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第7课《我们的衣食之源》知识梳理+同步练习
知识梳理
生活中，我们要知道“（一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰）”
我们国家是一个（农业）大国，农业生产种类多样，有（种植业、畜牧业、林业和渔业）。农业生产和人们生活联系密切。
农业是我们的（衣食之源），我们（吃的、用的、穿的、住的、行的），样样离不开农业。农业为我们（提供食物），为工业生产（提供原材料）。
自2018年起，我国将每年（秋分日）定为“（中国农民丰收节”），体现了我国重视农业，尊重农民，感恩劳动的文化传统。
同步练习
基础层（知识理解与基础运用）
一、选择题（请将正确答案的序号填在括号内）
1. 早餐喝的豆浆、吃的馒头，主要原料大豆和小麦来自哪个农业生产部门？（ ）
A. 种植业
B. 畜牧业
C. 林业
D. 渔业
2. 爸爸穿的牛皮皮鞋、妈妈戴的羊毛围巾，制作原料主要来自（ ）
A. 种植业
B. 畜牧业
C. 林业
D. 渔业
3. 我们写字用的纸张、画画用的铅笔杆，主要原料来自（ ）
A. 种植业
B. 畜牧业
C. 林业
D. 渔业
4. 奶奶做的红烧鲫鱼、凉拌海带丝，这些食材主要来自（ ）
A. 种植业
B. 畜牧业
C. 林业
D. 渔业
5. 小麦从田里的麦苗变成我们吃的面粉，不需要经过的环节是（ ）
A. 收割
B. 碾磨
C. 插秧
D. 晾晒
6. 下列行为中，不尊重农民劳动的是（ ）
A. 把碗里的饭菜吃干净
B. 看到农民伯伯在田里劳动主动打招呼
C. 把吃不完的包子随手扔掉
D. 帮奶奶摘菜园里的蔬菜
7. 下列关于水稻种植的说法，正确的是（ ）
A. 水稻种下后不需要管理，自己就能长大
B. 农民只需要在收割的时候劳动，其他时间很轻松
C. 水稻种植要经过育秧、插秧、田间管理、收割等多个环节
D. 水稻收割后直接就能变成我们吃的大米
8. 下列物品中，和林业没有关系的是（ ）
A. 木质书桌
B. 纯棉T恤
C. 一次性筷子
D. 纸质书本
9. 下列关于农业的说法，正确的是（ ）
A. 农业只和农村有关，和城市里的人没关系
B. 农业只能生产食物，不能生产其他物品
C. 农业是我们的衣食之源，所有人的生活都离不开农业
D. 现在科技发达了，不需要农业也能生活
10. 下列场景中，发生在秋季丰收时节的是（ ）
A. 农民伯伯在田里育秧
B. 果农在果园里采摘苹果、梨子
C. 农民在给小麦浇水施肥
D. 农民在田里插秧
二、填空题（请在横线上填写合适的内容）
1. 我们吃的馒头是用小麦磨成的面粉做的，小麦的种植和水稻一样，需要经过播种、______、收割、______等多个环节，凝聚着农民的汗水。
2. 我国农业生产种类多样，不仅能为我们提供食物，还能为工业生产提供______，比如棉花可以用来制作布料。
3. 农民伯伯在田间劳动时，要顶着烈日、冒着风雨，还要克服______、______等自然灾害，非常辛苦。
4. 我们用的书本、作业本都是用木材制作的，木材来自______业，因此我们要节约用纸，保护森林资源。
5. 我们每天吃的肉、蛋、奶主要来自______业，吃的海鲜、河鲜主要来自______业。
三、判断题（对的在括号内打“√”，错的打“×”）
1. 超市里的零食都是工厂生产的，和农业没有任何关系。（ ）
2. 农民伯伯春天播种、秋天收获，一年四季都在辛勤劳动。（ ）
3. 我们穿的丝绸衣服，原料蚕丝来自养蚕业，属于畜牧业的一部分。（ ）
4. 节约粮食只是为了省钱，没有其他意义。（ ）
5. 林业不仅能提供木材，还能净化空气、美化环境，保护我们的家园。（ ）
