸甘油酯)，因此具有润滑的口感，会在嘴里融化。硬脂酸甘油酯结构如图所示。下列属于硬脂酸甘油酯的性质的是(　　)
A.熔点很高
B.难水解
C.可使酸性KMnO4溶液褪色
D.缓慢氧化生成CO2和H2O
答案　D
解析　硬脂酸甘油酯会在嘴里融化，说明其熔点较低，故A错误；硬脂酸甘油酯中含酯基，在碱性条件下水解生成硬脂酸盐和甘油，故B错误；硬脂酸甘油酯中不含碳碳双键，不能使酸性KMnO4溶液褪色，故C错误。
5.(2025·保定高二期中)丹参酮ⅡA可用于治疗冠心病，能改善冠状动脉循环，抑制血栓疾病发生。其结构如图所示。下列有关该化合物的说法正确的是(　　)
A.与FeCl3溶液能发生显色反应
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体
D.既能发生加成反应，又能发生消去反应
答案　B
解析　丹参酮ⅡA分子中不含酚羟基，不能与FeCl3溶液发生显色反应，A错误；该物质中含有碳碳双键，可以被酸性高锰酸钾溶液氧化而使其褪色，B正确；分子中不含羧基，不能与NaHCO3溶液反应放出CO2气体，C错误；此物质中含有碳碳双键及酮羰基，可以发生加成反应，不能发生消去反应，D错误。
6.(2025·湖南岳阳高二检测)丙烯酸乙酯()天然存在于菠萝等水果中，是一种食品用合成香料，下列说法错误的是(　　)
A.丙烯酸乙酯中所含的官能团有碳碳双键和酯基
B.丙烯酸乙酯能与NaOH溶液反应，所得产物之一的同分异构体为CH3OCH3
C.丙烯酸乙酯中所有原子一定位于同一平面上
D.一定条件下，丙烯酸乙酯可自身发生加聚反应
答案　C
解析　由结构简式可知，丙烯酸乙酯中含酯基和碳碳双键两种官能团，故A正确；丙烯酸乙酯在NaOH溶液中水解得到丙烯酸钠和乙醇，乙醇与CH3OCH3互为同分异构体，故B正确；丙烯酸乙酯中含饱和碳原子，所有原子不可能位于同一平面上，故C错误；丙烯酸乙酯中含碳碳双键，能发生加聚反应，故D正确。
7.生物质脂肪酸脱羧为在温和条件下生产烷烃产品提供了一条可持续的途径，光催化脂肪酸脱羧历程图如图，下列说法错误的是(　　)
A.该反应历程为利用废油脂合成柴油提供了可能
B.烷基自由基在富氢表面发生还原反应
C.R—CH3的密度比水小
D.脱羧反应为R—CH2COO-+e-CO2↑+R—H2
答案　D
解析　由图可知，通过该反应可以使脂肪酸脱羧成为柴油，A正确；烷基自由基在富氢表面生成了R—CH3，该反应为还原反应，B正确；R—CH3属于烃类物质，烃类物质的密度都小于水，C正确；该脱羧反应为R—CH2COO--e-CO2↑+R—H2，D错误。
8.乙酸分子的结构式为，下列关于断键部位的叙述正确的是(　　)
①乙酸在水溶液中电离时断裂a键
②乙酸与乙醇发生酯化反应时断裂b键
③在红磷存在时，Br2与CH3COOH反应的化学方程式为CH3COOH+Br2CH2Br—COOH+HBr，乙酸在反应中断裂c键
④一定条件下，2 mol乙酸分子生成1 mol乙酸酐的化学方程式为2CH3COOH+H2O，乙酸在反应中分别断裂a、b键
A.①②③ B.①③④
C.②③④ D.①②③④
答案　D
解析　①乙酸在水溶液中电离，断裂羧基中O—H，即a键断裂，故正确；②酯化反应中“酸去羟基醇去氢”，即b键断裂，故正确；③在红磷存在时，Br2可与CH3COOH发生取代反应，甲基上H被取代，C—H断裂，即c键断裂，故正确；④乙酸变成乙酸酐时—COOH中的C—O、O—H断裂，即a、b键断裂，故正确。
9.制备乙酸乙酯的反应机理如图所示：
下列说法不正确的是(　　)
