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恩施州2026年中考实验操作生物学考试题
试卷一 食物中的营养成分的检测 (10分)
实验操作器材：
蛋清稀释液、双缩脲试剂A液、双缩脲试剂B液、维生素C溶液、加碘的淀粉溶液、碘液、10mL量筒、试管。
实验操作步骤
A、蛋白质的检测
1、分别向甲、乙两支试管中加入(等量)3mL蛋清稀释液和水，
2、向两支试管分别依次加入双缩脲试剂A液和B液。
3、观察并比较甲、乙两支试管中溶液颜色发生的变化。
4、整理复位:清理实验仪器和实验台，废物放入废物缸或垃圾桶，实验用具放归原处。
现象及结论:
双缩脲试剂与蛋白质发生紫色_______反应，说明用双缩脲试剂可以检测________蛋白质。
B、维生素C的检测
1、用量筒分别量取3mL维生素C溶液和水，分别倒入甲乙两支试管中，
2、再向两支试管中各滴加10滴加碘的淀粉溶液。
3、观察并比较甲、乙两支试管中溶液颜色发生的变化。
4、整理复位:清理实验仪器和实验台，废物放入废物缸或垃圾桶，实验用具放归原处。
现象及结论:
加碘的淀粉溶液与维生素C溶液发生______反应，说明加碘的淀粉溶液可以检测__________。
记录：褪色 维生素C
试卷二 种子中成分的检测 (10分)
实验操作器材：
小麦(或水稻)种子、花生种子、镊子、解剖刀、试管、试管夹、药匙、酒精灯、三脚架、石棉网、火柴(或打火机)、白纸。
实验操作步骤
A.无机盐的检测
1.将石棉网置于三脚架上；
2.用药匙取适量小麦(或者水稻)种子，放到石棉网上；
3.点燃酒精灯，用酒精灯的火焰烘烧种子；
4.让种子充分燃烧，直到表面变成灰白色为止；
5.待燃烧停止后，用酒精灯帽盖灭酒精灯；
6.整理复位:清理实验仪器和实验台，废物放入废物缸或垃圾桶，实验用具放归原处。
现象及结论:种子充分燃烧后，剩下的物质呈______色，说明种子中含有______。
B.脂肪的检测
1.用镊子夹住花生种子，放在酒精灯上烘烤(在火焰上晃动3次即可，不能烤焦烤糊)；
2、用镊子夹住花生，用解剖刀切下一片子叶；
3.将切下的子叶放在一张白纸上按压，观察白纸上的变化；
4.整理复位:清理实验仪器和实验台，废物放入废物缸或垃圾桶，实验用具放归原处。
现象及结论:白纸上出现了______，说明种子中含有______；
记录：灰白 无机盐 油迹 脂肪
试卷三 观察人口腔上皮细胞的基本结构(10分)
实验操作器材：
矿泉水、生理盐水(质量分数为0.9%的氯化钠溶液)、碘液、滴管、显微镜、消毒牙签、载玻片、盖玻片、纱布、镊子、吸水纸、铅笔、直尺。
实验操作步骤
1.用纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净，在载玻片中央滴一滴生理盐水；
2.用纯净水漱口，用消毒牙签的粗端在口腔侧壁上轻轻刮几下，将牙签上附着的碎屑放在载玻片的生理盐水中涂抹几下；
3.用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载玻片上面的液滴，然后缓缓地盖在液滴上这样操作是为了防止装片上出现______；
4.将一滴碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从对侧引流使碘液扩散到整个标本；
5.取出显微镜，转动转换器，使低倍物镜对准通光孔，转动遮光器，使最大的光圈对准通光孔，左眼注视目镜内，双手转动反光镜直到整个视野呈雪白色为止。
