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(共34张PPT)
种子萌发
第11课
第三单元 植物的一生
（湘科版）一年级
下
01
学习目标
02
新知导入
03
探究新知
04
课堂练习
05
板书设计
06
作业布置
学习目标
01
科学观念：知道种子一般由种皮和胚组成，胚包括胚根、胚芽、胚轴、子叶。了解种子萌发的基本过程：胚根先发育成根，胚芽发育成茎和叶。
科学思维： 通过对比观察，归纳种子结构的相同点。根据种子结构，推测各部分的功能。
探究实践：能规范解剖、观察种子内部结构。学会油菜播种方法，坚持观察并记录种子萌发过程。
态度责任：如实记录实验信息，尊重客观事实。养成长期观察、耐心探究的习惯。
新知导入
02
“春种一粒粟，秋收万颗子。”粟，即种子。你搜集了哪些植物种子？
新知导入
02
沉睡在魔法盒里的种子，不吃不喝，如果把它们叫醒 ——谁能猜一猜，它们能立刻长出小芽吗？为什么？
我们要给种子什么神奇魔法，它才愿意醒过来、破土而出？
活动1：观察种子的外形
探究新知
03
观察蚕豆、绿豆和玉米的种子，它们的外形有什么不同和不同？
（颜色、形状、大小）
活动1：观察种子的外形
探究新知
03
观察方法 我的发现（以绿豆为例）
用眼睛看 绿色，椭圆形，有一条黑色的线（种脐）
用手摸 表面光滑，质地坚硬
用鼻子闻 有淡淡的清香味
活动1：观察种子的外形
探究新知
03
虽然种子的大小和形状千差万别，但是它们外形基本结构是相同的。
种脐
种脐是种子成熟脱落后，在表面留下的疤痕。
种皮
（保护种子）
活动2：观察种子内部
探究新知
03
解剖菜豆种子
第一步：取泡软的蚕豆种子，用手轻轻剥去种皮，观察种皮的作用（保护种子）。
第二步：将两片子叶轻轻分开，用放大镜观察胚的部分，找到胚根、胚芽、胚轴。
强调注意事项：动作要轻，避免破坏胚的结构。
活动2：观察种子内部
探究新知
03
菜豆种子由种皮和胚构成。胚包括子叶、胚根、胚轴和胚芽。
活动2：观察种子内部
探究新知
03
实验器材
浸泡的玉米种子
碘酒
滴管
解剖刀
活动2：观察种子内部
探究新知
03
解剖玉米种子
取泡软的玉米种子，用刀片沿中线纵向切开，滴加碘液，观察玉米种子内部结构。
活动2：观察种子内部
探究新知
03
变蓝的部分为胚乳。（胚乳的成分为淀粉，淀粉遇碘变蓝）
玉米种子由种皮与果皮和胚构成。胚包括子叶、胚根、胚轴、胚芽和胚乳。
活动2：观察种子内部
探究新知
03
比较不同植物种子结构的相同点和不同点
种子类型 相同点 不同点
蚕豆种子
玉米种子
都有种皮和胚，胚都包括胚根、胚芽、胚轴、子叶
无胚乳，子叶 2 片
有胚乳，子叶 1 片，种皮与果皮愈合
活动2：观察种子内部
探究新知
03
种子一般是由种皮和胚组成的。温度、湿度等环境条件适宜的时候，种子就会萌发。
种皮保护着里面柔嫩的胚
子叶或胚乳起着提供养料的作用
胚根会先发育，突破种皮形成根→然后胚轴伸长→胚芽发育成茎和叶
活动3：播种油菜种子
探究新知
03
油菜种子 营养土
小花盆 小铲子
镊子 喷壶
标签纸 马克笔
材料准备
活动3：播种油菜种子
探究新知
03
播种方法
① 放土壤（约占花盆的3/4）
②取2~3 粒肥料放到土壤上，肥料之间有间隔，在肥料上盖一层薄土。
③用镊子夹取几粒种子放在土上，再盖一层薄土，种子之间有间隔。
活动3：播种油菜种子
探究新知
03
播种方法
④向花盆中轻轻地洒水，直到花盆底部滴出水。
⑤做标记：写下名字和日期，并把它贴在花盆外壁。
⑥播种完成。
活动3：播种油菜种子
探究新知
03
①土壤装取、种子覆盖的厚度是否合适
②种子摆放是否均匀，是否有被肥料灼伤的风险