A.一定条件下可以用乙醛为原料直接制备乙酸乙酯
B.以上反应过程中分别有两步加成反应和消去反应
C.上述反应中有两种物质互为同分异构体
D.不断移出生成的水可提高乙酸乙酯的产率
答案　B
解析　2分子乙醛可发生加成反应生成乙酸乙酯，则一定条件下可以用乙醛为原料直接制备乙酸乙酯，故A正确；加成反应的产物只有一种，消去反应有小分子生成，则①②为加成反应，只有④为消去反应，故B错误；反应②③的产物结构不同，分子式相同，两种物质互为同分异构体，故C正确；不断移出生成的水，可使反应正向进行，提高乙酸乙酯的产率，故D正确。
10.实验室可用如图装置(夹持装置已略去)制备乙酸乙酯，实验开始时先加热至110~120 ℃，再滴入乙醇和冰醋酸并使滴入速率与蒸出液体的速率几乎相等，滴加完毕后升温到130 ℃至不再有液体蒸出。下列说法错误的是(　　)
A.冷凝管的进水口为b
B.可用油浴加热
C.滴加速率不宜过快，是为了防止副反应增多
D.蒸出的液体用饱和碳酸钠溶液洗涤、分液可得到粗乙酸乙酯
答案　C
解析　为增强冷凝效果，冷凝管中的水下进上出，即进水口为b，故A正确；所需温度高于水的沸点，所以可以采用油浴加热，故B正确；滴加速率不宜过快，是为了减少反应物的蒸发损失，提高利用率，故C错误；饱和碳酸钠可以吸收未反应的乙醇和乙酸，同时乙酸乙酯难溶于饱和碳酸钠溶液，所以洗涤、分液可得到粗乙酸乙酯，故D正确。
11.化合物C是一种天然产物合成中的重要中间体，其合成路线如图。下列说法不正确的是(　　)
A.A的分子式为C7H6O2
B.有机物A的同分异构体中含有苯环且能发生银镜反应的有三种(不包含A)
C.B、C含有的官能团数目相同
D.A、B、C均能使酸性高锰酸钾溶液和溴水褪色，且反应原理完全相同
答案　D
解析　根据A的结构可知其分子式为C7H6O2，故A正确；有机物A的同分异构体中含有苯环且能发生银镜反应即含有醛基，结构有、、共三种，故B正确；B含有的官能团是醛基、醚键、碳碳双键，C含有的官能团是醛基、酚羟基、碳碳双键，两者数目相同，故C正确。
12.(2025·太原高二期末)二氢吡啶类钙拮抗剂是目前治疗高血压和冠心病的主要药物，某种二氢吡啶类钙拮抗剂的合成中间体M结构简式如图。下列说法错误的是(　　)
A.M存在顺反异构
B.1 mol M最多可与2 mol NaOH反应
C.1 mol M最多可与8 mol H2发生加成反应
D.有机物M中除H外，其他所有原子可能共平面
答案　B
解析　M分子中存在碳碳双键，碳碳双键两端碳原子连接不同原子或原子团，存在顺反异构，A正确；该分子中酯基水解消耗NaOH，氯原子水解可形成酚羟基，水解生成的酚羟基也可消耗NaOH，1 mol M最多可与3 mol NaOH反应，B错误；该有机物分子中含有的2个苯环、1个酮羰基和1个碳碳双键能与H2发生加成反应，1 mol M最多可与8 mol H2发生加成反应，C正确；苯环、碳碳双键和碳氧双键均属于共平面结构，结合单键可旋转的性质，除H外，其他所有原子可能共平面，D正确。
13.某小组同学用乙醛进行银镜反应实验时，补充做了以下实验。
已知：Ag++2NH3
下列关于该实验的分析不正确的是(　　)
A.实验①中加入NaOH后，溶液中c(NH3)增大
B.实验①无需加热，说明碱性条件有利于银氨溶液与乙醛反应
C.实验表明，乙醛还原的是中的Ag+
D.对比实验①和②知，形成后Ag+氧化性降低
答案　B
