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7.1 我们的衣食之源 第一课时 同步练习
基础层（知识理解与基础运用）
一、选择题（请将正确答案的序号填在括号内）
1. 下列行为中，属于珍惜粮食的是（ ）
A. 吃自助餐时，拿很多食物吃不完剩下
B. 把碗里的米饭吃干净，不剩一粒米
C. 觉得饭菜不好吃，直接倒掉整碗饭
D. 买很多零食，吃不完就扔掉
2. 水稻从种子变成我们吃的大米，需要经过多个环节，下列顺序排列正确的是（ ）
A. 收割→育秧→插秧→田间管理→碾米
B. 育秧→插秧→田间管理→收割→碾米
C. 插秧→育秧→收割→田间管理→碾米
D. 田间管理→育秧→插秧→碾米→收割
3. 下列劳动中，不属于水稻种植“田间管理”环节的是（ ）
A. 给水稻浇水灌溉
B. 给水稻施肥、喷洒农药
C. 把秧苗移栽到水田里
D. 清除稻田里的杂草
4. 农民伯伯在种植水稻的过程中，不会遇到的困难是（ ）
A. 烈日暴晒、风吹雨淋
B. 蚊虫叮咬、蚂蟥骚扰
C. 冰雪严寒、路面结冰
D. 干旱、洪涝等自然灾害
5. 农民收割稻谷后，需要经过哪一步，才能把稻谷变成我们吃的白花花的大米（ ）
A. 育秧
B. 插秧
C. 碾米
D. 田间管理
6. 被称为“杂交水稻之父”，毕生致力于让中国人远离饥饿的科学家是（ ）
A. 袁隆平
B. 钱学森
C. 邓稼先
D. 屠呦呦
7. 下列在学校食堂的用餐行为，正确的是（ ）
A. 根据自己的食量打饭，不够再添，避免浪费
B. 把不喜欢吃的菜全部挑出来扔掉
C. 吃饭时打闹，把饭菜洒在桌子上
D. 打很多饭菜，吃不完就倒进泔水桶
8. 下列关于农业的说法，错误的是（ ）
A. 农业是我们的衣食之源，我们吃的、穿的都离不开农业
B. 农业生产只需要付出很少的劳动，非常轻松
C. 农业劳动者用辛勤的劳动，为我们提供了丰富的食物
D. 我们的生活离不开农业，要尊重农业劳动者
9. 下列行为中，体现了对农业劳动者尊重的是（ ）
A. 嘲笑农民伯伯皮肤黑、衣服脏
B. 浪费粮食，觉得农民的劳动不值钱
C. 对食堂的阿姨说“谢谢”，珍惜她们做的饭菜
D. 觉得农业劳动很低级，不愿意了解
10. 下列关于浪费粮食的说法，正确的是（ ）
A. 现在生活好了，浪费一点粮食没关系
B. 浪费粮食不仅是浪费食物，更是不尊重劳动者的劳动
C. 我自己花钱买的粮食，想怎么浪费就怎么浪费
D. 全世界粮食很充足，浪费一点不会有影响
二、填空题（请在横线上填写合适的内容）
1. 我们每天吃的大米，是由水稻加工而来的，水稻种植主要经过______、______、田间管理、______、碾米这几个核心环节。
2. 农民伯伯在种植水稻的过程中，需要克服______、______、蚊虫叮咬等很多困难，付出了辛勤的劳动。
3. 古诗“谁知盘中餐，______”告诉我们，每一粒粮食都来之不易，要懂得珍惜。
4. 收割后的稻谷需要晒干，然后送进______，去掉谷壳，才能变成我们吃的大米。
5. ______是我们的衣食之源，我们的吃、穿、住、行都离不开它，我们要尊重农业劳动者的劳动成果。
三、判断题（对的在括号内打“√”，错的打“×”）
1. 大米是从超市里买来的，不需要农民辛苦种植，所以浪费一点没关系。（ ）
2. 插秧的时候，农民伯伯需要长时间弯腰，非常辛苦。（ ）
3. 田间管理只需要给水稻浇一次水就可以了，不需要其他劳动。（ ）
4. 我们吃的每一粒米饭，都凝聚着农民伯伯的汗水和心血。（ ）
5. 节约粮食是大人的事情，和我们小学生没有关系。（ ）
6. 袁隆平爷爷培育的杂交水稻，大大提高了水稻的产量，让很多人远离了饥饿。（ ）
7. 收割稻谷后，直接就可以得到白花花的大米，不需要再加工。（ ）
8. 农业劳动者的劳动非常光荣，值得我们每一个人尊重。（ ）
9. 剩饭剩菜可以随便倒掉，反正不值钱。（ ）
10. 农业不仅能生产粮食，还能为我们提供棉花、蔬菜等很多生活必需品。（ ）
