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第三单元 植物的生活
人教▏七年级▏下册▏生物
开
花
和
结
果
第一章 被子植物的一生
第三节
能够掌握花的基本结构。
理解传粉概念，明确受精过程。
掌握果实和种
子的形成过程。
学习目标
我国是栽培水稻的起源地之一。在田间地头，你常常看见的可能是绿油油的禾苗，你注意过水稻的花(右图)是什么样的吗？它们没有艳丽的色彩和香味。与之相比，许多植物的花色彩艳丽，气味芬芳。花朵那美丽的色彩和四溢的芳香，对植物自身有什么意义呢？
花朵的色彩和香味可以把昆虫吸引过来，昆虫在采食花蜜或花粉时，可以帮助植物传播花粉。
课堂导入
掌握花的基本结构
任务一
实验视频：花的结构
花的结构
实验：解剖和观察花的结构
实验目的
实验用具
方法步骤
解剖一种或多种植物的花，观察并说出花的结构。
桃花、杏花或其他类似的花、镊子、刀片、放大镜等。
①取一朵橇花，观察它的花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。
②用镊子从外向内依次搞下花萼、花辫、雄蕊和雌菜，仔细观察雄蕊和雌蕊的结构特点。
花的结构
认识桃花的结构
花托
花萼
花瓣
花药
花丝
柱头
花柱
子房
雌蕊
雄蕊
花柄
花的结构
雄蕊结构图
花丝
花药
花粉
花药上面有花粉
花粉里面有精子
显微镜下的花粉粒
雄蕊
花的结构
柱 头
花 柱
子房壁
极 核
卵细胞
珠 被
胚珠
子房
雌蕊结构图
子房里面有胚珠
胚珠里面有卵细胞
花的结构
子房
花柱
柱头
胚珠示意图
花的结构
子房的结构
子房壁
珠被
胚珠
卵细胞
极核
解剖观察百合花的结构
花的结构
花的哪些结构是最重要的？
花药
花丝
雄蕊
柱头
花柱
子房
雌蕊
花粉
子房壁
胚珠
卵细胞
花的结构
单性花：只有雄蕊或只有雌蕊的花。
雌花
雄花
雌花
雄花
琴叶珊瑚
黄瓜
花的分类
两性花：一朵花里既有雄蕊又有雌蕊。
百合花
草莓花
桃花
花的分类
链接生活：黄瓜、南瓜、丝瓜等植物的花多半都不会结果。请解释这种现象。
这些植物是雌雄同株异花植物，即在同一株植物上，有的是雄花，有的是雌花，一般情况下雄花多余雌花。那些只开花不结果的花是雄花。
花的分类
理解传粉和授精
任务二
传粉：花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程。
自花传粉：一朵花的花粉，从花药散放出以后，落到同一朵花的柱头上的传粉方式。
异花传粉：花粉依靠外力落到
另一朵花的柱头上的传粉方式。
异花传粉需要一定的媒介
异花传粉
传粉和受精
视频：自花传粉和异花传粉
1、花小，无艳丽的色彩和香气
2、花粉多而轻盈
3、柱头常有分叉或黏液，易接受花粉
风媒花
虫媒花
1、鲜艳的颜色
2、芳香的气味
3、甜美的花蜜
结构与功能相适应
传粉和受精
思考：花粉落在柱头上，会发生怎样的变化？
传粉和受精
思考：花粉落在柱头上，会发生怎样的变化？
受精
传粉和受精
胚珠里的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程叫受精。
请简单描述受精的过程
传粉和受精
花粉
花粉管
　　花粉落到柱头上，受柱头上粘液的刺激开始萌发，长出花粉管。
1
传粉和受精
　　花粉管通过花柱进入子房，一直到达胚珠。
2
花粉管
传粉和受精
精子
精子
精子
3
　　花粉管中的精子随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入胚珠内部。
传粉和受精
精子＋卵细胞
精子＋中央细胞（极核）
受精卵
受精极核
　　一个精子与卵细胞融合形成受精卵，另一个精子与极核融合形成受精极核。
