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(共36张PPT)
4.4 变化中伴随的现象
第四单元 物质的变化
核心素养目标
科学观念：知道物质在变化的过程中往往会有许多现象发生。物质变化分为物理变化和化学变化，可以根据是否产生新物质来判别它们。
科学思维：能够描述物质变化过程中所观察到的现象。能够根据物质变化的现象判断物质变化是物理变化还是化学变化。
探究实践：能坚持长时认真细致观察铁钉生锈的现象，发展探究铁钉生锈的兴趣。
态度责任：尊重证据。当多人观察、实验出现不一样的结论时，乐于分析原因，再次观察、实验，以事实为依据做出判断。
科学聚焦
01
在我们周围，会发生很多的变化，变化的过程也会伴随着很多现象。想一想，从我们知道的变化中，可观察到哪些现象
科学聚焦
科学探索
02
蜡烛燃烧
1.变化中伴随的现象
小苏打和白醋混合
加热白砂糖
产生沉淀
科学探索
物质变化伴随着哪些现象？属于什么变化？
化学变化
科学探索
请在产生了新物质的变化事例后面的括号里画“√”，在没有产生新物质的变化事例后面的括号画“×”。
1.生的土豆切成土豆块。（ ）
2.不小心打碎了碗。（ ）
3.炒菜的时候有香味飘出。（ ）
4.把瓶里的油倒入未加热的锅中。（ ）
5.铁钉生锈了。（ ）
6.溶解于清水中的食盐。（ ）
7.玻璃杯中的水过段时间后变少了。（ ）
8.腐败的食物产生了难闻的气味。（ ）
科学探索
请用恰当的词语描述下面的变化现象
将红墨水滴入清水中
改变颜色
墨水与水的混合
（无新物质产生）
物理变化
科学探索
请用恰当的词语描述下面的变化现象
水沸腾时
产生气体
水从液态变成气态
（无新物质产生）
物理变化
科学探索
请用恰当的词语描述下面的变化现象
静置泥水、蜂蜜
生成沉淀
任然是泥、水；蜂蜜
（无新物质产生）
物理变化
科学探索
请用恰当的词语描述下面的变化现象
点亮灯泡
发光发热
电能→光能、热能
（无新物质产生）
物理变化
科学探索
以上变化虽然都伴随着现象，但没有新物质产生，所以都是物理变化，不是化学变化。
看来区分物理变化和化学变化，还得要看变化过程中是否产生了新物质。
科学探索
2.观察铁钉生锈的过程
量筒1
量筒2
量筒3
装满水
装半量筒水，铁钉一半露出水面，一半在水里
不装水
科学探索
将三个量筒封上口或在液面处滴一些食用油，静置在角落，每天观察铁钉的变化，并记录我们观察到的现象。
科学探索
科学探索
量筒1
量筒2
量筒3
基本不生锈
铁钉与水接触处生锈严重
基本不生锈
科学探索
1、铁钉生锈属于什么变化？
2、铁钉生锈需要什么条件？
水和空气
科学探索
科学研讨
03
观察下面这组变化，包括发光、发热、颜色变化、生成沉淀和产生气体等。你认为这些变化中有没有新物质生成？它们的变化过程是化学变化还是物理变化呢？说说你的理由。
　　混合红墨水和清水时会发生颜色变化。在这个过程中，红墨水扩散到了清水中，没有产生新物质，属于物理变化。
科学研讨
电灯发光属于发光、发热的变化，电流流过小灯泡的灯丝时，电能转化成光能和热能，这个过程没有产生新物质，属于物理变化。
科学研讨
泥水静置后，泥沙沉淀在瓶子底部，水变得清澈，属于发生颜色变化，但是这个过程没有产生新物质，属于物理变化。
　　烧水的过程会有小气泡从水底冒出来，一部分水变成水蒸气，这个过程没有产生新物质，属于物理变化。
科学研讨
课堂总结
05
