资源简介

4.2 产生气体的变化 教案设计
一、核心素养目标
1. 科学观念：知道物质发生化学变化时常常伴随产生气体的现象；知道小苏打和白醋混合会产生二氧化碳气体。
2. 科学思维：能根据产生气体的现象判断是否发生化学变化，能通过实验证据推测气体的性质。
3. 探究实践：会用不同方法收集小苏打和白醋反应产生的气体，能观察并记录实验现象。
4. 态度责任：培养严谨的科学态度，体会化学变化与人类生活的联系。
二、教学过程
（一）科学聚焦：现象导入，引出主题
教师活动
1. 播放燃放烟花的视频，提问：“燃放烟花时，你能观察到哪些现象？”
2. 引导学生说出：发光发热、产生声音、产生气体、产生粉尘等。
3. 讲解：“物质发生变化时常常会伴随一些现象，这些现象可以帮助我们判断物质发生了什么变化。今天我们就来研究一种常见的现象——产生气体的变化。”
4. 板书课题，明确探究主题。
学生活动
1. 观看视频，分享自己观察到的烟花燃放现象。
2. 明确本节课的学习目标，产生探究兴趣。
设计意图
1. 通过震撼的视频导入，激发学生的学习兴趣，吸引学生的注意力。
2. 从常见的现象入手，自然引出本节课的探究内容。
2. 科学探索：实验探究，收集证据
活动一：观察有气体产生的变化
教师活动
1. 展示实验材料：六个塑料瓶盖、白砂糖、食盐、小苏打、水、白醋。
2. 讲解实验步骤：
将六个瓶盖分为两组，每组三个；
第一组三个瓶盖分别加入少量白砂糖、食盐、小苏打，滴入水；
第二组三个瓶盖分别加入少量白砂糖、食盐、小苏打，加入白醋；
仔细观察哪个瓶盖内有气泡产生。
3. 强调实验注意事项：“药品要取少量，不要洒在外面；观察时要仔细，注意有没有声音、气味等现象。”
4. 巡视各小组的实验情况，指导学生正确操作和观察。
5. 组织学生汇报实验现象，总结：“只有小苏打和白醋混合时会产生大量气泡，其他组合都没有明显现象。”
学生活动
1. 分组领取实验材料，按照步骤进行实验。
2. 仔细观察每个瓶盖内的变化，记录实验现象。
3. 小组代表汇报实验结果，分享自己的发现。
4. 明确只有小苏打和白醋混合会产生气体。
设计意图
1. 通过对比实验，让学生直观地看到只有小苏打和白醋混合会产生气体，培养学生的观察能力和对比分析能力。
2. 让学生亲自动手实验，体验科学探究的过程。
活动二：收集产生的气体
教师活动
1. 提问：“刚才实验中产生的气体都跑到空气中了，我们有什么办法能把它收集起来呢？”
2. 介绍两种收集方法，并演示实验步骤：
方法一（密封袋法）：取一个密封袋，放入三勺白醋；将一勺小苏打装入瓶盖，小心放进密封袋，不要让两者接触；封好袋口，打翻瓶盖，让小苏打和白醋混合，观察现象。
方法二（气球法）：将小苏打装入气球，白醋倒入矿泉水瓶；将气球套在瓶口，拉直气球，让小苏打落入瓶中，观察现象。
3. 布置任务：“各小组选择一种方法收集气体，观察实验现象，记录下来。”
4. 巡视指导，提醒学生注意安全，不要让密封袋胀破。
5. 组织学生汇报实验现象：“产生大量气泡，发出嗤嗤声，密封袋/气球鼓起来，摸上去凉凉的，小苏打逐渐消失。”
学生活动
1. 认真倾听教师的讲解，学习两种收集气体的方法。
2. 分组选择一种方法进行实验，仔细观察并记录实验现象。
3. 小组代表汇报实验结果，描述自己看到的和感受到的现象。
设计意图
1. 教给学生收集气体的方法，培养学生的实验操作能力。
2. 让学生通过多种感官感受实验现象，加深对反应的认识。
活动三：进一步观察鸡蛋壳和贝壳与白醋的反应
教师活动
1. 提问：“还有哪些物质和白醋混合会产生气体呢？”
2. 展示鸡蛋壳和贝壳，布置实验任务：“将鸡蛋壳和贝壳分成两组，一组倒入清水，一组倒入白醋，观察有什么现象。”
3. 巡视指导，引导学生观察气泡的产生。
4. 总结：“鸡蛋壳和贝壳遇到白醋也会产生气泡，说明它们也和白醋发生了化学变化，产生了新物质。”
学生活动
1. 分组进行实验，将鸡蛋壳和贝壳分别放入清水和白醋中。
2. 仔细观察，记录实验现象。
3. 汇报实验结果，明确鸡蛋壳和贝壳与白醋混合也会产生气体。