6.将玻片放置于载物台中央，注视物镜将镜筒下降，然后左眼注视目镜，转动粗准焦螺旋使镜筒缓缓上升直到看到物像，微调细准焦螺旋直到看清物像。
7.你观察到染色后颜色最深的结构是:______；
8.用铅笔直尺绘制细胞结构图:(必须在图右边用直线标明细胞膜、细胞质、细胞核)(根据试题情况进行标注)
9.清理实验仪器和实验台，废物放入废物缸或者垃圾桶，实验用具放归原处。
记录：气泡 细胞核
试卷四 制作并观察洋葱表皮细胞(10分)
实验操作器材：
洋葱鳞片叶、清水、碘液、滴管、载玻片、盖玻片、纱布、解剖刀、镊子、吸水纸、解剖针、显微镜、铅笔、直尺。
实验操作步骤
五、观察洋葱表皮细胞
1.用纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净，在载玻片中央滴一滴清水；
2.用刀片切取一块洋葱鳞片叶，用镊子撕取鳞片叶的内表皮置于载玻片上清水中，用解剖针将表皮展平；
3.用镊子夹起盖玻片，使其一边接触载玻片上面的液滴，然后缓缓地盖在液滴上，若______这一步骤操作不规范，视野中会出现气泡。(根据试题情况进行标注)
4.将一滴碘液滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从对侧引流使碘液扩散到整个标本；
5.取出显微镜，转动转换器，使低倍物镜对准通光孔，转动遮光器，使最大的光圈对准通光孔，左眼注视目镜内，双手转动反光镜直到整个视野呈雪白色为止。
6.将玻片放置于载物台中央，从侧面注视物镜，双手缓慢转动粗准焦螺旋，使镜筒下降，直到距离玻片2-3mm；然后左眼注视目镜，转动粗准焦螺旋使镜筒缓缓上升直到看到物像；微调细准焦螺旋直到看清物像。
7.绘制出观察到的一个细胞结构简图，并用铅笔和直尺向右侧画平行线，标注细胞壁、细胞质、细胞核。(光学显微镜看不到细胞膜)(根据试题情况进行标注)
8.清理实验仪器和实验台，废物放入废物缸或者垃圾桶，实验用具放归原处。
记录：盖片
试卷五 观察玉米种子的结构(10分)
实验操作器材：
浸泡一天的玉米种子、碘液、滴管、白瓷盘、解剖刀、镊子、放大镜、直尺、铅笔。
实验操作步骤
1、将一粒吸足水分的玉米种子放在解剖盘上；
2、用镊子夹住玉米种子，沿正中线用解剖刀纵向切开；
3、将一滴碘液滴在玉米种子的纵剖面上，观察变蓝的部位是______。
4、用放大镜观察玉米种子的各个结构。
5、根据观察的结构，绘出具有胚乳、胚轴、胚芽、胚根、子叶的玉米种子的纵剖面结构示意图(必须用铅笔和直尺在图右边用直线标明结构名称)。(根据试题情况进行标注)
6、整理复位，清理实验仪器和实验台，废物放入废物缸或者垃圾桶，实验用具放归原处。
记录：胚乳
玉米种子结构示意图
试卷六 观察大豆种子的结构(10分)
实验操作器材
浸泡一天的大豆种子、白瓷盘、解剖刀、镊子、放大镜、直尺、铅笔。
实验操作步骤
1.取一粒吸足水分的芸豆种子放在白瓷盘上，观察种子的外形。种子的一侧有一个小
小的瘢痕，这是种子脱离母体时留下的，叫种脐。
2.用镊子夹住豆粒，在种脐的对侧用解剖刀划开种皮并剥离种皮。
3.用解剖针和镊子掰开子叶。
4.用放大镜观察大豆种子的胚有胚芽、胚轴、胚根、和______子叶。
5.在空白处绘出大豆种子结构示意图，并用铅笔和直尺向右侧画平行线，标注胚芽、胚轴、胚根、子叶。(根据试题情况进行标注)
6.清理实验仪器和实验台，废物放入废物缸或者垃圾桶，实验用具放归原处。
记录：两片
大豆种子结构示意图

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