解析　实验现象为产生光亮的银镜，因此乙醛还原的是中的Ag+，C正确；实验①向银氨溶液中滴加1滴氢氧化钠溶液，Ag+与OH-反应生成沉淀，会促使平衡Ag++2NH3正向移动，溶液中c(NH3)增大；实验②向银氨溶液中滴加几滴浓氨水，溶液中c(NH3)增大，促使平衡Ag++2NH3逆向移动，的浓度增大，滴加乙醛后长时间也不会观察到银镜，因此形成后Ag+氧化性降低，A、D正确。
14.(2025·合肥高二检测)酿酒过程中若操作不当，会产生丙烯醛使酒的口味变辣，丙烯醛的沸点为52.5 ℃，如图为丙烯醛发生转化的流程，有关说法错误的是(　　)
CH2CH—CHOCH2CH—COOHCH2 CH—COOCH3高分子N
A.可用银氨溶液检验丙烯醛中的醛基
B.丙烯醛中所有碳原子处于同一平面
C.上述合成路线涉及取代反应、氧化反应、加聚反应
D.M可以选用酸性KMnO4溶液或银氨溶液
答案　D
解析　银氨溶液可以用来检验丙烯醛的醛基，碳碳双键不干扰醛基检验，A正确；丙烯醛中含有碳碳双键，则所有碳原子处于同一平面，B正确；上述合成路线依次为氧化反应、取代反应、加聚反应，C正确；M若选用酸性KMnO4溶液，会氧化碳碳双键，D错误。
15.将等量的乙酸乙酯分别与等体积的H2SO4溶液、NaOH溶液、蒸馏水混合，加热，甲、乙同学分别测得酯层体积、乙醇浓度随时间变化如图所示。
下列说法不正确的是(　　)
A.乙酸乙酯在酸性条件下水解反应为CH3COOC2H5+H2OCH3COOH+C2H5OH
B.0~t1，乙酸乙酯的水解速率：碱性>酸性>中性
C.0~t2，乙酸乙酯的水解量：碱性=酸性
D.t2~t3，酯层体积：酸性<碱性，推测与溶剂极性的变化有关
答案　C
解析　乙酸乙酯在稀硫酸作催化剂条件下发生水解生成乙酸和乙醇，故A正确；由图可知，在0~t1时间内，酯层减少的体积：碱性>酸性>中性，可知乙酸乙酯的水解速率：碱性>酸性>中性，故B正确；硫酸条件下一段时间后酯层体积减少速度加快，并不是由于水解速率提高导致，而是因为随溶剂中乙醇含量的增大，溶剂极性变化，导致乙酸乙酯溶解量增加，因此在0~t2时间内，乙酸乙酯的水解量在酸性、碱性条件下并不相等，t2~t3，酯层体积：酸性<碱性，故C错误、D正确。
二、非选择题(本题共3小题，共40分)
16.(12分)(2025·武汉高二期中)春天是过敏性鼻炎高发期，甲磺司特(M)是一种在临床上治疗过敏性鼻炎的药物。M的一种合成路线如图所示(部分试剂和反应条件略)：
回答下列问题：
(1)(1分)B所含官能团名称为　　　　　。
(2)(2分)H的系统命名为　　　　　，G和H相比，H的熔、沸点更高，原因为　　　　　。
(3)(1分)J→K的反应类型为　　　　　。
(4)由E和K生成L的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　(不必写出反应条件)。
(5)H生成I时，K2CO3的作用为　　　　　　　　　　　　　　　。
(6)写出所有符合下列条件的I的同分异构体的结构简式：　　　　　　　　　　　　　　　。
①核磁共振氢谱显示为3组峰，且峰面积之比为6∶2∶1
②能发生水解反应
③能发生银镜反应
④存在—NO2，且直接与苯环相连
(7)环氧氯丙烷()是一种用途较为广泛的基本有机化工原料，是合成甘油的中间体，也是合成环氧树脂、氯醇橡胶等产品的主要原料。其一种工业合成路线如下：
其中，M到N为加成反应，请写出具有一定对称性的N的结构简式：　　　　　。
答案　(1)碳碳双键、酯基　(2)4 硝基苯酚　H分子中存在羟基，能形成分子间氢键　(3)还原反应　(4)　(5)吸收生成的氯化氢，提高转化率　(6)、　(7)