设计意图
1. 拓展学生的认知，让学生知道不仅小苏打和白醋混合会产生气体，其他物质也可能发生类似反应。
2. 进一步巩固学生对化学变化的判断能力。
（二） 科学研讨：分析推理，认识气体
教师活动
1. 提出第一个研讨问题：“小苏打和白醋混合时，小苏打发生了什么变化？”
2. 引导学生根据实验现象分析：“产生了气泡，说明有新物质生成，所以是化学变化。”
3. 写出反应表达式：小苏打+白醋→二氧化碳+其他液体。
4. 提出第二个研讨问题：“我们收集到的气体是什么？它有什么特点？”
5. 演示实验：将收集的气体倒入放有燃烧蜡烛的烧杯中，观察蜡烛熄灭。
6. 讲解：“这种气体无色无味，比空气重，不支持燃烧，它就是二氧化碳。我们喝的汽水里就含有二氧化碳，呼吸时呼出的气体中也有二氧化碳。”
学生活动
1. 思考并回答第一个研讨问题，明确小苏打和白醋的反应是化学变化。
2. 观察教师的演示实验，看到蜡烛熄灭的现象。
3. 了解二氧化碳的性质，知道小苏打和白醋反应产生的气体是二氧化碳。
设计意图
1. 通过研讨和演示实验，让学生认识到反应产生的气体是二氧化碳，培养学生的分析推理能力。
2. 联系生活实际，让学生了解二氧化碳在生活中的存在。
（三） 科学拓展：制作迷你“火箭”
教师活动
1. 介绍迷你“火箭”的制作方法：“用350毫升矿泉水瓶、白醋、小苏打、橡胶塞制作火箭。将白醋倒入瓶中，用纸巾包住小苏打塞在瓶口，塞紧橡胶塞，倒立瓶子，火箭就会发射。”
2. 布置课后任务：“请大家回家后在家长的陪同下制作迷你火箭，探究火箭发射高度与小苏打的量有什么关系，注意安全。”
学生活动
1. 认真学习迷你火箭的制作方法和注意事项。
2. 记录课后探究任务，准备回家在家长陪同下实验。
设计意图
1. 通过有趣的拓展实验，激发学生的学习兴趣，培养学生的探究能力。
2. 让学生体会化学变化的应用价值。
（四）课堂总结：梳理知识，构建体系
教师活动
1. 引导学生回顾本节课的学习内容：“今天我们研究了产生气体的变化，谁能说说小苏打和白醋混合会发生什么现象？产生的气体是什么？它有什么性质？”
2. 结合板书，梳理核心知识点：
小苏打+白醋→二氧化碳（无色无味、比空气重、不支持燃烧）+其他液体；
产生气体是化学变化的常见现象之一；
鸡蛋壳、贝壳与白醋混合也会产生二氧化碳。
学生活动
1. 跟随教师的引导，回顾本节课的知识点，主动回答问题。
2. 完善自己的课堂笔记，巩固所学内容。
设计意图
1. 通过师生共同总结，帮助学生梳理本节课的核心知识，形成系统的认识。
2. 强化学生对化学变化伴随现象的理解。
（五）课堂练习：巩固提升，查漏补缺
教师活动
1. 发放课堂练习题，要求学生独立完成，限时10分钟。
2. 学生完成后，组织同桌之间互相批改，统计答题情况。
3. 针对易错点进行重点讲解：
选择题第1题：水蒸发变成水蒸气是物理变化，因为没有产生新物质；
判断题第3题：干冰升华时看到的白雾是水蒸气液化成的小水珠，不是二氧化碳；
综合题：火箭发射的动力来自新产生的气体，小苏打的量越多，产生的气体越多，火箭飞得越高。
4. 对学生掌握较好的知识点进行肯定，对薄弱知识点进行补充讲解。
学生活动
1. 独立完成课堂练习题，认真审题，仔细作答。
2. 同桌之间互相批改，标记出错误的题目。
3. 认真倾听教师的讲解，分析错误原因，及时纠正。
4. 将错题整理到错题本上。
设计意图
1. 通过课堂练习及时检测学生的学习效果，了解学生的掌握程度。
2. 针对易错点进行重点讲解，帮助学生查漏补缺，巩固知识。
三、板书设计
4.2 产生气体的变化
一、小苏打和白醋的反应
1. 现象：产生大量气泡、嗤嗤声、摸上去凉凉的、小苏打消失
2. 产物：二氧化碳（无色无味、比空气重、不支持燃烧）+其他液体
3. 变化类型：化学变化（产生新物质）
二、其他产生气体的化学变化
鸡蛋壳+白醋→气体
贝壳+白醋→气体

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