③洒水方式是否正确，花盆底部是否有水流出
④标签信息是否完整清晰
⑤完成种植后，将花盆放置在教室指定的向阳位置
注意事项
可以把种子种在透明杯子的杯壁周围，方便观察种子萌发的过程。
活动4：观察种子的萌发
探究新知
03
萌发是植物生长的开始阶段，观察油菜种子萌发过程。
种子吸水膨胀，种皮变软、体积变大
胚根突破种皮，长出白色的根
胚轴伸长、子叶出土，根继续生长，子叶钻出土壤
子叶展开后，长出新的叶片，即真叶
活动4：观察种子的萌发
探究新知
03
观察油菜种子的萌发过程，并与下图中种子萌发的一般过程做比较。说一说种子的萌发过程。
所有种子萌发都是先长根，再长茎和叶，根会向下生长，茎和叶会向上生长。
活动5：破土而出的小苗
探究新知
03
种子萌发后，又是怎样生长发育的？
①破土而出的小苗是什么样子的？
②小苗在生长过程中有什么变化？
③种下的种子都长成小苗了吗？
活动5：破土而出的小苗
探究新知
03
刚长出的小苗是绿色的。
又长出了新叶，与原先的不一样。
分析种子没发芽、小苗发黄的可能原因是什么？如浇水太多或太少？光照不足？肥料将种子烧坏？……
活动6：反思评价
探究新知
03
结合自己的播种经历，说一说你在播种时做了哪些事？
装土——装到花盆 3/4 处，疏松透气，避免板结
种子处理——种子间隔摆放，不重叠，避免拥挤
覆土厚度——盖薄土，厚度约为种子大小的 2-3 倍
浇水——浇透但不积水，保持土壤湿润
做标记——写清姓名日期，方便后续观察
活动6：反思评价
探究新知
03
结合自己的播种经历，说一说哪些做法可能影响了种子萌发？
错误 1：种子直接接触肥料，导致烧种
错误 2：覆土太厚，种子无法突破
错误 3：浇水过多，土壤积水缺氧
活动6：反思评价
探究新知
03
自我评价
课堂练习
04
1. 选择题
（1）油菜种子萌发时，最先突破种皮的结构是（ ）
A. 胚芽 B. 胚根 C. 胚轴 D. 子叶
（2）油菜幼苗刚出土时的 “小豆瓣”，其实是种子的（ ）
A. 胚芽 B. 胚根 C. 子叶 D. 胚轴
B
C
课堂练习
04
1. 选择题
（3）下列哪种做法不利于油菜种子萌发？（ ）
保持土壤湿润 B. 浇大量水让土壤积水
C. 放在向阳处 D. 覆土厚度约为种子的 2 倍
（4）油菜长出的第一片边缘有锯齿的叶子，和刚出土的 “小豆瓣” 相比，主要区别是（ ）
形状不同 B. 颜色不同
C. 生长位置不同 D. 大小不同
B
A
课堂练习
04
2. 判断题
（1）油菜种子萌发只需要水分，不需要空气和适宜的温度（ ）
（2）我们观察油菜生长时，只需要记录植株的高度，不用记录叶片数量和变化。（ ）
（3）油菜幼苗的根会向下生长，茎和叶会向上生长。（ ）
（4）子叶会一直留在油菜植株上，不会枯萎脱落。（ ）


√

课堂练习
04
3. 连线题：将油菜生长阶段与对应的关键特征连线
种子萌发期 A. 长出边缘有锯齿的真叶
子叶出土期 B. 胚根突破种皮，长出白色的根
幼苗生长期 C. 种子吸水膨胀，种皮变软
真叶出现期 D. 两片嫩绿色的子叶钻出土壤
种子萌发
一、种子结构
种皮（保护）
胚：胚根→根 胚芽→茎和叶 胚轴 子叶（提供营养）
二、播种步骤
装土→施肥→播种→浇水→标记
三、萌发过程：胚根先萌发
板书设计
05
作业布置
06
发挥想象力，用家里的各种种子（如绿豆、红豆、大米）创作一幅种子贴画，或者写一个关于“种子旅行”的童话小故事。
https://www.21cnjy.com/recruitment/home/fine

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