解析　(2)由流程图分析可知，G的结构简式为，H的结构简式为，H分子中存在羟基，能形成分子间氢键使物质的熔、沸点显著升高。(5)H转化为I的反应为与发生取代反应生成和氯化氢，反应时加入的碳酸钾可以吸收反应生成的氯化氢，使平衡向正反应方向移动，提高转化率。(6)①核磁共振氢谱显示为3组峰，且峰面积之比为6∶2∶1，说明是对称结构；②能发生水解反应，③能发生银镜反应，说明含有甲酸某酯结构；④存在—NO2，且直接与苯环相连；则符合条件的同分异构体有、。(7)根据信息，因为M到N为加成反应，则M中含有碳碳双键，M为CH2CHCH2Cl，N具有一定对称性，则N的结构简式：。
17.(15分)部分过度油炸的食品中会产生丙烯酰胺()，研究表明丙烯酰胺对人体存在致癌的风险。有机物H是丙烯酰胺的相邻同系物，存在下列转化过程，其中A为气态烃，标准状况下密度为2.5 g·L-1，其分子中有2个甲基，不存在顺反异构，F为六元环状化合物。
回答下列问题：
(1)下列关于丙烯酰胺的说法错误的是　　　　(填字母)。
A.丙烯酰胺所有碳、氮原子可能在一个平面内
B.人们应改善膳食习惯，少食油炸食品
C.丙烯酰胺可发生加成反应和水解反应
D.酰胺类物质其实就是蛋白质
(2)丙烯酰胺中含有官能团的结构简式和名称分别是　　　　　　　　　　　　　。
(3)(1分)除反应①③⑤外，属于取代反应的有　　　　　(填序号)。
(4)(4分)反应②的试剂和条件是　　　　　　　　　，检验D中醛基除银氨溶液外还可以用的试剂是　　　　　　　，具体操作方法及现象是　　　　　　　。
(5)(2分)写出下列物质的结构简式。
G的结构简式：　　　　　　　　；K的结构简式：　　　　　　　。
(6)写出下列反应的化学方程式：
C→D：　　　　；
E→F：　　　　。
答案　(1)D　(2)、碳碳双键，—CONH2、酰胺基　(3)②⑥⑦　(4)氢氧化钠水溶液、加热　新制氢氧化铜　取一只洁净的试管加入样品，再加入新制氢氧化铜，在酒精灯上加热至煮沸，若生成砖红色沉淀，则说明含有醛基　(5)　
(6)+O2+2H2O+2H2O
解析　(1)碳碳双键两端的原子共面，羰基碳原子相连的原子共面，故丙烯酰胺所有碳、氮原子可能在一个平面内，A正确；丙烯酰胺含有碳碳双键和酰胺基，可发生加成反应和水解反应，C正确；蛋白质是有机大分子，而酰胺类物质也可能是小分子物质，D错误。(3)②为卤代烃发生取代反应生成醇；④为醛基被氧化的反应；⑥为酯化反应，属于取代反应；⑦为羧基和氨发生取代反应生成酰胺基。
18.(13分)下面是一个合成反应的流程图。A~G均为有机物，反应中产生的无机物均省略，每一步反应中的试剂与条件有的已注明、有的未注明。根据图填空：
(1)(2分)D的名称是　　　　　　，F的名称是　　　　　　。
(2)(2分)A的结构简式为　　　　　　，G的结构简式为　　　　　　。
(3)(2分)请写出反应条件：①　　　　　　、③　　　　　　。
(4)写出下列反应的化学方程式：反应②　　　　；反应⑤　　　　。
(5)(1分)属于取代反应的有　　　　　　(在有编号的转化中选择，填序号)。
(6)写出一种符合括号内条件的D的同分异构体的结构简式(苯环上有两个取代基，在对位且属于酯类)：　　　　　　。
答案　(1)对苯二甲酸　1，2 二溴乙烷　(2)　HOCH2CH2OH　(3)氢氧化钠水溶液、加热　浓硫酸、加热　(4)+O2+2H2O　BrCH2CH2Br+2NaOHHOCH2CH2OH+2NaBr　(5)①⑤　(6)(或)

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