被子植物有性生殖特有
双受精
传粉和受精
花粉落到柱头后，在黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。
花粉管穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。
花粉管中的两个精子向下移动，最终进入胚珠内部，其中一个精子与胚珠里面的卵细胞结合，形成受精卵。另一个精子与胚珠里面的两个极核结合，形成受精极核。
花粉萌发
花粉管伸长
双受精
传粉和受精
胚珠
子房
雄蕊
柱头
思考：传粉受精完成后，花的结构发生了怎样的变化？
传粉和受精
果实和种子的形成
任务三
视频：影响世界的中国植物
点击图片播放视频
果实和种子的形成过程
果实和种子的形成过程
受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都完成了“历史使命”，纷纷调落。子房继续发育成果实。
桃的形成
种皮
胚
胚乳
子房壁
受精卵
受精极核
胚珠
子房
珠 被
种子
果皮
果实
果实和种子的形成过程
点击图片播放视频
果实和种子的形成过程
人工授粉
人工授粉弥补了自然状态下传粉不足的缺点，可以大大提高被子植物的结实率。
果实和种子的形成过程
链接生活：以下哪些属于果实，哪些是种子？
水稻
西瓜子
葵花籽
玉米粒
南瓜子
西瓜
苹果
花生
花生米
绿豆
果实：水稻、葵花籽、玉米粒、花生米、绿豆
种子：西瓜子、南瓜子、西瓜、苹果、花生
果实和种子的形成过程
链接生活：生活中，我们会发现玉米果穗有缺粒的现象，这是什么原因造成的？有什么解决办法？
原因：传粉不足
办法：人工授粉
点击播放
果实和种子的形成过程
思维导图
随堂检测
下图为桃花和桃子的基本结构，叙述正确的是（　　）
A．桃花的主要结构是⑥和⑧
B．②中的花粉落到①上的过程叫做受精
C．图一中的⑥将来发育成图二中的⑨
D．开花季节如遇阴雨连绵的天气可通过人工辅助授粉提高桃子产量
D
解析：
人工辅助授粉可以确保更多的花粉能够成功地传到雌蕊的柱头上，从而增加受精的机会和果实的产量。
绿色开花植物的一生，要经历种子萌发、生长、开花、结果、死亡等阶段。下列有关叙述正确的是（　　）
A．种子中的主要结构是胚珠
B．一朵花中既有雄蕊又有雌蕊
C．大多数植物的传粉方式是异花传粉
D．自然条件下植物必须经过传粉、受精才能结果
C
解析：
自然界中大多数植物的传粉方式是异花传粉，异花传粉需要借助一定的媒介，如昆虫、风等，这种方式能够增加后代的遗传多样性，使物种更具适应性和进化潜力。
劳动是知识的源泉，很多生活生产经验都是劳动人民智慧的结晶，下列说法不科学的是（　　）
A．人工授粉可以弥补传粉不足的问题，达到增产的目的
B．移栽幼苗时，一般要带土坨，是为了保护幼根和根毛
C．早春播种后，采取地膜覆盖，主要是为了提高适宜的温度
D．给果树施加适当的钾肥，可防止落蕾并促进果树开花
D
解析：
钾肥可以促进植物茎秆的健壮生长，但并不能直接防止落蕾并促进果树开花。
有一个描述花生的谜语：“麻屋子，红帐子，里面住着个白胖子．”其中“麻屋子”“红帐子”“白胖子”分别是由什么发育来的（　　）
A．人工授粉可以弥补传粉不足的问题，达到增产的目的
B．移栽幼苗时，一般要带土坨，是为了保护幼根和根毛
C．早春播种后，采取地膜覆盖，主要是为了提高适宜的温度
D．给果树施加适当的钾肥，可防止落蕾并促进果树开花
B
解析：
A．珠被、受精卵、受精极核 B．子房壁、珠被、受精卵
C．子房、胚珠、受精卵 D．子房、珠被、受精卵
本课结束

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