6. 养殖专业户饲养的鸡、鸭、鹅，不属于畜牧业产品。（ ）
7. 一碗米饭从种子到餐桌，需要经过很多人的劳动，我们要珍惜每一粒粮食。（ ）
8. 农业生产只能靠人力，不需要任何机器设备。（ ）
9. 我们住的房子用的砖瓦、水泥，都和农业没有关系。（ ）
10. 设立中国农民丰收节，是为了感谢农民的辛勤劳动，庆祝农业丰收。（ ）
提高层（知识应用与实践操作）
四、连线题（请将下列生活场景与对应的农业生产部门用线连起来）
生活场景 农业生产部门
果农在果园里采摘桃子 种植业
渔民在海里捕捞带鱼 畜牧业
牧民在草原上放牧牛羊 林业
木工用木材制作家具 渔业
五、简答题
结合你的生活经历，说说你从哪些小事中感受到了农民伯伯的辛苦？我们应该怎样做才能珍惜他们的劳动成果？
六、综合材料题
材料：国庆假期，明明和爸爸妈妈一起去乡下的爷爷家玩，度过了难忘的一天。
早上，明明跟着爷爷去菜园里摘黄瓜、西红柿，爷爷说：“这些蔬菜都是我春天种的，每天都要浇水、施肥、除虫，才能长得这么好。”
中午，奶奶用自家种的大米、蔬菜，还有养的土鸡做了香喷喷的午饭。明明吃着自己摘的黄瓜，觉得特别香。
下午，明明去了村里的养殖场，看到叔叔阿姨在喂鸡、喂鸭，还去了村边的果园，果农们正在忙着摘橘子。
晚上，明明躺在床上想：原来我们吃的每一样东西，都来得这么不容易啊！
请结合材料和本节课所学知识，回答下列问题：
1. 材料中提到的食物，分别来自哪个农业生产部门？请各举一例说明。
2. 爷爷说种蔬菜“每天都要浇水、施肥、除虫”，结合水稻种植的过程，说说农业生产有什么特点？
3. 明明觉得“自己摘的黄瓜特别香”，除了黄瓜新鲜，你觉得还有什么原因？
4. 结合材料和生活实际，说说我们为什么要尊重农业劳动者，珍惜他们的劳动成果？
练习题参考答案
一、选择题
1. A 2. B 3. C 4. D 5. C 6. C 7. C 8. B 9. C 10. B
二、填空题
1. 田间管理；碾磨
2. 原料
3. 干旱；洪涝（合理即可）
4. 林
5. 畜牧；渔
三、判断题
1. × 2. √ 3. √ 4. × 5. √ 6. × 7. √ 8. × 9. × 10. √
四、连线题
果农在果园里采摘桃子 —— 种植业
渔民在海里捕捞带鱼 —— 渔业
牧民在草原上放牧牛羊 —— 畜牧业
木工用木材制作家具 —— 林业
五、简答题
示例：
感受到农民辛苦的小事：夏天看到农民伯伯在烈日下收割小麦，汗流浃背；奶奶在菜园里种菜，手上磨出了茧子；下雨天农民还要去田里排水，防止庄稼被淹。
珍惜劳动成果的做法：吃饭时不挑食、不剩饭，把碗里的饭菜吃干净；不浪费零食、水果；看到浪费粮食的行为主动劝阻；尊重农民伯伯，不嘲笑他们的劳动。
（言之有理即可）
六、综合材料题
示例：
1. 大米、黄瓜、西红柿、橘子来自种植业；土鸡、鸡蛋来自畜牧业。
2. 农业生产的特点：① 周期长，从播种到收获需要几个月甚至更长时间；② 劳动强度大，需要农民付出大量的体力和精力；③ 受自然条件影响大，容易受到干旱、洪涝、病虫害等自然灾害的影响；④ 环节多，需要经过播种、管理、收割、加工等多个步骤才能变成我们吃的食物。
3. 原因：① 这是自己亲手劳动摘的黄瓜，体验到了劳动的快乐；② 知道了蔬菜种植的辛苦，更能体会到食物的来之不易，因此觉得格外香甜。
4. 原因：① 农业劳动者用辛勤的劳动为我们提供了衣食住行所需的各种物资，没有他们的劳动，我们就无法生存和生活；② 农业生产过程非常辛苦，每一样农产品都凝聚着劳动者的汗水和心血；③ 尊重劳动、珍惜劳动成果是中华民族的传统美德，也是我们每个人应有的品质。
（言之有理即可）

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