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课堂总结
课堂练习
06
一　填空题
1.物理变化和化学变化的根本区别是 　是否有新物质产生　 。
2.铁生锈需要同时具备 　水　 和 　空气　 两个条件。在真空环境下，铁 　不会　 生锈。
是否有新物质产生
水
空气
不会
课堂练习
二　判断题
1.钉入干木头里的铁钉比暴露在空气中的铁钉更容易生锈。 （　√　）
2.任何发光发热的变化肯定是化学变化。 （　√　）
3.与白醋和小苏打的反应相比，铁生锈比较缓慢。 （　√　）
×
×
√
课堂练习
三　选择题
1.蜡烛燃烧和点亮电灯都能给我们带来光明，下列说法正确的是（　A　）。
A.蜡烛燃烧是化学变化 B.电灯发光是化学变化
C.两者都是化学变化
2.生活中常见的下列现象，都属于物理变化的是（　A　）。
A.汽油挥发，水蒸发 B.食物腐烂，水蒸发
C.钢铁生锈，泥水沉淀
A
A
课堂练习
3.典典把白瓷碗放在燃烧的蜡烛上，过一会儿发现白瓷碗变黑了，同时蜡油顺着蜡烛往下流。由此判断蜡烛燃烧（　C　）。
A.只有物理变化
B.只有化学变化
C.既有物理变化，也有化学变化
4.下列化学变化，会对人类造成不良影响的是（　B　）。
A.煮熟食物 B.大量燃放烟花 C.提炼铁矿中的铁
C
B
课堂练习
四　综合创新题
阅读材料，回答问题。
铁的生锈与防锈
　　铁制品在我们的生活中十分的常见，铁是一种非常容易生锈的金属，生锈会造成钢铁制品或结构的劣化。锈的体积比相同质量的铁大，因此锈会挤压相邻未生锈的部位，因而造成损坏。在我国的工业生产中，每年都有数以万计的铁因为生锈而不能投入使用。
课堂练习
锈没有致密的组织，水和氧气会穿透锈，继续使内部的铁生锈。若要防锈，就需要有可以防止生锈的致密表层。不锈钢的表面是一层不容易反应的三氧化二铬。镀锌是一种常见的防锈处理方式，在要保护的物品上，利用电镀或热浸的方式镀上一层锌。
1.铁生锈是一种 　化学　 变化。
2.铁锈的体积比相同质量的铁 　大　 。
3.工业上，常见的防锈处理方式有 　镀锌　 。
化学
大
镀锌
课堂练习
五　课堂实验再现
探究问题：铁生锈与哪些因素有关？
实验材料：三根相同的铁钉、水、三个规格一样的量筒（带封口）。
实验步骤：
a.取三个量筒，一个装满水，一个装半量筒水，一个不装水。
b.将三根铁钉分别放入三个量筒中，在半量筒水中的铁钉要一半露出水面，一半在水中。
c.将三个量筒封上口，静置观察记录。
课堂练习
1.此实验选择相同的铁钉和量筒的原因是 　让实验更加准确（或控制变量）　 。
让实验更加准确（或控
制变量）
课堂练习
2.下表是铁钉生锈过程观察记录表。
时间 第一天 第二天 第三天 第四天
甲图中铁钉 未明显变化 未明显变化 未明显变化 有一点点
生锈
乙图中铁钉 水面处一点点生锈 生锈部位变多 生锈部位越来越多 整根铁钉锈迹斑斑
丙图中铁钉 未明显变化 未明显变化 未明显变化 未明显变化
课堂练习
由上表可知：最先生锈的部位是 　乙图中水面处的铁钉　 ，你的解释是 　此位置水和空气都很充足　 。
乙图中水面处的铁钉
此位置水和空气都很充足
课堂练习
3.写出两种防止铁生锈的方法： 　保持干燥　 、 　刷油漆（合理即可）　 。
4.（判断题）观察到“未明显变化”和观察到“明显变化”的现象是同等重要的。 （　√　）
保持干燥
刷油漆（合
理即可）
√
课堂练习

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