提高层（知识应用与实践操作）
四、连线题（请将水稻种植的环节与对应的具体劳动内容用线连起来）
种植环节 具体劳动内容
育秧 顶着烈日收割稻穗，用脱粒机脱粒得到稻谷
插秧 把晒干的稻谷送进机器，去掉谷壳得到大米
田间管理 利用地膜保温保湿，精心培育健康的秧苗
收割 把秧苗一棵棵移栽到宽广的水田里
碾米 给水稻施肥、灌溉、喷洒农药，清除杂草
五、简答题
在我们的日常生活中，经常会看到浪费粮食的现象。请你写出3种身边常见的浪费粮食的行为，并分别说说对应的改进方法。
六、综合材料题
材料：某小学四年级的同学对学校食堂的用餐情况进行了调查，发现了以下现象：
很多同学打饭时总是打很多，吃不完就把剩下的饭菜全部倒进泔水桶，有的同学甚至只吃了几口就倒掉了；
有些同学挑食，把不喜欢吃的青菜、胡萝卜全部挑出来扔在桌子上；
吃饭时打闹，不小心把饭菜洒在桌子和地上，也不清理；
食堂的泔水桶里，每天都装满了剩饭剩菜，其中大部分都是可以吃完的食物。
请结合材料和本节课所学知识，回答下列问题：
1. 材料中同学们的这些行为对吗？为什么？
2. 请你为学校食堂设计2条简洁、有感染力的珍惜粮食宣传标语。
3. 结合本节课所学，说说我们为什么要珍惜每一粒粮食？
4. 为了减少学校食堂的粮食浪费，请你提出3条合理的建议。
练习题参考答案
基础层
一、选择题
1. B 2. B 3. C 4. C 5. C 6. A 7. A 8. B 9. C 10. B
二、填空题
1. 育秧；插秧；收割
2. 烈日暴晒；风吹雨淋（合理即可）
3. 粒粒皆辛苦
4. 碾米机
5. 农业
三、判断题
1. × 2. √ 3. × 4. √ 5. × 6. √ 7. × 8. √ 9. × 10. √
提高层
四、连线题
育秧 —— 利用地膜保温保湿，精心培育健康的秧苗
插秧 —— 把秧苗一棵棵移栽到宽广的水田里
田间管理 —— 给水稻施肥、灌溉、喷洒农药，清除杂草
收割 —— 顶着烈日收割稻穗，用脱粒机脱粒得到稻谷
碾米 —— 把晒干的稻谷送进机器，去掉谷壳得到大米
五、简答题
示例：
1. 行为：家里做饭时做太多，吃不完就倒掉。
改进方法：根据家里的人数和食量做饭，尽量做到光盘，剩下的饭菜可以冷藏保存，下一顿加热后再吃。
2. 行为：在饭店吃饭时，点很多菜，吃不完不打包。
改进方法：根据人数适量点菜，吃不完的饭菜打包带回家，避免浪费。
3. 行为：吃零食时，打开很多包，吃不完就扔掉。
改进方法：一次只打开一包零食，吃完再开下一包，不要一次性打开太多。
（写出任意3点合理内容即可）
六、综合材料题
1. 这些行为都是错误的。原因：① 每一粒粮食都来之不易，是农民伯伯经过几个月的辛勤劳动才收获的，浪费粮食是不尊重劳动者劳动的表现；② 世界上还有很多地方的人吃不饱饭，浪费粮食是对资源的浪费；③ 节约粮食是中华民族的传统美德，我们应该继承和发扬。
2. 宣传标语示例：① 光盘行动，从我做起；② 一粥一饭，当思来之不易；③ 珍惜粮食，拒绝浪费；④ 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。（写出任意2条即可）
3. 原因：① 粮食的生产过程非常漫长，需要经过育秧、插秧、田间管理、收割、碾米等多个环节，农民伯伯付出了大量的汗水和心血；② 农业是我们的衣食之源，粮食是我们生存的基础，没有粮食我们就无法生活；③ 全球还有很多人面临饥饿的威胁，珍惜粮食就是珍惜生命，也是对他人的尊重；④ 节约粮食是中华民族的传统美德，也是我们每个人应尽的责任。
4. 建议示例：① 学校食堂推行“小份菜”“半份菜”制度，让同学们可以根据自己的食量打饭；② 开展“光盘行动”评比活动，对光盘的同学进行表扬和奖励；③ 利用班会、宣传栏等形式，向同学们宣传珍惜粮食的重要性，让大家树立节约意识；④ 安排值日生在食堂监督，提醒同学们不要浪费粮食。（写出任意3条合理内容即可）

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